Bir inkübatöre yumurta koymadan önce, birçok acemi kanatlı çiftçi yıkanıp yıkanmayacakları sorusuyla karşı karşıyadır. Kuluçka malzemesinin - her şeyden önce mümkün olduğunca dikkatli ve dikkatli bir şekilde kullanılması gereken canlı bir organizma olduğu anlaşılmalıdır. Bu durumda dezenfeksiyon, yavruları virüs ve bakterilerin neden olabileceği ve kabukta yoğun şekilde çoğalan hastalıklardan koruyacaktır. Bakalım inkübasyon için materyali nasıl yıkayacağınız ve bunun için ne kullanacağımıza bakalım.
Uygun yumurta nasıl seçilir
Bildiğiniz gibi, bütün yumurtalar kuluçka için uygun değildir. Kuluçka malzemesinin temel özellikleri tazeliği ve döllenmesidir. Buna ek olarak, büyüklüğünü dikkate alın: tavuğun ortalama büyüklüğü - 60 g, ördek - 90 g, kaz - 140 g.
Tavuk, ördek, kaz ve hindi yumurtalarının inkübasyonunun yanı sıra bıldırcın yumurtası, gine tavuğu ve indouki özelliklerini öğrenmenizde fayda var.
İnkübatöre daha küçük yumurta koymak pratik değildir, çünkü yavruları üretmeleri muhtemel değildir. Kuluçka işleminin kendisi için, aynı boyutta bir malzeme seçmelisiniz, çünkü onun için en uygun koşulları seçmesi daha kolaydır. Yumurta örneklerinin uygunluğunu birkaç yönden belirlemek mümkündür: dış işaretler ve özel bir cihazla, ovoskop.
Bir ovoskopun ne olması gerektiğini ve ovoskopun nasıl gittiğini öğrenin
Dış malzemeden kaliteli işaretler:
- yumurta, çatlaklar, çizikler, mekanik hasarlar olmadan, pürüzsüz, oldukça dayanıklı bir yüzeye sahiptir;
- yüzey bulanıklığı ürünün tazeliğinden bahseder ve parlaklık bunun eski olduğunu gösterir;
- Ürün oval bir şekle sahiptir: Uygulamada görüldüğü gibi zayıf tavuklar uzun veya çok yuvarlak şekilli yumurtalardan yararlanır.
Biliyor musun Malzemenin tazeliğini normal suyla kontrol edebilirsiniz. Deney için, yumurta bir bardak suya konmalıdır: taze olanlar dibe doğru yanlara döner, haftalık olanlar - kör bir şekilde yukarı kaldırılırlar, iki-üç haftalık olanlar artar - tamamen yukarı çıkarlar. Kuluçka için, sadece 2-3 gün, sadece taze ürün seçmelisiniz.
Görsel bir muayeneden sonra, seçilen numuneyi bir ovoskopla kontrol etmelisiniz. Bu cihaz uzman mağazalarda satın alınabilir veya sıradan bir lambadan kendi lambalarınızı yapabilirsiniz.
Bir ovoskop ile bakıldığında, aşağıdaki işaretlere dikkat edilmelidir:
- kaliteli bir üründe, yumurta sarısı bulanık bir şekle sahiptir ve yaklaşık olarak ortasına yerleştirilmiştir, ayrıca yumurta döndüğünde hafifçe hareket eder: eskiden yumurta sarısı hızlı bir şekilde hareket eder, açık hatlara sahiptir, kabuğun yanına yerleştirilir;
- yumurtanın kör ucunda karanlık bir nokta görünmelidir - 2 mm ölçülen bir hava odası; Ürünü döndürürken, kamera sabit kalır, eski durumlarda kamera boyutları yükseltilir;
- kabuk üzerindeki ışık gölgesi şeritlerinin varlığı tavuğun yumurta kanalında ihlalleri gösterir;
- kabuk üzerindeki daha hafif bir gölgenin lekeleri kalsiyum eksikliğini gösterir;
- Ortadaki siyah noktalar ürünün solma belirtileridir, inkübatördeki bu tür malzemeler basitçe patlayacaktır.
Kuluçka kadar yumurta depolama
Yumurta örneklerinin inkübasyondan önce uygun şekilde saklanması, civcivlerin kuluçka kabiliyetini önemli ölçüde arttırmayı mümkün kılar.
Yıkamak zorunda mıyım
Yumurtaları kuluçka makinesine koymadan önce yıkama sorunu oldukça tartışmalıdır. Bazı kümes hayvanı çiftçileri, yıkamanın kabuk üzerindeki koruyucu kabuğu yok ettiği ve gelecekteki civcivleri olumsuz yönde etkileyen patojenlerin yutulmasıyla sonuçlandığı konusunda hemfikirdir.
Kuluçkaya yatmadan önce tavuğun kendisinin hiçbir zaman yumurtaları yıkamadığı da önemlidir.
Öte yandan, kanatlı hayvan çiftlikleri ve büyük çiftliklerde, kuluçka öncesi inkübasyon malzemelerinin tedavisi uzun yıllardır uygulanmaktadır.
