Kudüs enginar (ayçiçeği, Astrovs'un yumurtlayan ailesi) - daha çok "toprak armut" olarak bilinen insanlar. Yenilenebilir yumruları besinler bakımından zengin olan her yerde bulunan, gösterişsiz bir bitkidir. Hem yumrular hem de yeşil kısım yiyecek olarak kullanılır. Ayrıca, bitki ilaç ve eczacılıkta kullanılan hayvancılıkla beslenir.
Dış işaretlerde, verimde, yumru köklerin boyutunda, yeşil kütlenin miktarında ve diğer göstergelerde farklılık gösteren birçok Kudüs enginar çeşidi vardır.
Seçim yaparken hata yapmama nasıl?
Kudüs enginar çeşitleri seçimine yaklaşım hedef bağlıdır. Bitkinin üst kısmının tercihli büyümesi olan çeşitler, yem çeşididir ve yumru köklerin tercihli gelişmesi olan çeşitler, çok çeşitli uygulamaların yumru çeşididir.
Kudüs'ün enginar çeşitlerinin olgunlaşması açısından:
- erken;
- ortam;
- Daha sonra.
Özellikleri nedeniyle, büyük ölçüde değişebilirler. Bundan hareketle, ekimi için doğru Kudüs enginar türünü seçmek önemlidir, çiftçilerin ihtiyaçlarını karşılamalıdır. Yani, burada bitkinin hangi kısmına ihtiyaç duyulacağı, yumru kökler veya yeşiller önemlidir. Aksi takdirde, ortaya çıkan ürün, üretici tarafından beklenen talebi karşılamayacaktır.
Çeşitlilik seçerken göz önünde bulundurulması gereken ikinci şey olgunlaşma dönemidir, yani ekimden hasada kadar olan süre belirli bir iklim bölgesi için yeterli olmalıdır, aksi halde iyi bir tam hasat vermek için zamanı olmayabilir.
Ayrıca dikkate almalıdır daha sonraki çeşitler, yumru köklerin raf ömrünü biraz uzatacaktır. Yeşil bir kütle, mevsim boyunca büyük miktarlarda olmalıdır, bu nedenle yaz ortasında yem olmadan bırakılmaması için tüm olgunlaşma dönemlerinin çeşitlerine ihtiyaç duyulacaktır.
Kudüs enginarının dekoratif amaçlar için yetiştirilmesi veya diğer bitkilerin rüzgarlardan korunması için daha iyi dekoratif özelliklere ve yüksek yaprak döken bir kitleye ihtiyaç vardır, bu da maksimum etkiyi garanti eder.
Farklı iklim bölgelerinde seçim kuralları
Farklı bölgeler tamamen farklı iklim koşullarında olduğu gibi, her bölge için uygun değildir.
- Urallar için.
Daha erken çeşitler seçmek önemlidir, çünkü bu çeşitliliğin gelişim döngüsü kış başlangıcından önce tamamen ilerlemek için zamana sahip olmalıdır. Ayrıca, kübiklerin toprağı kazabileceği, kazmadığı ve toprağa% 90-100 kadar devam edebileceği en kuzey enlemlerde bile Kudüs enginarını yetiştirmenize izin veren dona karşı dayanıklı çeşitlerde seçimi durdurmalısınız. Seçim yardımıyla, belirli özelliklere sahip birçok melez geliştirilmiştir.
- Merkez Rusya için.
Ülkenin orta bölgesinin sıcak bölgeleri için, sıcaklık ve kuraklık için artan çeşitlilik gereksinimlerinin varlığının dikkate alınması istenir. Ayrıca geç olgunlaşma çeşitlerinin seçilmesi de önerilir - bunlar çoğunlukla uzun boylu (3–4 m'ye kadar), çok fazla yeşillik (1000 kg / ha'ya kadar) ve yumru kökleri olmasına rağmen daha küçük olmasına rağmen.
- Sibirya için.
Sibirya'da, doğru Kudüs tür enginarını bulmak o kadar kolay değildir. Hepsinden iyisi, erken olgunlaşma çeşitlerinin kök salmasıdır. Tabii ki, her alanda yetiştirilebilirler, ancak özellikle bu bölgede ilgilidirler. Erken olgunlaşma çeşitleri de herhangi bir özellik kaybı olmadan ilkbahara kadar toprakta kalabilir.
Ana türlerin tanımı ve fotoğrafları
erken
Vadim
Çalı çalı Tüm kış aylarında mahzende saklanabilen 60-65 g büyük yumrular, kum ile karabiber. Rengi kırmızımsı pembe.
Erken
110 - 125 gün hızlıca olgunlaşır. Özel bakım gerektirmez, gölgede büyüyebilir, kuraklığa, sıcağa ve dona dayanıklıdır. Dallı sap, yaklaşık 1,5 m, yaprakları karanfil, karanfil ile bir kalbe benzer. Tüp şeklindeki yuva küçüktür, yumrular hafif sarımsı, küçük, yuvarlaktır. Yumruların verimi - 250 kg / ha, yeşil kütle - 268 kg / ha.
