CORNISH: TAVUKLARIN CINSININ TANIMI, öZELLIKLERI VE FOTOĞRAFLARI, öZELLIKLE HOROZ YETIŞTIRICILIĞI VE BAKIMI, NEREDEN ALINIR?

Cornish (Cornish, Hint dövüşü) 19. yüzyılın ortalarında Büyük Britanya'da üretildi.

Bunun nedeni, tavuk eti talebindeki önemli bir artış ve bunu tüketici pazarına endüstriyel miktarlarda tedarik etme ihtiyacıydı.

Geri çekilmek gerekliydi Geniş canlı ağırlığıyla belirgin bir şekilde ayırt edilebilecek ve daha fazla yem gerektirmeyecek olan yeni bir tavuk eti türü.

Cornwall’un İngiliz ilçesinde onlarca yıl süren üreme çalışmaları sonucunda, yeni bir tür tavuk eti yetiştirildi. İngiliz ve Malay savaşının yanı sıra kırmızı Azila'yı geçerek elde edildi.

1898'de tavuklar Amerikan mükemmellik standardına getirildi.

Bununla birlikte, yumurta üretimindeki en iyi göstergeler olmadığından, düşük kuluçka kabiliyetinin yanı sıra, 1946'ya kadar uzun süren bir yavrulık ve olgunluk dönemi nedeniyle, bu tür kanatlı hayvan endüstrisinde pek popüler değildi.

Yetiştiricilerin daha fazla üreme çalışmaları, cinsin verimliliğini arttırdı ve geçen yüzyılın altmışlı yıllarından beri geniş bir popülariteye sahip olmaya başladı. 1959 yılında, ilk önce Sovyetler Birliği'ne getirildi. 1973 yılına kadar ülkemiz aynı anda birçok ülkeden Cornish beyazı aldı: Hollanda, Japonya, Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri.

O zamanlar SSCB’de üremeleri çoğunlukla Belarus’ta bulunuyordu. 1 Ocak 1990’dan itibaren Sovyetler Birliği’nde 54.000 kuş yumurtlayan tavuk vardı; Bunlardan Belarusça ASSR'de - 39,8 bin birey, Kazakça ASSR'de - 10 bin, RSFSR'de - 4,2 bin. Corniche, tavukçulukta tavukçulukta en yaygın et cinsidir.

Cornish cins açıklama

Endüstriyel ıslahta, Cornish'in ana rengi beyazdı.

Ancak, diğer renk türlerine sahiptir: siyah çift kenarlı, gri-mavi, kahverengi, kırmızı. Beyaz bir renk elde etmek için, tavuklar Malayan savaş hayvanlarıyla geçti.

Günlük civcivler için, açık sarı bir renk kabartmak için karakteristiktir. Tüm tavuklar, vücuda sıkı bir şekilde küçük bir miktar kabartmayla tutturulmuş çok yumuşak ve sert bir tüylere sahiptir.

Ortalama boyun uzunluğu. Sırt yeterince geniş ve uzundur. Pençeleri - güçlü, kalın, kısa, geniş aralıklı, tüy yoktur. Pod tarak, karakteristik bezelye şeklinde bir forma sahiptir. Ortalamanın altındaki diğer ırklara göre büyüme. Minyatür bir çeşitlilik var (Bentamki). Bu fotoğrafta bir horoz Cornish görmek.

Tavukların gövdesi geniş ve derin bir göğsüne sahiptir.. Ön kısımda hafif yükseltilmiş, oval biçimli, oldukça büyüktür. Baş ve gaga - kısa. Bill sarı, sonunda karanlık.

Kafa, başın arkasında yuvarlanır. Kaş yay, belli bir dövüş görünüşü yaratarak biraz çıkıntı yapar. Göz rengi kırmızıdan turuncuya değişebilir. Onlar yeterince derin ayarlanmış. Küçük boy kuyruk.

Özellikler

Verimlilik: yüksek;
Tarama içgüdüsü: güçlü, gelişmiş;
Karakter: kavga, orta derecede agresif;
Yaşayabilirlik: diğer ırklarla iyi geçinmek;
Mobilite: Ağırlıklı olarak etkin değil;
Canlılık: iyi;
İklim uyarlanabilirliği: yüksek;
Et kalitesi: iyi, yumuşak, lezzetli et;
Peck: oldukça yavaş;
Bakım gereksinimleri: iddiasız;
Olgunlaşma: erken olgunlaşma;
Karkas ten rengi: açık sarı;
Yumurta rengi: kremalı veya kahverengi.

