Tüm Slav halkları için ana et türü domuz etidir, ancak büyük büyükbabalarımız bile koyun yetiştirme konusunda çok aktifti. Hanehalkı için cazip olan bu hayvanlar et yüzünden çok fazla değil, güzel, bereketli ve ılık yapaklarından bile.
Ayrıca geçmişte koyun derisi de, en sert donlarda bile ılık olabilen büyük değere sahipti. Her ne kadar modern dünyada tüm bunlar tamamen farklı bir alaka düzeyine sahip olsa da, yine de birçok hayvan yetiştiricisi koyun yetiştirmek ve yetiştirmek istiyor.. Aşağıda, Romanovskaya adı verilen bu hayvanların en popüler ırklarından biriyle ilgili ayrıntılı bilgi verilmektedir.
Romanov ırkının temsilcilerinin özellikleri ve ayırt edici özellikleri nelerdir?
Cins, seçim yardımı ile ortaya çıktı, ancak, özel olarak eğitilmiş bilim adamlarının çabaları nedeniyle değil, koyun hayvanlarının sıradan köylüler tarafından uzun süre tutulması sürecinde. Bu becerinin birçok nesiller tarafından aktarıldığı akıllı ve deneyimli hayvan yetiştiricileri, koyunların performansını iyileştirmek için, kendi aralarında en büyük ve en sağlıklı bireyleri bir araya getirmenin gerekli olduğunu biliyordu. Aslında, bu ilke, sadece et kalitesi için değil, aynı zamanda iyi yapağıyla ünlü olan yeni bir cinsin yetiştirilmesinde yatmaktadır.
Sıradan köylülerin güvenini kazanmak oldukça zordur, ancak deneyimli profesyonellerden onu kazanmak hiç de kolay bir iş değildir. Ancak Romanov koyun ırkı, çok sayıda işe yarar olduğu için başarılı oldu:
Bu cins bireyler, üretkenliğin evrensel yönünün temsilcileridir. Koyun eti ve koyun derisi tüketiciler için değerlidir. Sonuçta, Romanov koyun eti sadece çok lezzetli ve hoş kokulu değil, aynı zamanda çok faydalı olarak kabul edilir (ilke olarak, kuzu genellikle en saf ve diyet eti olarak adlandırılır, bu yüzden Müslümanlar onu yerler). Ancak koyun derisinin saygınlığı sadece güzel bir renk değil, aynı zamanda yünün kendisinin de kabarıklığıdır, bu da kalitesini önemli ölçüde artırır.
Koyunların en çeşitli iklim ve içerik koşullarına yüksek adaptasyon yeteneği. Bu cins, Rusya'nın Kuzey bölgelerinin temsilcisi olarak kabul edilir, ancak orta bölgedeki üreme için çok uygundur.
Hayvanların iddiasızlığı, en basit yemeği yeme ve kilo alma yetenekleri oldukça önemlidir. Düşük sıcaklıklara dayanmak için çok dayanıklıdır. Dahası, kışın dışarıda yürümek hayvan sağlığı ve performansları için çok iyidir.
Cins, bağımsız olarak oynayabiliyor. Dahası, bu işlem yoğun olarak bile adlandırılabilir, çünkü kraliçelerin çoğu yılda iki kez yavru üretme kabiliyetine sahiptir. Romanov koyunlarında seks avcılığının ortaya çıkması mevsimselliğe bağlı değildir ve koyunlar oldukça erkendir, çünkü ilk döllenmeleri 1 yaşından önce gerçekleşebilir. Ayrıca, aynı anda iki ila beş kuzu doğabilir.
Bütün sürülerle birlikte RAM'ler kolayca tutulabilir ve sıyrılabilirler, ancak birbirleriyle çok agresif bir şekilde rekabet edebileceklerinden, yalnızca bir erkeği bir sürüde tutmak en iyisidir. Çoğu zaman koyunlar küçük yaşta, bazen de süt ürünlerinde bile ete izin veriyordu.
Cinsin kusurları var mı ve bunlar neler?
Romanov koyunlarının dezavantajları ancak aralarında çok üretken olmayan bireylerin bulunabileceği gerçeğine bağlanabilir. Özellikle sık sık bu, uzun bir süre boyunca, bir cinsin temsilcileri birbirleriyle kesiştiğinde olur. Ayrıca, koyunların çokluğu her zaman olumlu bir rol oynamaz, çünkü bu türden çok yorucu şeyler yorucudur ve sonuç olarak çok zayıf, özen gerektiren, kuzu doğar.
