Clary adaçayı, pişirme, parfümeri ve şarap yapımında kullanımıyla bilinir. Yaprakları çeşitli yemekler ve şekerlemeler için baharat olarak kullanılır. Kültürün zemin kısmından elde edilen uçucu yağ, şaraplar, likörler ve tütün için bir lezzetlendirici madde olarak kullanılır. Bu güzel bitkiyi arka bahçenizde yetiştirme fırsatınız varsa, size adaçayı yetiştiriciliği için ekim talimatlarını ve ekim ve bakımına ilişkin kuralları sunuyoruz.
Salvia (salvia) küçük hindistan cevizi: açıklama
Adaçayı (lat. Salvia sclarea) Labiotus ailesinin çok yıllık otsu bir süs ve şifalı bitkisidir. Semishrub, temel olarak dünyadaki tropik ve subtropiklerde yetişir. Türlerinin yaklaşık 700'ü, ikisi tehlike altındaki sayılan farklı kıtalara dağılmıştır. Adaçayı hindistan cevizi Avrupa ve Amerika'da yetiştirilir. Salvia küçük hindistan cevizi kültüründe - iki yıllık bir çim.
Bitkinin adı, sözde zararsız, sağlıklı anlamına gelen Latince salvus kelimesinden geliyordu. Bu nedenle, bazen adaçayı sağlık otu olarak da adlandırılır ve adaçayı Muscat - Mesih'in gözüyle.
Bu çalı bir metre içinde büyür. Ay boyunca yaz başından eylül ayına kadar çiçek açar. Menekşe, pembe veya beyaz kokulu çiçekler, 40 cm yüksekliğindeki paniculate salkımına toplanır, Ağustos-Eylül aylarında meyve verir. Çiçeklenme ve yapraklar büyük miktarda esans yağı içerir. Adaçanın tadı büzücü, aroması keskin, keskin, acıdır.
Biliyor musun Bazı adaçayı uçucu yağı farmakolojide - lezzet verici ilaçlar, bir büzücü, antiseptik ve geleneksel tıpta - böbrek, ağız, sindirim sistemi, göz iltihabı hastalıklarının tedavisi için, solunum yolu enfeksiyonlarının önlenmesinde kullanılır. Adaçayı da bir afrodizyaktır.
Açık alanda yetişen adaçayı özellikleri, ülkede adaçayı
Adaçayı hindistan cevizi - bitki bakımda oldukça iddiasız ve dikim için özel şartlar gerektirmez. Ancak, gözlemi iyi büyümesini, uzun çiçeklenmesini, hastalıklara ve zararlılara karşı direncini garanti edecek tercihleri vardır.
Büyüyen adaçayı yetiştirmek için bir yer seçme
Uçucu adaçayı dikmek için, iyi aydınlatılmış bir alan (tercihen güneyden) uygun olacaktır, çünkü bu kültür ışık gerektirir, uzun bir günün bitkilerini ifade eder. Çim gölgeleme ve kalınlaşmayı sevmez - bu koşullarda, gövdeler kuvvetlice büyür ve yapraklar küçülür. Ek olarak, gölgede büyürken, bitki hastalığına daha duyarlıdır.
Ayrıca bir termofilik çiçek - ortalama günlük sıcaklık + 19-21 ºС gelişimi için rahat olacaktır. Aynı zamanda, adaçayı donlara iyi tolere eder - termometre üzerindeki cıva sütunu -30 approachesº yaklaştığında bile ölmez. Bununla birlikte, bitki için ekim alanı soğuk hava akımlarından iyi korunmalıdır.
Bu önemli! Adaçayı hindistancevizi birkaç yıl üst üste (3-4 yıldan fazla) aynı yere yerleştirmeyin. Gerçek şu ki, bitkinin kökleri toprağa esansiyel yağlar salgılar ve bu da sonraki bitkilerde yavaş büyümeye yol açar.
Toprak gereksinimleri
Adaçayı da topraklar için alçakgönüllüdür, ancak, daha büyük süslemesi için, ekildiği alanın yeterli fosfor, potasyum ve azot içeriğine sahip, zengin, verimli, nötr veya hafif asidik olmasına dikkat edilmelidir. Gevşek tımar ve kumlu topraklar çok uygundur.
Ağır ve kumlu topraklarda yaşayabilir, ancak bu durumda çiçeklenme güzelliğinde kaybolacaktır. Bataklık alanını ve yeraltı suyunun yakınlığını beğenmez.
Adaçayı (salvia) hindistan cevizi bitki nasıl
Bahçede adaçayı hindistancevizi almaya kararlıysanız ve onu nasıl ekeceğinizi düşünürseniz, sizin için de bir zorluk olmaz. Bitki iki şekilde yayılır: tohum ve vejetatif. Her birini daha ayrıntılı olarak ele alalım. 