İçerik ve ekimi

Korniş ırkının safkan tavuklarının baba ebeveyni hali hazırda broiler eti gibi melez ırkları yetiştirmek için ana biyolojik malzeme olarak kullanılmaktadır.

Et niteliklerini genetik olarak çok iyi iletebilirler. Bu bağlamda, bu tür tavuklar, diğer et ve et-yumurta ırkları ile geçiş için kullanılır. Plymouthrocks ile yeni piliç yetiştirmek için çok sık melezleme yapılır.

Fotoğrafta beyaz Cornish tavuklarının birkaç kişisini görüyorsunuz. Tavuklar sakince sadece dışarıda değil (koşuda), hücrelerde de bulunur.

Bu, ilave bir avantaj yaratır, çünkü içeriğin hijyeni, tavuklar ve çöp arasındaki temasın olmaması nedeniyle gözle görülür şekilde iyileştirilir. Sonuç olarak, patojenik mikroorganizmalara karşı mücadele etmek için ilaçların tüketimi azaltılabilir.

Tavukların beslenmesi pahalı değildir. Genç hayvanların yem tüketimi azdır. Gençler çok dayanıklıdır. Büyüme birimi başına en az miktarda yem tüketirken aktif olarak canlı ağırlık alabilirler. Yetişkinler yiyecek talep etmiyor.

Beslenme, akılda tutulması önemlidir Kuşların et ırklarının diğerlerine göre metabolizması yavaşladıneden bu tür tavukların toplam kütlede yağ içeriğindeki bir artışa daha yatkındırlar?

Bu nedenle diyetleri sınırlı olmalı ve mısır içermelidir. Sindirimi iyileştirmek için, beslemek için az miktarda kum eklenebilir. Yem için alınan yemler, kolayca sindirilebilir protein ve vitaminler ile zenginleştirilmeli ve ayrıca yemdeki yem oranındaki artışla zenginleştirilmelidir.

Üremenin karakteristik bir özelliği, büyük ağırlığın ve kısa bacakların onun doğal hareket etmesini zorlaştırmasıdır. Civcivlerin kuluçkaya yatması ayrıca hayvan sayısının artmasını da önler. Kuluçka makinesine konan yumurtaların sadece% 70'i yumurtadan çıkar.

karakteristikleri

Olgun kuş ağırlığı: tavuk - 2,75 - 3,25 kg, Horoz - 3,75 - 4,5 kg;
Cüce çeşidinin ağırlığı (ufak tefek): tavuk - 0,85 kg. 1.3 kg'a kadar, horoz - 1 ile 1.6 kg arasında;
Cinsel olgunluk: 7-9 ay arası. (tavuklar 180 gün sonra yumurta bırakabilir);
Yumurta kütlesi: 50 - 60 gr, 30 gr. bentamka'da;
Yıllık ortalama yumurta üretimi: ufak tefek olarak 70 ila 160 yumurta, 70 ila 100 yumurta;
Verimli dönem: 1,5 ila 3 yıl.

Rusya'da nereden satın alınır?

Bu cins bireyleri “kuş köyünde” satın alabilirsiniz. Ptica köyü Yaroslavl bölgesinde. İletişim telefonları: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.

analogları

Tavukların benzer et ırkları, tavukların analogları Cornish:

Faverolles Tavuk. Fransa'da getirildi. Düşük sıcaklıklara yüksek direnç, yüksek prekositiklik, iyi et kalitesi ile karakterizedir.
Cochin Çin. Antik Çin'de yetiştirildi. On dokuzuncu yüzyılda Avrupa'ya getirildi. Kokhinkhintsy, beslenmesinde iddiasız olan yüksek büyüme oranlarına sahip, soğuğu oldukça iyi tolere ediyor. Yumurtaların çoğu kışın dayanır.
Langshan. Çin'in kuzey illerinde getirdi. Yerel Belaruslu tavukların özelliklerini geliştirmek için Rusya'ya ithal edildi. Etin tadı yüksek. Bu türün bireylerinin tekrarlanabilirliği ortalamadır.