Mandarin orta boylu (dört metreye kadar yükseklik) dallı bir yaprak dökmeyen ağaç veya bir çalılıktır. Narenciye çevresi altı santimetreye ulaşır. Meyvenin şekli, üstünde ve altında bir şişirilmiş top gibidir. Meyvenin derisi incedir, lobüllere gevşek bir şekilde tutturulmuştur. Meyvesi 8-13 dilimden oluşur; sulu ve tatlı ya da ekşi tatlıdır. Meyvenin hisleri birbirinden iyi ayrılır, eti portakal rengindedir. İstisnasız, narenciye hoş bir ferahlatıcı kokuya sahiptir.
Mandalina meyveleri taze yemekte kullanılır, komposto ve konserveler yapmak, reçeller yapmak, şekerlenmiş meyveler üretmek, meyve salataları yapmak ve baharat olarak kullanılır. Peel, tıpta aroma yağları, tentürler, şuruplar, ilaçların üretimi için yaygın olarak kullanılır. Yararlı özelliklerine rağmen, mandalinaların kontrendikasyonları vardır.
Biliyor musun Vatan mandarinchika olduğuna inanılmaktadır - güneş göksel.
Mandalinaların bileşimi: vitaminler, mikro ve makro besinler
Mandalinaların kimyasal bileşimi onları süper meyvelerle eşitlemenizi sağlar. Bu nedenle, mükemmel bir diyet ürünü ve mükemmel bir besin bataryası olarak kabul edilir.
100 g kağıt hamuru aşağıdaki bileşime sahiptir:
- % 88'e kadar nem;
- % 2'ye kadar diyet lifi;
- % 0.8 protein;
- % 0.3 yağ;
- % 12'ye kadar karbonhidrat.
Bu önemli! Mandalinaların faydalı özellikleri sınırsız olmaktan uzaktır ve kullanımları için kontrendikasyonları vardır. Her şey ölçülü olarak iyidir.
Mandalina faydaları
Mandalinaların sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğuna ve iştahın arttırılmasına yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Kışın bulamadığınız en iyi vitamin kaynağını bulun. Mandalina ayrıca insan vücudundaki metabolik süreçler üzerinde de etkilidir. Sadece meyvelerin değil, aynı zamanda taze meyve suyunun düzenli tüketimi bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Meyvelerde bulunan fitoksitlerin antibakteriyel etkisi vardır. Fitonositler sayesinde mandalina suyu, vücutta cilt hastalıklarına neden olan patojenik mantarların yayılmasını engeller. Meyve suyu ve mandalina meyveleri dizanteriyi tedavi eder. Menopoz sırasında veya ağır kanama ile birlikte, mandalinalar bir styptic olarak kullanılır.. Kurutulmuş mandalina kabuğu da faydalı özelliklere sahiptir. Çay demlendiğinde sakinleştirici bir etkisi vardır. Ayrıca, akciğer ve solunum yolu hastalıkları için inhalasyon kaynatma maddelerinin hazırlanmasında kullanılır.
Son zamanlarda, bilim adamları mandalina yemenin kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını, diyabetli hastalarda insülin seviyelerini dengelediğini, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu ve grip sırasında yüksek vücut sıcaklığındaki susuzluğu azalttığını kanıtladılar.
Biliyor musun Otuz yaşında olgun bir mandalina ağacından yedi bine kadar meyve toplayabilirsiniz.
Mandalinaların tıpta kullanımı
Meyvelerde bulunan faydalı maddelerin geniş etki yelpazesi nedeniyle, geleneksel tıpta mandalina yaygın olarak kullanılmaktadır. Bazı hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için, hem faydalı özellikleri hem de kontrendikasyonları olan hem meyveler hem de mandalina yaprakları kullanılır. Öksürüğü ve balgam çıkarma işlemini yumuşatmak için balgam söktürme, mandalinaların taze ezilmiş kabuğunun kaynatma işleminde kullanılır. İki çorba kaşığı çorba, 300 ml kaynar su dökün ve düşük ateşte yirmi dakika kaynatın. Sonuçtaki et suyu içeceği bütün gün soğudu.
