Özel bakım gerektirmeyen fakat çok sevilen bir sebzedir. Özellikle değerli beslenme uzmanları - düşük kalorili ve çok kullanışlıdır. Bölgemize, sadece tohumların yenildiği kuzey Meksika'dan getirildi. 16. yüzyılın başında Avrupa'ya geldi ve aslen botanik bahçelerinde yetiştirildi.
Sadece 18. yüzyılda İtalyanlar olgunlaşmamış meyvelerini yiyecek olarak kullanmaya başladı. O zamandan beri yavaş yavaş popüler oldu. Bugün kabak yemeklerde zaten birçok kişi tarafından kullanılıyor. Ancak bu lezzetli ve sağlıklı sebzeye ziyafet çekmek için onu yetiştirmek gerekir.
Dikim için kabak çekirdeği nasıl seçilir?
Kabak, balkabağı ailesinin bir bitkisidir. Meyveleri şekli ve farklı tonlarında dikdörtgen - neredeyse siyahtan saf beyaza. Bugün, bu bitkinin iki çeşidi bilinmektedir - bunlar normal kabak ve kabaktır. Aynı türe aittirler, ancak fiziksel özelliklerde birbirine çok benzemezler. Kabak, çok sayıda dişi çiçeğe sahiptir ve bu dikkate değer verim nedeniyle.
Onlar şefkatli ve sulu ete sahiptirler ve cilt sıradan kabak çeşitleriyle karşılaştırıldığında uzun süre kalınmaz. 
Ancak, ekim için tohum seçimine geri dönelim. Bu faydalı sebzenin birçok çeşidi vardır. Bunları, mahsulün ne olduğuna ve ne zaman alacağınıza bağlı olarak seçmelisiniz. Farklı çeşitlerde çalılıkların olması en uygunudur, bu durumda, haziran-ekim ayları arasında kabak verilecektir. Bir tohum seçerken nelere dikkat etmek gerekir? Onları mağazada satın alırsanız, üretici. Bildiğiniz ürünleri olan firmalardan tohum satın almak daha iyidir. Pek çoğu tohum için sebze yetiştirmeyi tercih eder. Bazı nüanslar var.
Tohum üretimi için uygun olmayan birçok melez vardır. Bu nedenle, kendinize ait bir yer edinmeye karar verirseniz, onların sadece hibrit bir bitki olmasa başarılı olduklarını bilin. Kabak tohumları çok iyi depolanırlar ve 8 yıla kadar çimlenmelerini kaybetmezler. Ve son kullanma tarihinden sonra bile normalde artabilir.
Not Bahçıvan - Kabak: dikim ve bakım.
Seralarda yetişen domateslerin özellikleri, burada oku.
Patlıcan fidanları nasıl yetiştirilir //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt-baklazhanov.html.
Not Bahçıvan - Kabak: dikim ve bakım.Dikim - tohumlar veya fidan?
Kabaklar oldukça termofilik bir bitkidir ve en hafif dona dayanmaz, bu nedenle fide ile yetiştirmek en iyisidir. Bu turba tencere ve özel toprak gerektirir. Ancak fazladan para harcamak istemiyorsanız, o zaman toprak kendiniz hazırlanabilir. Kompost, turba ve bahçe toprağını aynı oranlarda karıştırmak gerekir.
Daha sonra hazırlanan toprak nemlendirilir ve saksıların her birine bir tohum serpilir, onları toprağa 2-3 cm derinliğe batırır Büyüyen fideler belirli bir sıcaklık rejimi gerektirir - 10 ila 22 derece ve iyi aydınlatma.
Işık eksikliği ile bitkiler dışarı çekilecek ve inceltilecektir. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra, gerekirse oda sıcaklığında suyla sulanır. Fide yetiştiriciliği sırasında beslenmelidir. Bu tür amaçlar için en iyisi, kabak bitkileri için tasarlanmış karmaşık gübreler Kemira veya Agricola kullanmaktır.
