Lahana, salatalık, patates ve domates talebinde yetersiz kalmayan Rus sebze yetiştiricilerinin en popüler mahsullerinden biridir. Bu ürün tüm yıl boyunca taze olarak yenebilir, fermantasyon ve uzun süreli yaralanma için uygun olan arsaya bu bitkinin belirli bir çeşidini yerleştirmek yeterlidir.
Damızlık her yıl zararlılara ve hastalıklara maruz olmayan yeni çeşitler üretmektedir. Uzun süreli depolamaya uygun en yaygın lahana çeşitlerini düşünün. Ayrıca konuyla ilgili ilginç bir video da izleyebilirsiniz.
Geç olgun başların erken yaştan farkı
Son zamanlarda, depolama için birçok geç lahana çeşidi seçilmiştir.. Geç keçe kafaları arasındaki fark nedir? Örneğin, erken çeşitleri ortaya çıktıktan sonra üç ay içinde, orta olgunlaşma - 4 ayda olgunlaşabilir.
Fakat geç lahana, tam olgunlaşma için tohumların ekim tarihinden itibaren yaklaşık 6 ay sürecektir. Geç olgunlaşma nedeniyle, aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- uzun raf ömrü: bir sonraki hasada kadar soğuk bir yerde taze kalabilir;
- yüksek verim;
- lahana çeşitleri çeşitlerinin başlarının taşınabilirliği en üst seviyededir;
- turşu ya da turşu iken, tüm tadı, değerli vitaminleri ve dokusunu korur.
Önerilen ekim alanları
Geç lahana olgunlaşma zamanı ile ayırt edilir.. Bu nedenle, orta Rusya'ya ve kuzey bölgelerine yerleştirilmesi önerilmez.
Yazlar soğuk geçiyor ve kültürün olgunlaşmak için vakti olmayacak. Ancak ülkenin güneyinde, bahçıvanların erken olgunlaşma çeşitlerinin iki ürününü topladıkları yerlerde, güvenli bir şekilde geç lahanayı ekebilirsiniz.
Ancak bazı çiftlikler ve bahçıvanlar, Sibirya'da lahananın ekimini uygulayarak evde fideler için tohum ekiyor. Ayrıca geç lahana modern ısıtılmış seralarda yetiştirilebilir..
Farklı koşullarda büyümek için listeler
Birçok lahana çeşidi ve melez çeşidi vardır, bazıları doğrudan açık toprağa, bazıları fide şeklinde dikilir.
Fidanların yardımı ile
Fide üzerine aşağıdaki çeşitler ekilebilir:
- Moskova geç - bu lahananın başları 10 kg'a kadar büyür. Çeşit tanımı Moskova geç: geç olgun, hastalıklara ve düşük sıcaklıklara dayanıklı, taşımayı tolere eder.
- Kharkov kış - 170 günlük olgunlaşma süresine sahip olgunlaşmış lahana. Başları 3.5 kg ağırlığında, yoğun, mükemmel tadı ile büyük değil.
- Sevgiliye f1- Geç melez, büyüme mevsimi 180 gündür. Bir fide yöntemi olmadan sadece Rusya'nın güney bölgelerinde yetiştirilebilir. Sulu lezzetli başkanları 4 kg ağırlığında. Uzun raf ömrü - altı aydan fazla.
- Agresif f1 - 5 kg kafaları ile yüksek verimli, ısıya dayanıklı hibrit.
- Tyurkiz - çatlama, hastalık ve kuraklığa dayanıklı geç melez.
Açık toprağa
Ne tür lahana tohumları açık tarla için en iyisidir? Uzun süreli depolama ve dekapaj için, sahaya geç olgunlaşmış çeşitler ekilir.
Onları düşünün:
- Cenevre - Erken olgunlaşmış bir sınıftır, geç kaleler arasında, lahana 140 günde olgunlaşır. Not iyi kolaylık ve taşınabilirliğe sahiptir. Raf ömrü çok uzundur - bir sonraki hasada kadar uzanabilir.
- Glory 1305 - Bu geç olgunlaşma çeşidi, Rusya'da yetişen sebze yetiştiricileri arasında mükemmel tadı ve bakım kolaylığı nedeniyle popülerliğe yol açmaktadır.
- Amager - Uzun süreli depolama için zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli bir melez. Başlar çatlamaz. Bu lahana, mayalanırken acı bir tat kazandığı için taze olarak tüketilir.
- Slav - Hem taze hem de lahana turşusu için iyi olan mükemmel bir geç olgunlaşan lahana.
- Beyaz Rusça - Birçok uzman, depolama ve kış boşlukları için en uygun olduğunu düşünüyor.
