Soya değerli bir yem ve yem mahsulüdür, aynı zamanda endüstriyel üretim için hammadde olarak da kullanılır. Yüksek verim, yüksek protein içeriği ve geniş bir uygulama yelpazesi nedeniyle, soya fasulyesi her yerde bulunmaktadır. Dünya soya fasulyesi üretimi yaklaşık 300 milyon tona ulaşır ve yıllık olarak büyümeye devam eder. Sitenizde baklagillerin nasıl yetiştirileceğini öğrenmek için, daha fazla konuşalım.
Kültür tanımı
Tarımda, üç alt türe ayrılan bir tür soya türü popülerdir: Mançu, Japonca ve Çince. Bu bitkinin anavatanı 7 binden fazla yıldır yetiştirildiği Doğu Asya ülkeleridir. 
görünüm
Soya baklagiller ailesine aittir ve yıllık bir bitkidir. Sap, dallanmış, yayılmış, 50-80 cm yüksekliğe ulaşır, ancak cüce türler (sap yüksekliği 25 cm'ye kadar olan) ve devasa (sap yüksekliği 2 m'ye kadar olan) vardır.
Baklagiller ailesi, klitoria, yeşil fasulye, yonca, ringa fasulyesi, beyaz fasulye, dolichos, kraliyet delonix, bezelye, lupinler gibi bitkileri içerir.
Kök sistemi çok önemlidir, ana kök çok sayıda yan işlemin dallandığı kısadır. Kökler 2 metre derinliğe kadar toprağa girebilir.
Yapraklar, şekil ve büyüklük bakımından değişen trifoliatlardır: genişlikleri 1.5 ila 12 cm, uzunlukları 4 ila 18 cm, formları yuvarlak, oval ve mızrak şeklindedir.
Çiçekler yaprakların axils, minyatür, beyaz veya mor, kokusuz bulunur. 
6 cm boyunda, açık kahverengi veya kahverengi gölgeli, içinde 3-4 tohum bulunur. Soya fasulyesi tohumları sarı, yeşil, kahverengi veya siyah, dikdörtgen veya yuvarlak olabilir.
özellik
Soya fasulyesi, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde büyümeye devam eden çok yüksek verime sahiptir. Bu ürünün hektar başına ortalama verimi 2.2-2.6 tondur, ancak iklim koşullarına ve bakıma bağlı olarak, hektar başına 4-4.5 tona kadar hasat edilebilir.
Dünya üretim ve soya fasulyesi ihracatının liderleri ABD (dünya üretiminin% 30'u), Brezilya ve Arjantin'dir. Ayrıca, soya fasulyesi Doğu Asya (Çin, Endonezya, Hindistan), Ukrayna ve Rusya ve Latin Amerika ülkelerinde (Uruguay, Bolivya, Paraguay) büyük ölçüde yetiştirilmektedir. 
Büyüme mevsimi boyunca böyle çeşitler vardır:
- erken olgunlaşma (80-100 gün);
- erken olgunlaşma (100-120 gün);
- orta olgunlaşma (120-140 gün);
- geç olgunlaşma (140-150 gün).
Biliyor musun Çin dünya soya üretiminin 2 / 3'ünden fazlasını tüketmektedir. Ürüne yönelik bu kadar büyük bir talep, tarım sektörünün büyümesi ve hayvancılık için yüksek talep nedeniyle ortaya çıkmıştır.
Soyaya ihtiyacım var mı
Şimdiye kadar, bu baklagil kültürü yaz sakinleri arasında özellikle popüler değil; dahası, insanlar bundan bahsettiğinde, birçok insanın aslında sadece soya içeren et ürünleri ile ilgili kötü ilişkileri vardır.
Soya fasulyesi tarla tarlası olarak kabul edilir ve çoğu durumda endüstriyel ölçekte yetiştirilen vakaların çoğunda baklagillerin kendi arsalarına bakması oldukça mümkündür. 
