PANCAR VE HAVUç SUYU: YARAR VE ZARAR, TAZE SIKILMIŞ NASIL HAZIRLANIR, çARE NE VE NASIL IçILIR, NE IŞLENIR, ELMA, BAL VE DIĞER MALZEMELERLE MüMKüN Mü?

İnsanlar uzun zamandır havuç ve pancarın faydalı özelliklerini biliyorlar. Onları yemek için yemek, vücudu sadece faydalı maddelerle zenginleştirmekle kalmaz aynı zamanda bazı hastalıkları da iyileştirir. Bu kök bitkilerin suyu vitamin, mineral ve diğer faydalı maddelerin gerçek bir kilerine dönüşecektir.

Havuç ve pancar suyu karışımı nasıl pişirilir ve içilir? Hangi rahatsızlıklar altında bir sebze kokteyli yardımcı olacak ve ne zaman acıtacak? Bahçıvanlar ve doğal hediyeler sevenler için şifalı bir içeceğin neyin iyi ve tehlikeli olduğunu öğrenmesi yararlıdır. Makalede taze sıkılmış ve yerleşmiş kırmızı pancar-havuç suyunun kullanışlılığını, nasıl hazırlanacağını ve nasıl içileceğini okuyabilirsiniz.

Kimyasal bileşimi

100 ml'lik hesaplamaya dayanarak, havuç-pancar suyunun besin değeri 41 kcal'dir.

Bir içecekteki temel besinler aşağıdaki gibidir:

% 83.8 karbonhidrat - 7.43 g;
Proteinlerin% 15'i - 1.33 g;
% 1.2 yağ - 0.11 g

Meyve suyu, havuç ve pancar bileşenlerinin tüm faydalı özelliklerini birleştirir. 100 ml içecek, aşağıdaki vitaminleri içerir:

3 mg C vitamini;
2.33 mg A vitamini;
0.3 mg vitamin PP veya nikotinik asit;
0.233 mg E vitamini;
0,027 vitamin B2;
0,007 B1 vitamini.

Sebze kokteyli mikro elementlerle doyurulur. Bunlar aşağıdaki maddelerdir:

potasyum hakkında;
fosfor hakkında;
yaklaşık sodyum;
kalsiyum hakkında;
magnezyum hakkında;
demir hakkında.

İçeceğin temelidir sudur: 100 ml karışımda 84.6 ml içerir. Diğer bileşenler arasında - aşağıdaki maddeler:

12.4 g sakaritler;
1 g diyet lifi;
0.4 g kül;
0.2 g organik asitler;
0,2 g nişasta.

İçeceğin tam bileşimi, içindeki sebzelerin çeşitlerine ve kökenlerine bağlıdır.

Pancar ve havuç içiminin vücuda faydaları ve zararları

Pancar-havuç içeceği beriberi ortadan kaldırır, görüşü güçlendirir.

Aynı zamanda aşağıdaki olumlu etkilere sahiptir:

bağışıklık sistemini güçlendirir;
bağırsakları ve mideyi stabilize eder;
ağız hastalıkları konusunda uyarır (boğaz ağrısı olan pancarla nasıl tedavi edilir, burada okuyun);
sinir sistemini canlandırır;
damar ve kalp fonksiyonlarını iyileştirir;
metabolizmayı hızlandırır;
Zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır (kan damarlarını, bağırsakları ve karaciğeri pancar yardımıyla nasıl temizleriz, bu makalede anlatılmaktadır).

Neden bir sebze içeceği içelim? Pancar-havuç karışımı daha dayanıklı hale gelmek ve kronik yorgunluğun üstesinden gelmek için içilir. Bağırsakları tahriş eden ve dekompanse diyabetli ve gastrointestinal hastalıkları olan insanlara zarar veren mide suyunun üretimine neden olur.

Kullanım endikasyonları ve kontrendikasyonları ve hangi sebzelerin işlendiği

Havuç ve pancar suyu, hastalıkların karmaşık tedavisi için karıştırılır. Aşağıdaki göz hastalıklarının tedavisinde kullanılır:

konjunktivit;
gece körlüğü;
miyopi;
blefarit.

İçki, vücudu sinir sistemi hastalıklarında destekler.

Bunlar arasında:

uykusuzluk;
migren;
menenjit;
ensefalit;
nevrozlar;
Alzheimer hastalığı.

