Bölgemizdeki ahududu - çok popüler bir bitki. O lezzetli tatlı meyvelerin bir hasat verir. Çocukluğundan beri çoğu ahududu reçeli seviyorum. Avrupa'da ahududu reçeli olmadan neredeyse hiç kahvaltı tamamlanmaz. Makalemizde en popüler ve kanıtlanmış ahududu çeşitlerinden birini ele alacağız - "Meteor".
Üreme tarihi
Bu örgütün şaheseri olarak kabul edilen bu çeşitliliğin yetiştiriciliği, 1962 yılının başlarında Kazakov IV kontrolünde Bryansk Ziraat Akademisi'nde başladı.
Ahududu çeşidi "Meteor", eski Rus çeşidi "Novost Kuzmina" ve Bulgar çeşidi "Kostinobrodskaya" (veya "Bulgar Yakutu") gibi çeşitlerle yapılan seçim çalışmaları sonucunda GNU All-Rus Yetiştiriciliği ve Teknolojik Enstitüsünün temelinde yetiştirildi. Bu çeşitler, hem uzun hem de olgunlaşma ile orta vadeli olarak sınıflandırılır. Ancak, Meteor çeşidinin erken ve yüksek olduğu için süper olduğu ortaya çıktı.
Dev Moskova, Atlant, Sarı Dev, Elmas, Skromnitsa, Hindistan Yaz, Barnaulskaya, Ispolin, Kirzhach, Kanadalı gibi ahududu çeşitlerini inceleyin. "Lyachka", "Zyugan", "Miras", "Cumberland".
Çalıların tanımı
Bu tür ahududular çok talepkar çeşitler değil, evrensel yetiştiriciler içerir. Bu çeşidin çalıları ortalama bir yüksekliğe (2 m'ye kadar) ve ortalama bir gelişme gücüne ulaşır, fazla gerilmez.
Sürgünler kuvvetlidir (çalı başına 80-100'dür), uç sarkıktır, çalı bağlanamaz, sapın eklemlenmesi zayıftır.
Bitkinin gövdesi genellikle küçük bir balmumu kaplamasıyla kaplanır, çalılardaki dikenler küçüktür ve nadiren büyür, yaz aylarında yeşil, sonbaharda ise açık kahverengidir.
Meyvelerin tanımı
"Meteor" 'un meyveleri orta büyüklükte olup, 3 g'dan daha fazla olmayan bir ağırlığa ulaşmaktadır Meyvelerin şekli yuvarlak konik yakut şeklindedir. Orta bağlı druplar bir dut oluşturur, üzerinde bir sapta olduğu gibi küçük bir balmumu kaplaması vardır.
Kök çok uzun değil, yumuşak meyveler ondan kolayca ayrılır. Bardak da küçük, pistler uzun ve orta uzunlukta. Meyvelerin tadı ve aroması şaşırtıcı. Şekerler içerir - yaklaşık% 6-9, asitler -% 1.5 - 1.7, askorbik asit 100 g başına 15-30 mg miktarında.Karsaklar dondurulabilir veya taze olarak tüketilebilir.
Biliyor musun Malin ilk olarak eski bir Roma alimi olan yazar Caton the Elder'ın eserinde M.Ö. 3. yüzyıla kadar uzanıyordu. Bu meyvenin Latince adı, kendisine bir başka ünlü Roman Pliny Elder tarafından verilen “Rubus idaeus” anlamına gelir; "Rubus" - kırmızı, "idaeus" - Antik Yunanistan'ın mitolojisinde perisi onuruna.
Gebelik dönemi
Bu çeşit bahçe ahududu türü çok erken olgunlaşır ve aslında "ahududu mevsimi" ni açar, böylece haziran ayının sonunda olgun bir hasat alırsınız.
verimlilik
Çeşitliliğin deneyimli yetiştiriciler tarafından tarif edilmesi, hafifçe yayılan bir Meteor ahududu meyvesinden 1,5 ila 3 kg çilek aralığında yeterince yüksek bir verime sahip olduğunu söylemektedir. Bu nedenle, hektar başına sezon başına ortalama 50 ila 70 centner elde edilir.
Bu önemli! İyi bir büyüme ve yüksek verim için, çalıların etrafındaki toprağın gevşetilmesi ve sığ olarak yabani otların temizlenmesi gerekir.
transportability
"Meteor" 'un meyveleri oldukça yoğundur, bu da onları güvenle dondurmanızı, taşımanızı sağlar. Bu özelliklerden dolayı, meyve nakliye konteynerlerinde "akmaz", bu ahududu ticari amaçlar için kullanılmasının fizibilitesini büyük ölçüde arttırır.