Bunun birkaç nedeni var:
- ekim kolaylığı;
- yabani otlardan toprağı saflaştırma (soya kiremitli bir mahsul olduğundan);
- diğer mahsullerin daha fazla yetiştirilmesi için azot ve besinler ile toprak doygunluğu;
- iyi verim.
Zengin bir hasat elde etmek için, bölgelerinin iklim koşullarına göre çeşitlerin seçilmesi gerekir.
Soya fasulyesi yemeklerinin ne olduğunu öğrenin.
Soya fasulyesi yetiştirme koşulları
Doğru yer ve toprağın seçilmesi, iyi bir hasat şansını büyük ölçüde artıracaktır. Soya bazı bitkilerle uyumlu olmadığından, daha önce sahada hangi mahsullerin yetiştirildiğini analiz etmek de önemlidir. 
Yer seçimi
Bu bitki ışık ve sıcaklığı sever.Bu göstergelere göre fotosentez yoğunluğu, azotun biyolojik tespiti, bitki beslenmesi ve sonuçta verime bağlı olacaktır. Dikim için iyi aydınlatılmış bir alan seçmeniz gerekir.
Ayrıca soyanın kısa gün bitkilerinin belirgin bir temsilcisi olduğunu akılda tutmak önemlidir. Bu, meyve verme ve çiçeklenme için en iyi zamanın, 12 saatten itibaren gece süresinin süresi olduğu anlamına gelir. Günışığı saatleri artarsa, fasulyenin çiçek açması yavaşlar.
Toprak gereksinimleri
Genel olarak, soya toprağı talep etmiyor - fakir kumlu topraklarda bile yetişebilir, ancak verimi çok düşük olacaktır. Hepsinden iyisi, bitkinin kendisi kara toprağı ve kestane ile geri kazanılmış çim toprağı hisseder. 
İyi drenaj ve hava değişimli, mineral ve kalsiyum bakımından zengin verimli topraklarda en iyi tahıl ve yeşil parça verimi elde edilebilir. Nötr veya hafif alkali pH'lı topraklarda bir bitki optimum bitki.
Toprak asitliğinin önemi, asitliliğin nasıl belirleneceği, nasıl ve deoksidasyonun nasıl yapılacağı hakkında bilgi edinin.Islah etmeden, soya fasulyesi bu tür topraklara ekilmemelidir:
- asitlenmiş topraklarda;
- bataklık zeminde;
- tuz bataklıkları üzerinde.
Bu önemli! Soya fasulyesi aşırı neme karşı çok hassastır: yeraltı suyu ve kısa süreli taşkın yataklar kök sistemini büyük ölçüde zayıflatabilir ve bitkileri zayıflatabilir, bu da bitkilerin zayıf, acı verici ve düşük kalmasına neden olur. Bazen toprağın aşırı ıslanması kuvvetle, tüm mahsulü tamamen tahrip edebilir.
İlkbahar ve sonbaharda toprak hazırlığına dikkat etmek de çok önemlidir. Bunlar, aşağıdaki aşamaları içerir: soyulma, çiftçilik ve gübreleme. İlk iki aşama, oksijene doyduğu ve yabani otlardan kurtulduğu için yeryüzünün gevşemesini sağlar ve köklerin çimlenmesi kolaylaşır. 
Bir gübre olarak humus yapmalısınız. İlkbaharda, soya fasulyesi ekmeden önce, 6 cm derinliğe kadar dünyayı toplamanız gerekir.Bu, topraktaki nemi koruyacak, sonunda yabancı otları temizleyecek ve uygun ve hızlı bir ekim için yüzeyi düzleştirecektir.
En iyi öncekiler
Orta şeritte baklagillerin en iyi öncülleri bu tür bitkilerdir:
- patates;
- şeker pancarı;
- mısır;
- çim otları;
- kışlık buğday ve diğer tahıllar.
Bu arada, bu ekinlerin yanı sıra darı en iyi şekilde soya ekim alanına ekilir, yani bu bitkileri aynı toprak üzerinde değiştirmek faydalıdır. Soya toprağa zarar vermeden 2-3 yıl boyunca tek bir arsa üzerine ekilebilir.
