Yaygın salatalık, bize Hindistan'ın tropikal enlemlerinden gelen ve sıcağı seven bir kültür. İnsanlarımıza o kadar düşkün ki, onsuz günlük menüyü hayal etmek zor. Bu nedenle, bu lezzetli ürünü her zaman kullanabilmek için, kendi başına büyümeye çalışılır. Güney enlemlerinde, bunu yapmak zor değildir. Ancak soğuk bölgelerde yaşayanlar, sofralarında her zaman taze ve gevrek bir sebze olması için çok çaba sarf etmek zorundadır. Kültürü başarıyla geliştirmek için, ülkenin kuzeybatı sakinleri için bazı ipuçları vereceğiz.
Kuzeybatının ayırt edici anları
Rusya'nın kuzey-batısında Leningrad, Arkhangelsk, Murmansk, Pskov, Novgorod, Vologda, Kaliningrad bölgeleri, Karelya Cumhuriyeti ve Komi, Nenets Özerk Bölgesi bulunmaktadır. Bölge ılıman, kısmen de yarı arktik kuşaklarda bulunur.
Hangi salatalık çeşitlerinin en iyi Sibirya'da yetiştirildiğini ve hangilerinin Urallar için tasarlandığını öğrenin.
Denizin varlığı, soğuk olmasına rağmen, iklimde kendi düzenlemelerini yapar ve kıtanın derinliklerinde uzanan bu kemer bölgeleri ile karşılaştırıldığında daha yumuşak hale getirir. Yağış çok sık düşmemesine rağmen, her zaman yüksek nem vardır. Kışlar ılık ve ılımandır. Ortalama Ocak sıcaklığı -7 ... -9 ° С. Kuzeye ve iç kesime yaklaştıkça sıcaklık -11 ... -13 ° C'ye düşer. Yazlar serin (15-17 ° С, bazen 20 ° С'a kadar), kısa, çok dengesiz havalarda. Şiddetli yağışlarla sonbaharda kalanlar. Buradaki ışık günü, özellikle ilkbahar ve sonbahar döneminde, oldukça uzundur.
Ekim yerine bağlı olarak en iyi salatalık çeşitleri
Artan nem ve kuzeybatı bölgesinde salatalık dikmek için yeterince sıcak bir süre olmaması nedeniyle, düşük sıcaklıklara dayanıklı ve kısa bir olgunlaşma dönemine sahip olan hastalıklar seçilmelidir.
Biliyor musun Suzdal şehri her yıl Uluslararası Salatalık Günü'nü kutlar.
Açık toprağa
"Vir 505". Kısa süreli düşük sıcaklıklara dayanıklı hibrit kalite. Zelenets oval dikdörtgendir, eksik ışık çizgili koyu yeşildir. 10-12 cm uzunluğa ve 3.5-4.5 cm çapa kadar büyür, 1 metreden 90-00 g ağırlığa sahiptir. m 4 kg'a kadar salatalık toplayın. Meyve ekimden 50 gün sonra gerçekleşir.
Hibrit salatalık çeşitleri ayrıca şunları içerir: "Crispina F1", "Gerçek Albay", "Bahar", "Hector F1", "Cesaret", "Masha f1".
Artıları:
- hastalığa dayanıklı;
- çabuk olgunlaşır;
- evrensel kullanımda.
- istirahatte iyi;
- orta erken çeşitlilik;
- koruma için uygulanabilir.
- açık ve kapalı toprağa dikim için uygun;
- koruma için ideal;
- sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır.
Biliyor musun Salatalık üretiminde dünya liderleri Çinli. 2014 yılında 56,8 milyon ton ürettiler. İkinci sırada Rusya - 1.8 milyon ton. 940 bin ton - ilk beş Ukrayna kapatır.
Kaplama malzemesi altında
Petersburg Express F1. Hibrit, dona dayanıklı, yüksek verimli çeşitlilik (1 metrekare başına 12,5 kg'a kadar). Bir salatalığın ortalama ağırlığı, yaklaşık 12 cm uzunluğunda ve 3 cm çapındadır, hafif nervürlü bir yüzeye sahiptir. Fidan yükseldikten 40 gün sonra hasat toplanabilir. Artıları:
- erken çeşitlilik;
- hastalığa karşı yüksek direnç (külleme, bakteriyoz, kök çürüklüğü);
- korotkoplodny;
- Bütün salatalıklar aynı büyüklüktedir.
