Bu bitki sık sık bir incelik olarak kabul edilir, hatta kendi yatağında oldukça başarılı bir şekilde yetiştirilebileceğinden şüphelenmez.
Kuşkonmazın sahip olduğu mükemmel lezzetin faydaları ve keyfi başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz.
Ek olarak, gerçek kuşkonmazın ilk hasatları en genç sürgünler yiyecek olarak kullanıldığından, Nisan ayının sonundan itibaren oldukça gerçekçidir.
Ancak, gerçek kuşkonmazla, birçok insan ülkemizde daha yaygın olan kuşkonmaz çekirdeğini anlamaktadır, bu aslında normal bir kırmızı biberdir, sadece olgunlaşmamış halde yenen kuşkonmaz kadar yenir.
Hayranlara, kuşkonmaz ve kuşkonmaz fasulyelerine yararlı olmak için, yetiştirme ve bunun gibi bitkilerin özelliklerini ve bir başka bitkiyi anlatın.
Kendi bahçemizde kuşkonmaz yetiştiriyoruz: bilmeniz gerekenler ve nereden başlayacağınız?
Kuşkonmaz dikimine hazırlık: toprağı seç ve işle
Kuşkonmaz ekmeye başlamadan önce, bu bitkinin özelliklerini tanımanız gerekir. Aslında, bizim için alışılmadık ve bu "alışılmadık" şu şekilde:
- Soğuk sıcaklıkları kolayca tolere eden en iddiasız bitkilere aittir. Yetişkin formunda eğrelti otu ile bazı benzerlikler vardır, boyutu 1.5 metreye ulaşır.
- Açık alanda kışa bırakılan kuşkonmazın kök sistemi -30ºº 'de dahi dondan zarar görmez, ancak ilkbahar donu yeşil filizler için tehlikelidir (yenir). Bitkilerde -5 evenC'de bile hasar görülür.
- Kıştan sonra, bitkiler yalnızca hava sıcaklığı sabit olarak +10 steaº'ye yükselmeye başladığında uyanmaya başlar. Yaz meyvelerinin ortasında, kuşkonmazın gövdeleri ve yaprakları görülür.
- Kuşkonmaz, ürün rotasyonu dışında yetişir, çünkü yaklaşık 15 yıl boyunca tek bir yerde yetişebilir. İdeal olarak, taslaklar ve soğuk rüzgarlar tarafından üflenmeyen küçük yükseltilmiş yerler uygundur. Güneye doğru eğimli küçük bir tepe seçmek daha iyidir.
- Hava şartlarına olan iddiasızlığa rağmen, büyümek için bitkinin verimli bir toprak sağlaması gerekir. Özellikle kumlu kumlar yapıları için en uygun olanlardır.
- Kuşkonmaz ekim yeri olarak, deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlara daha önce seralarda veya üreme alanlarında bulunan yerlerin alınması tavsiye edilir. Ayrıca, çöp alanından temizlenen toprak kuşkonmaz açısından zengin olacaktır, çünkü çok güçlü bir humus tabakası genellikle bu tür yerlerde birikir.
Kuşkonmaz için hangi tür toprağı tercih ettiğimizi tespit edersek, geriye kalan tek şey doğrudan hazırlanmaya başlamaktır.
Özellikle, gerekli alan sonbaharda hala dikkatlice ve derinden kazılır. Çürümüş gübreler veya asidik olmayan turba gübreleriyle gübrelenir. Süperfosfat da kullanabilirsiniz; metrekare başına yaklaşık 50-60 gram harcamaktadır.
İlkbaharda, alan üzücü ve ek beslenmeye ihtiyaç duyacaktır. Özellikle, 1 m2'lik bir alana yaklaşık 20 gram amonyum nitrat ve 20 ila 30 gram potasyum klorür ilave edilmesi gerekecektir.
Sonuncusu aynı zamanda odun külü ile değiştirilebilir (aynı alanda yaklaşık 60 gram). Ayrıca, arsa üzerinde yabani ot görünmemesini kontrol etmek önemlidir.
Kuşkonmaz tohumlarını ekmekle uğraşıyoruz: güvenilir fidan nasıl sağlanır?
Ekimden önce, tohumların işlenmesi gerekir, aksi halde fide görünmeyebilir.
Bununla birlikte, dikkatinizi, kuşkonmazın rizomlar arasında oldukça başarılı bir şekilde yetiştirilebileceği gerçeğine çekmelisiniz, ancak, onları elde etmek çok daha zordur.
Bu nedenle, gelecekte sürekli olarak çoğaltılabilen kendi fidelerinizi yetiştirmek en iyisidir.
tohum çimlenme zorunluluğu için aynı kumaş ve bir saat potasyum permanganat çözeltisine gönderildi40 ° C'ye ısıtıldı.