Romanov koyunlarının onları diğer ırklardan ayıran özellikleri
Herhangi bir koyun türünün en önemli özelliklerinden biri, yünlerinin rengidir. Romanov kuzuları genellikle siyah olarak doğar, kafasında uzuvlarda ve kuyruğun ucunda beyaz lekeler olması gerekir. Bu renk, yaklaşık 1 ay sonra beyaz tüyleri aştığı ve kuzuların gri olmasına neden olan siyah kılçık tarafından yaratılır. Yavaş yavaş, daha da hafif hale gelirler ve 5 aylıkken, yünlerinin rengine neredeyse tamamen açık olduğu için açık gri denir.
Tek özellik, cins temsilcilerinin oldukça uzun bir süre sahip oldukları yünün kırmızı veya altın püf noktalarıdır. Ancak yetişkinlikte, Romanov koyunlarının yapağı tamamen karakteristik bir çelik renk tonu ile gri renge dönüşür.
Bu cins temsilcilerinin çok önemli bir özelliği, ortasında üç çeşit olmasıdır. Bunlar vücut yapısında farklıdır - güçlü, kaba veya narin. Bireyin dış tipinin özelliklerine ve cildin ve yünün özelliklerine göre hangi bireyin ne tür olabileceğini belirlemek mümkündür. Eğer böyle bir görev ortalama bir insan için çok zor görünüyorsa, bir hayvana bir bakış profesyonel bir çoban için yeterli olacaktır. Özellikle, odak şu kriterler üzerindedir:
Güçlü kemik tipine sahip koyunlar, kadın doğurganlığı ve tüm bireylerin yaşayabilirliği gibi göstergelerin en optimal oranları bakımından farklılık gösterir. Bu türün dış özellikleri, hayvanın kalitesinin kanıtı olan vücudun tüm bölümleri ile orantılı olarak geliştirilir. Bu tür bireyler geniş bir ben ve ayrıca geniş bir çevresi olan çok derin bir göğüs ile karakterizedir.
Bunların bel kemiği sırasıyla, güçlü, ancak cilt, yoğun olmasına rağmen, çok ince ve elastik. Yün gelince, güçlü bir kemiğe sahip kişilerde genellikle kalitenin ana işareti olan kalın ve düzdür. Romanov koyunlarının koyun derisini döşerken gri renge sahip olacaktır, çünkü daha gri olan beyaz tüylerin oranı böyle bir göstergeye sahiptir. 1:4-1:10: Omurganın uzunluğu 2-3.5 santimetreye ulaşabilir ve aşağı - 5-6. Bu cins yetişkin bir koyun, siyah bir yele ile karakterizedir.
İri Romanov koyun tipinin temsilcileri daha ağır kemiklere sahiptir ve yün daha yoğundur ve sert villuslardan oluşur. Bir önceki tipten farklı olarak, tenteleri çok daha kalındır ve çoğu zaman uzunluğu çok düşüktür. Kemik ve tüylerin kantitatif oranı 1: 4'tür. Yün, konuşlandırıldığında çok karanlık, neredeyse siyah hale getiren daha büyük miktarda geçişli elyaftan oluşur. Ve genel olarak, kaba tip bir koyun renginin koyu gri tonları vardır. Ayrıca, hayvanlar büyük ve kaba bir yele ile karakterize edilir.
Yele aynı zamanda koyun dişlerinin karakteristiğidir, sadece dikenleri aşağıdan çok daha uzundur, özellikle de arka ve yanlarda. Kaba bir koyun türünün cildinin özelliklerine dikkat etmeye değer: daha kaba, yoğun ve elastik değil, o kadar iyi tepki vermiyor. Her ne kadar tarif edilen Romanov koyun türü çok yaygın olsa da koyun derisi çok değerli değildir, çünkü daha kaba, daha ağır ve oldukça güzel değildir.
Nazik tipteki Romanov koyunları, runeleri içinde çok fazla sayıda kavislidir; avantajı, tentenin 11: 1 olmasıdır. Üstelik, omurganın kendisi yapısında çok incedir, bu nedenle bu hayvan türündeki katlanmamış koyun derisi açık renktedir. Rünede çok az destek kılı bulunduğundan, ince tüyler düşerek koyun derisinin kalitesini düşürür. Bu nedenle, bu tür hayvanlar ıslah için kullanılmazlar, çünkü çok az yün elde ederler ve et elde etmek için diğer koyun ırklarını yetiştirmek daha karlı olur.