Sebzelerin karışımının kansızlık ve titizlikle içilmesi tavsiye edilir (pancarların insan kanını nasıl etkilediğini buradan öğrenebilirsiniz).

Ne zaman kontrendikedir?

Havuç kırmızı pancar suyu sindirim sistemi ve idrar sistemi hastalıkları olan kişiler için kontrendikedir. Bunlar arasında böbrek hastalıkları var.

İçecek toksinlerin vücudunu rahatlatır. Bu işlev, ilave bir yük taşıyan böbrekler pahasına gerçekleştirilir.

Urolithiasis, pancar ve havuç karışımını içememeniz gereken rahatsızlıklar arasındadır. Bunlar ayrıca aşağıdaki ihlallerdir:

piyelonefrit hakkında;
glomerülonefrit;
böbreklerin ihmali hakkında;
yaklaşık hidronefroz;
böbrek yetmezliği hakkında.

Böbrek hastalığı için bitkisel ilaç kullanılmasına izin verilip verilmediği nefroloğu belirler. Gastrointestinal sistem hastalıkları olan hastalar, bir gastroenterologdan kontrendikasyonları netleştirmelidir. Akut gastrointestinal hastalıklar ile içeceğin mide ekşimesi ile alınması yasaktır.

Bunların arasında:

mide ve bağırsak ülserleri;
gastrit;
kolit.

Düşük tansiyonlu, dekompanse diyabetli insanlar için tehlikelidir. Risk almadan önce, bir endokrinolog ve buna bağlı olarak bir nöropatolog veya kardiyolog ile iletişim kurmaları gerekir. Alerjilere ve 1 yıla kadar olan çocuklara zarar verin.

Adım adım talimat: Taze bir içecek nasıl yapılır?

Taze kök bitkilerinden sıkılmış meyve suyu, haşerelerle dokunulmaz ve çürükdür. Özel bir bahçede yetiştirilen sebzeler tercih edilir.

Temel içecek tarifi aşağıdaki ürünleri içerir:

3 havuç;
1 pancar;
50 ml içme suyu.

Bir meyve sıkacağı ile bir kokteyl hazırlamak için 3 saate kadar sürer. Bu şekilde şu şekilde:

Meyveyi hazırla. İyice yıkanır, soyulur.
Meyveler küçük küpler halinde doğrar. Pancarları ayrı katlayın, havuç ayrı ayrı karıştırın.
Pancar bir meyve sıkacağı ile geçirilir.
Pancar suyu oda sıcaklığında en az 2 saat demlenir.
Suyu almak için bir meyve sıkacağı havuç küpleriyle doldurulur.
Pancar ve havuç suyu karıştırılır, içme suyuyla seyreltilir.

Bir meyve sıkacağı yerine, bir blender veya küçük delikli bir rende yapacağız. Başlamak için, yıkanmış ve soyulmuş pancar ve havuç ayrı ayrı öğütülmüş veya öğütülmüş.

Diğer işlemler aşağıdaki gibidir:

Temiz bir gazlı bez, derin bir kaseyi örtmek için 4 kat halinde yuvarlanır.
Pancar kütlesi kumaşın üzerine yayılarak gazlı bez kenarlarını toplar. İçeriye bir paket pancar getirmelisin.
Torba bir kasenin üzerinde tutulur ve bükülür, böylece sebze eti parçası yavaş yavaş sıkıştırılır. Meyve suyu kaseye akana kadar devam edin. Meyve suyundan 2 saat sonra buzdolabında temizleyin.
4 kat katlanmış taze gazlı bez ile başka bir kase örtün. Üstüne Havuç hamuru yayıldı.
Gazlı bez bir çanta içinde toplanır ve bir kaseye sıkıştırılır.
Suları karıştırılır, içme suyuyla seyreltilir.

Hazır meyve suyu şeker ile tatlandırılır ve kişisel tercihlere odaklanarak soğutulur.

Hastalığın tedavisi ve önlenmesi için nasıl içilir?

Pancar suyu, üst üste en fazla 3 ay süre ile alınmış. 2 aylık bir moladan sonra gereklidir.
İlaç aşağıdaki gibi içilir:
için

Günde 1-3 kez;
Yemeklerden 20 dakika önce;
yarım bardak;
400 ml günlük gereksinimi aşmamak.

