Biber yetiştirmenin sırları: fide, dikim ve bakım, hastalıklar ve çok daha fazlası

Bu popüler sebze mahsulünün iki binden fazla türü vardır. Anavatanı - Orta Amerika, 15. yüzyılda oradan, bitki Avrupa'ya geldi ve sonra Rusya'ya ulaştı.

Sebzenin termofilik ve kaprisli olmasına rağmen, birçoğu, kendi tarlalarında yetişmekle meşgul.

Büyüme özellikleri

Bu gerçek vitamin deposu, bu sayede tüm dünyada popüler. Ham ve ısıl işlem görmüş formda kullanılır. Ancak zengin bir hasat almak o kadar kolay değil.

Çeşit seçimi

Çeşitliliği hayal gücünü yakalayabilir. Meyveler renk, boyut, tat, olgunlaşma bakımından farklılık gösterir. Başarı için, mahsulü yetiştirmesi gereken şartlara rehberlik edin.

Aşağıdaki koşulları göz önünde bulundurun:

  • erken veya orta. En iyisi, taze meyve hasat süresini en üst düzeye çıkarmak için çeşit seçimidir. Farklı olgunlaşma ile seçilmiş çeşitleri. Erken: Prometheus, Marconi, Belozerka. Sezon ortasında: Yut, Dobrynya Nikitich, Kar Beyazı, Sağlık, Vitamin.
  • koşullar. Önerilen yetiştirme yönteminde çeşitler farklılık gösterir. Bunların çoğu seralara ve seralara (Kakadu, Raisa, Red Baron) yöneliktir, ancak açık alanda ekilebilecek melezler vardır (Belladonna, Isabella, Moldova, Atlas, Neşelilik). Evde yetiştirilebilecek çeşitler de var (Chanterelle, Pooh Winnie, Karat, Cüce, Madalya).
  • yükseklik. Ayrıca dikkate alınması gereken bir parametre. Örneğin, yüksek çeşitler seralarda yetiştirilemez.
Sitemizde diğer biber çeşitleri hakkında bilgi edinebilirsiniz: Şili, Cayenne, yeşil biber bezelye, beyaz biber bezelye, Jalapeno, Atlas, Habanero.

Fidan büyümeye nasıl

Ekim zamanını belirlerken, seralarda veya açık toprağa ekim zamanına göre yönlendirilirler. Kültürün uzun bir büyüme mevsimi var, bu yüzden diğerlerinden önce ekiyorlar. Bu, çeşitliliğe bağlı olarak genellikle Şubat ayının ortası veya sonudur. Geç ve orta olgunlaşma - önce ekilen.

Tohumlar 30 dakika boyunca yüzde kırk derecelik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde işlenmelidir. Bundan sonra yıkanır ve ıslak bir bez parçasına yerleştirilir. Çıktıkları için 3-4 gün sıcak tutulur.

İşlemden sonra, ayrı kaplara yerleştirilir. Biber nakline tolerans göstermediğinden deneyimli bahçıvanlar tam olarak bireysel ekime tavsiye ederler.

Gevşek bir alt tabaka içeren kaplar (humus -2 kısım turba veya kum - 1 kısım, yeryüzü - 1 parça) bir kutuya veya bir palete monte edilir. Ekimden sonra polietilen ile kaplanır ve ılık (25-300) bir yere yerleştirilir.

Sürgünler 6-7 gün sonra ortaya çıkar. Film çıkarıldı ve sıcaklık 18 dereceye düşürüldü. Bu modda, sürgünler yedi gün boyunca tutulur, böylece gerilmezler.

bakım

Biberleri genel bir kapta ekmişseniz, 3-4 kitapçık aşamasında aşındırmaya değer. Daha fazla yetişkin bitkinin kökü kötüye kullanması nedeniyle bu işlemle gecikme yapmayın.

Fideler sık ​​sık sulanmamalıdır, bu nedenle siyah bacak mantarını etkiler. İlk üç yaprak fazında, potasyum, süperfosfat ve üre karışımı ile beslenir.