Bu tür bir ihalenin, az gelişmiş omurgasından, keskin bir kalçayla ve hafif sarkık bir sakrumla da çağrıldığını belirtmek gerekir. Toraksları da dardır, omuz bıçaklarının arkasındaki kesişme ile bacaklar birbirine çok yakındır. Bu hayvanların başı uzun ve dar bir şekle sahiptir. Ancak, Romanov koyunlarının yumuşak tipteki en büyük dezavantajı, üretkenliklerinin azalması (hem yün hem ette) ve hem yenidoğanların hem de yetişkinlerin zayıf canlılığı olduğu kabul edilir.
Evde yetiştirildiği zaman cinsin üretkenliği ne kadar yüksek
Verimlilik hakkında konuşursak, her şeyden önce Romanov koyunlarının ağırlığına ve üretilen et miktarına dikkat edeceğiz. Her biri büyüklükte ve daha ağır olan koyunlar, döllenmedir, ağırlıkları 75 kilograma ulaşır. EWES biraz daha az - 50 ila 55 kilogram arasındadır. Ancak kuzuların doğumda ne kadar ağır olacağı doğrudan bir çöpteki sayılarına bağlı olacaktır. Ortalama olarak, şöyle olabilir:
- Doğumda bir kuzu, canlı ağırlığı 3.7 kilograma eşit olabilir.
- İkizlerde doğan kuzuların canlı ağırlığı genellikle 2.9 kilogramdır.
- Romanov koyunlarının üçüzleri genellikle 2,5 kilogram ağırlığında doğar.
- Doğumda, hemen her birinin dört kuzu ağırlığı genellikle 2,3 kilogramı aşmaz.
Ancak, doğan bir kuzu ağırlığı ne olursa olsun, anne sütüyle beslenirken çok hızlı bir şekilde kilo alır. Yaşamın yüzüncü gününde, genellikle 16 (çoklu çöp) ve 25 (küçük çöp) kilogram arasındadır. Orta dereceli besi kullanımında bile canlı ağırlıkta günlük ortalama kazanç genellikle 140-170 gramdır. Zaten 6-7 ay içinde baranchiki yaklaşık 35 kilogram ağırlığında.
Bu nedenle, bir hayvanın büyük bir ağırlığı ile et verimi de büyüktür. Romanov koyunları, tadı ve aroması sadece bu cinsin karakteristiği olan çok kaliteli etlerle ünlüdür. Koyunları 7 aylıkken keserken, üretkenlik göstergeleri genellikle şu noktalara ulaşır:
- Bu yaştaki canlı ağırlık ortalama 40 kilogramdır.
- Çıkıştaki karkas kütlesi 18.4 kilogramdır.
- Ortalama bir mürekkebin eti ortalama 11 kilogramdır.
- Bir hayvanın tüm kemikleri 3.7 kilogram kütleye sahiptir.
Romanov ırkının fleece gelince, temsilciler çoğunluğu için en iyi göstergelere sahiptir. Her şeyden önce, onlar çok sayıda kılçık ve kılçık oranına sahiptir - 1: 4-1: 10. Bu özellik hayvanların ıslahında bile kullanılır.
Deneyimli canlı hayvan yetiştiricileri, bu oranın 1: 7 olduğu bireyleri seçmeyi tavsiye eder; bu, koyun derisine mavimsi bir renk tonu ve genel olarak yüksek estetik özellikler kazandırır. Tarif edilen cins için çok açık veya yün kırmızımsı tonunun kabul edilemez olarak kabul edildiğine de dikkat edilmelidir.
Bununla birlikte, Romanov koyunlarında koyun derisi ne kadar iyi olursa olsun, aşağıdakilere dikkat etmek önemlidir. saç kesiminin kuralları ve daha fazla kullanımı:
Giysiler için koyun derisi önemli miktarda kabartısızlık ile seçilmelidir, aksi halde giyerken birlikte katlanıp topaklanır.
Çok kısa bir süre (6 santimetreye kadar) genellikle topaklı değildir ve daha ılıktır. Bu nedenle, yumuşak bağlanmış koyunlar daha sık kesilir.
Çok miktarda koruyucu saç bulunan koyun derisi, ağırlıkları yüksek, yüksek termal özelliklere sahip değildir.