Büyüyen adaçayı tohumlarının özellikleri: ne zaman, nerede ve nasıl salvia ekimi
Çoğunlukla adaçayı, tohumların yardımıyla yetiştirilir. Tohum üretimi, çeşitli şekillerde ekilebilir:
- kendini tohumlama;
- sonbahar ekimi;
- bahar dikim fidanları;
- tohum dışı yöntem.
Tohum materyali elde etmek için, yaşamın ikinci yılının en gelişmiş ve en sağlıklı bitkisini bırakın. Tohumlar% 70-75 oranında olgunlaştığında, salkımlar kesilir ve olgunlaşma için bir gölgelik altında asılı iken, çöp veya kağıt aşağıda yayılır. Tohum olgunlaşma anını kaçırmamak önemlidir, aksi takdirde hızlı bir şekilde yeterince uyuma eğilimindedirler. Ekstraksiyondan sonra, tohumlar bir elek kullanılarak kurutulur ve safsızlıklardan arındırılır.
Ekim ayının sonunda - Kasım başında, ekimden 8-10 gün önce, toprak iyi şekilde kazılır, yabani otlardan çıkarılır, humus veya kompost (1-2 kova / m2) ve fosfor-potasyum mineral gübreleri (20-30 g / m). Ardından ekmeye devam edin. Tohumlar oyuklara 1.5-2 cm derinliğe kadar ekilir, sıralar arasında 45 cm mesafe kalır.
Bu önemli! Tohumlar donma konusunda tereddüt etmemelidir, aksi takdirde bitkiler ölür. Bu nedenle, ekim zamanını tahmin etmek önemlidir - ilk dondan önce tutmak daha iyidir.
Ayaz toprakta, tohumlar güçlenecek. + 10-12 ºº sabit bir yay sıcaklığının başlamasıyla, filizlerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması beklenebilir. Kalınlaşmış mahsullerin inceltilmesi ve 8-10 cm aralıklarla olması gerekir.
Berrak adaçayı, tohumlardan nasıl yetiştirileceği hariç, fide ile çoğaltılabilir. Bu durumda, Mart ayının sonunda, tohumlar ılık suda önceden ıslatılır, birkaç gün çimlenir. Daha sonra ayrı saksılara, plastik kaplara veya fideler için 1 cm derinliğe kadar üniversal bir alt tabakaya sahip kaplarda ekilir, ürünler camla kaplanır ve ılık, iyi aydınlatılmış bir yere konur. Sürgünler bir ay içinde belirir. İlk yapraklar göründüğünde, cam çıkarılabilir. Fideler inceltilmeli ve sertleştirilmelidir. Bunu yapmak için, her gün 1-1.5 saatten başlayarak taze havaya çıkarın, filizlerin havada yarım saat kadar kalmasını yavaş yavaş arttırın. Mayıs ayı sonlarında bahçede kalıcı bir yere dikilebilirler. Bunu yapmak için iki satırlı yöntemi kullanın. Çizgiler arasında 15-20 cm bırakınız, bantlar arasında - 50-60 cm, sürgünler arasında - 20 cm.
Çekirdeksiz yöntemle ilkbahar ekiminde, beklenen ekim gününden 6-10 gün önce tohumlar ıslak kumlu bir kaba (1: 2 oran) yerleştirilir. Kap, + 20-25 ººC sıcaklıkta ıslak bir odaya yerleştirilir. Beyaz filizlerin ortaya çıkmasından sonra 2-4 cm derinliğe kadar açık toprağa ekilir, sıralar arasındaki mesafe 30-45 cm.dir Yataklar bir film ile kaplanmıştır. Ara sıralar düzenli aralıklarla otlanır ve gevşetilir.
Bitkisel üremenin vejetatif yöntemi: bitkinin bölübe bölünmesiyle nasıl yetiştirileceği
Yaz sonunda adaçayı çalıları ayırabilirsiniz. Bunu yapmak için kökleri kazın ve bir bıçak veya kürekle kesin. Köksap, bir mantar ilacı ile tedavi edilir. Kış döneminden önce yaşamın ilk yılında genç bitkiler barınak gerektirir. 
Clary Sage için temel bilgiler
Adaçayı önemsemek çok basit. Sadece düzenli ayıklama, toprağı gevşetme ve kuru dönemlerde sulamayı gerektirir.
Sulama kuralları
Bitki sulamak için sadece çiçeklenmeden önce talep ediyor. Daha sonra, kısa ömürlü bir kuraklığa kolayca dayanabilir. Ancak, böyle bir fırsat varsa, kuru dönemlerde çiçek ılıman olarak sulanmalıdır. Aşırı nem adaçayı sevmez.