Bu durumda, her bir eleman için dozu ölçmeniz ve ayrı ayrı eklemeniz gerekmez. Bitkinin ilk günlerinde büyüme uyarıcılarından biri ile tedavi edilmelidir. Fidelerin uzamasına ve hastalıklara karşı güçlü ve dayanıklı olmasına izin vermez.
Açık toprağa kabak dikeriz
Kabak hafif besleyici toprakları tercih eder ve durgun nemi tahammül etmez. Bu nedenle killi topraklar onlar için uygun değildir. Ayrıca, dikim için yatakların hazırlanması, önceki mahsullerin çıkarılmasıyla sonbaharda yapılmalıdır. Kışın kazıp, ilkbaharda tırmıkla hizalayarak kompost ve mineral gübreler hazırlarlar. 
Fide kabakları için açık toprağa dikim şartları 30-35 gündür. Ayrıca, sıcaklık hala yeterince yüksek değilse, sıcaklığın başlamasından önce bir film ile kaplanması önerilir.
Genellikle bahar öğleden sonraları oldukça sıcak ve geceleri hala donlar var. Bu nedenle, filmin altındaki fideler sabahları açılmalı ve akşamları dikkatlice kapatılmalıdır. Kabak iniş zaman dikim şeması 70-70 cm kullanın.
Akşam bunu yapmak daha iyidir, bu yüzden köklenme için daha fazla zamanları olacaktır. Bu işlemi gün içinde ancak yalnızca bulutlu havalarda, güneş ışınlarının yakmaması için gerçekleştirebilirsiniz. Turba saksılarında yetişen fideler, onlarla birlikte ekilir, toprağın her tarafından sıkıca sıkıştırılmasını ve toprağın seviyesinin 2-3 cm altına inmesini sağlar. Organo-mineral madde deliğine giriş ekimden önce önerilir. Bu, mineral gübrelerle birlikte humus veya kompost olabilir. Bu karışım, bir bitkinin altındaki yarıya eklenir.
Genellikle mayıs ayının ilk onundan haziran ortasına kadar üretilir. Ekim için bir fide ile aynı şekilde hazırlanır. Daha hızlı çimlenme için, tohumların bir mineral maddeler veya normal odun külü çözeltisine önceden ıslatılması önerilir.
3 gün boyunca bekletilirler ve daha sonra suyla durulanırlar, 3 gün daha nemli bir ortamda kalırlar ve sadece o zaman toprağa ekilirler. Her bir oyukta, birbirinden uzakta bir çift tohum ekilmesi önerilir.
Birkaç çimlenme ile, daha güçlü bir bitki bırakın ve geri kalanı kaldırılır. Ekimden sonra, yatak çimlenmeden önce bir film ile kaplanır.
Ancak, düşük sıcaklıklarda barınak, Haziran ayına kadar bırakılmıştır. Uzun süreli kış depolaması için kabak ihtiyacınız varsa, o zaman 1 ila 10 Haziran arası ekim için en iyi zamandır.
Bir serada salatalık beslenmeyi öğrenin.
Fidelerin en yaygın hastalıkları burada patlıcandır //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vreditelyami-rassadi-baklajan.html.
Bir serada salatalık beslenmeyi öğrenin.Kabak Bakımı
Doğru ekim ile, güçlü bitkiler ve harika bir hasat elde edersiniz. Bunun için ne gerekli? Kabak bakımı oldukça basittir ve şunlardan oluşur:
- ot mücadelesi,
- , sulama
- üst pansuman
Adımların her biri zamanında gerçekleştirilmelidir. Otlar büyüdükçe ayıklayacaktır. Bugün, bu zor işten kaçınmanın harika bir yolu var - toprağı bitkinin etrafında sallamak. Malç herhangi bir bitki materyali, saman, ot, talaş ve daha fazlası olabilir. Bahçedeki katmanı sizi sadece yabani otlardan uzak tutamaz, aynı zamanda topraktaki nemi de korur, bu da sulamanın önemli ölçüde daha az gerekli olacağı anlamına gelir.