Bu süreden sonra, toprağın farklı bir ürünle ekildiği 2 yıllık bir dinlenme gerekir. 
Hangi bitkilerin soya fasulyesi ekeceğini bilmek önemlidir:
- farklı türde lahana;
- kolza;
- ayçiçeği;
- baklagiller bitkileri;
- baklagiller (yonca, yonca, tatlı yonca).
Ekim kuralları
Tarımsal teknolojiye uygunluk, küçük bir alanın bile bakliyat mahsulü almasını sağlar. Daha sonra, tohumları ve toprağı nasıl hazırlayacağımızı, zamanı nasıl hesaplayacağımızı ve soya fasulyesi bitkilerinin ekim düzenini nasıl bulacağımızı düşünürüz.
Biliyor musun Fasulyenin fermantasyonu ile hazırlanan soya sosu, "umami" tadı için özel bir isme sahiptir. Umami - et tadı - tuzlu, ekşi, tatlı ve acı ile birlikte üslerinden biri olarak kabul edilir.
Optimal zamanlama
Ekim zamanı, üst toprak katmanlarının ısınma derecesine göre belirlenir. 
Toprak 10-15 ° C'ye ısındığında bitkinin ekimi en uygunudur, ancak hızlı bir ısınma varsa, kültür 6-8 ° C'lik bir sıcaklıkta ekilebilir
Tipik olarak, böyle bir sıcaklık rejimi, Nisan ayının sonunda belirlenir - Mayıs ayının ilk yarısıdır, ancak yalnızca bölgenizdeki hava koşulları tarafından yönlendirilmeniz gerekir. Sürgünlerin çimlenme aşamasında don oluşursa, ekim ölebilir.
Birkaç farklı çeşit ekmeyi planlıyorsanız, geç olgunlaşma ile başlamalısınız ve son bitki erken olgunlaşma türleriyle başlamalısınız.
Tahıl çok erken ekilirse (soğuk toprakta) hastalık ve zararlı zarar riski önemli ölçüde artarsa, çalılar kuru fasulye için zayıf, uzun ve fakir olacaktır. Doğru hesaplanan bir ekim zamanı ile fidan 5-7 gün boyunca ortaya çıkar. 
9 gün sonra çimlenme olmazsa, bu durum bitkinin çok erken ekildiğini gösterir.
Tohum hazırlama
Endüstriyel yetiştirme koşullarında, tohumlar, tohum başına ton olarak hesaplanan özel preparatlarla ekilmeden önce ekilir. Tabii ki, evde, sahada çok az miktarda baklagil bitkisi yetiştirmek için toplandığınızda, bu mümkün değildir.
Ancak, özel mağazalarda kaliteli ve sağlıklı tohum elde ederseniz, kimyasal işlemlerden kaçınılabilir.
Zorunlu hazırlık prosedürü, soya fasulyesi mikrobiyolojik aşılayıcıların işlenmesidir. İşlem sayesinde, bitkinin kökleri tüm büyüme mevsimi boyunca azotla doldurulacaktır. İlaçlar bahçe ve sebze bahçesi için özel mağazalarda satılmaktadır ve iki çeşidi vardır: turba tabanındaki kuru aşılayıcılar ve sıvı konsantreleri. 
Bu önemli! Ekimden hemen önce tohumları işlemeniz gerektiğini unutmayın (12 saat). Güneşin işlenmiş tohumlara çarpmasına izin vermeyin!
Ekim düzeni
Ticari olarak, yetiştiriciler baklagilleri ekmek için kullanılır, ancak küçük bir ev alanında bu işlem manuel olarak gerçekleştirilir. Alanda, aradaki mesafe, soya fasulyesi çeşidi ve burcun büyüklüğü ile belirlenen mesafe oluşturmak için gereklidir.
Erken olgunlaşma çeşitlerinin çoğu için 20-40 cm'lik bir mesafe yeterlidir; Geç olgunlaşma çeşitliliği kullanırsanız, sıralar arasındaki mesafe 60 cm'ye çıkar ve olukları oda sıcaklığında suyla ıslatın.
