Üzüm hayranları sadece iyi bir üzüm çeşidi bulmakla kalmayıp, onları iyileştirmek için çalıların dengesini ve mahsulün kalitesini en iyi göstergelere getirir.
Üreme üzüm çeşitlerinin en ünlü hayranlarından biri, günümüzde bilinen 40'tan fazla çeşidin yazarı olan EG Pavlovski'dir.
Bu adamın coşkusu, sıkı çalışması ve deneyimli danışmanların tavsiyelerini dinleyebilmesi sayesinde, bugün herkes Pavlovsk üzümleriyle kendini memnun edebilir.
Aşağıdaki en iyi çeşitlerden bazılarını anlatacağız ve kesinlikle tüm yararlı bilgileri üreticilere sunmaya çalışacağız.
Pavlovsky notu "Ali Baba" Üzümleri: Masanıza koyu kırmızı lezzet
"Hibrit form" adı verilen "Ali Baba" Üzümleri, "K-81" formundaki üzümlerle "Talisman" gibi ünlü bir çeşidin geçmesinden elde edildi. Kemikli bir çiçeğe sahip olduğu için endüstriyel ölçekte ve aynı zamanda evdeki arazilerde yetişmek için çok uygundur.
"Ali Baba" kümelerinin boyutlarının ve diğer özelliklerinin tanımlanması
Üzüm çalı çeşitleri "Ali Baba", meyvelerin büyük kısmını değil, çok özenli yetiştiricileri bile memnun edecektir. Ortalama olarak bir demet kütlesi 0.5-0.8 gramdır. Meyveleri salkımın üzerine yeterince sıkı bir şekilde konur ve görünümünü çok çekici kılar. Meyvelerin de büyük boyları olduğu belirtilmelidir - ağırlıkları 10-12 gramdır.
Bu özel çeşidin meyvelerinin dış belirtileri koyu kırmızı renkleri ve harika bir ahenk tadıdır. Et yapısı bakımından oldukça yoğundur, yemeklerde tüketildiğinde tatlılık ve hindistan cevizi tadı vardır. Kabuğu tadı etkilemez, çünkü çok ince bir yapıya sahiptir.
Olgunlaşma özellikleri ve üzüm hasadı hacminin "Ali Baba"
Tarif edilen çeşidin üzümleri çok çabuk ve iyi çoğalarak çok iyi adapte kesimlere sahiptir. Elde edilen üzüm çalıları aynı zamanda hızlı ve güçlü bir şekilde büyür ve yüksek ve kaliteli verim sağlar. Ana üzüm hasadı genellikle, çalıların büyüme mevsimine girmesinden bu yana Ağustos ayının ortasına kadar 100-110 gün içinde olgunlaşır.
Ancak üvey çocuklar da meyve verebilirler, ancak bu ürün daha sonra olgunlaşır ve ana ürün kadar bol değildir. Bir üzüm kabuğundan elde edilen hasat miktarı genellikle 4 kilogramı aştı.
Ayrıca üzüm çeşitleri hakkında alfabetik olarak okumak ilginç
"Ali Baba" çeşitliliğinin avantajları: üzümlerin değeri
Bu çeşit şarapçılık yapanlar tarafından değerlenir çünkü yetiştiriciliği için önemli olan çok sayıda avantaja sahiptir:
• Yüksek kaliteli meyveler ve mahsulün hızlı olgunlaşması.
• Her iki cinsiyetten bir çiçeğin varlığı.
• Hem hastalıklara hem de düşük kış sıcaklıklarına (-23 ° C'ye kadar) yüksek direnç, nakliye için uygunluk.
• Ürünün bir çalı üzerinde tam olgunlaştırılmasından ve depolanmasından sonra tad ve şekil muhafaza etme yeteneği.
"Ali Baba" nın dezavantajları nelerdir?
Otlayan mahsul, çoğunlukla ana mahsulün boyutunu ve kalitesini azaltabilir, bu yüzden birçok insan onu çıkarır. Ancak, iyi bakım ve beslenme ile her iki hasadın kalitesini elde edebilirsiniz. Dezavantajların çoğu, kümelerin yoğunluğunun çok yüksek olabileceği ve dolayısıyla meyvelerin ideal oval şeklinin kaybolduğu gerçeğini içerir.
Sofralık üzüm çeşitlerinin "Zephyr": üzümlerin özellikleri
EG Pavlovski'nin yarattığı bir başka melez üzüm çeşididir. Bu çeşitliliğin ebeveynlerinden biri aynı "Tılsım" dır, ancak bu sefer zaten "Yol kenarı" üzümleriyle doludur. Ayrıca biseksüel çiçek ve çalının iyi adapte olması ile de karakterize edilir.