Kuluçka makinesine yatmadan önce yumurtaları yıkayın veya yıkayın: video
Bununla birlikte, bu, suyla yapılan geleneksel yıkama anlamına gelmez, aynı zamanda virüslerden ve bakterilerden koruyan ürünün yetkin dezenfeksiyonu ve ayrıca genç hayvanlarda birçok hastalığın gelişmesini önler.
Nasıl dezenfekte
Dezenfeksiyon için özel ticari antiseptikler, örneğin, "Monclavit-1", "Brokarsept" veya zayıf bir formalin, potasyum permanganat veya% 1-1.5 hidrojen peroksit çözeltisi kullanın. Halk “ustaları” bazen kabuğun sirke ile işlenmesini uygularlar.
Kuluçka öncesi yumurtaların dezenfeksiyonu için ayrıca "Brovadez-plus" ilacını kullanın.
Bu yönteme herhangi bir kontrendikasyon yoktur, bu nedenle başka dezenfektanlar yoksa, deneyebilirsiniz.
İşleme prosedürünün gerçekleştirilmesi son derece dikkatli olmalıdır:
- Potasyum permanganat çözeltisinin sıcaklığı + 30 ° C'nin altında, formalin - + 22-27 ° C, hidrojen peroksit - + 35-37 ° C'nin altında olmamalıdır
- Yumurtalar ızgara şeklindeki bir kaba daldırılmalı, dikkatlice çözelti içine indirilmeli ve kirleninceye kadar döndürülmelidir. Bekletme süresi 5 dakikayı geçmemelidir, en iyi seçenek 2-3 dakikadır.
- Ürünü ıslattıktan sonra temiz bir havluya döşenir ve silerek temizlemeyin.
- Kuruyan numuneler temiz tepsilere alınır.
Bu önemli! Malzemenin akan musluk suyu altında yıkanması veya kirin fırça veya bıçakla ovulması kesinlikle yasaktır. Yumurtanın içine ve dışına zarar verebilir.
Nasıl ve nerede saklanır
Her şeyden önce, 6 günden fazla sürmeden önce ürünü kurtarmak için bunun mümkün olmadığını hatırlamanız gerekir. Buzdolabında saklanması da yasaktır. En uygun depolama yöntemi, malzemeyi aynı sıradaki bir kontrplak levha üzerine yerleştirmektir. Yumurtaların keskin bir uçla katlanması gereken tabakadaki deliklerin kesilmesi önerilir.
Odadaki sıcaklık rejimi + 6-12 ° C arasında değişmeli ve hava nemi -% 65-70 arasında değişmelidir. İyi havalandırma düzenlemek gereklidir. Kontrplak tabakalarını üst üste koyarak, malzemelerin yığın halinde biriktirilmesi imkansızdır çünkü bu, tavukların kuluçka kabiliyetini önemli ölçüde azaltır.
Ürünün raf ömrü ve civcivlerin kuluçkaya yatkınlığı, periyodik evirmeden etkilenir. Oksijen akışını durdurmak için her bir kopyayı plastik bir torbaya veya plastik bir ambalajın içine sarabilirsiniz.
Bu amaçla, büyük kanatlı hayvan çiftliklerinde inkübasyondan önce, malzeme azot veya karbondioksit ile doldurulmuş özel odalarda saklanır.
Kuluçka için bir yumurta nasıl hazırlanır
Kuluçkalamadan önce inkübasyon malzemesinin hazırlanması da civcivlerin yumurtadan çıkma yüzdelerinin ve hayatta kalma oranlarının arttırılmasında büyük önem taşımaktadır.
Yumurtaları kuluçka makinesine göndermeden önce yapmanız gerekenler:
- Her birini çatlaklar, cipsler, hasarlar açısından inceleyin. Uygun olmayan çıkarın.
- İnkübasyondan 8-10 saat önce, termometrenin +21 ila +27 ° С gösterdiği odaya götürün. Düşük bir sıcaklıkta embriyonun gelişimi yavaşlar, daha yüksek bir sıcaklıkta embriyo yanlış gelişmeye başlar.
- Dezenfeksiyon yapın. Depolamadan önce yapılmışsa, her kopya bir antiseptik çözelti ile nemlendirilmiş yumuşak bir bezle silinmelidir. Temiz bir havluda iyice kurulayın.
Bu önemli! Kuluçka makinesinin içine ıslak, ıslak veya soğuk örnekler koymak yasaktır, çünkü cihazdaki nem seviyesini bozabilir, bu da kuluçka kabiliyetini olumsuz yönde etkileyecektir.
Kuluçka makinesini yumurta bırakmaya hazırlama
Dikkatli bir şekilde hazırlanması da inkübatörün kendisini gerektirir. Malzemeyi döşemeden önce inkübatöre ve kuluçkahaneye dezenfektan çözeltisi uygulamak gerekir. Birkaç gün birime servis kolaylığı, sıcaklık ve nem modlarının doğru çalışması, mekanizmaların çalışması açısından kontrol edilmesi önerilir.
