Tatlı Kiraz "Kiraz"

Kirazlar, diğer taş meyvelerinde olduğu gibi meyvelerinin büyüklüğüyle de övünemez.

Bununla birlikte, tatlılar arasında, türler arası karşılaştırmada neredeyse dev olan türler vardır.

Bunlar arasında, adı kendi adına konuşan “Krupnoplodnaya” tatlı kiraz çeşitliliğini hatırlamakta fayda var.

Aşağıda onun özelliklerini anlatacağız.

Çeşitliliğin tanımı. Meyveler, ağaçlar, sürgünler ve başlıca avantajları

Çeşitlilik, M.T. Oratovsky ve meslektaşı N.I. Turovtsev'in uzun süredir çalıştığı Ukraynalı yetiştiricilerin uzun emeklerinin beynidir. Bilim adamları, "Meyveli meyvelerin" olumlu özelliklerinin ana donörü olan "Meyveli Belaya" vişnesini ıslahın temeli olarak aldılar. Tozlaşma için "Napolyon", aralarında "Valery Chkalov", "Elton" ve "Jabule" gibi farklı tatlı kiraz çeşitlerinden oluşan bir polen karışımı kullandı.

1983 yılında, Ukrayna Bitki Kayıt Defteri'nin diğer çeşitleri arasında yeni bir çeşitliliğin gururu yer aldı. Günümüzde meyvenin büyüklüğü ve düzenli verim sayesinde çeşitlilik, güney ve orta Rusya'nın neredeyse tamamı boyunca dağılmıştır.

Meyvenin ayırt edici özellikleri

Dolayısıyla, bu çeşidin meyvelerinin ağırlığı ortalama olarak değişmektedir. 10,4 - 12 gram. Maksimum ağırlık 18 gramdır. Bu tür bir gösterge, diğer tatlı kiraz çeşitleri arasında oldukça nadirdir. Meyvelerin şekli geniş yuvarlaktır, çok çekicidir, bu da satış için kullanılmalarını sağlar.

Kirazlar renginde koyu kırmızıdır, fakat “Divers Black” meyvelerine hiç benzemez. Meyvelerin uzun mesafeler boyunca taşınması için uygunluğunu sağlayan, ince fakat çok yoğun meyve kabuğuyla ayırt edilirler. Ayrıca, cilt, kağıt hamurundan kolayca ayrılabilir ve yüzeyi çok pürüzsüzdür.

Et, ten ile aynı renktedir. Suyu da koyu kırmızıdır. Hamurun yapısı, yoğun ve sulu, farklı kıkırdaktır. Meyvenin tadı çok iyidir. Tadı tatlı ve ekşi olarak nitelendirilir, profesyonel lezzetlendiricilerin değerlendirilmesi 5 üzerinden 4.6'dır. Meyvenin taşı da oldukça geniştir, ancak neredeyse ideal olarak meyvelerden ayrılabilmektedir.

Bu tatlı vişnenin meyveleri, ortalama olarak haziran ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Onları farklı şekillerde kullanabilirsiniz. Doğrudan yiyecek için taze tüketim için ve bunların hazırlanması için uygundur.

Ağacın tanımı ve gelişimi

Krupnoplodnaya kiraz çeşidinin yetişkin ve meyveli ağacı orta büyüklüktedir. Bir ağacın büyümesi çok hızlıdır, eğer alana başka tatlı kiraz çeşitleriyle birlikte ekersen, 4. yıldan itibaren büyüklüğünde komşularından önemli ölçüde önde olacaktır. Bu ağacın taç şekli çoğunlukla küreseldir (bahçıvan başka bir tane oluşturmak istemiyorsa). İskelet tipi olan ana dalları az sayıda temsil edilir, ancak çok güçlü ve kabadırlar. Orta derecede kalınlaşmış taç.

Kirazlar, ağacın buketleri ve geçen yılki artışlar gibi kısımlarında oluşur.

Büyük boy meyvelere ek olarak, çeşitli meyve vermenin erken başlangıcı. İlk hasatları fidelerin kalıcı bir büyüme yerine ekilmesinden sonraki 4. yıl gibi erken bir sürede verebilmektedir.

Bu çeşidin ahşabı, her yıl kesintisiz bir şekilde hasat getirir ve hacimleri oldukça yüksektir.

Ortalama olarak, 10 yıl boyunca meyve veren bir ağaçtan yaklaşık 44-56 kilogram meyve toplanır.