Bir avuç üzüm "Zephyr" görünümünün ayırt edici özellikleri
Bu çeşitlilik aynı zamanda büyük ve çok çekici kümeler tarafından da ayırt edilir. Ağırlıkları ortalama olarak 0.5-0.6 kilogramdır, ancak çalıya ve elverişli dış koşullara iyi bakıldığında 1.5 kilogramdan daha büyük göstergelere sahip olabilir. Çok büyük meyveler demet sıkıca yerleştirilir. Meyvelerin büyüklüğü önemli ölçüde değişebilir, ancak ortalama ağırlıkları 14 gramdır. Özellikle güzel üzüm "Zephyr" meyvelerin cildinin kırmızı-mor rengini verir.
Ekin olgunlaşmasının özellikleri: çekime ne zaman başlanır?
Üzüm "Zephyr", "Ali Baba" ile aynı dönemde olgunlaştıkça çok erken çeşitlere işaret eder. Bununla birlikte, kayda değer avantajı, bir kerede tüm hasadın kesilememesidir. Asma üzerinde, buzdolabında olduğu gibi, dona kadar da mükemmel şekilde korunabilir.
Böylece, her gün gerekli sayıda olgunlaşmış üzümleri dinlenmeden dokunmadan kesebilirsiniz. Tek bir burçtaki küme sayısının genellikle çok büyük bir tane oluşturduğuna dikkat edilmelidir, bu da toplam yüksek verimi olumlu yönde etkiler.
"Zephyr" üzümünü alabilen avantajlar
• Uyumlu tadı ve güzel rengi olan meyveler.
• Bezelye eksikliği.
• Üzüm mahsulünün bolluğu.
• Çeşitliliğin üzüm bağlarının mantar hastalıklarına karşı mükemmel direnci.
• Don çalıları ve ekinleri ile iyi tolerans - taşıma.
• Ürünün uzun süreli depolanması.
Üzüm eksikliği "Zephyr" nedir?
Diğer birçok çeşit gibi, Zephyr üzüm hasadı yüksek nemi çok iyi tolere etmez. Bu nedenle, yoğun yağış ve güneş ışığı eksikliği nedeniyle meyveler çatlayabilir.
Pavlovsky üzüm "Güzel Kadın": çeşitliliğin çekiciliğinin sırları
Çok erken çeşitlere ait olan üzümler, Avrupa üzüm kovanının Avrupa ve Amur üzüm çeşitlerinin çeşitli biçimlerinden bir polen karışımı ile tozlaştırılması sonucu EG Pavlovsky tarafından elde edildi. Sonuç, kuvvetli bir çalı ile çekici bir üzüm çeşididir.
"Güzellik" kümelerinin görünümünün betimleyici özellikleri
Orta derecede yoğun meyveleri olan demetlerin ortalama 0,5-0,7 kilogram kütlesi vardır ve bu da onları ortalama yapar. Hafifçe uzatılmış meyveler yaklaşık 5-7 gram ağırlığında, koyu pembe ten rengine sahip. Bu çeşitlilikteki meyvelerin ayırt edici bir özelliği sadece mor uçlu karakteristiktir. Hoş bir hindistan cevizi aromasına sahip olmalarına rağmen aynı zamanda çok tatlı tadı var.
Meyve üzüm çalı çeşitleri "Pretty Woman" Özellikleri
Bu çeşidin çalısı, genellikle orta büyüklükte olması zor olsa da, genellikle çok güçlü bir şekilde büyümez. Bu ve verimli sürgünlerin iyi olgunlaşması nedeniyle, bunların toplam miktarı yaklaşık% 90'dır. Her iki cinsin de üzüm çiçeğinin varlığından dolayı, tozlaşma, mahsulün dengesini sağlayan yüksek kalitededir. Bu nedenle, normal yıllarda bir çalıdan "Güzel kadınlar", yaklaşık 4 kilogram yüksek kaliteli üzüm toplar.
Bütün bunlarla, üzüm hasatını toplamaya başlamak Ağustos ayının ilk günlerinde mümkündür.
Erken olgunlaşma süresine bağlı olarak, tarif edilen çeşidin üzümleri, ılıman mevsimi olan ılıman iklim bölgelerinde bile yetiştirilebilir.
Üzümlerin "Pretty Woman" Olumlu nitelikleri
• Sofra atamalarına, üzümlerin güzel görünümüne ve olgunlaşmış meyvelerin lezzet özelliklerine sahiptir.