Tohumun derinliği 3-5 cm'dir - 6 cm soya ekilir ve daha derin olur, çünkü fideleri bekleyemezsiniz. 
Tohumlar arasındaki mesafeyi 5 cm'ye kadar gözlemlemek gerekir, bu oldukça kalın bir ekimdir, ancak bazı tohumların filizlenmeyeceği dikkate alınmaya değer. Fideler çok kalınsa, sürgünler arasındaki mesafeyi 20 cm tutarak, her zaman inceltilebilirler.
Soya fasulyelerinin normal gelişim için yeterli alan ve ışık gerektirdiği unutulmamalıdır, bu nedenle çalılar arasındaki mesafe büyük olmalıdır. Bitkiler birbirlerine gölge düşürmemelidir.
Bakım kültürü
Temel bakım kuralları şunlardır:
- Sulama. Genel olarak, soya fasulyesi kuraklığa dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir ve ilk önce ek sulamaya ihtiyaç duymaz. Ana şey, toprağa ekim sırasında yeterli nem olmasıdır. Bununla birlikte, soya fasulyesi aktif bir tomurcuk oluşumu dönemine sahip olduğu ve gündüz sıcaklığının 30 ° C'ye ulaştığı Haziran ayından itibaren sulama gerekli olur. Su tüketimi aşağıdaki gibidir: 1 m2 başına 5 litre.
- Malç alan. Bu prosedür yerdeki nemi muhafaza etmeye yardımcı olur. Malçlama için humus veya turba kullanabilirsiniz. Malçlama yapmazsanız, sulamadan sonra toprağı bir çapa ile gevşetmek gerekir.
- Yabancı ot kontrolü. Soya filizi hala çok zayıf olduğundan ve yabani otlar onları kolayca tıkayabildiğinden, ekimden bir buçuk ay sonra yabani ot bitkilerinin ortaya çıkmasının önlenmesi özellikle önemlidir. Yabani otlar kimyasal işlemden geçirilerek veya elle çıkarılabilir. Herbisitler (örneğin, "Toplama") iki kez uygulanabilir: birkaç gün sonra ve ekimden bir ay sonra.
“Butizan”, “Şarkıcı”, “Biceps Garant”, “Herbitox”, “Seç”, “Targa Süper”, “Lintur”, “Milagro”, “Dicamba”, “Granstar” gibi ilaçlar, "Helios", "Glyphos", "Banvel".
- Tırmıklama veya gevşetme. İlk yöntem ikincisi büyük alanlar için uygundur - kompakt bir alanın işlenmesi için. Tırmıklama birkaç kez yapılır: ekimden 4 gün sonra, iki yaprak oluşumundan sonra (mikrop 15 cm'ye ulaştığında) ve üçüncü yaprak oluşumundan sonra.
- Soğuk koruma Ekimden sonraki ilk haftalarda, tüm ekim işleri küçük bir dondan bile drenaja inebilir. Bu nedenle, havayı dikkatlice izlemeniz gerekir - -1 ° C'ye kadar soğuk yağmur olması durumunda, mahsuller örtülmelidir.
hasat
Dikim anından itibaren 100-150 gün sonra (çeşidine bağlı olarak), hasat etmeye başlayabilirsiniz. 
Olgunluk belirtileri
Erken olgunlaşma çeşitleri Ağustos ortasındaki kadar erken hasat edilebilir, geç olgunlaşma türleri ise Eylül ayı ortalarında olgunlaşır.
Hasat zamanı geldiği gerçeği şu gerekçelerle bulunabilir:
- bakla kolayca ayrılır ve tohumlar kolayca ayrılır;
- bitki sararır;
- yapraklar düşer.
Bu önemli! Hasatı erteleyemezsiniz - soya fasulyesi baklagillerin diğer mahsul mahsullerinden daha az çatlamasına rağmen, hasatta bir gecikmeyle önemli miktarda fasulye kaybı olabilir.