Hastalık ve haşere direnci
Ahududu "Meteor", bitkilerin en yaygın mantar hastalıklarına karşı benzersiz bir direnç ile karakterizedir.
Ancak bu çeşitliliğin örümcek akarı, mor nokta ve artan safra gibi zararlılara ve hastalıklara karşı savunmasız olduğu unutulmamalıdır. Tesis, kimyasal yolların önlenmesi için düzenli ve zamanında işlenmelidir.
Biliyor musun Bu meyvede çok fazla demir var. Bu nedenle, çoğu kişi, aylık kan kaybını telafi edebilen “dişi” bir dut olarak adlandırır.
Kışa sertlik
Dikkat çekici olanı, dona, düşük hava sıcaklıklarına ve genellikle sert iklimlere son derece dayanıklı olan Meteor çeşididir. Bu, kuzey bölgelerinde bile, bu meyvenin harika bir ürününü yetiştirmenize izin verecektir. Kışın, çalılar yere bükülmeli ve bağlanmalıdır, bu sürgünleri kırmamak için kışın soğuk başlangıcından önce yapılmalıdır.
Bu önemli! Bu bitkinin verim seviyesinin toprağa ve iklim göstergelerine bağımlılığı son derece düşük olduğu not edilmelidir.
Meyve uygulama
Yaz aylarında bu ahududu taze meyvelerinin kullanımından memnun olduğunuzda, gerisini kışa hazırlamaya çalışın. Son zamanlarda meyvelerin donması giderek daha popüler hale geliyor. Çeşit "Meteor" neredeyse mükemmel bir şekilde böyle bir prosedür için uygundur.
Bu ahududu ayrıca kış için daha geleneksel hazırlıklar için de uygundur, ondan reçel yapabilir, şekerle öğütebilir, reçeli koruyabilirsiniz.
Metresler genellikle meyveleri ve kekleri, kompostoları, musları, kokteylleri ve jöleleri doldurmak için kullanırlar. Ayrıca, hem taze ahududu hem de dondurulmuş (konserve) kullanıma uygun olacaktır.
Ev yapımı şarap ve ahududu likörleri için en iyi tarifleri öğrenin.
Güçlü ve zayıf yönler
Bir bitki türünün artılarının ve eksilerinin deneyimli bahçıvanları neyin farklı kıldığına bakalım.
şekerleme
Tecrübeli bahçıvanlar, bu çeşit meyvelerin rakiplerine kıyasla birçok avantajına dikkat çekerek, yetiştiriciliğini bahçe tarlalarında ve yazlık evlerde çok karlı kılmaktadır.
- Bu bitki sayesinde erken ve oldukça bol mahsul alabilirsiniz.
- Meyveleri iyi bir sunuma sahiptir ve taşımayı tolere eder ve ayrıca iyi bir tadı vardır.
- Çalılar bakımlarında hiç tuhaf değiller çünkü bu ahududu bitkileri gübreleme, besleme ve işleme için güçlü kimyasal maddelerin bulunmadığı bir zamanda yetiştirildi.
- Ahududu keserek ve kendi kendine tozlaşarak üreyebilir.
- "Meteor" çalılar az diken ve kışa sertliği vardır.
eksileri
Bazı önemli avantajlara rağmen, zamana göre test edilmiş, diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, ahududu "Meteor" çeşitli dezavantajlara sahiptir.
- Çalı yüksekliğinin 2 m'den daha yüksek seviyesine ulaşacaksa, kafeslere bağlanması gerekir.
- "Meteor" iyi tolere edilmiş kışa iyi tolere edilir, ancak, çözülme gerçekleştiğinde, tekrar dona çarptıktan sonra, bitkinin kök sistemi büyük zarar görebilir. Bu tür buzlanmalardan dolayı bitki, özellikle sonbaharda genç ve ekili ise, neredeyse kesinlikle ölecektir.
- Bu eski, zaman testli çeşitlilik, her biri 10 g meyveler üretebilen, 1 hektar başına 100-120 kg ağırlığında ve verimi olan bazı modern ahududu türlerine göre daha düşüktür.
- Ayrıca, bileşiminde daha fazla miktarda şekere sahip olan bu tür ahududu çeşitleri vardır.
Uygun bakımla (oldukça basit), dış etkenlere karşı oldukça dirençli olan bu bitki, erken bir meyve toplamasıyla sizi ödüllendirebilir. "Meteor" - Bireysel bahçecilik için en uygun ahududu türlerinden biri.