Tohumları temiz suyla yıkadıktan sonra, ıslak dokuda 5-6 gün bekletilir.
Bunları 20 ila 28 ºº'lik bir sıcaklıkta tutarsanız ve tohumların içine sarıldığı kumaşı sürekli olarak nemlendirirseniz, yakında çimlenecek ve açık toprağa ekilmeye hazır olacaktır.
Ne zamana ve hangi şemaya göre filizlenen kuşkonmaz tohumları ekilir?
Kuşkonmaz tohumlarını nisan ortasına dikmek en iyisidir. Fidelerin düşük sıcaklıklara duyarlılığını unutmadan, seralarda veya film altında ekilebilir.
İdeal şema 6 ila 6 santimetre olacaktır; Tohumlar 2 santimetre derinlikte gömülüdür. Ayrıca, tohumlardan eş zamanlı fideler elde etmek için, ekimden sonraki toprağın tahta kullanılarak sıkıştırılması gerekir.
Kuşkonmaz fidelerinin bakımı için özellikleri ve kuralları
- Kuşkonmaz fideleri sürekli sulanmalı ve içinde büyüdüğü toprak gevşetilmelidir.
- Bitkilerin ilk ayıklanmasından sonra, bir mullein (1 kısım ila 6 kısım su) veya amonyum nitrat (1 m2 yaklaşık 20 gram) ile beslenirler.
- Sulama çok fazla olmamalıdır, ancak toprağı sürekli olarak hafif nemli bir durumda tutmak gerekir.
- Kuşkonmaz bir sonraki ilkbahara kadar fide şeklinde büyüyebildiğinden, tüm yaz dönemi boyunca yukarıda birkaç kez daha açıklandığı gibi beslenmelidir. Bir gübre olarak, gerekli üst örtüdeki bir kepçeye yaklaşık 40 gram süperfosfat ilave edilebilir.
- Fideleri kış donlarından korumak için, çürümüş gübre veya samandan kompostla sonbaharda saklanırlar.
Kuşkonmaz fidelerini açık toprağa dikmeye başlıyoruz
Elde edilen fideler arasında, çoğu bitki daha fazla ekim için tamamen uygun olmayabilir.
Bu nedenle, onları ilkbahardaki üreme alanlarından toplamak (bu amaçla çatal kullanmak en iyisidir), her bitkinin iyi bir şekilde denetlenmesi ve en güçlülerinin seçilmesi faydalı olacaktır.
İyi fideler için ana kriterler;
- Sağlıklı görünüm.
- 5-7 iyi gelişmiş sürgünlerin varlığı.
- Geliştirilmiş kök sistemi.
Açık toprağa kuşkonmaz fidan dikimi için en iyi terimler
Kuşkonmaz fideleri dikimi genellikle ilk baharda yapılır. Tabii ki, bu zamana kadar toprağın biraz erimek ve biraz ısınmak için zaten zamanı olmalıdır.
Ancak, birçok kişi ekim yılında hemen açık toprağa kuşkonmaz fideleri dikerler. Bu durumda, bu işlem, ilk soğuk havanın başlamasından önce bitkilerin yeni bir büyüme bölgesine tam olarak adapte olmalarını sağlamak için Haziran ayının ortalarında gerçekleşir. Bu durumda, ilk baharın ikinci yılında, fidelerin kendileri değil, kuşkonmaz rizomları nakledilecek.
Fide açık toprağa dikim şeması ve daha iyi bitki gelişimi için toprağın gübrelenmesi
Kuşkonmaz ile satırlar çok geniş yapılmalıdır - en az 1 metre. Aynı zamanda, dikim için karık genişliği, genişliği 30 santimetre genişliğinde ve 25 santimetre derinliğinde olmalıdır.
Doğal olarak, fideleri derinden gömmek imkansızdır, sadece üstleri toprak yüzeyinin 15-16 santimetre altında kalmalıdır. Ancak, olukların dibine ihtiyacı var gübre koymakÖncelikle toprağı dibinde gevşetmek ve bir höyükle humus, kül ve süperfosfat karışımı yaymak.
Fideler, kökleri yüzeyine yayılmış olarak bu höyüğün üzerine ekilir. Dikilen bitkiler en fazla 6 santimetre derinliğe kadar, bitkiler arasında 40 santimetre boşluk bırakmaları gerekir. Bu sulamadan hemen sonra fideler humus yardımı ile oluklarda uykuya dalarlar.
Dikimden yaklaşık bir ay sonra, fidelerin yeni yerlerde kök salmayı ne kadar iyi başardıklarını kontrol etmek zorunludur. Ölü bitkiler bulunursa, sökülüp yenileriyle değiştirilmeleri gerekir.