• Süper erken olgunlaşma dönemleri.
• Üzüm bağlarındaki mantar bağlarına karşı iyi direnç.
• Hasarsız kış mevsimini 20ºС altında düşürür.
Üzümlerin Dezavantajları "Güzel Kadın": Bir üretici hangi sürprizlerle karşılaşabilir?
Bu çeşitliliğin tüm zevklerine rağmen, temel dezavantajı, çok genç olmasıdır. Bu nedenle, üzümlerin hastalıklara karşı direnci konusunda kesin bir araştırma verisi yoktur. Bu nedenle dedikodu, ani hastalık belirtileriyle başa çıkmada yardımcı olabilecek çok fazla dikkat ve özen gerektirir.
Üzümlerin "Ozon" Özellikleri: Çeşitlerin ayırt edici özellikleri ve özellikleri
Bu üzüm pratik olarak "Ali Baba" çeşitliliğinin bir akrabasıdır, çünkü aynı "Talisman" ve "K81" onu yaratmak için kullanılmıştır. Ancak, Ye.G. Pavlovski'nin bazı özel çabaları sayesinde, “Ali Babu” türünden farklı olarak yepyeni ve doğdu.
"Ozon" üzümünün özellikleri nelerdir?
Akrabalarının aksine, bu çeşitlilik daha büyük ve daha çekici kümelere sahiptir. Özellikle, ağırlıkları 0.5 ila 1.5 kilogram arasında değişmektedir. Onlar için en karakteristik şekli silindiriktir. Meyveler ayrıca büyük boyutlara ve yaklaşık 12 gram ağırlığa sahiptir. "Ali Baba" dan derinin farklı sarı rengi. Üzümlerin "Ozon" tadı basittir, ama hoş bir misket aromasıyla.
Göstergeler üzüm "Ozon" verimi: ürün olgunlaşma zamanlaması?
Bir avuç üzüm verimi "Ozon" bol ve istikrarlı bir şekilde oluşuyor. Büyük boyutta üzüm elde etmek için, yumurtalık sayısının rasyonunun yapılması önerilir. Akıtma olmadan, verim yüksek kalacaktır, ancak zaman zaman meyvelerin büyüklüğü bakımından kalitesi düşebilir. İyi bir hasat oluşumunda büyük rol oynar ve iki cinsiyetten oluşan bir çiçeğin varlığı ve asma asidinin olgunlaşması mükemmeldir.
Ürünün olgunlaşması çok kısa bir sürede, yaklaşık 105-110 gün içinde gerçekleşir. Böylece, Ağustos ayının ilk yarısında "Ozon" üzümlerinin meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz.
"Ozon" çeşitliliğinin ana avantajları: Kısa bir açıklama
• İyi sunum ve lezzetli meyvelerden oluşan büyük kümeler.
• Asma üzerinde mahsulün uzun süreli korunması.
• Meyveler yüksek nem altında çatlamaz, yaban arıları tarafından etkilenmezler.
• Test süresi boyunca, Ozon asma, mantar hastalıklarından pek etkilenmedi.
• Donma derecesini -23ºС dereceye kadar taşır.
Üzüm "Ozon" un sakıncaları nelerdir?
• Tıpkı önceki çeşit "Güzel Kadın" gibi, Ozon üzümleri de gençtir ve bilim adamları tarafından not alınmadığında özelliklerinde büyüyebilir.
• Kümelerin ve meyvelerin büyüklüğünün kuvvetle bağlı olduğu rasyonlara gerek vardır.
Çeşitlilik "Romeo": Büyüme özellikleri
Bu çeşidin ana formları "Nistru" ile geçilen çok ünlü üzümler "Demeter" değildir. Elde edilen hibrit form, niteliklerinde tablo amacına sahiptir.
"Romeo" üzüm salkımının şeklinin ve kütlesinin özellikleri
Bu sınıftaki salkımlar ortalama 1 kilogram ağırlığında, çok büyük oluşur. Doğal olarak, kötü hava koşulları ve bakımıyla, boyutları ve kalitesi düşecek ve iyi hava koşulları ile - sadece artacaktır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 16 gram, genellikle 18 gramdır. Meyvelerin şekli, leylak rengi ile meme şeklinde çok ilginçtir. Tadı basit ve uyumludur.
Olgunlaşan üzümlerin "Romeo" ve mahsulün karakteristik özellikleri
Pavlovski üzümlerinin önceki melez formlarının aksine, "Romeo" orta-geç tarihlerde olgunlaşır, yani - ilk kısma ya da eylül ortasına. Güçlü çalılar ve sürgünlerin iyi olgunlaşması sayesinde, bir üzüm çalısı yüksek verim ile memnun edebilir. Ek olarak, çalı çok hızlı bir şekilde meyvelere girer, bu da kök kesimlerinin mükemmel şekilde yapılmasından kaynaklanır.