5-6 aylıkken genç koyunlardan kesilen yün çok beğenilir. Böyle bir koyun derisinin bile kendi adı vardır - Petrovskaya. Gerçek şu ki, böyle bir koyun derisindeki tüyün sadece iyi bir uzunluğu değil, aynı zamanda gerekli kalınlığı, ipekliği de vardır. Bu yaştaki hayvanların varlığı da daha incedir.
Genel olarak, Romanov koyunlarının yılda 3 kez kesilmesi önerilir. Onlardan elde edilebilecek yün miktarı, hayvanların cinsiyetine ve yaşına önemli ölçüde bağlı olacaktır. Bir hayvandan yılda ortalama 1,1 ila 1,3 kilogram rune elde edebilirsiniz. Çıkıştaki saf koyun derisi miktarı genellikle% 65 ila 80 arasındadır.
Romanov koyunlarına bakım sağlamak ne kadar önemli: hayvanları evde beslemek ve tutmak için kurallar
Kapsamlı bakımda Romanov koyunlarına gerek yoktur. Onları üremek çok kolaydır, okokiler çok sık görülür ve koyunlar için çok kolaydır. Doğurganlık vakaların neredeyse% 100'ünde görülür. Kuzular her zaman güçlü olmasa da (özellikle çok sayıda litrede) sağlıklı doğar. Bu tür hayvanların adapte olması çok zordur, bu yüzden sık sık dikkat edilmesi gerekir.
Gerçek şu ki, bir dişi yavru, 4'ten fazla kuzudan fazla olmayan kendi sütüyle besleyebilir, ancak eğer daha fazla varsa, herkes için yeterli süt olmayacaktır. Bununla birlikte yenidoğanlarda inek sütü bile sorunsuz olarak içilebiliyor, ancak bunlar anne sütü kadar değerli değil.
Bakımın bir diğer önemli yönü de, istenen büyüklükte bir kabinin yapımıdır. Sonuçta, koyunlar çok hareketli hayvanlardır ve yaz meralarında bir günde uzun mesafeler kat ederler. Bu nedenle, kışın, özellikle sürü sayısız olduğunda, hareket için çok fazla alana ihtiyaç duyarlar. Boşluğa ek olarak, hayvanların, kişi sayısına göre hesaplanması gereken oluklara ve içicilere de ihtiyacı olacaktır. Saman ya da saman gibi hizmet edebilen çöpleri unutma.
Yılın farklı zamanlarında koyun diyetinin özellikleri
Romanov koyunlarının beslenmesinin yılın zamanına bağlı olduğunu bilmek çok önemlidir. Ne de olsa, kışın genellikle yürüyüşe çıkmalarına izin veren bir durakta tutulurlar. Yaz aylarında hemen hemen bütün gün otlatma konusunda özgürdürler, hatta bazen geceyi açık havada ya da özel kulübelerde geçirirler. Her dönemin özelliklerini düşünün.
Yaz aylarında koyunlar meralarda tutulur. Bununla birlikte, hayvan yetiştiricileri hayvanların etli yemlere yavaş yavaş aktarılmasını, yavaş yavaş ot verilmesini ve 1-2 hafta boyunca konsantre olmasını önermektedir. Onlar için suni meralar en iyi tahıl veya baklagiller ile ekilir. Hayvanlar, erken ilkbahardan dona kadar üzerlerinde otlayabilir. Koyunların sabahları ve akşamları sürülmesi gereken sulamayı unutmamak önemlidir. Bu koyunların iyi ya da temiz nehir suyu içmeleri en iyisidir.
Kötü meralar taşkın yatağı, bataklık veya ormanlık çayırlardır. Sıcak havalarda koyunları açık alanda tutmak mümkün değildir, çünkü yüksek sıcaklıklara çok iyi tolere edilirler. Onları gölgeli yerlere veya bir kulübenin altına götürmek daha iyidir.
Göçebe mevsiminde, saman koyun diyetinin ana ürünüdür. Onun yanında, bu hayvanlar saman, saman ve dal yemi gibi kaba yemlerle beslenebilir. Bununla birlikte, silaj ve çeşitli kök sebzeler olan sulu konsantreler vermeleri önemlidir. Hayvanlar sadece ezilmiş formda ve sadece besleyicilerde verilir, aksi takdirde ayaklarının altında ezilirler. Ek olarak, koyunların üre ve mineral takviyeleri ile beslenmesi önemlidir. Romanov cinsinin kontamine yünlerinden dolayı etli yem vermesi önerilmez.
