En pahalı ekmek somununun yaratıcısı, ünlü İngiliz mutfak TV sunucusu Paul Hollywood'dur. Hamur işleri Londra'daki en pahalı butiklerde satılıyor. 
Ekmek 25 dolara mal oluyor ve bu, yerel süpermarkette satılan ortalama rulodan 20 kat daha pahalı. Ekmek inanılmaz lezzetli olduğu için sakinler bu pastane ürününün fiyatlandırma politikasını haklı çıkarır ve parçalarına ayırır.
Şef ekmek tarifini gizler, ancak bileşiminde somunun badem ve Roquefort peynirine sahip olduğu bilinmektedir.