Ek içerikler içeceğin daha lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlar.

Bal ile

Anemi araçları için 400 ml pancar-havuç suyu gerekir1: 1 oranında pişirilir. Aşağıdakilere eklenir:

200 ml kara turp marc;
300 gram karabuğday veya başka bir bal.

Karışımın bir çeyrek bardağı yemeklerden önce 3 aya kadar alınır, sonra 2 ay ara verilir.

Artrit tedavisi için

Eczane papatya infüzyonu ile birlikte havuç suyu ve pancar karışımı kullanın. 200 g sıvı, 60 g bal ilave edilerek karıştırılır.

İçecek şu şekilde alınır:

yemekten önce;
100 ml;
Günde 3 defa;
art arda 3 aydan fazla olmaz;
2 aylık bir mola ile.

Aterosklerozun önlenmesi için tenteye 200 ml pancar ve havuç suyu ilave edilir.

Aynı zamanda aşağıdaki bileşenleri içerir:

300 g bal;
100 ml. kızılcık suyu;
100 ml. alkol.

Karışım 3 gün buzdolabında saklanır.. Bir çorba kaşığı günde 3 defa alınır.

Kabızlık için sebze kokteyli

Bir içki için, aşağıdaki malzemeleri karıştırın:

200 ml. pancar suyu (pancardan meyve suyunun nasıl hazırlanacağı ve alınacağı hakkında);
100 ml. havuç suyu;
bir çorba kaşığı baldan daha az değil.

Bu tür bir bardak meyve suyunun üçte biri, yemeklerden önce kabızlık geçene kadar günde 4 kez içilir.

Elma ile

Soyulmuş elmaların suyu pancar-havuç karışımının tadını iyileştirecektir. Karışım vitamin eksikliği olan çocuklara yardımcı olacak, bir ay boyunca içiyorlar. Farklı yapıdaki tümörler için, havuç, pancar ve elmadan elde edilen meyve suyu eşit oranda karıştırılır. Onlara bir kaşık limon suyu ve kuru zencefil ekleyin.

Karışım aşağıdaki gibi içilir:

100 ml'de. bir anda;
sabahları;
oruç;
ay boyunca;
bir hafta ara verin.

Genel meyve suyu terapisi bir yıl sürer.

Turp ile

Havuç, pancar ve kara turptan elde edilen suyu eşit şekilde karıştırmak, düşük hemoglobin için bir ilaçtır.

3 aya kadar sürer, yemeklerden önce günde 4 kez bir çorba kaşığı.

Kereviz ile

Sebze sularının fruktoz içermediğinden meyve sularından daha yararlı olduğuna inanılmaktadır (en azından aynı büyük miktarlarda. Onkoloji gelişimini yavaşlatmak veya basıncı azaltmak için, 2 parça havuç ve 1 parça pancar suyuna kereviz sapı eklenir. pancar suyunun onkolojideki yararları ve nasıl uygun şekilde alınacağı hakkında, ayrı bir materyalin okunması hakkında.) Aynı zamanda kereviz, havuçla birlikte bir meyve sıkacağı içine yüklenir.

Kabak ile

Pancar ve havuç kolit veya koroner kalp hastalığı olan balkabağı içilir. Bu kokteylden 500 ml elde etmek için, 200 ml havuç ve kabak suyunu ve 100 ml pancar suyunu karıştırın.

Karışım 3 ay boyunca içilir, bir ay boyunca kesilir.

Muhtemel yan etkiler

Pancar yüzünden idrar ve tabureler kırmızımsılaşır. Günlük değeri aşan sarhoş meyve suyu olan hastalar, diğer yan etkilerle karşı karşıya kalma riski altındadır:

mide bulantısı ile;
kusma ile;
baş dönmesi ile;
taşikardi ile;
baş ağrısı ile;
artan sıcaklık ile;
Zayıflıkla.

Sebze suyundan kaynaklanan alerjiler kızarıklık ve şişkinlik gibi görünür.

İki ortak sebze, pancar ve havuçtan, birçok hastalığa yardımcı olan bir araç edinin. Her derde deva değil, anemi ile mücadele, vitamin eksikliği ve hastalıkların karmaşık tedavisi için uygundur.