Damızlık denedi: armut Svarog Sibirya'da iyi büyüdü

Popüler bir şarkıda, bahçenin tam görüntüsünü oluşturmak için şöyle diyor: "elma ve armut çiçeklendi." Evet, her amatör bahçıvan bahçe kuruyor, ilk önce elma fidesi ve ardından armut ekiliyordu.

Ve böylece, birkaç yüzyıl boyunca, bu tür gül ağacı meyve ağaçları bize güneşli Yunanistan'dan Polonya yoluyla bize geldi. Bu yüzden Polonya tarzında meyvesini çağırdı - Dula.

Uzun bir süre boyunca, Rus donları, bu meyve bitkisinin Rusya'nın kuzeyine tanıtımını engelledi. Ancak seçimin başarısı, armudu Sibirya bahçelerinin bile tanıdık bir örneği yaptı. Böyle Armut Svarog - makalenin sonraki bölümlerinde yer alan meyvenin tanımı ve fotoğrafı.

Üreme tarihi

oluşturma Sibirya için dona dayanıklı hibritler - ekibin genel amacı NIISS onları. M. Lisavenko1973'ten beri pratik yapıyor. Şimdi araştırma enstitüleri ve deney bahçeleri şubeleri üç bölgede bulunuyor: Tomsk bölgesi, Barnaul, Altay Cumhuriyeti.

Kendisini Sibirya'da bahçeye adayan ve 128'den fazla meyve çeşidi üreten mahsuller üreten Mikhail Afanasyevich Lisavenko, artık yok, ancak seçim çalışmaları yeni ürünler arasında devam ediyor - slav tanrıları: Svarog, Perun, Veles, Lel ismini taşıyan, kışa dayanıklı armut çeşitleri "," Kupava ".

Hristiyanlık öncesi atalarımızda, her şeyin babası olan Sort'ın dünyaya enkarnasyonu olan Svarog vardı. Hangi anlamsal yük, özel bir melezin bu adını taşır?

Avantajları:

  • Sibirya'nın soğuk kışlarına karşı yadsınamaz bir direnç (-30 ° C'ye kadar);
  • meyvelerin ilk dona kadar olgunlaşması (Eylül-Ekim);
  • mahsulün ortalama hacminin düzenliliği;
  • iyi sunum;
  • depolama kapasitesi (3 aya kadar);
  • tüketici niteliklerinin değeri;
  • işlemede hammadde değeri;
  • Patojenik mantar ve bakterilere direnç.

Armut çeşitleri iyi kışa sertliği ile ayırt edilir: Severyanka, Bere Russkaya, Yakovlevskaya, Uralochka ve Chizhovskaya.

dezavantajları:

  • meyve büyüklüğü (ortalama büyüklüğün altında);
  • kendinden kısırlık ve tozlayıcıya bağımlılık;
  • kalınlaşma kalınlığı;
  • kuraklığın sonuçlarına duyarlılık.
SSS: Armut ağacı çok ışık sever, ama kuraklıktan muzdariptir; dona dayanıklılığı açıkça aynı bölgelerde popüler olan kiraz ve elma çeşitlerinden daha düşüktür.

Belirli özellikler

Bir bitki olarak armut doğada bir çalı ve bir ağaç şeklinde bulunur.

Farklı çeşitlerdeki armutların tarihi gelişimi: Persia, Güney Avrupa, Kafkaslar, Pamiriler, Uzak Doğu ve uzak Tazmanya.

Tüm bu türler vade ile bölünebilir:

  • erken (Sibirya için, sonbahar başı);
  • sonbahar (daha sonra Sibirya için sonbahar);
  • kış (Sibirya için tipik değil).
  1. Ortak armut - Meyve ağacının yabani formu, morfolojik özellikleri bakımından farklılık gösterir.Yaşam alanlarına bağlı olarak, 60 tür sınıflandırılmıştır, bunlardan birkaçı:
    • Rusça armut - yüksek kuraklık toleransı ve çok yüksek kış sertliği ile ayırt edilmez: büyüme alanı Orta Rusya;
    • kar armutu - Kafkasya ve Orta Asya nın dağlık bölgelerinden umut verici anaç;
    • Beyaz armut - deniz seviyesinden bir buçuk bin metre yükseklikte yetişen; yüksek verim için çeşitlerle yetiştiriciliğinde etkili;
    • Ussuri armut - Uzakdoğu endemik seviyesi yüksek (-50 ° C'ye kadar) kışa dayanıklı;
    • ev yapımı armut - evrensel bir stok olarak kullanılan geçerli yerel çeşitler;
    • kayon armut - prikopannymi olan yalnızca iki haftalık yaşlanma sonrası tüketici değeri elde eden atipik bir üçgen meyve biçimine sahip batı Pamir'den armut türleri;
    • Çince armut - Zenginlik ile nitelenen Doğu kültür türü; Aşılanmamış bir ağaç asit meyveleri ile karakterize edilir.