Konsey bahçıvanı: oluklar arasındaki alan, baklaların üzerine kereviz veya kuşkonmaz fasulyesi ekimi yaparak rasyonel olarak kullanılabilir. Aynı zamanda, çekirdekler toprağın durumu üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olacak ve nitragin ile zenginleştirilecektir.
Açık toprağa ekilen kuşkonmaz için bakım temelleri
- Yukarıda kuşkonmaz fideleri için tarif edilen bakımın tüm yönleri, aynı oranlarda olgunlaşan bitkilerin bakımı için de kullanılır.
- Sonra, kuşkonmaz filizleri, yatak yüzeylerinden yukarıdan çıktıktan sonra, toprak 1m2 başına yaklaşık 30 gram gübre kullanarak, tuzla beslenebilir.
- Ayrıca, bu kez yatağı kademeli olarak düzleştirmek, sıra aralığındaki toprağı kullanarak olukları doldurmak mümkündür. Ancak o zaman kuşkonmaz arasındaki boşluk hasat edilebilir.
- Sonbaharda, bitkinin tüm sapları kesilir ve yakılır. Kış için arsa humus ile kaplıdır. Kuşkonmaz ile sıra kaybedilmemesi için uçlarına kolalar yerleştirilir ve topraktaki ilkbahar tepelerinde sıralar arasına topraklar çekilir.
Kuşkonmaz hastalıkları, ayrıca bitkileri onlardan koruma yolları
Her ne kadar çeşitli zararlılara karşı genel kuşkonmaz direnci yüksek olarak kabul edilse de, çok nadir durumlarda mantarlardan etkilenebilir. Dahası, bu hastalık sadece 2 günde bitkileri çok zor vurmakta zorlanır.
Böylece kesinlikle tüm ekim alanlarını kaybetmek mümkündür. Mantarın görünüşünü kök boğazı ölerek belirleyebilir, daha sonra tüm dallar kurur ve düşer.
Bu hastalıkla mücadelenin iyi bir yolu "Fundazol" kimyasal ilacıdır. Bununla birlikte, mücadelenin etkili olması için, talimatların talimatlarına uyarak çok hızlı ve kesin bir şekilde uygulanmalıdır.
Ayrıca, kuşkonmaz için en büyük tehlike, küçük siyah böceklere benzeyen zararlılar tarafından sağlanır. Bunlar, larvaları tüm yaprakları tamamen yok edebilen ve bütün bitkinin kurumasına neden olan kuşkonmaz yaprak böcekleridir.
Aktelik ve Fufanon gibi böcek ilaçlarını kullanarak bu zararlılarla savaşabilirsiniz. Bunları kullanmak, aynı zamanda, tekrarlanan tedaviler olmadan, haşere kontrolünün hızlı bir şekilde yapılmasına yardımcı olacak talimatlara aşina olacaktır.
Kuşkonmazın yanı sıra depolamanın özelliklerini de almaya başlıyoruz
İlk baharın ortaya çıkmasından sonra ve kuşkonmaz hasadı başlamadan önce en az 3-4 hafta geçmelidir. Böylece, Mayıs ayında sürgünler kesilebilir. Üstelik, hasat, bitkinin başlarının sırtın üstünde göründüğü andan itibaren hemen başlar.
Her atış bu amaç için topraktan kazılır ve en temelde çok keskin bir bıçakla kesilir. Aynı zamanda, diğer kuşkonmaz sürgünlerinin üst kısımlarına zarar vermemek de çok önemlidir.
Kırık toprağı tekrar yerine yerleştirip sıkıştırmak önemlidir. Her 1-2 günde bir hasat yapabilirsiniz, ilk yılda bile yaklaşık 20 gün boyunca devam edebilirsiniz. Daha yetişkin bir yaşta ulaştığınızda, yataklardan taze kuşkonmaz yaklaşık 45 gün elde edilebilir.
Depolama için, kuşkonmaz ılık bir odaya gönderilir, yeniden sıralanır, uçları kesilir ve hasara neden olmamaya çalışılır. Ayrıca, depolama, baklaların 0 ila 2 ° C sıcaklıkta bir buzdolabında saklandığını varsayar. Bu formda, sadece eski taze görüntüsünü değil, aynı zamanda zevkini de koruyacaktır.
Sibirya için patlıcan çeşitleri hakkında okumak da ilginç.