Volzhsky-2
Bu çeşitlilikte, sapların rengi yeşilimsi kahverengidir, yaprakların dizilimi eşleştirilir, yapraklarda yumuşak tüylenme vardır. 100-110 gün büyür. Aralıklı beyaz ve eflatun pembe çiçeklerin armut benzeri yumruları, yuvada 10-30 yumrular. Çeşitlilik dona ve kuraklığa dayanabilir. Orta Kara Dünya için iyi. Yumrular verimi 150 kg / ha, yeşil kütle - 200 kg / ha.
ortalama
Leningrad
Bu çeşidin olgunlaşma süresi 140 gündür, ancak yumru kökleri ilkbaharda toprağa kadar kışlanır ve özelliklerinin% 90'ını korur, bu nedenle çeşitlilik Kuzey-Batı için zonlanır. Güçlü tüylü bir gövdesi olan bir bitki, uzun, nadiren dişli halde bırakır. Çok dallı çalı. Yumrular beyaz, uzun boylu, orta boylu. Yüksek yumrular verimi - 498 c / ha kadar yeşil kütle - 420 c / ha.
Omsk beyaz
2 m boyunda, orta dalda, mor renk tonu ile koyu yeşil kaynaklanıyor, yaprakları orta büyüklükte. Yumrular küçük (55-60 g), küresel çalıdan 1,5 kg'a kadar alır. Büyüme mevsimi 125-130 gündür. Her iklimde yetişir. Yumruların verimi - 430 c / ha.
Vylgotsky
Yayılan bir çalı ile dekore edilmiş, tüylü, kalın, sulu bir gövdeye sahiptir. Yapraklar sert ve sert liflerle işaretlenmiştir. Sarı renk uzun yumrular. Yeşil kütlenin vejetasyon süresi 125 gündür. Kışın, yumrular toprakta% 100 depolanır. Yeşil kütle verimi 346 kg / ha'dır. Ağırlıklı olarak Kuzey, Kuzey-Batı, Volga-Vyatka bölgesi için bölgelenmiştir.
Macar
Çok yaygın yem kalitesi. Kalın dalları olan çok yüksek (5m'ye kadar) bitki, parlak ışık gerektirmez, gölgede bile büyüyebilir.
geç
bulmak
Geç olgunlaşma çeşitliliği, 170-180 gün, yüksek verimli, güney iklim bölgesi için iyi. Alternatif ışık yaprakları ile, zayıf dallı kök. Kompakt borulu yuva, parlak armut biçimli gözleri olan beyaz-pembe yumrular. Yumruların verim seviyesi - 350 kg / ha.
Pasko
Yumrulu çeşididir. Güçlü, yoğun dallara sahip bir bitki olan yaprakların uçları hafif kırmızımsı bir belirti ile sivri, küçük, parlak çiçeklerdir. O sahip 75-90 g ağırlığındaki büyük yumrular, kremsi bir renk tonu ile beyaz renkte, uzun. Büyüme mevsimi 170-180 gündür. Her yerde büyüdü. Yumrular verimi 308 c / ha ve yeşil kütle - 354 c / ha ulaşır.
faiz
Yüksek derecede üretkendir, sıcağa ve soğuğa dayanır, ancak nem azlığı olduğunda kendini kötü hisseder. Yaşlanma süresi 146 gündür, kasım ayında temizlenir, sadece güneyde uygun. Hızla büyüyen güçlü bir orta dallanma sapına sahiptir. Pürüzsüz yumrular üzerindeki gözler. Yumruların verim seviyesi 265 c / ha, yeşil kütle - 436 c / ha.
güneşli
Uzun boylu (2 m) tüp çeşitliliği, orta gür, kuvvetli dallı. Büyük, yumurta şeklinde yapraklara sahiptir. Büyük yuvarlak sepet Yumrular bir elips biçiminde, beyaz renkte, ortalama büyüklükte, ağırlıkta 60 g, bitki örtüsü 170 gündür. Subarktik iklim dışında her yerde yetişir. Yumrular verimi - 400 kg / ha, yeşil kütle - 320 kg / ha.
Büyük yumrular olan türler
Büyük çeşitlerde, yumru kök kütlesi 100 g veya daha fazlasına ulaşır.
- En yaygın meyveli Pasko çeşididir, yumruları 80-90 g'a ulaşır ve verimi 300 kg / ha'nın üzerindedir. Her yerde yetiştirilebilir.
- Sırala Sunny - yumrular 60 g, çok yüksek verimli - 400 kg / ha'ya kadar. Uzak Kuzey hariç her yerde yetişir.
- Çeşitlilik Vadim - 60-65 gr'lık yumruların ağırlığı, muhafaza kalitesini arttırmıştır.
Çeşit çeşitlerden, tarımda, gıda endüstrisinde ve tıpta kullanılan bu değerli bitki hammaddesinin ihtiyaçlarını en iyi karşılayanı kendiniz seçmelisiniz.
