Kolay yemek tarifleri yararlı doldurulmuş Çin lahanası

Son zamanlarda Rusya'da Pekin lahanasının varlığından bile şüphelenmediler. Başlangıçta, sebze Çin'de yetiştirildi, daha sonra Japonya ve Kore'de yetiştirildi.

Çin lahanası veya Çin lahanası, çoğunlukla yıllık olarak yetiştirilen, Cruciferous ailesinin lahanalı sebzesinin adıdır. Olgunlaşmış Pekin lahanası, uzun bir silindirik kafa oluşturur, tabanda yapraklar beyaz damarlıdır, yapraklar gevşek bir yuva oluşturur.

İlkbaharda insanlar yaz aylarında kitlesel olarak kilo vermeye başlar, ancak çoğu üçüncü günde tuz ve yağsız kuru karabuğdaydan hasta hissetmeye başlar. Umutsuzluğa kapılmayın, çünkü lezzetli, tatmin edici ve düşük kalorili yemek mümkündür. Kurtuluşunuz Pekin lahanasıyla doldurulacak.

Ne yapabilirim

Peki bikinine ne eklenebilir? Burada her şey sadece hayal gücünle sınırlı.

malzemeler:

• Süzme peynir + yeşillik (dereotu mükemmel bir seçenektir).
• Sebze dolması (dolmalık biber, havuç, mısır).
• Peynir dolgusu (sert çeşitler özellikle uygundur).
• Kıyma ve sebzeler.

Hangi dolguyu seçerseniz seçin, Pekin lahanası dolmasının neredeyse bozulmasının imkansız olduğundan emin olabilirsiniz.

Kalori yemekleri

200 kcal'den fazla değil, ancak hepsi doluma bağlıdır. Pekin lahanası sadece 16 kcal içerir!

Fotoğrafları olan tarifler

Lor peyniri ve dereotu ile

malzemeler:

• Peynir peynir paketleme.
• Bir dereotu sapı.
• Bir diş sarımsak.
• Pekin Başkanı
• Bir çift haşlanmış yumurta.

Seçenek 1

1. Bir kasede lor peyniri, ince kıyılmış dereotu karıştırın, sarımsak dişlerini ovun.
2. Pekeku ayrı yapraklara ayrılır, akan su altında durulanır.
3. Kalın bir katmandaki 2 seçenek arasından seçilen bir dolguyu sürün, ardından yaprakları tekrar başlıkta toplayın.
4. Sarılmak film ile sarın ve buzdolabına koyun. Gece için arzu edilir.
5. Sabahları peking yapın, sıradışı lezzetleri ve minimum kaloriyi kesin!

Lahana dolması buzdolabında tutulmalıdır. Bu, yemeğe olağanüstü bir tat ve incelik kazandırır.

Seçenek 2

1. İnce bir rende üzerine 2 haşlanmış yumurta sürün, süzme peynir ve bir tutam dereotu ile karıştırın.
2. İyice karıştırın. Gerekirse bir çatalla ezin.
3. Dolguyu, her bir Pekin yaprağı üzerine eşit şekilde yayın.
4. Kafana geri topla.
5. Bölümleri kesin ve servis edin.

Etli

Daha tatmin edici bir şeyin hayranıysanız, et dolması damak tadınıza uygun olacaktır!

malzemeler:

• Bir parça kıyma.
• 2 adet soğan.
• 1 havuç.
• 70 gram yeşil bezelye.

1. Metot

1. Doğranmış birkaç soğan, 500 gram kıyma ile birlikte tavaya gönderilir.
2. Tat vermek için tuz ve karabiber.
3. Bir adet rendelenmiş havuç ve yeşil konserve bezelye ekleyin.
4. Kalın bir Pekin kağıdı tabakası uygulayın.
5. Bunları kafadan toplayın, zeytinyağlı yağlanmış bir forma koyun ve 20 dakika boyunca 180-200 derece arasında bir sıcaklıkta pişirin.

Konserve bezelye yerine konserve mısır alabilirsiniz. Bu madde çanak bozulmaz.

Yöntem 2

• 400 gram kıyma.
• 1 büyük soğan.
• 2 büyük domates.
• 1 havuç.

hazırlanması:

1. Fry kıyma ve ince doğranmış soğan zeytinyağında.
2. Rendelenmiş havuç ekleyin, 3-5 dakika sonra - domates.
3. Elde edilen karışım, çalışan bir peking yaprakının altında dikkatlice yıkandı.
4. Başa geri katlayın ve folyoya sarın.
5. Fırında 20 dakika boyunca 200 derecede gönderin.

