Alışılmadık bir lezzet çeşidi - çam, ceviz ve diğer fındıklı Çin lahanası salatası

Her yıl, daha fazla insan doğru bir yaşam tarzı başlatmaya, sağlıklı bir diyete bağlı kalmaya ve düzenli olarak spor yapmaya devam ediyor.

Böyle bir yaşam tarzının taraftarları arasındaki ana tercih, çeşitli salataları işgal eder. Bu yemeklerden biri Pekin lahanası ve fındık karışımıdır.

Bu yazıda Çin lahanası ve çeşitli fındıklardan elde edilen yemeklerin yararlarını ve zararlarını, lezzetli ve sağlıklı salataların kompozisyonunu ve bu tür yemeklerin masada nasıl servis edileceğini analiz edeceğiz.

Yemeklerin yararları ve zararları

Bu salatanın ne kadar yararlı olduğunu anlamak için ana bileşenlerini düşünebilirsiniz.

Pekin lahanası nispeten yakın zamanda popülerlik kazanmaya başladı, Çin'den geliyor. Bu bitkisel yüksek kalorili demek sadece imkansızdır. Ürünün 100 gramında sadece 12 kcal.

Fındık ve lahana kombinasyonu, yemeği aynı zamanda 600 kcal'dan daha fazla olan fındıklarda olduğu gibi aynı zamanda hafif de besler. Pek çok beslenme uzmanı fındıkların çerez olarak kullanılmasını tavsiye etmektedir, çünkü küçük miktarlarda tüm vücut üzerinde çok olumlu bir etkisi vardır.

Ortalama olarak, bir kişi yaklaşık 100 gram yemelidir. herhangi bir fındıksedir, ceviz, antep fıstığı, yerfıstığı olabilir. Birinin yalnızca hangi tipin en çok sevileceğine karar vermesi gerekir, ancak farklı tipler arasında geçiş yapmak en iyisidir, çünkü her bir somun, bir insanı daha sağlıklı yapacak çok miktarda faydalı mikro elemente sahiptir.

ÖNEMLİ! Bu salata özellikle yararlıdır ve bu iki üründeki sıfır kolesterol içeriği nedeniyle tavsiye ediyoruz.

100 gram marul, yaklaşık 25 gram protein, 26 gram karbonhidrat ve 50 gram yağ içerir. Lahana ve kuruyemişin bir kısmından, A, B, C, D gibi vitaminlerin yanı sıra magnezyum, demir, kalsiyum gibi bir kişi alacak.

Bu yemeğe zarar vermek, tüm kuruyemişlerin aşırı tüketilmesine, yanlış kuruyemiş ve sebzelerin tüketilmesine neden olabilir. 100 gram salataya birkaç gram fındık eklemeniz gerekir.

Adım Adım Pişirme Talimatları

Mükemmel bir salata elde etmek için, teknolojiyi ve pişirme nüanslarını bilmeniz gerekir.

Çam fıstığı ile

"Orman Masalı"

Konukları şaşırtmak için lezzetli, sıradışı ve aynı zamanda sağlıklı bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak.:

• Çin lahanası;
• 100 gram konserve mısır;
• 50 gram çam fıstığı;
• 1 büyük domates;
• 150 gram ekşi krema;
• 150 gram karides;
• zeytinyağı;
• tuz, baharatlar, otlar.

1. Pekin lahanası kıyılabilir veya kesilebilir. Yemek yaparken kızartma kabına, yani fındık ve karides kavurmaya ihtiyaç duyacaksınız.
   UYARI! Deniz mahsulleri için tavaya zeytinyağı dökmeniz gerekir.
2. Dilimlenmiş domates.
3. Şimdi lahanayı domates, mısır, karidesle bağlaman gerekiyor.
4. Ortaya çıkan salata ekşi krema, otlar ile doldurulmalı ve tuz unutmayınız.

"Sincap"

Doyurucu ve lezzetli bir salata için hala harika bir tarif var.

malzemeler:

• 0,5 kg petrol;
• Çin lahanası;
• tavuk göğsü;
• 200 gram parmesan;
• 100 gram çam fıstığı;
• 600 gram pirinç.

1. Tavuk göğsü ve pirinç kaynatılmalıdır.
2. Bir tavada kızartma fındık ve mantarları.
3. Pişirdikten sonra tüm malzemeyi öğütün ve karıştırın, üstüne Parmesan'ı rendeleyin ve ekşi krema veya başka bir sosla baharatlayın.
4. Tat vermek için tuz ve biber eklenir.

Cevizli

"Spor Salatası"

Bu salatası yapmak için ihtiyacınız olacak.:

• 400 gram Çin lahanası;
• 2 dolmalık biber;
• 3 havuç;
• 100 gram soyulmuş ceviz;
• 300 gram ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı. limon suyuna kaşık;
• tuz, baharatları tatmaya.