Toprak bakımı
Ara sıraların ilk gevşetilmesi Mart ayında 8-10 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir Daha sonra - gerektiği gibi, toprakta bir kabuk oluştuğunda ve sulandıktan sonra yılda yaklaşık 3-4 kez. Bu prosedür, oksijenin çiçeğin kök sistemine erişimini geliştirir. Ayrıca, bitki yabani otlardan temiz olmasını sağlamak için etrafındaki toprağı sever, bu nedenle periyodik olarak yabani otla mücadele edilmesi gerekir. Kışın, adaçayı ladin yaprakları veya kuru yapraklar ile kaplanmalıdır.
Nasıl adaçayı adaçayı gübreleme
İlkbaharda, bitki mineral gübreler ile beslenmelidir. Metrekare başına 12-15 g amonyum sülfat, 20-25 g süperfosfat, 8-10 g potasyum tuzu uygulanır. Gübre ile döllenebilir.
Bitkinin ne zaman ve nasıl budaması
Kalın tomurcuklu bitkilerin çoğu gibi, adaçayı adaçayı budama gerektirir. Bu iki yıllık bir bitki ile yapılmalıdır. Sonbahar veya erken ilkbaharda yerden 10-15 cm kesin. Ancak budama prosedürü, sadece çiçeklenme kurutma için kesilmediğinde gerçekleştirilir.
Biliyor musun Uçucu adaçayı dekoratif ve iyileştirici özelliklere sahip olmasının yanı sıra, aynı zamanda harika bir bal bitkisidir. Medoproductivitesi 1 ha başına 200-300 kg'dir.
Adaçayı Zararlıları ve Hastalıkları
Adaçayı hindistan cevizi beyaz çürük, külleme etkileyebilir. Hastalıkların önlenmesi için, mahsulün dönme kurallarına uymak önemlidir (yanına ayçiçeği koymayın ve sonrasında), hasat sonrası kalıntıları sonbaharda dikkatlice temizleyin ve ekimden önce toprağın derin kazılmasını gerçekleştirin. Bitkiler insan tüketimi için bitkilerde kimyasal madde kullanımı tehlikelidir, çünkü tedavi halk veya biyolojik araçlar koruyarak yapılmalıdır.
Ayrıca, bitki haşere saldırılarına maruz kalır: kış güvesi, adaçayı böcekleri ve keneler. Kökler, el tellerini kemiriyor, medvedki. Adaçayı sivrisinek, hayati aktivitesi salkımları ve adaçayı jay'i tamamen yok edebilen çiçeğe en büyük zararı verir. Toplamda, adaçayı 40 böcek türünden etkilenir.
Haşere kontrolü için sıralar arasında ekim yapmak, yabancı otların zamanında imha edilmesi, yakındaki korkutucu bitkilerin ekilmesi, biyolojik veya böcek öldürücü müstahzarlar ile işlenmesi kullanılmaktadır.
Adaçayı Hasadı ve Depolanması
Yemek için adaçayı yaprakları, genellikle çiçeklenmeden önce gerektiği gibi kesilir. Bitki çiçek açmaya başlar başlamaz salkım kesilebilir. Tek şey, tohum toplamak için kullanılan çalılıklara dokunmayın. Çorbalara, soslara, salatalara taze yapraklar eklenir. Bunlardan çay demleyebilirsiniz.
Bitki uçucu yağın çıkarılması için yetiştirilirse, çiçeklenme döneminde ve meyve vermeden önce çiçeklenme kaldırılır. Toplu hasat sadece bitki ömrünün ikinci yılında toplanacaktır. Her kesimden sonra, adaçayı bir mineral bahçe karışımı çözeltisi ile beslemeniz önerilir.
Adaçayı hindistancevizi ilk kez toplarken, çiçek açmanın başlangıcında yapraklar ve salkım çiçekleri, gölgelik altında açık havada salkımlar halinde veya doğrudan güneş ışığından kaçınırken + 25-30 ºº sıcaklıkta kuru, iyi havalandırılan bir odada kesilir ve kurutulur. Çatı katı da kurutmaya uygundur, orada yaprakları bir vurguda kurutmamak, kağıda koymak mümkündür. Kuru yapraklar, sıkıca kapalı kutularda veya cam kavanozlarda iki yıldan uzun süre saklanmaz.
Umarız artık kafes adaçanın yararlı özellikleri ve açık arazide yetiştiriciliğinin özellikleri hakkında ek sorularınız kalmaz. Bu çiçek, peyzaj tasarımındaki dekoratif niteliklerini, ikinci bitki bitkisi olan düşük bitkilerin kökeni olarak gösterebilir. Sınırları süslemek için, yatak ve karışım sınırları içinde adaçayı uygulayın. Buketlerde kesilmiş altta kullanın.