  2. Bahçe armut - Ağaç (5 - 25 metre yüksekliğinde), ortalama olgunlaşma dönemleriyle 5000 çeşit sunulmaktadır - Ağustos-Ekim.

    Ticari ve elma şarabı çeşitleri endüstriyel işleme tabi tutulur ve tatlılar tüketicinin masasına getirilir.

Acaba: Ülkemizde olsaydı, ilk başta Avrupa'da elma tercih edildi - armut. Oradan, armut tatlıları için nefis tarifler geldi, "armut balı" fikri, Belçika'da 18. yüzyılda, bu bahçe kültürünün seçiminin başlangıcı olarak atıldı.

fotoğraf




Genel Kalıtım

Çeşitlilik "Svarog" geçiş yaparak yaratıldı, farklı kışa dayanıklılık, Ussuri armut ve "Bere Bosc" - eski bir Fransız çeşididir geç olgunlaşma.

Ebeveynlere yeni melez bir form veren:

  • Bere Bosk çeşidinden - kabuk ve diğer mantar hastalıklarına karşı kalıtsal direnç, meyvelerin emtia çekiciliği ve sıradışı tadı; bitki yetiştirme sürecinde verim artışı; yeterli miktarda sulama ile toprak bileşimine basit;
  • Ussuri armutundan - klonal seçim sürecinde değişkenlik yeteneği; olağanüstü don direnci; kuraklığa tolerans; Toprağın bileşimine basit.

Doğru, bu dekoratif çeşitliliğin meyveleri tadı hoş değildir ve küçük boyutludur ve ekimden 20 yıl sonra beklemeleri gerekecektir.

SSS: Armut meyvelerinde lif bolluğu, zararlı kolesterolün insan vücudundan uzaklaştırılmasına katkıda bulunur. Birçok yerli çeşidin büzücü tadı, tuz birikintilerini önlemenin doğal yolu olan tanenlerden kaynaklanmaktadır. Tat reseptörleri, armut taşlı hücrelerinin hamurunda kolayca tanımlanır - destekleyici dokusu. Yabani çeşitlerde, bu hücrelerin varlığı daha belirgindir, bu da meyveyi ısırırken bir gevreklik yaratır.

Açıklama çeşitleri Svarog

1996'dan beri Svarog çeşidi Devlet Sicili'ne dahil edilmiştir. Alanlarda ekim için önerildiği gibi Batı ve Doğu Sibirya, Volga-Vyatka bölgesi.

Bu bölgelerde, aşağıdaki armut çeşitleri iyi gidiyor: Hera, Katedral, Krasnobakaya, Elena ve Vernaya.

Bu yemyeşil bir yuvarlak taç ve aşağıdaki morfolojik özelliklere sahip orta ölçekli bir bitkidir:

  • gövde Ağaç, iyi biçimlendirilmiş iskelet dalları ile gri-kahverengi, hafif lapa lapa bir kabuk ile kaplanır;
  • genç sürgünler uçlarında bir kenarı olan koyu, kırmızı-kahverengi bir deri ile kaplanmış; sürgünler bir yayda kavislidir;
  • böbrekler iki tür armut: üretici (çiçeklerin oluştuğu yer) ve vejetatif (yaprakların döşenmesi için); ilk - daha büyük ve daha yuvarlak, ikinci - daha keskin ve daha küçük;
  • yapraklar bükülmüş vida ucuna sahip tuhaf bir eliptik şekil; buruşuk bir levha ve hafif bir kenar ile küçük, açık yeşil; vejetatif dönem sonunda düşer;
Acaba: Armut ağaçları, büyüme yerine ve çeşitliliğine bağlı olarak, yaprak şeklinde çok farklıdır: söğüt yaprağı, shagolist ve hatta huşya benzer bir yaprak.
  • çiçekler, yapışık bir yumurtalık ve anterler olmadan kendiliğinden kısırdır; orta boy, 5 yaprak, şemsiye salkımına toplanan çiçekler;
Bu önemlidir: Bu çeşidin tozlaşma için ekili armut "Asılı" ve "Yüzyıl" yanında etkilidir. Armut ağacı üzerinde tozlaşma olmazsa, birkaç meyve görünebilir, ancak kusurlu görünecekler ve tohum vermeyeceklerdir.