1. Pekin lahanası doğranmış ve hemen tuz serpilmelidir.
2. Biberlerin temizlenmesi ve şeritler halinde kesilmesi gerekir.
3. Havuç soyulur ve kaba bir rende üzerine ovulur.
4. Cevizlerin bir tencereye hafifçe kavrulması önerilir.
5. Mükemmel salata sosu için ekşi krema almanız, limon suyu ve tuz eklemeniz gerekir.
6. Tüm malzemeler (fındıklar hariç) karıştırıldıktan sonra, alınan pansuman ile onları dökmelisiniz.
7. Salata bir tencereye koyulduktan sonra, üzerine kavrulmuş fındık koymalısın.

Sağlıklı ve lezzetli salata servis vermeye hazır.

"Çin motifleri"

İkinci tarif çok daha kolay ve daha hızlı olacak.

Hafif bir salata için sadece lahana ve 50-100 gram ceviz gerekir.. Bu sebze doğranmış, soyulmuş fındık ile karıştırılmış, tuz ve mevsim zeytinyağı ile. Bu tarif o kadar zarif olmayacak ama oldukça lezzetli ve kolay.

Daha sonra, ceviz ve Çin lahanası eklenmiş salata tarifinin görsel bir videosu:

“Kolay Tavuk Salatası”

Bikinka ile lezzetli, hafif ve oldukça hızlı bir salata:

Antep fıstığı ile

"Tavuk Güzeli"

malzemeler:

• tavuk fileto;
• lahana başı;
• bir avuç fıstık;
• mayonez;
• tatmak için baharatlar.

1. Bu yemeği almak için tavuğu kaynatmanız ve sonra şeritler halinde kesmeniz gerekir.
2. Pekin lahanası doğranmış olmalıdır.
3. Tüm malzemelerin mayonez, tuz ve karabiberle birleşmesi ve dökülmesi gerekir.

Ayrıca sadece lahanayı ve fındıkları birleştirmek için atıştırmalık şeklinde bir salata yapabilirsiniz. Zeytinyağı ile doldurabilirsiniz.

Fındık ile

"Orijinal"

Taze ve lezzetli bir salata için gerekli olabilir:

• Çin lahanası;
• 2 yumurta;
• 100 gram fındık;
• limon suyu;
• yaprakları;
• tuz, karabiber.

1. Yumurtalar kaynatılıp şeritler halinde kesilmeli, lahana doğranmış olmalıdır.
2. Fındık daha iyi doymuş bir tat için bir tavada kızartılır.
3. Yeşiller de kesilmelidir.
4. Bütün malzemelerin karıştırılması, ayçiçek yağı ile baharatlanması ve biraz limon suyu eklenmesi gerekir.
5. Tat vermek için tuz önerilir.

Aynı temel içeriklere sahip daha besleyici bir tarif, ilave tavuk fileto içeren bir yemek olabilir. Meydana gelen salatası ekşi krema, mayonez veya ayçiçek yağı ile doldurabilirsiniz.

Fıstık ile

"Zümrüt"

Yer fıstığı ve lahana salatası da daha az ilginç görünmeyebilir.

malzemeler:

• lahana başı;
• kavrulmuş fıstık, 100 grama kadar;
• taze salatalık;
• yaprakları;
• tuz, baharatları tatmak;
• limon suyu

Salatalık ve lahana doğranmış, yer fıstığı, yeşillik, ayçiçek yağı ile limon ve baharatları ekleyin.

"Akşam yemeği için"

Bir aperatif seçeneği olarak belki başka basit bir tarif:

1. Kıyılmış lahana alıp kavrulmuş fıstık eklemelisiniz.
2. Zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile doldurun.

Sonra, yer fıstığı ve Çin lahanasından başka bir tarif içeren bir video:

Birkaç hızlı tarif

1. Çin lahanası ve her türlü ceviz - Oldukça hızlı yemek tarifleri iki ana malzemenin karıştırılması olarak adlandırılabilir.
2. Salatalar ekşi krema, mayonez veya tereyağı ile baharatlandırılabilir.

Nasıl hizmet?

Çin lahanası ve fındıklı salata meze ve ana yemek olarak servis edilebilir.. Daha karmaşık tarifler şenlikli bir masa için mükemmeldir. Hafif tavuklu salatalar akşam yemeği için iyi bir seçimdir.

Böylece Çin lahanası ve fındıklı salataların çok miktarda vitamin ve mikro element olduğu sonucuna varabiliriz. Bu yemekler hemen hemen her türlü malzemenin eklenmesiyle tamamen farklı olabilir ve her seferinde yeni ve sıra dışı bir şey elde edilir.