Çeşitliliğin esası

Her yıl ağacın bol miktarda yetişen meyveler yetiştirme kabiliyetine sahip olmasının yanı sıra, diğer yönlerde de çok faydalıdır. Sonuçta, Krupnoplodnaya Kiraz Vişnesi, düşük sıcaklıklara karşı yüksek bir dirence sahiptir. Ek olarak, ağaç pratikte meyvelerinde görülmeyen kuraklığı tolere eder. Toprağa çok talep değil, düzenli olarak döllenmemiş olabilir.

Aslında Kiraz "Krupnoplodnaya" moniliaziden etkilenmez. Ağaç çok nadir görülür, ancak bazen kokccomycosis ve taş meyve bitkilerinin bakteriyel kanseri gibi hastalıklardan etkilenebilir.

Doğal olarak, bahçıvanlar bu ağacı öncelikli olarak mükemmel bir tada sahip olan büyük meyveler için takdir ederler.

Tatlı kiraz "Krupnoplodnaya" dezavantajları

Bununla birlikte, ağaç pratik olarak sterildir. Diğer kirazların polenleriyle tozlaştırılmadığı takdirde verim sadece yüzde 5 olacaktır, bu nedenle “Krupnoplodnaya” kirazlı arsa üzerine “Sürpriz”, “Bugarro Oratovsky”, “Francis” veya “Diber Black” gibi çeşitlerin eklenmesi önerilir.

Bir fidan tatlı kiraz "Büyük meyveli" bitki nasıl?

Kiraz ağacının doğru bir şekilde ekilmesini sağlamak için, sadece çeşitliliğin özelliklerini (bu önemli olmasına rağmen) değil, aynı zamanda tatlı kirazın büyümesi için gerekli koşulları da bilmek çok önemlidir. Sonuçta, bir ağacın iyi büyümesi ve meyve verebilmesi için, iyi bir toprağa ve uygun aydınlatmaya, uygun ve zamanında ekime ihtiyaç duyar.

Zaman ve mekan - “Krupnoplodnaya” tatlı vişnesi için en iyisi ne olurdu?

İlk önce yılın zamanı. Vişne fidanları, sadece bir yaşında olsalar bile, genellikle çok uzun sürgünlere sahiptir. Ancak bu sürgünlerde dona karşı direnç düşüktür. Ve böyle bir ağaç sonbaharda ekilirse, odun içinde bulunan tüm su donacak gibi, sadece donacak. Ancak ilkbaharda ekilen bahar kirazları, yeni toprağa alışmak için zamana sahip olacak ve sürgünlere ve dallara gerekli suyu sağlayacaktır.

Ama bunun dışında tatlı kiraz ilkbaharda ekilir - Bu meslekte gecikmemek önemlidir. Bir fidan dikimi, tüm bahçe ağaçlarının büyüme mevsimi boyunca büyümeye başlayana kadar önemlidir. Yani toprağın çözüldükten hemen sonra gelmesi gerekir. Yani, dünya kazmaya başlamaya başlar başlamaz - bir kürek alın ve bir fide için bir çukur hazırlamaya başlayın.

Tatlı bir kiraz ekmeden önce yapmanız gereken ikinci önemli görev, doğru yeri seçmektir. Kiraz durgun soğuk havaya ve sınırlı miktarda güneş ışığına karşı çok hassastır. Bu nedenle, güney yamaçlarını seçin ve hiçbir durumda derin çöküntülerde veya ipliklerde tatlı bir vişne dikmeyin. Ağacın yeteri kadar güneş alabilmesi için, arsanın güneşli tarafına yerleştirin.

Ev inşaatlarının, evlerin veya diğer ağaçların gölgesinin üzerine düşmemesi çok önemlidir. Bir bahçeyi döşerken, aynı sıradaki iki kiraz arasındaki mesafenin 3 metreden az olmaması gerektiğini unutmayın (“Büyük meyveli” kiraz gibi büyük ağaçlar hakkında konuşuyorsanız). Aynı zamanda, tatlı kiraz sıraları arasındaki mesafe yaklaşık 5 metre olmalıdır.

Tatlı kiraz bitki ne tür toprak "Krupnoplodnaya"

Bu çeşit tatlı kiraz özellikle toprakta talep değilama yine de kesinlikle verimli topraklarda yetişmeyecek. En uygun miktarda su ve hava içerebilecek verimli bereketli veya kumlu toprağa sıkmak en iyisidir. Böylece, kil veya bataklık toprakları su için iyi bir iletken olmayacak ve uzun süre tutacaktır.