  • 80 grama kadar meyveler yuvarlatılmış bir şekle, tam yaşlanma sırasında parlamayan kaba bir cilde sahip - sarı renk ve güneşli tarafta dağınık bir allık; derinin altında yeşilimsi noktalar şeklinde iyi görünen taşlı hücreler; büyük koyu tohumlar kapalı hücrelere alınır; orta sap;
  • krem rengi sulu ihale eti; tat özellikleri 4,5 puan; yapı şekerler ve askorbik asit eşit olarak temsil edilir -% 9.5;
  • çeşitliliğin verimli olması 4. yılda; işlem düzenli, meyvelerin hacmi orta düzeydedir;
  • tam olgunlaşma biter ekim ayı başında;
  • ortalama verim Altay kreşindeki bir ağaçtan - 19 kg;
  • mantar enfeksiyonlarına yüksek direnç;
  • kışa dayanıklılık - olağanüstü.

Bu çeşitteki armutların tadı sıcaklık rejimine bağlıdır: sıcak yaz aylarında tatlı, yağmurlu - taze ve sulu.

Armut mükemmel lezzet özelliklerine sahip olabilir: Kozmik, Mermer, Karataevskaya, Kupava ve Krasulia.

Meyvelerin dökülmesinde tam olgunlaşma görülür. Dökülmeden önce hasat edilen armutlar raf ömrünü kısaltır.

Svarog armutuyla ilgili videoyu izleyin.

Meyve kullanımı

Bu meyve bitkisinde kesinlikle her şey bir insan için faydalı olabilir:

  • meyveler - şekerleme ve konserve endüstrisinde (marmelat, şekerleme, şekerlenmiş meyveler, meyve suları, şarap, elma şarabı, kvas vb.);
  • yapraklar - çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde;
  • odun - mobilya üretiminde, model ve formlarda, arabaları bitirirken, değerli abanoz ağacını taklit etmek;
  • bitkinin kendisi - Peyzaj tasarımında ve kum yamaçlarında güçlendirme.
Acaba: İsviçreli Armut Balı, İsviçre'nin armut suyunu balın viskozitesine yoğunlaştırmak suretiyle üretti. Konsantre, şekerlenmiş baldan koyu, mat, koyu kahverengi bir yapıya sahiptir.

ziraat mühendisliği

Svarog armut çeşidi - agroteknik tanım:

  1. Armutların uygun şekilde ekilmesi için yer seçimi özellikle önemlidir: bahçede en sıcak ve korumalı. Burçlu bir bitki yetiştirebilirsiniz, tel tabanlı - bir kafes, duvara yakın dikim - fan palmette. Armut ekmenin en iyi zamanı sonbahardır.
  2. Fideleri seçerken, kök sistemi daha kalın olan, bitkinin hızlı bir şekilde büyümesini garanti altına alanlara tercih etmek faydalı olacaktır. Ekimden önce, zarar görmüş kökleri çıkarın ve bunları heteroauxin bazlı bir toprak konuşmacısına batırın.
  3. Hasat çukurunda, fidenin köklerinin doğrultulduğu dökülmüş toprak kaymasından oluşur. Ağacın gövdesinin bağlanacağı destek mandalına sürün.
  4. Kök yaka zeminin üstünde bırakılmalıdır (6 cm).
  5. Kökler uykuya dalar ve yavaşça ezilir. İçine (4-5 kova) su döküldüğü 40 cm çapında bir delik açın, humus ekleyin ve sonunda - turba ile malçlayın. İki hafta sonra, sulama tekrar edilebilir.
  6. Budama sıhhi işlemler için (kurutulmuş ve kırılmış dallar), taç oluşumu ve inceltme için yapılır.
  7. Yıllık gübreleme organik ve fosfor-potasyum bileşikleri.
Acaba: Armut, bir elma gibi tropik bir meyve değildir. Ancak ekvator enlemlerinde, multimetre kökleri asılı bir ficus armut vardır.

Hastalıklar ve zararlılar

  1. Yaprak bitlerinden sıradan sebze. "Karbofos" veya "Rovikura" nın çözümüne yardımcı olur.
  2. Weevil böceğinden - çok tatma pipekiller. Döşenmesi için yaprakları genç sürgünlerde büker. Bununla mücadelede, etkilenen yaprakların toplanması ve yakılması etkilidir ve Nitrofen çözeltisi (% 3) ile püskürtülür.
  3. bacteriosis. Patojenik bakterilerin yenilgisi, ağacın vasküler sisteminden yayılır, yapraklar, dallar ve son olarak tüm gövde toplanır. Parazitin yayılmasını önleyerek, enfekte olmuş dalların zamanında çıkarılması önemlidir. Kırpma dezenfekte edilmiş bir cihazla yapılır ve kırpma yanar. Bitkinin tamamen yenilgisiyle, tek çıkış yolu sökülmektir.

Kuzey armut çeşitleri bahçenizde her zaman biraz egzotiktir.

Ve bu egzotikin mevcudiyeti, yetiştiricilerin ve Altay meyve yetiştiricilerin sürekli çalışması sonucunda mümkün olmuştur.