Hasat yöntemleri
Endüstriyel ölçekte, soya hasadı toplamak için özel makineler kullanılır, ancak mahsulünüzü arsa üzerinde manuel olarak hasat edebilirsiniz. Çok zaman almaz ve baklagillerin kaybı çok az olacaktır. 
Kök kısmı toprakta bırakarak bitkinin köke yakın kesilmesi (biçilmesi) en iyisidir. Köklerde özel kalınlaşma şekilleri - orada yaşayan mikroorganizmalar azot işleyebilir ve toprağı onunla zenginleştirebilir. Bunun, bu alandaki müteakip hasat üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.
Kesimden sonra, bitkiler salkımlara katlanır ve olgunlaşma için kuru, iyi havalandırılan bir odada süspanse edilir. Bu amaçla bir ahır veya tavan arası kullanabilirsiniz.
Bu yöntem, hasat döneminde yağmurlar yağdıysa ve tohumlar neme doymamışsa son derece etkilidir. Birkaç hafta sonra, kapsüller parçalara ayrılabilir.
Soya depolama özellikleri
Soya fasulyelerinin uzun süreli depolanmasının ana kuralı, hava neminin kontrolüdür. Gerçek şu ki soya çok higroskopiktir, çünkü odadaki nem% 10-13'ü geçmemelidir. 
Bu şartlar altında baklagillerin raf ömrü 1 yıla ulaşmaktadır. Nem% 14 veya daha fazla ise, ürünün raf ömrü 3 aya kadar düşer.
Tohumları karanlık bir yerde kumaş torbalarda veya karton kutularda saklayın. Bunun için kiler, kuru hücre, sırlı balkon veya mutfak dolaplarının en uzak rafları idealdir.
Hasadın başarılı bir şekilde korunması için birkaç önemli kural:
- fasulyeleri dikkatlice toplanmalı ve bertaraf edilmeli, çürümüş ve zarar görmüş;
- Fasulyeleri diğer yiyeceklerden uzak tutun;
- Herhangi bir koku soyadan yayılmaya başlarsa, ürünün bozulmadığını gösterir.
Soya fasulyesinden, et sübstitüsünden, kahve ile biten çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bu nedenle, her zaman elverişli fasulye ürün stoklarının el altında bulundurulması uygundur.Tarım teknolojisinin bazı özelliklerine rağmen, genel olarak soya fasulyesi ekimi zor değildir ve başlangıçta yaz mevsimi bile olsa bu mahsulün mahsulünü alabilir.
Ağ kullanıcılarından geri bildirim
Soya fasulyesi ekin ve temizlenir, ve bir kereden fazla. Ekim ve büyümek savaşın yarısıdır, her şey az çok net. Bela temizliği ile. Çabucak temizleyemiyorum (Dona’um var), Tanrı günde 5 hektarı yasaklıyor ve sonra tarlalar temizse. Kayıplar da zayıf değil (fasulye başlığa çarpıyor ve kırılıyor). Kökün kendisi bir ip gibidir - bir kez tıklandığında bile, şaftı bile bükülmüş olarak tambur dövülmüştür. Kusursuz düzgün alan yoktur - alt fasulyeler genellikle kalır. Geçen yıl, Kuban'da bir akasya ateşi salgını vardı, bu yüzden onu temizlemek zorunda bile değildim - her şeyi mahvettim. Ve verim sadece bir kere 20'nin altındaydı. Yani her şey çok eğlenceli değil. Ama bu yıl tekrar ekeceğim - daha fazla bir şey yok, kenevire izin verilmiyor.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
13-15 adet gelen metre başına szp-3,6 ektim. Harmony yabani otlarının üzerinde ancak erken evreler. Pivot bir zamanlar iyi çalıştı, ancak kışın etkisinin üst üste binmesi üzerine, böylelikle olağanüstü, ateşli silah BI-58 artı kontaktör üzerine. Yaygın ekim başarısız oldu, ancak “Soya Kompleksi” 70 32 ünite önerdi.Ces
//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340