En iyi türlerin tanımı
Ammon f1
Geç olgunlaşan melez, verimli, uzun süreli depolama. Lahana kafaları 12 ay boyunca iyi korunmuştur. Olgunlaşma süresi 140 gündür. Yapraklar iri, kabarık, gri-yeşil değildir, kabarcıklı, balmumu kaplamalı ve kenarlarda dalgalıdır.
Başın ağırlığı, ekimin yoğunluğuna bağlı olacaktır ve eşit bir ekleme ile yoğun, 6 kg'a ulaşabilir. Ortalama bir dış ve iç sapı olan güçlü bir bitki. Bitki thrips ve fusiariosis için dayanıklıdır.
Ankom
Geç olgunlaşma çeşididir, açık toprağa ekim tarihinden itibaren 4 aylık bir olgunlaşma dönemi ile. Çatallar düz yuvarlaktır, kısa bir kütükle yoğundur. Lahana tuzlama ve dekapaj için uygundur. Sunumunu kaybetmeden iyi bir şekilde taşınır ve kışın uzun süre saklanır.
Melez kök sistemi çok güçlüdür, bu yüzden melez kuru dönemlere dayanır.. Bir hektardan elde edilen yüksek verim çeşitliliği, uygun tarım teknolojisi ile, 600 santim hasat edilmiştir. Bir kafanın ağırlığı üç kilograma ulaşır.
Lennox
Hem çekirdeksiz hem de fide şeklinde yetiştirilen geç olgunlaşma hibriti. İnce yaprakları ve çekici görünümü ile yoğun başlık. Küçük bir güdük ve bir çatal 5 kg ağırlığında. Bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, yapraklarının yüksek miktarda askorbik asit ve şeker içermesidir.
Hibrit uzun süre saklanır, bu yüzden satılık çiftlikler yetiştirilir.. Kalite evrenseldir, kış hasadı için ve taze tüketim için uygundur. Kök sistemi güçlüdür, bu sayede bitki kuraklığı tolere eder.
Önemli: Hasat gününden itibaren 8 ay saklanabilir, metre kare başına 10 kg'a kadar mükemmel kalitede kafa.
favori
Orta-geç hibrit, büyüme mevsimi 150 gün. Açık yeşil yaprakların yatay çıkışı. Kocheryga büyük değil. Kesimdeki yoğun, düz yuvarlak şeklin başı beyaz sarıdır. Çatalın ağırlığı üç kilograma ulaşıyor. Pazarlanabilir verime ulaştıktan sonra 630 c / ha toplayabilirsiniz. Çeşitlilik fusarium'a karşı dayanıklıdır.
Redbor
Lahana Redbor f1 kuzey koşullarında yetişmeye uygun koyu mor kıvırcık yapraklı, olgunlaşan geç bir çeşittir. Çalı 80 cm boyunda büyür ve 200 ila 700 gram arasındadır. Hibrit dona karşı dayanıklı, -18 dereceye kadar dayanabilir. Bunu belirtmeye değer dondan sonra lahana çok lezzetli, sulu ve yumuşak olur.
Redborne Kale videosunu izleyin:
Taş kafa
Belokochanny, yuvarlak, yoğun başlı, geç olgunlaşma çeşididir. Bir çatalın ağırlığı dört kilograma ulaşabilir. Çataldaki yapraklar boşluk oluşturmadan birbirine sıkıca oturur. Kesilmiş beyaz lahana, çatlamaya dayanıklı. Hibrit tadı kaybetmeden uzun süre saklanır, bu sadece olgunlaşma sürecini iyileştirir. Lahana fideleri ekerseniz, ürün 120 gün boyunca toplanabilir - toprağa tohumlar, 160 gün sonra.
galaksi
Geç olgun, dikimden sonra 135 gün vade ile bir melez bakımı iddiasız. Bitki 6 kg yuvarlatılmış bir kafa ağırlığı ile dik, güçlü. Çeşitliliğin fakir topraklarda bile iyi bir hasat verdiğini ve çatlamaya karşı dirençli olduğunu belirtmek gerekir. 12 aya kadar çok uzun süre saklanır. Yüksek verimli hibrid, strese dayanıklı, iyi taşınır.
Sonuç
Geç olgunlaşan lahana çeşitleri birçok bahçıvan, bahçıvan ve büyük çiftlik tarafından yetiştirilmektedir. Onlar maya için uygun mükemmel özelliklere sahiptir. Uzun süreli depolama nedeniyle, bütün kış boyunca masada taze lahana salatası yiyebilirsiniz.