Hangi modern inkübatörlerin en iyiler arasında olduğunu, ev tipi bir inkübatörü nasıl doğru bir şekilde seçeceğinizi, eski bir buzdolabından bir inkübatörün nasıl seçileceğini ve aynı zamanda "Döşeme", "Blitz", "Cinderella", "İdeal tavuk" .
Eğer inkübatörün otomatik veya mekanik bir dönme fonksiyonu yoksa, her iki tarafta her bir yumurtada, dönmelerin doğruluğunu izlemeye yardımcı olacak işaretler yapmanız gerekir.
Materyaller inkübatöre gönderildikten sonra, bir sonraki ovoskobun saat, tarih, inkübasyon süresi ve tarihinin belirtileceği bir yer imi takvimi hazırlanmalıdır.
Biliyor musun Kabuğun yüzeyinde çeşitli patojen organizmaların nüfuz edebileceği 17 bin mikroskobik gözenek vardır. Bu nedenle, onları hermetik olarak paketlenmiş ambalajlarında bırakmanın yanı sıra güçlü kokulu ürünlerin yakınında saklamak önerilmez.
Kanatlılarda hazırlık işleminin özellikleri
Her tür kanatlı hayvanda yavruların yetiştirilmesi, benzer şekilde yapılmasına rağmen, yine de yumurta büyüklüğü ile ilgili bazı nüanslara sahiptir.
Kaz yumurtaları
Kaz yumurtası, büyüklükleri, ağırlıkları ve büyük miktarlarda yağ bileşimindeki mevcudiyeti ile ayırt edilir. Bu bakımdan, onları doğru bir şekilde idare edebilmeniz gerekir. Döşeme işleminden hemen sonra yumurta sıcaklığı yaklaşık olarak + 40-41 ° C'dir.
Yavaş yavaş soğuyarak kabuktaki gözenekler sayesinde dış ortamdan çok fazla kir ve mikroorganizma birikmeye başlar. Mikroplar ve bakteriler inkübasyon sürecini olumsuz yönde etkileyebileceklerinden daha hızlı bir şekilde daha derine nüfuz eder.
Bu nedenle kaz ürünleri, diğerlerinden farklı olarak, döşeme işleminden 2 saat sonra gerçekleştirilen dezenfekte edilmeleri gerekir.
Bu önemli! Kuluçka malzemenin toplanmasından hemen sonra gerçekleşmemesi planlanıyorsa, + 8-18 ° С sıcaklık göstergelerine ve% 75-80 nem seviyesine sahip bir odada tutulması önerilir.
Kaz örnekleri yatay bir pozisyonda yerleştirilir, sıcaklık kademeli olarak + 37.5-38 ° C'ye yükseltilir. Her 10-15 dakikada bir, bir sprey şişesinden hava soğutma ve nemlendirme ile değiştirmek için ısıtma gereklidir. Bu tür manipülasyonlar günde iki kez gerçekleştirilir.
Ördek yumurta
Damızlık ördek yavrularının da kendi nüansları vardır. Kuş su kuşlarına ait olduğundan, yumurtaları çok fazla su ve çok az yağ içerir. Bu, kanatlı hayvan çiftçileri için bazı problemler yaratmaktadır, çünkü inkübatördeki materyal periyodik olarak soğutulmalıdır.
Kuluçka işleminde, +38 ° C sıcaklık rejimine bağlı kalmak ve nemlendirme ile dönüşümlü olarak iki sabah havalandırma yapmak (sabah ve akşam) gereklidir.
Ördek yumurtaları, diğerleriyle karşılaştırıldığında en kirli olanlardır, bu nedenle zayıf bir potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisi ile muamele edilmeleri gerekir. Ağır kirlenme durumunda, ürün yumuşak bir süngerle ovalanabilir.
Hindi yumurtaları
Geleneksel olarak, hindi yumurtasının hazırlanması için hazırlık dezenfeksiyonu ile başlar. Bunu yapmak için, özel satın alma araçları veya potasyum permanganat, hidrojen peroksit çözeltileri kullanın. Malzemenin inkübasyonu, + 37.5-38 ° C sıcaklıkta ve% 60-65 nemde gerçekleştirilir.
Günde altı kez önerilen örnekleri döndürün. Döşeme sonrası sekizinci günde, bir ovoskopla muayene yapmalı ve dolaşım sisteminin gelişimine dair belirtiler olmadan embriyoları çıkarmalısınız.
Bir inkübatörde yumurtaların seçilmesi, saklanması, dezenfekte edilmesi ve bırakılması işlemi özel dikkat ve sorumlulukla ele alınmalıdır, çünkü yuvalanmış civcivlerin yüzdesi işin doğruluğuna ve okuryazarlığına bağlı olacaktır.
Başarılı inkübasyonun elde edilmesi kolaydır, ana şey tarif edilen tüm talimatları açıkça takip etmek ve olası tüm hataları en aza indirmektir.