Bahçenizdeki kuşkonmaz fasulyeleri: iyi mahsuller yetiştirmeyi ve zamanında hasat etmeye başlamayı öğrenin
Toprağı yeşil bir baklaya dikmek için hazırlama
Toprak ideal olarak gevşek ve asidik olmamalıdır. Doğurganlık da önemli bir rol oynar. Hafif olanlar kullanılabilir, ancak orta olanlar da kullanılabilir. Ayrıca, bu önemlidir yeraltı suyu seviyesi düşüktü.
Bu bitkinin çoğu zaman antrakozdan muzdarip olması nedeniyle, her yıl yeni bir yere dikilmesi gerekir, kök bitkilerden sonra yatakları seçmek en iyisidir. Ayrıca, toprağı hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- İyi aydınlatılmış bir yer alın ve yabani otları temizleyin.
- Sonbahardan beri yatağı kazın ve süperfosfat ve potasyum klorid ile gübreleyin.
- İlkbaharda potasyumlu gübreler yapmak.
Kuşkonmaz tohumu ekim tohumlarının özellikleri: çalışma teknolojisi
Ekim, Haziran ayına kadar başlamaz, çünkü tohumlar sadece çok yüksek sıcaklıklarda çimlenir - + 20ºº'den. Bu aynı zamanda ilkbahar donlarının olasılığını da ortadan kaldırır. Daha önce ıslatılmış ve çimlenmiş olan tohumlar, kuşkonmaz için bu gibi önlemlerin alınması gerekli olmamakla birlikte, daha muhtemel ve güvenilir olacaktır.
Kuşkonmaz çekirdeği tohumları fide yetiştiriciliği yapılmaksızın doğrudan toprağa ekilir. Tohumlar yaklaşık 3 santimetre çukurlara gömülüdür.
Dikim şeması aynı sıraya ekilen bitkiler arasında yaklaşık 8 santimetre ve 30 santimetre sıra aralıkları içermelidir. Bununla birlikte, çalı fasulyesi arasında çok yoğun bir şekilde dokunmuş çeşitler olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle bu tür bitkiler arasında 35 santimetre boşluk bırakmanız ve bir deliğe iki tohum ekmeniz gerekir. Ekimden sonraki yataklar humus ile kaplanmıştır.
Sürgünler 2 hafta sonra ortaya çıkınca, en kuvvetli bitkileri bırakarak inceltildi. Bu dönemde çok önemli iyi sulama sağlayan bitkileri sağlamakbu daha güçlü bitkilerin büyümesine ve etli bakla oluşumuna katkıda bulunacaktır.
Asparag fasulyesi ve büyüme mevsimi boyunca bakımın temelleri
Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, yeşil kuşkonmaz sadece gerekli miktarda nem sağlamakla kalmamalı, aynı zamanda toprağı sürekli gevşetmeli, yabancı otları uzaklaştırmalı ve ayrıca bitkileri beslemek ve büyümelerini teşvik etmek için gübreler yapmak zorundadır. Özellikle, tomurcuk oluşumu zamanında ve çiçeklenme sırasında toprağa gübre içeren besin çözeltileri toprağa verilir.
Gübreler, bitki sıralarına paralel olarak bunun için özel olarak yapılmış oluklara uygulanır. Bundan sonra, oluklar toprakla kaplıdır.
Kuşkonmaz çekirdeğinin kök sistemini güçlendirmek için, bitkileri 10 santimetrelik bir yüksekliğe ulaştığında, çalıları zaten o büyüme döneminde toplanırlar. Bu bitkinin titreyen çeşitlerinde, bitki zaten 2 metre yüksekliğinde iken ucu sabitlemek çok önemlidir.
Bu büyümeyi durdurmak ve bitkinin tüm kuvvetlerini bakla oluşumuna yönlendirmek için yapılır. Ayrıca, bu tür kuşkonmaz çekirdeklerinin desteğini unutmamak çok önemlidir.
Terimler hasat hasat kuşkonmaz fasulyesi: geç kalmamak ve sulu bakla almak nasıl?
İlk hasat, yani, gıdada daha fazla kullanım için yeşil baklaların toplanması, çeşidin olgunlaşma zamanına ve ekim zamanına bağlı olarak gerçekleştirilir.
Böylece, erken bakla türlerinin olgunlaşması tohumlardan ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 2 ay sonra gerçekleşir ve daha sonrakilerde bu süre bir buçuk ay daha ertelenir.
Baklalar, fasulyelerin kendilerine bağlandığı andan 8 gün sonra elle hasat edilir. eğer bakla düzenli kesilmişbitki yenilerini bağlayacak. Bir mevsimde, 5 taneye kadar hasat yapmak çoğu zaman mümkündür.
Bu tür fasulyeleri yemek yapmak, konserve yapmak ve dondurmak için taze formda kullanılır. Taze çok kısa bir süre için saklanır.