Dolmalık biber ile

Çatırdama hayranı iseniz, bu tarif sizin için şaşırtıcı bir keşif olacak.

Görünüm 1

1. İnce bir miktar 1 Bulgar biber, birkaç küçük domates, 3 dal yeşil soğan, tuz, karabiber parçalayın ve tadına baharat ekleyin.
2. 70 gram konserve mısır ve 1 adet taze doğranmış salatalık ile karıştırın.
3. Pansuman olarak mayonez kullanın.
4. Dolguları lahana tabakalarına koyun, kafalarından toplayın, parçalar halinde kesin.

Mayonez çok yağ seçmemek daha iyidir, o zaman yemeğin tadı yumuşak ve hoş olacaktır.

Görünüm 2

Süzme peynir ile

Doldurma peynirin bir başka çok güzel versiyonu.

1. Metot

malzemeler:

• Bir kilo peynir.
• Birkaç yeşil dal.
• 1 diş sarımsak.
• Ekşi krema.

hazırlanması:

1. Bir kaseye 500 gram peynir koyun ve bir çatalla ezin.
2. Tatmak için 1-2 dal dereotu veya diğer bitkileri ezin.
3. 1 diş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Her parçayı bir çok parçaya yayın, sonra başlığı toplayın.
5. Sıkıca tutun ve sarılmak film ile sıkıca sarın.
6. Birkaç saat sonra kesebilirsiniz.

Pekin lahanasının yaprakları çok kırılmamalıdır, böylece kırılmazlar.

Yöntem 2

1. Ekşi krema ile yarım kilo peynir karıştırın, 1 diş sarımsak ve baharat ekleyin.
2. Pekin lahanasını ayrı yapraklara ayırın ve akan su altında durulayın.
3. Dolguyu her bir yaprağa kalın bir şekilde dağıtın, ardından kafayı geri toplayın.
4. Sarılmak film ile sarın ve 5-6 saat boyunca buzdolabında.
5. Bölümleri kesin ve servis edin.

beyaz peynir ile



Tuzlu sevenler için mükemmel bir tarif.

Sürüm 1

malzemeler:

• 70 gram mısır.
• 8 zeytin.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
• 200 gram peynir.

Zeytin yerine zeytin kullanılabilir. Baharatlı zeytin seçmek daha iyidir, baharatlı bir tabak verir.

hazırlanması:

1. Peynir küçük küpler halinde kesilmeli, konserve mısır, 8 adet zeytin, tuz ve karabiber tadında, sos olarak zeytinyağı kullanın.
2. Doldurduktan ve kafayı çıkardıktan sonra, yemeği gece boyunca buzdolabına koyun.

Sürüm 2

1. Beyaz peynir (200 gram) ince kıyılmış, zeytinyağında kızartılmış bir havuç ile karıştırılmış, yarım kutu mısır ve bir avuç zeytin ekleyin.
2. Elde edilen karışımı, akan su altında iyice durulanan her Pekin lahanası yaprağına eşit şekilde dağıtın.
3. Başlıktaki her şeyi topladıktan sonra, sayfaları birlikte bastırın ve kesin.

Nasıl dosyalanır?

Söyledikleri gibi kıyafetlerle tanışın. Konuklar yemeğe başlamadan önce, nasıl servis edildiğini takdir edeceklerdir..

1. Tek kullanımlık sofra takımının tabağında olması ve gerçekten lezzetli olduğunu kanıtlamaya çalışın ve sunum zevkli olduğunda başka bir şey olduğunu kanıtlamaya çalışın;
2. Çanağı önceden kesilmiş kısımlarda servis etmek daha iyidir. Her bir parçayı çıplak bir tabağa değil, bir parça Pekin lahanasına koyarsanız orijinal görünecektir.
3. Unutmayın, meze sıcak olması durumunda, sıcak servis yapmanız gerekir. Sıcak değil ve kesinlikle soğuk değil, aksi takdirde, yem ne olursa olsun, yemeğin izlenimleri en iyi olmayacaktır.

Peking lahana tarifleri çoğunlukla oldukça basittir, karmaşık ürünler gerektirmez ve neredeyse hiç çaba sarf etmez, kesinlikle herhangi bir hostes bunları idare edebilir. Bununla birlikte, bu basitlik, bu arada, sadece lezzetli olan bulaşıkların tadını hiçbir şekilde etkilemez. Yerinde misafir yenmek için doldurulmuş bir fırında seçin!