Bu harika bir araçtır ve yeryüzünün aşırı ısınmasından dolayı, malç güneş ışınlarının toprağı kuvvetli bir şekilde ısıtmasına izin vermez ve bu nedenle kabak için gelişme ve gelişme için iyi koşullar yaratır. Toprağa zarar vermeden onları yetiştirirken, bitkileri haşlamak tavsiye edilir - bu, ek kökler oluşturmalarına yardımcı olacak ve büyüme üzerinde yararlı bir etkiye sahip olacaktır.
Fakat bunun için başka bir yataktan alınan toprağı kullanmak, bitkinin köklerine zarar vermemek için daha iyidir.
Sulama kabakları düzenli olmalıdır, güneşte ısınan yağmur suyunun yapılması daha iyidir. Sulama 10 günde 1 kez, metrekare başına 8-10 litre yapılır. Bu genellikle akşamları veya sabahları erken saatlerde yapılır.
İkincisi, aynı madde bileşimi ile çiçeklenme sırasında gerçekleştirilir, sadece bu miktar 5 bitkiye dağıtılır. İyi sonuçlar, pansuman seyreltilmiş tavuk gübresi infüzyonu verir. Büyürken tozlaşma hakkında unutma.
İyileştirmek için, yaprakları periyodik olarak itmek, böceklerin çiçeklerine erişim sağlamak gerekir. Daha fazlasını çekmek için bitkiye su ve bal püskürtebilirsiniz. Seralarda veya filmin altında kabak yetiştirirseniz, havalandırmayı unutmamalıyız.
Bu bitkiler yüksek neme tolerans göstermezler ve fazla meyveleri çürürse hastalık oluşabilir. Çiçeklenmeden kabakta meyve oluşumuna kadar geçen süre yaklaşık 20 gündür. Genellikle meyveler 10 cm uzunluğa ulaştığında mahsul toplanır.Bu aşamada henüz sertleşmeye zamanları olmadı ve kolayca bıçakla kesildi. Bitki büyümesi ılık hava ve iyi bakım ile çok hızlı bir şekilde gerçekleşir. Tüm dönem için bir çalı 20'ye kadar meyve oluşturabilir.
Kabakları, her gün büyümek için izin vermeden toplamak gerekir. Düzensiz çıkarılmasıyla yeni yumurtalıkların oluşumu yavaşlar ve meyve tadı bozulur. Tohum için kabak yetiştirirseniz, bu durumda cilt sertleşinceye kadar bitki üzerinde bırakılır. Eğer cilt delinmediyse, o zaman meyve zaten olgunlaşırsa, çiviyi hafifçe bastırarak olgunluğu kontrol edin. Fiziksel olgunluğa erişen kabak, kuru ve havalandırmalı bodrumlarda uzun süre saklanabilir.
Kabak yararları
Bugün, bu sebzelerin çok fazla potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, organik asit ve protein içerdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır ve ayrıca kalorileri düşüktür. Bu nedenle, kilo vermeye karar vermiş kişiler tarafından kullanılması önerilmektedir. Büyüyen ve bu sebzeyi yemek için kullanmak, yalnızca vitaminlerden değil, aynı zamanda onlardan hazırlanabilecek lezzetli ve sağlıklı yemekler de elde edersiniz.
Meyve ağaçları zararlılarının ilk belirtilerini bulun.
Burada ilkbaharda meyve ağaçlarının nasıl püskürtüleceğini öğrenin //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/opryskivanie-plodovyh-derevev-vesnoj-kak-dobitsya-bogatogo-urozhaya.html.
Meyve ağaçları zararlılarının ilk belirtilerini bulun.Geleneksel tıp bile bazılarının kullanımını buldu. Örneğin, kabak havyarının ürolitiyazis ve metabolik bozukluklar için faydalı olduğuna inanılmaktadır. Suyu ve çiçek kaynatma yatıştırıcı olarak tavsiye edilir. Böylesine harika bir sebzenin kendi arazinizde yetiştirilebilmesi.
