Sarımsak, ev kadınlarının baharat gibi çeşitli yemekler pişirirken kullandıkları çok faydalı bir sebzedir. Birçok vitamin ve "B" grubu vitaminleri, selenyum, magnezyum, fosfor, fitoksit, nikotinik asit ve ayrıca doğal bir antibiyotik de dahil olmak üzere yaklaşık dört yüz iz element içerir.
Ek olarak, sarımsakta bulunan potasyum ve kalsiyumun çok miktarda “C” vitamini sadece yetişkinler için değil aynı zamanda çocuklar için de faydalı olacaktır. Bir çocuğa verebilir miyim? Kaç yaşında ve ne kadar? Bu konuda ve sadece bu makalede tartışılmayacak.
Yaş kısıtlamalarının nedenleri
Bazı ebeveynler, sarımsakları çocuğun diyetine sokmak için acele ediyorlar, küçük olanı pişmiş yemeklerde bir sebze saklayarak kandırmaya çalışıyorlar.
Bu sebzeye bebeğin diyetinde izin verilir mi?
Çocuklara sarımsak verilmesi mümkün ve gereklidir. Çok kullanışlıdır, ancak çocuğun menüsüne kademeli olarak girilmelidir. Ve hiçbir durumda bu keskin sebzeyi bebeğe taze, bağımsız bir ürün olarak vermeyin.
- karaciğer hastalığı;
- pankreatit ve kolesistit;
- hamilelik ve emzirme;
- gut;
- tip 1 ve tip 2 diyabet;
- arttırılmış veya azaltılmış basınç.
Bebeklerin kokusunu alması mümkün mü?
Bebeklere sarımsak kokusu vermeyin. Emzirme döneminde, çocuk anne sütünde bulunan immünoglobulinler sayesinde hem gelişimi hem de bağışıklık oluşumu için gerekli tüm maddeleri alır. Bir anne bebeğini ne kadar uzun süre emzirirse, vücudu o kadar dayanıklıdır ki çeşitli enfeksiyonlara ve virüslere ve sarımsaksız olacaktır.
Kaç yaşında kullanmaya izinli?
Yemek
Tam olarak hangi yaştan itibaren keskin bir sebzenin yemesine izin verilir? Termal olarak işlenen sarımsak, 8-9 aydan daha erken olmayan ve sadece kaynatılmış, çorbaya yavaş yavaş eklenmiş veya ana yemeklere karıştırılmış olarak bebeğin menüsüne eklenebilir. Taze sebzenin bebeğe en az üç yıl vermesine izin verilir, çünkü sarımsak yararlı olmasına rağmen bir çocuğun gelişen mide ve bağırsakları için ağır bir üründür.
Tedavi için
Sarımsak bakteri yok edici özelliklere, antifungal ve antiviral etkilere sahiptir. Bileşiminde yer alan uçucu yağlar ve allisin, havadaki virüsler, mantarlar ve bakteriler üzerinde olumsuz etkiye sahiptir. Bu nedenle sarımsak, çeşitli bulaşıcı hastalıklar için profilaktik bir ajan olarak ve ayrıca grip, soğuk algınlığı ve soğuk algınlığı için yardımcı bir terapötik madde olarak çalışır.
Sarımsak yardımıyla, bağırsak parazitlerinin çocuğunu kurtulabilirsiniz (solucanlar) ve parazitik istilaların ortaya çıkmasını önlemek için çocuğunuza vermeniz de yararlıdır.
Bağışıklık yetersizliği olan çocuklar için sarımsak şurubu hazırlanabilir.: 500 g bal - iki baş sarımsak ve bir limon suyundan meyve suyu. Bu şurubun günde bir çorba kaşığı bebeği viral hastalıklardan kurtaracak ve vücudunun koruyucu işlevlerini artıracak.
Diğer halk ilaçlarında olduğu gibi, sarımsak da çocuklar için geçerli olan kontrendikasyonları vardır.
Bu önemli! Mide yanmasına ve kalbin bozulmasına yol açabileceğinden izin verilen dozu aşmayın.
Bu ürünün kullanımının yasak olduğu hastalıklar var:
- gastrit ve mide ülseri (etkilenen mide duvarlarına zarar vermemek için sarımsak nasıl yenir burada bulabilirsiniz);
- böbrek hastalığı;
- alevlenme döneminde dermatit;
- epilepsi;
- 38 santigrat derece üzerinde vücut ısısı.
Olası zarar
Çocuğunuza küçük yaşta sarımsak yemesini sağlayamazsınız, çünkü sadece sağlığına zarar vermez, aynı zamanda zihinsel bozukluklara da neden olur. Küçük bir vücut, bu yararlı, ancak ağır ürünün sindirimi için gerekli enzimlerin nasıl üretileceğini bilmediğinden, mide ve bağırsakların mukoza zarının tahrişine neden olabilir, bu nedenle, özellikle dikkatlice, sindirim sistemi ile sorunları olan bir çocuğa sarımsak verilmelidir.
Sarımsak, çocuklarda alerjik reaksiyona neden olabilen biyolojik olarak aktif bir üründür. Bu cilt döküntüleri, solunum yollarının şişmesi ve dokularda ortaya çıkabilir. Reaksiyon aniden ortaya çıkabilir ve çocukta anafilaktik şoka neden olabilir.
Yaşına göre izin verilen maksimum dozaj
Farklı yaşlardaki çocuklar için izin verilen belirli sarımsak kullanım oranları vardır.hangi takip edilmelidir.
- Bebek 8-9 aylıkken, sebze püresine, tahıllara, et yemeklerine, çorbalara ½ karanfil sarımsak ekleyebilir, ancak haftada iki kereden fazla olmuyor.
Üç yaşına kadar olan çocuklara, yalnızca termal olarak işlenmiş formda sarımsak verilebilir!
- Üç yaşından başlayarak, bu sağlıklı taze sebzeyi salatalara, et yemeklerine ekleyebilirsiniz. Bir yığın ekmek ekmeğini bir yığınla ovalayabilirsiniz. Bu yaş için norm, haftada üç kereden fazla olmayan bir diştir.
- 10 yaş ve üstü çocuklar için, günlük maksimum sarımsak miktarı üç dişi aşmamalıdır. Aşırı dozlar çocuğun sağlığına zarar verebilir.
Bu önemli! Yatmadan önce sarımsak yemek, uykuya dalmayı zorlaştırabilir ve mide yanmasına neden olabilir.
Sonuç
Çocuğun menüsüne sarımsak koymaya başlamadan önce, onun için faydasının tüm artılarını ve eksilerini tartın. Ebeveynler bir çocuk doktoruna başvursa daha iyi olur. Çocuğun kullanımına herhangi bir kontrendikasyon yoksa, çocuğu kademeli olarak böyle yararlı bir ürüne alıştırmaya başlayabilirsiniz.