Oda yeterince parlak değilse, gövdeyi çekmeyi ve inceltmeyi önlemek için özellikle ilk haftalarda ışığa ihtiyacınız vardır.

Sekizinci broşürün oluşumundan sonra yeniden besleniyor. Gelecekteki meyvelerin temeli olan çiçek tomurcukları bıraktığı için bu dönem özellikle gelişme için önemlidir. Öğleden sonra saat 7'den 9'a kadar Şubat-Mart aylarında aydınlık bir dönem gerekir.

Bir önkoşul sertleştirmedir. Caddeye ısı yerleştirildiğinde, çekmeceler gölgelenir ve rüzgârdan ve cereyandan korunmuş olarak gölgeli olarak kurulur ve kurulur.

ÖNEMLİ. Biberin 13 derecenin altındaki sıcaklığa düşmediğinden emin olun, aksi halde acıtmaya başlar.

Toprağa iniş

Büyümenin en kabul edilebilir yolu sera veya film altıdır. Açık alanda bu sıcağı seven kültürün verimi yüksek değil.

Fide ekimden önce amaçlanan iniş yerinde - iklimlendirme için sera veya serada. Sulama önemli ölçüde azaldı, ancak gündüz saatlerinde arttı.

Bitkilerin hastalanmasını önlemek için tedavi edilir bakır sülfat veya bordo karışımı.

Saksı yöntemiyle, fidanlar ekimden iki gün önce, bir gün önce kutulara sulanır. Ek olarak, sökmeden önce zeminde, sıra boyunca komanın tüm yüksekliğinde bir bıçakla bir bıçak yapın.

Diş çıkardıktan sonra bolca sulanır. Böyle bir teknik küçük köklerin büyümesine neden olur ve nakil sırasında daha hızlı kök salmaya başlar.

Biberler, Mayıs ayının sonunda seralara ekilir ve Haziran ortasındaki açık toprağa ekilir.

Sera koşullarında biber yetiştiriciliği hakkında web sitemizdeki makaleyi okuyun.

Nerede bitki

biber yapmamalısın patates sonra bitki, domates. Onun için en iyi öncekiler salatalık ve lahana, soğan, havuç ve kabaktır.

Böyle bir ürün rotasyonu optimum toprak besinleri ve hastalık önleme sağlar. Bir önceki yılda olduğu gibi aynı yerde yeniden yetiştirme, verimi düşürür, haşere ve hastalıkların yenilmesine katkıda bulunur.

Bahçedeki mahalleyi göz önüne almak da önemlidir. Biberleri, farklı neme ve sıcaklığa ihtiyaç duydukları için domatesli bir seraya koymayın. Ancak açık alanda böyle bir mahalle yararlıdır.

ÖNEMLİ. Asla tatlı ve acı çeşitleri bir araya getirme. Bu bitki kendi kendine tozlaşır ve sitenizdeki bütün biber acı hale gelir.

İniş düzeni

Soğuk toprak bu bitkinin ana düşmanıdır. 30-40 cm yükseltilmiş yataklar altında, kökleri iyi ısıtılmış bir toprağa koyacaktır.

Biber, yayılmayan bir yöntemle aynı höyüklere ekilir. Açık toprağa ekerken, yatak dokunmamış malzemeyle kaplanır. Bununla birlikte, sadece güney bölgelerinde fide olmadan açık toprağa biber yetiştirmek mümkündür.

Bitkiler birbirinden 40-50 santimetre, sıralar arasına 60 cm yerleştirilir.

Çıkarken, sapın daha önce büyüdüğü seviyenin üzerine düşmediğinden emin olun. Akşamları toprağı hareket ettirmek daha iyidir, böylece güneş bitkileri yakmaz. Kök en az on gün boyunca kök alacaktır, bu nedenle açık alanda geceleri geçici film örtüleri ile örtülmesi tavsiye edilir.