"Romeo" üzümünün ayırt edici özellikleri ve başlıca avantajları
• Her iki cinsiyetten bir çiçeğin varlığı.
• Güzel ve büyük verimler.
• Burcun iyi adapte edilebilirliği.
• Mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç.
• -23 º dereceye kadar dona karşı dayanıklıdır.
Romeo üzümlerinin dezavantajları: Dikimden önce ne bilmek önemlidir?
Bu üzümün hasada gelince, çok önemli bir dezavantajı var: çok zayıf bir şekilde taşınır. Bu nedenle, satış için dikmenizi tavsiye ediyoruz.
Üzüm fidanları çeşitliliği için öneriler EG Pavlovsky
YG Pavlovski'nin yetiştirdiği tüm çeşitler nispeten yeni olduğu için, fidanlıktan satın alınan fidelerin yardımı ile onları çoğaltmak en iyisidir. Bu sayede, seçtiğiniz çeşitliliği tam olarak büyütmeniz mümkün olacaktır. Pavlovski üzümlerinin ekim zamanı hem sonbahar hem de ilkbaharlara uygunduro. Tek fark, sonbaharda, istenen çeşitteki fidanları toplamanın çok daha kolay olmasıdır, bu yüzden daha sık sonbaharda ekilir.
Binaların güney tarafında bir iniş alanı bulunmalı ve diğer bitkiler tarafından gizlenmemelidir.
Üzümler rüzgarlardan soğuktan çok korkar, bu nedenle çalının yakınında onu rüzgardan uzak tutacak bir yapı olmalıdır.
Toprağın verimli olması veya gerekli gübreleri bağımsız olarak eklemesi gerekir.
Dikim fidanlarının dikim evrelerinin tanımı
• Çukur önceden hazırlanmalıdır. En uygun derinlik ve genişlik - 80 santimetre. Çukurun çoğu gübre ve toprak karışımı ile doldurulur. Yerleşmesinden sonra bir fidan dikmeye başlarız.
• Ekimden önce, fide suda 24 saat bekletilir ve kök oluşumu stimülatörüne daldırılır. Ayrıca, çukura batırır (kök boynunu yüzeyin üstünde bırakır) ve dikkatlice toprakla kaplanır.
• Ekili bir asma sulanır, bir desteğe bağlanır ve etrafındaki toprak malçlanır.
Üzüm çalılıkları bakımı Pavlovsky seçimi
• Herhangi bir üzüm çeşidi nem gerektirir. Bu olmadan, kovanın büyümesi ve hasatın oluşması mümkün olmayacaktır. Bu nedenle, hem çiçeklenmeden önce hem de sonrasında, çalıların sulanması gerekir. Ayrıca, kuru kurak mevsimlerde sulama gereklidir.
• Üzüm beslenmesi her zaman gerekli değildir, ancak üzüm bakımının hala çok yararlı bir parçasıdır. Toprağın gövde etrafında dolaşmasından dolayı, üzüm atlarına kısmi gübre verilecek. Humus en sık malç olarak kullanılır, ancak kazma altındaki çalıların beslenmesi daha iyidir. Kararmış talaş veya yosun kullanmak en iyisidir. Malç tabakasının optimum kalınlığı - 3 santimetre. Ayrıca, üzümleri fosfat ve potas gübre yardımı ile beslemek iyidir.
• Her sonbaharda budamak için herhangi bir asma çok önemlidir. Budamanın meyve verebilmesi için çalılığa ihtiyacı vardır. Sonuçta, bu şekilde, çalı hasat için çok daha fazla besin sağlayabilir. Budama çalının büyüme kuvvetine bağlıdır: güçlü bir çalı 6–8 göze kesilir, orta boylu bir çalı 4-5'e kesilir. Ayrıca, traşlama yardımı ile burcun şekli oluşturulur.
• Kış için üzümler, özellikle iklim bölgenizde -20 ° C'nin altındaki sıcaklıkların mümkün olması durumunda, örtülmelidir. Fideler, su altında tencere veya şişe ile kaplı ve toprakla kaplı. Büyük çalılar en iyi şekilde folyo ile kaplanır ve üzerinde tünel gibi bir şey meydana gelir.
• Çeşitli üzüm bağları hastalıklarının önlenmesi için çalı, mevsimde en az 3 kez püskürtülür.