Medunitsa elmalarının olgunlaşması, sonbaharın başlangıcına kadar olgunlaşır ve taze olarak tüketilir ve işlenir.
Baharatlı bal aromalı, düşük asitli tatlı meyveler, tatlıları, çeşitli içecekleri, reçelleri ve konserveleri doldurmak ve pişirmek için kullanılır.
Üreme tarihi
Bahçıvanlar Medunitsa ile ilk geçen yüzyılın ortasında buluştu.
Tatlı bal meyveleri iki çeşidi geçmenin bir sonucudur: Tarçınlı Şerit ve Welsey. Moskova Devlet Üniversitesi'nde profesör olarak tanınmış bir yerli yetiştirici olan S.I. Isaev, Medunitsu'yu gözetiminde oluşturulan sayısız çeşitten seçti.
Yazar adının seçimi, elde edilen meyvenin eşsiz tadı ve Lungwort'un kokulu bahar çiçeğinin hatırası ile ilişkilidir.
Ne tür?
Yeterince popüler Ağustos ayının sonunda yaz çeşitliliği bol bir hasat sunuyor. Ağacın kendi kendine tozlaşma yeteneği sayesinde, olumsuz koşullarda bile meyve verir.
Bu yaz çeşidi komşu devletlerin topraklarında çok yaygın: Belarus ve Ukrayna.
Elma ağacı şiddetli soğuk kış şartlarına alışılmış. Bu, onu birçok Rus bölgesinin topraklarında büyütmenize olanak tanır: ülkenin güneyinde ve orta şeritte, Sibirya'ya kadar. Kuzey bölgelerinde nadirdir.
Taze, dallardan yeni alınmış, mükemmel lezzet özelliklerine sahip. Kısa süreli depolama değişmez ve bazen meyvenin tadını bile iyileştirir.
Elmaların sunumu iki ay boyunca serin bir odada kalır (örneğin, bodrum katında). Buzdolabı bir ay daha raf ömrünün artmasına yardımcı olur.
Açıklama çeşitleri Medunitsa
Elma ağacı, seyrek bir geniş piramidal kron ve gövdeden keskin bir açıyla sapan dalları olan uzun bir ağaçtır.
Farklı yaprak boyutlarında dokunuşlar kabacadır, açık kahverengi sürgünlerde oluşur. Tabanın ortasındaki bükülmüş plaka üzerinde, yer değiştirmiş bir desen gibi küçük bir parça vardır.
Yakın yeraltı suyu ağaç için çok korkutucu değildir: kapsamlı bir kök sistemi bitkinin fazla nemli ile başa çıkmasına yardımcı olur.
Orta boy sulu limon rengi sarı renkli meyveler yoğun ince bir deri ile kaplanır ve 100 - 150 gram ağırlığındadır.. Meyvenin tipik rengi yeşil-sarı renktedir, sık sık kırmızı-kahverengi şeritlerin eklenmesiyle güçlü bir allık ile süslenir.
Genel şekli yuvarlak koni şeklindedir, düz yuvarlak meyveler daha az yaygındır. Elmalar farklı gölgelenmeler nedeniyle dengesiz bir şekilde olgunlaşır ve ağaçtan parçalanmaz.
Meyve verme zamanı fide dikiminden yaklaşık 5 yıl sonra gelir. Ağaç başına ortalama verim yaklaşık 180 kg'dır. On yıl boyunca, yıllık olarak yüksek miktarda elma toplanabiliyor, daha sonra yüksek veya düşük verimli yılların periyodik olarak değişimleri oluyor.
fotoğraf
Aşağıdaki fotoğraftaki “Medunitsa” elma çeşidini görsel olarak tanıyabilirsiniz:
Dikim ve bakım
Medunitsa çeşidinin elma ağacı iddiasız değildir, ancak ekim sırasında belirli şartlara uyulması gerekir.
İniş süresi iklimsel bölgeye bağlı olacaktır ve doğru bir şekilde belirlenmesi gerekir. Orta ve güney Rus bölgelerinde, don gelişinden iki ila üç hafta önce zorunlu olarak gözlemlenmesiyle eylül - kasım ayının ortasında elma ağaçlarının ekilmesi önerilir.
İlkbahar ekimi az karlı bölgelerde ve yeraltı suyunun yüzeye yakın olduğu bölgelerde yapılır.
Tesise yeterli miktarda güneş ışığı verileceği açık yerlerin tercih edilmesi gerekir.