Antelmintik bir tedavi olarak, öğünden otuz dakika önce günde üç kez bir bardak mandalina suyu kullanın. Tedavi üç gün boyunca gerçekleştirilir. Solucanların vücuttan yatmadan önce alınması için müshil kullanılır. Ağızlık kurutulmuş ezilmiş lezzet ile muamele edilmiştir. Yiyeceklere 0.5 çay kaşığı eklenir (süzme peynir, yulaf lapası) ve ye.
Bu önemli! Sabahları mandalina yemek tavsiye edilir.
Mandalina kabuğunun faydalı özellikleri tırnak mantarını tedavi etmek için kullanılır. Taze kabuğu, tırnaklarınızı günde üç defa ovalayın. Yüze güzel bir renk vermek ve kırışıklıkları gidermek için ekşi krema, kurutulmuş mandalina kabuğu ve yumurta sarısı maskesi kullanılır (her şey 1: 1: 1 oranında karıştırılır). Yüzünüze ve boynunuza bir maske koyun ve yirmi dakikaya kadar bekleyin. 20 gündeki tedavi süreci size harika bir gençleştirici etki sağlayacaktır. Şekeri azaltmak için, on dakika boyunca bir litre su içinde kaynamış, orta büyüklükteki üç mandalina kabuğunun kaynağını alın. Et suyu su yerine gün boyu pişirilir, ısıtılır ve alınır.Soğuk algınlığı ve grip tentürünün önlenmesi olarak: Taze doğranmış mandalina kabuğu (2 yemek kaşığı) bir bardak votka ile dökülür ve iki hafta boyunca çekilir. Sonra, tenteyi süzün, kabuğu sıkın ve günde iki kez bir yemekten yirmi dakika önce 20 damla alın.
Mandarin lezzetini kullanarak ruh halinizi ayarlamak için, kapaklı bir cam kavanoza yerleştirin. Senden tek istediğin, kapağı günde birkaç kez açmak ve lezzetin hoş kokusunu solumak. Mandalina yapraklarının faydalı özellikleri tam olarak anlaşılmamıştır, bu nedenle onlar hakkında çok az şey bilinmektedir. Mandalina yaprakları, gastrointestinal sistem rahatsızlıklarında kullanılır. 4 yaprak mandalina alın, su dökün ve yaklaşık on beş dakika kaynatın. Et suyu soğutulur ve günde üç kez 100 ml'ye alınır.
Sinir bozuklukları ve migren için, birkaç kurutulmuş yapraktan hazırlanan bir kaynatma ve bir litre su içinde kaynatılmış iki çay kaşığı kuru kabuğu kullanın. Kontrendikasyonlar: mandalina alırken ağırlaştırılabilir ürün ve gastrointestinal hastalıklar, idiosyncrasy.
Biliyor musun Mandarin, turunçgillerde bulunan sitrik asit ile kaçınılmazlığı nedeniyle nitrat içermeyen bir meyvedir.
Mandalina zarar
Mandalinaların yararları ve zararları, ürünün kalitesine ve kullanım miktarına bağlıdır. Mandalinaların gıdalarda kullanımına kontrendikasyonları hastalıkları olan kişilerdir:
- gastrit, ülserler, kolit, mandalinlerin gastrointestinal sistemdeki mukoza zarının asitliği ve tahrişindeki asite ve tahriş üzerindeki artışa bağlı enteritleri;
- kolesistit, pankreatit, çünkü asit safra üretimini aktive eder. Karaciğerin bu hastalıklarında, safra akışı rahatsız edilir;
- akut viral hepatit, akut nefrit.
Bu önemli! Bir yaşın altındaki çocukların narenciye yedikleri kesinlikle yasaktır.