Bu, ağacın kök sisteminin bozulmasına neden olabilir. Kumlu toprak, tatlı kiraz için çok kuru olacağından, ağaç büyümesi üzerinde de olumsuz bir etki yaratacaktır.

Ne tür bir toprak olmazdı, yine de düzenli olarak onunla düzenli olarak ilgilenmeniz, kazıp (en uygun miktarda hava ile doygun hale gelmesi için) ve nemini kontrol etmeniz gerekir. Aklınızda bulundurun yeraltı suyu seviyesi 1,5 metreden yüksek olmamalıdır. Özel olarak tasarlanmış ve kendi kendine yapılan bir drenaj sistemi kullanılarak da ayarlanabilir.

Bir fidan seçerken hangi nüanslara dikkat edilmelidir?

Kiraz dikimi için, tek, çok iki yıllık fidan. En önemlisi, kök sistemi çok iyi gelişmiştir ve zararı yoktur. Fidanın kuru köklere sahip olmaması ve kırılmaması özellikle önemlidir.

Ek olarak, piyasada aşılama ile değil, bir taştan ifade edilen fidelerle tanışmak sıklıkla mümkündür. Ancak, taştan tam olarak istediğiniz şekilde yetiştirmek çok zordur. Sonuçta, bu tür fidelerin seçimi yoluyla yetiştiriciler yeni ağaç türlerini türetir.

Ağacın gövdesine dikkat edin - mutlaka muhabbet kuşu vişne “Büyük meyveli” kirazların aşılanması için iyi işaretlenmiş bir yer olmalıdır.

Bir fidan kiraz "Krupnoplodnaya" nasıl bitki

Ağaçlar arasındaki mesafenin ne olması gerektiği hakkında daha önce konuşmuştuk. Bu nedenle, çukurların hazırlanmasında unutulmaması çok önemlidir. çukur kök sisteminden iki kat daha büyük ve daha derin olmalıdır, çünkü tabana çok miktarda gübre koyulmalıdır. Yani çukurun yarısı toprakla karıştırılmış kompostla doldurulur (kompost miktarı yaklaşık 3 kova olmalıdır).

Bu tabaka, gübrelerin istiflenmemiş olduğu toprakla sıkıştırılır ve kaplanır ... Ayrıca, genç yaştaki kiraz, hem rüzgarlar hem de çeşitli hayvanlar tarafından kolayca zarar görebilecek kadar güçlü bir gövdeye sahip olmadığından, çukurun dibine sert ve uzun bir kazma yapılmalıdır.

Sonra, hemen bir fidan dikimi devam edin. İnmeden önce Köklerini tekrar gözden geçirmeniz gerekir, çünkü çok dikkatli bir depolamada bile herhangi bir yanlış adım köklerin kurumasına neden olabilir. Bu durumda, fide yaklaşık 8-9 saat boyunca suya yerleştirilir ve bundan sonra çukurun içine batar.

Döllenmiş toprağı çukura dökerek oluşturduğumuz höyüğün yüzeyindeki kökleri özenle yayarak. Deliği yavaş yavaş yarıya kadar doldurun ve köklere zarar vermemeye çalışın, toprağı sıkıştırın. Bir kova su içine dökünüz ve çukuru sonuna kadar toprakla doldurmaya devam ediyoruz. Kök boynunu prikopatlamamak çok önemlidir, onu toprak yüzeyinin üstünde bırakmak en iyisidir, böylece 4-5 santimetre çıkıntı yapar.

Toprağa bir delik açtıktan sonra toprağı tekrar kapatır ve çok iyi sular. Sulama için 10-20 litre daha su kullanabilirsiniz. Gövde etrafındaki alan malçlanmış. Bu, toprağı uzun süre nemli tutacaktır.

Çeşitli "Krupnoplodnaya" için bakım

“Krupnoplodnaya” tatlı vişne, büyük meyvelerin büyük hasadı için değerli olmasına rağmen, bununla birlikte, dikkatsizce, tüm avantajları en aza indirilebilir. Ürünün kalitesi uygunsuz sulama ve gübreden, ayrıca kışa ve budama için uygun olmayan hazırlıktan etkilenebilir.

Uygun sulama ve gübreleme kirazları hakkında bilmeniz gerekenler?

Toprak nemiKirazın yetiştiği yerde sürekli izlemeniz gerekir. Ukrayna ve Orta Rusya bölgesinin yanı sıra güney bölgelerinde de, ağaçların düzenli sulanması gerekir. Genç bir ağaçta bir ay arayla yaklaşık 20-40 litre su getirilir.