Bir bahçeyi kurarken, “Medunitsa” nın büyük boyutunu dikkate almak ve fidelerin yerlerini yavaş yavaş büyüyen ağaçların birbirinden ışık almayacak şekilde seçilmesi önemlidir. Bir satırda, bitkiler arasındaki mesafe 4, 5 m olarak belirlenir ve sıralar arasındaki aralık 5 m'dir.
En uygun topraklar, yeterli su geçirgenliğine ve iyi drenaj özelliklerine sahip olan bordur.
Elma ağaçları verimli, oksijenli toprakları tercih eder.
Gübrelerin ve toprak karışımının döküldüğü çukur, fide kökünün iki katı büyüklüğünde olmalıdır. Ekimden önce, uygulama yapılan toprağın oturması ve gübrenin ayrışması arzu edilir, bu nedenle çukuru önceden hazırlamak daha iyidir.
Toprağın etrafını kazmak, genç bitkinin beslenmesi için ihtiyaç duyduğu oksijeni toprağa katar.
Fidenin kök boynu tamamen toprakla kaplanmamalı, yüzeyden 8-10 cm yukarıda tutulmalıdır.
Ekimden sonra, sulama gereklidir (toprak nemine bakılmaksızın 2 - 3 kova).
İlk iki yılda mandallara bağlanan fideler rüzgâr veya kar tarafından kırılmayacak ve eşit bir gövdeye sahip olacaktır.
Verimli topraklarda büyüme ve elverişli iklim koşulları, elma ağacı için özenli bakımı engellemez.
Güçlü büyüyen bir ağaç yıllık budama gerektirir. Bud molasından sonra Mart ayında yapılır. Daha sonra, sadece düzenleyici budama yapılır.
Bu prosedür mahsulün miktarını etkiler, bu yüzden sorumlu bir şekilde yaklaşılması gerekir.
Sulama sadece sabit bir kuraklık ile gereklidir. Ortalama olarak, su miktarı yaklaşık 5 kovadır, ancak hesaplama meyve mahsulünün yaşına bağlıdır.
Aşırı nem, meyvenin kalitesini etkiler ve köklerin çürümesine neden olur.
Büyüme ve gübrelemeyi hızlandırmak için gübreler uygulanmalıdır. Bunları uygularken, talimatlara uygun hareket etmek çok önemlidir. Aşırı gübrenin büyümesi ve meyve vermesi üzerine olumsuz etki.
Elma ağaçları, özellikle genç Medunitsa fidanları, kışın dikkatli bir korumaya ihtiyaç duyar. Kabukları genellikle kemirgenler tarafından zarar görür. Çatı malzemesi ile sarılmış ya da ladin dalları ile bağlanmış bir gövdeye, kabuk yemeyi sevenler için erişilmez olacaktır.
Ağaç özellikle şiddetli don dönemlerinde korunmalıdır. İşte elma ağacını saran kalın bir katı gübre tabakasına yardımcı oluyor. Koruyucu tabaka karla arttırılabilir.
Hastalık ve zararlılara karşı mücadele
Medunitsa mantar hastalıklarına karşı dirençlidir, ancak yine de, bazen bu çeşit elmaları yutarlar. Gövdenin sonbahar ve ilkbaharda yıkanması, ağacı mantar, çürüme ve küçük böcek zararlılarının olumsuz etkilerinden koruyacaktır.
İhmal edilen ağaçların dalları, yaprakları ve meyvelerinde koyu lekeler ortaya çıkabilir, bu da ciddi bir hastalık olduğunu gösterir - kabuk.
Enfeksiyonla mücadelede kimyasal karışımlar kullanılır. Gövde çemberinin ilk yay tedavisi için bir amonyum nitrat çözeltisi (% 10) kullanılır.
Tomurcuklanma döneminde, Bordo karışımının% 1-3'ünün kimyasal çözeltisinin püskürtülmesi gerçekleştirilir ve nemli bir iklimde daha güçlü bir formülasyon hazırlanır.
Aynı çözelti ile ikinci tedavi - çiçeklenme sonrası. Gerekirse, üç hafta sonra bu prosedür tekrarlanabilir. Yaz aylarında, bakır karbonat mantar öldürücüler de uygulanabilir.
Zamanında önleme, meyve ağaçlarını etkileyen bu tehlikeli mantar hastalığı ile baş etmenin ana yöntemidir.
Medunitsa olağanüstü bir çeşittir. Tam olgunluğa sahip gözeneklere ulaşıldığında bile, şaşırtıcı derecede tatlı ve sulu meyveler, birçok insanın en sevdiği inceliktir.