İnişte biberin bolca sulanması gerekir ve bundan sonra hafta sulanmaması daha iyidir. Kökler nemi emmeye başlayana kadar aşırı neme bağlı olarak çürümeye neden olma riski vardır. Sulama sadece ılık su üretir. Soğuk, büyümeyi yavaşlatır.

Bitki bakımı

Bakım sulama, giyinme ve gevşetmedir.

  • sulama. Her 5 günde bir - sıcak havalarda, her 10 günde bir - orta derecede. Bu mod ilk meyveler oluşana kadar uygundur. İlk ürün hasat edilir edilmez sulama sıklığını azaltır, daha sonra yeni çiçekler oluşmaya başlar.
    ÖNEMLİ. Üzerine biberleri sulamayın, verimini düşürür. Isıda sadece hafifçe püskürtülebilir.
  • Üst pansuman. Birincisi, gemiden ayrılmadan en geç 15 gün sonra yapılır. İkinci - 20-25 gün içinde. Gübre için uygun üniversal karışım veya biber için özel.
    Sezonda bir kez, karabiber ile mullein döllenir. Ancak azot ile taşınmayın - bu çiçeklenme zararına, yeşillik oluşumuna neden olur.
  • Jartiyer. Sadece yüksek çeşitler buna ihtiyaç duyar. Çalıların yanına, mandallar yerleştirilir ve saplar onlara bağlanır.

Burçlar nasıl şekillendirilir?

Zamanında büyürken, fazla sürgünleri (üvey çocuklar) çıkarın. Bu, yalnızca tepeyi bağımsız olarak oluşturan özel standart kaliteler için geçerli değildir.

Maskeleme çok dikkatli ve sadece bitki 25-30 cm boyunda olduğunda yapılır.

Bitki bu yüksekliğe ulaştığında, başın tepesi sıkışır. Ardından en düşük sürgünleri kaldırın, iki ana, en güçlü gövdeyi terk edin. Daha iyi kapsama sağlamak için tüm aşırı yapraklar da çıkarılır.

Sürgünlerin çıkarılması sıcağında, bol ve çok hızlı bir şekilde oluşturulacakları için düzenli olarak gerçekleştirilmelidir. Çalıdan çok uzun sürgünler kesmek için de gereklidir. Temmuz ayının son haftasında çalıları inceleyin ve tüm sapları meyveler ve çiçekler olmadan çıkarın.

haşarat

Biber için mevcut haşere zararlılarının tümünden, aşağıdakiler korkunç:

  • yaprak biti. Bu böcek şaşırtıcı derecede omnivordur ve karabiber zevkle yiyor. Aynı zamanda yapraklar kıvrılmış, yapışkan hale gelir. Böcek yok karbofosom veya ilaç ultra.
  • Örümcek akarı. Dış görünüşü, yapraklardaki beyaz çiçeklenme ile kanıtlanır. Sarımsak ve soğan demlenmesi ile savaşın. Ayrıca bir böcek ilacı kullanabilirsiniz.
  • sümüklü böcek. Görünümlerini ve üremelerini önlemek için toprağa kül veya kireç serpin. Kanıtlanmış ilaç "sağanak".

hastalık

Az sayıda haşereyle, biber hastalıkları mükemmeldir. En yaygın ve en sık görülenler şunlardır:

  • Siyah bacak. Özellikle soğuk su ile birlikte aşırı sulama ile gelişir. Kök, üzerinde siyah lekeler görülebilir şekilde halsizleşir. Bunu önlemek doğru sulama olabilir. Hastalık çoktan başlamışsa, sulamayı kes ve çalılıkları tedavi et Flep tarafından.
  • Fusarium solgunluğu. Taç bükülmeye başlar. Hastalığın üstesinden gelmek için nem miktarını azaltın. Hastalığın başlangıcını belirten alt yapraklar solgunsa, biberi işleyin fundazol.
  • Vertex Rot. Meyvede siyah, gri lekeler şeklinde görünür. Soğuk, nemli hava hastalığın gelişmesine katkıda bulunur. Bununla başa çıkmak yardımcı olacak kalsiyum nitratçalılar çalı.
  • Geç yanıklık. Islak havaların hastalığı. Sapları, yaprakları, meyveleri etkiler. Kahverengi çiçek açarlar ve sonra kururlar, çalı hızla ölür. Hastalıktan kaçınmak, açık zemin için dayanıklı çeşitlerin seçimine yardımcı olacaktır. Ek işleme Flep tarafından veya bariyer hastalığın gelişmesine izin vermeyecektir.

Sık karşılaşılan problemler

Biber oldukça kaprisli ve herhangi bir olumsuz koşullara sert tepki verir. Sık karşılaşılan problemler:

  • Yaprak kıvrılması. Fenomenin nedeni büyüme kusurlarıdır. Toprakta, potasyum veya merkezi damar eksikliği gerilir ve yaprakların buna yetecek kadar vakti yoktur.
  • İle de mümkündür larvaları yenmek toprakta bazı zararlılar kaldı.
  • Bu rahatsızlığın üstesinden gelmek için yardım ekimden önce toprağı dökebilir manganez çözeltisi. O zaman karabiber beslemelisin potasyum nitratetrafına koymak küller.
  • Biber solmuş ve ölür. Güçlü bir çalı solmaya ve sararmaya başlar veya çiçekler ve meyveler düşmeye başlar. Bu, bir süre soğuk olduğunda koşullardaki ani değişikliklerden oluşabilir. Sıcak seven bir biberin, 10-12 derecenin altındaki sıcaklığa ulaşması için birkaç güne ihtiyacı vardır ve keskin bir şekilde solmaya başlayacaktır.

    Açık alanda biber yetiştirirseniz, soğuk bir çırpıda geceyi herhangi bir malzemeyle örtmeye çalışın. Çalıların üzerine eski çalılar koyabilir veya yaylar koyabilir ve üzerlerine kaplama malzemesi fırlatabilirsiniz.

Büyüyen iç mekan çeşitlerinin özellikleri

Bazı çeşitler bir odada yetiştirilebilir. Onlar oldukça büyük hacimli saksılarda çalılar var. Yeterli alan yoksa, meyveler küçük olur ve sayıları az olur.

Tencereye drenaj delikleri yapılarak hazırlanmalıdır. Genişletilmiş kil dibine dökülür, üzerine bir kum tabakası yerleştirilir ve kabı, kurumadan kara toprak, kum ve az miktarda humus karışımı ile doldurulur. Toprak rammed değildir. Tohum kabın içine yerleştirilir ve üstüne bir film dökülür.

Bakım etmektir sulama, pansuman, formasyon çalı.

Bir ev türünün yetiştirilmesinde en sık karşılaşılan sorunlardan biri yenilgisidir. yaprak bitleri. Yapraklar bükülmüş, üzerlerinde yapışkan plak görülüyor. Enfeksiyonun nedeni kuru hava ve bitkinin yetersiz sertleşmesidir.

Yaprak bitleri ortaya çıktığında, biber ılık su ile yıkanmalıdır. çamaşır sabunu. İşlemden sonra, sabunu temiz suyla yıkayın. Soğan ve sarımsak biberinin infüzyonunu işleyebilirsiniz. Ayrıca, pelin böceklerinin infüzyonuna karşı mücadelede etkilidir.

Hem açık zeminde hem de iç mekan koşullarında biber yetiştirmek, tüm kurallara uymayı gerektirir. Sadece bu yaklaşımla vitamin ve mikro elementler bakımından zengin olan bu sebzenin büyük bir hasatını alabilirsiniz.

//youtu.be/YbcBtcYcmFA

Sevgili ziyaretçiler! Yorumlarınızı ve biberleri yetiştirme konusunda ipuçlarınızı bırakın