Yetişkin ve meyve veren tatlı kirazda, talepler daha yüksek olacaktır ve normal büyümesi, sulama başına yaklaşık 40-60 litre su gerektirir. Doğal olarak, bol yağışla ağacı tamamen sulamak gerekli değildir ve bunların yokluğunda, bu işleme ayda en fazla 4 kez katılmak mümkündür.

Üst pansuman bu kadar düzenli olması gerekmiyor. Genç ağaç, ekim sırasında ortaya çıkan organik gübreler dışında, büyümenin ilk üç yılında ve ağacın meyve vermeden önce ek beslenmeye ihtiyacı olmaz. Ekimden sonraki ikinci yılda kirazları dölleyebileceğiniz tek şey üre, bu da büyümesi üzerinde çok olumlu bir etkisi olacak.

Üçüncü yıl için, kirazlar gerekli olacak nitrat ve amonyum. Ancak bu gübrelerin büyük bir kısmını toprağa uygulamak bile tehlikelidir, bu nedenle 1 m2 başına 25 gramdan fazla kullanılmamalıdır. Ancak en iyisi kirazların büyümesini ve meyvelerin organik gübre - çürümüş gübrelerin oluşumunu etkileyecektir. Aynı zamanda, 3 yıl boyunca en fazla 1 kez yapabilirsiniz. Her yıl, toprağın sonbaharda kiraz ağacının gövdesinin etrafına kazılmasıyla odun külü tanıtmak mümkündür.

Haşere ve donma koruması

Bahsettiğimiz çeşitlilik pratikte alışılmış zararlılar korkunç değildir. "Büyük meyvelerdeki" çeşitli mantar hastalıklarına bile zarar verme derecesi çok düşüktür.

Bu nedenle, meyvelerin çeşitli kimyasal ve toksik müstahzarlara doygunluğunu önlemek için, kesinlikle gerekli olmadıkça, herhangi bir ilaçlama yapmamak daha iyidir (sonuçta, zararlı böcekler ve hastalıklar, bitişiğindeki diğer çeşitlerden bu çeşit kirazları alabilir; yağmur veya kuraklık, ağaç da hastalıklara duyarlı hale gelebilir).

Konularda kış için kiraz "Krupnoplodnaya" hazırlanmasıHiçbir detayı kaçırmanıza gerek yok. Ağaç elbette kış dayanıklıdır, ancak yalnızca bahçıvan tarafından çok iyi bakılıyorsa. Her şeyden önce, toprağı ve suyu bolca kazmanız gerekir (toprak yağmurla nemlendirilmezse).

Kış için genç bir ağaç özel bir kazıkla bağlanmalıdır. Ağacın gövdesi karla kaplı ve kemirgenlerden korunmak için çatı kaplama keçesi ile çevrilidir. Bir ağacı, bir çam dalı yardımıyla da kemirgenlerden korumak mümkündür.

Kiraz kesmenin özelliklerini okumak da ilginçtir.

Tatlı Kiraz - Bir ağaç nasıl bir budamaya ihtiyaç duyar?

Kiraz tacının oluşumu bağımsız olarak gerçekleşir. Yetiştiricinin yapması gereken tek şey, farklı dalların düzgün büyümesini izlemek ve gerekirse lideri biraz kısaltmaktır. Aynı genç sürgünleri budama diğer bahçe ağaçlarıyla aynı şekilde yapılır - meyvelerin kalitesini arttırmak için ¼ veya yarı kısaltılır.

Bununla birlikte, ağacın bir şekilde hasar görmesi ve ana iletkeninin zarar görmesi durumunda, tacın şeklini düzeltmesi gerekecektir. Bu durumda, ana iletken hemen birçok rakip ortaya çıkar. Gelişmelerine izin verilirse, yetişkinlikte en zorlu rakip dalların bazıları bol hasatlardan kopabilir.

Bu nedenle, rakipler arasında en doğrudan büyümeye sahip olanı ve diğerleri arasında en güçlü olanı seçin.

Hasar görmüş ve etkilenmiş dalları ve sürgünleri hemen budamak önerilir. Düzeltme işleminden sonra tüm kesimler işlenir. Bunun için bakır sülfat kullanmak en iyisidir. Budama sonbaharda yapılırsa, bu maddenin miktarı özellikle bol olmalıdır. Ayrıca tüm kesilmiş dallar yangın yardımı ile imha edilmelidir.

Videoyu izle: KİRAZ AĞACINDAN İŞLEMELİ TATLI KAŞIĞI YAPIMI (Nisan 2024).