- koruma için uygun değildir;
- sadece örtü altında büyümüş.
- çeşitlilik dekapaj ve dekapaj için yetiştirilir;
- hastalığa dayanıklı;
- açık toprağa ve film kapağının altına dikim için uygun;
- sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır.
- çiçekler çoğunlukla dişilerdir.
Salatalıkları sadece açık alanda değil, aynı zamanda pencere kenarında, fıçılarda, kovalarda, torbalarda, balkonda, serada da yetiştirebilirsiniz.
Artıları:
- evrensel kullanım;
- hastalığa dayanıklı;
- acısız;
- açık zeminde ve geçici barınak altında büyür;
- Tozlaşma olmadan mahsul üretebilir.
- iyi kalite, taşınabilirlik;
- yüksek hastalık direnci;
- acısız
- sadece taze formda kullanılabilir;
- derece sulama ve üst giyinme için çok zor.
Bu önemli! Çoğu çeşidin melez oldukları için hiçbir dezavantajı yoktur.
Serada
"Mirashka F1". Tozlaşma gerektirmeyen bir çeşittir. Meyveler çimlenmeden 35-40 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Salatalık namlu şeklinde, uzun. Uzunluğu - 10-12 cm olan 90-110 g ağırlığında, cildin rengi koyu yeşilden açık yeşile kadar değişir. Tadı tatlıdır. 1 metrekare. m salatalık yatakları 10-12 kg'a kadar meyve verir. Artıları:
- acısız;
- evrensel iddiasız notu;
- hastalığa dayanıklı;
- yüksek verim
- gevrek ve acısız;
- hastalıklara ve düşük sıcaklıklara dayanıklı;
- meyve sararmaz;
- iddiasız.
- beyaz lekeler yüzünden boşluklarda estetik görünmüyor;
- tuzlandığında marine veya ekşi zaman boşluklar oluşturabilir;
- cenin fazla pişmiş ise, cilt pürüzlü hale gelebilir.
- boşluklar için ideal;
- hastalığa dayanıklı;
- herhangi bir toprakta yetişir.
Kuzeybatıda salatalık: yararlı ipuçları
Soğuk bir bölgede, sıcağı seven bitkilerin iyi bir şekilde toplanması için, ekimin bazı özelliklerini bilmeniz gerekir.
Bu önemli! Gübrenin sonbaharda uygulanması, yeryüzünün onları emmesi ve meyvenin tadının bozulmaması için daha iyidir.
kir. Salatalık besleyici toprağı sever. Rusya'nın kuzey-batısında podzolik ve turba bataklığı toprakları hakimdir. Bunlarda, önceden gübre olmadan bitki dikimi işe yaramaz. Bir gübre olarak uygun gübre ve kül. Seralarda ekim yaparken, soddy toprak kullanılması arzu edilir.
iniş. Açık toprağa fidanlar ancak toprak 10-12 ° C'ye ısındığında ekilebilir. Ekilen tohumlar veya ekilen tohumlar, gece donlarından çok korkarlar, bu nedenle çift barınak yapılması önerilir. Ayrıca, salatalık aşırı ısınmayı sevmez. Yatakları zamanında havalandırmak gerekir.
sulama. Uzun süre yağmur yağmazsa bol miktarda olması gerekir. Mutlaka ılık suyla (30 ° C) su.
Açık alanda ve serada ne kadar sık ve doğru salatalık bulun.
malçlama. Barınak kaldırıldığında, yatakları malçlamak gerekir. Malç şeklinde, gübre, kuru saman veya biçilmiş çim kullanabilirsiniz. Barınak, nemin topraktan hızla buharlaşmasına izin vermez. sınıf. Donmaya ve iddiasız kalitelerin seçilmesi gerekir.
Gördüğünüz gibi, kuzeybatı bölgesindeki iklim soğuk olmasına rağmen, burada salatalık yetiştirmek oldukça mümkündür. Bunu seralarda yapmanız ve tohum seçimine ciddi şekilde yaklaşmanız önerilir. Sonra masanızda her zaman lezzetli ve gevrek yeşil meyve olacaktır.