Muşmula, meyveleri kayısıya benzeyen yaprak dökmeyen bir meyve ağacıdır. İçinde dört tane kemik var. Ağacın yüksekliği 10 m, yapraklar dikdörtgendir. Meyvenin derisi oldukça yoğundur, ancak içi çok yumuşak ve ekşidir, tadı tatmak için elma, kayısı ve çilek kombinasyonudur. Muşmula sarı-turuncu renktedir. Bu ağaç, esas olarak, iklimin sıcak olduğu, 0 ° C'den düşük olmayan ülkelerde yetişir. Bununla birlikte, yenidünya, -15 ° C'ye kadar bir sıcaklıkta düşmeye tahammül edebilir; Bu bitkinin anavatanı Güney-Batı Asya olarak kabul edilir. Bu meyvenin yararlılığı sınırsızdır.
Muşmula Çeşitleri
Aralarında 2 ana var olan 30 çeşit yenidünya vardır:
- Medlar Almancası (Kafkasyalı);
- Medlar Japoncası.
Almanca (Kafkas) muşmula
Alman muşmula mayıs ayının sonuna kadar çiçek açar ve sonbaharda ilk dondan sonra meyve üretir. Kırmızı organlarındaki beyaz bir çiçeği var. Muşmuğun meyvesi Alman kırmızımsı kahverengimsi bir renge sahiptir ve 5 cm çapa sahiptir.Tatmak için olgun muşmula elma püresini andırır. Bu tür muşmula, Güney Avrupa'daki Kırım'da, Kafkaslarda, büyüyor.
Biliyor musunAlman muşmulağı gibi bir meyve ağacı, binlerce yıl önce, eski zamanlardan beri insanlara bilinmektedir. Eski günlerde muşmurak meyveler eski Yunanistan'da ve eski Roma'da işlem görüyor ve bu meyve Avrupa'ya ulaştı. Bugün muşmula, Küçük Asya'da, Kırım'da, Kafkaslarda, Cezayir'de, Azerbaycan'da yetişmektedir.
Japon yenidünya
Japon muşmula meyve gelince, o zaman Alman muşmula bazı farklılıklar vardır.
Çin ve Japonya'nın sıcak ikliminde yetişen yenidünya, ekim aylarında çiçek açar ve mayıs ve haziran aylarında meyve üretir. Çiçek, çok hoş kokulu bir aroması olan beyaz ve krem bir renge sahiptir. Muşmula Japon parlak sarı-turuncu renginin meyvesi, armut şeklini andırır ve maksimum 10 cm çapındadır.
Yenidünyanın tıbbi özellikleri, tıpta kullanımı
Muşmula - meyvesi, vücuda sağladığı faydalar ve zararlar ile telafi edilemez.Medlar'ın inanılmaz bir faydası var. Bu meyvenin yapısı her türlü vitamini, mikro ve makro besinleri, faydalı asitleri içerir. Bunlar arasında:
- A vitamini;
- B grubu vitaminleri (B1, B2, B3, B6, B9);
- C vitamini;
- K Vitamini;
- E vitamini;
- karoten;
- Beta karoten;
- iyot;
- potasyum;
- kalsiyum;
- magnezyum;
- fosfor;
- sodyum;
- çinko;
- manganez;
- selenyum;
- demir,
- früktoz;
- sükroz;
- Organik asitler (malik, sitrik).
Bronşiyal astım durumunda, meyveyi 2 yemek kaşığı kemikten bir araya sürterek alkolü hafifletebilirsiniz. bal kaşığı ve 100 ml votka. Sıkıca kapatılmış bir kapta bir hafta boyunca demlemek için bu ilacı verdikten sonra. Sonra tentürü süzmeniz ve yemeklerden 30 ml önce, günde 3 defa almanız gerekir.
Bu önemli!Bu meyvenin kemikleri hafifçe zehirlidir, sadece işlenmiş bir biçimde tüketilmeleri gerekir - kurutulmuş, kavrulmuş, kahve içmek için, ancak infüzyon - bronş ve gastrointestinal sistemin tedavisi için.
Sadece muşmula meyvesinin kendisinin de iyileştirici özellikleri yoktur, aynı zamanda çiçekleri ve yaprakları da vardır. İyileşme özellikleri ishal olarak bilinen muşmula yaprakları bir çözelti olarak alınabilir veya kanama için uygulanabilirler. Diyabette, muşmula kandaki insülin miktarını arttırır, böylece hastanın durumu iyileştirilir. Medlar kanser riskini azaltır.
Yemeklerde muşmula kullanımı
Muşmula pişirirken her türlü reçel, konserve, meyve suyu, Kvas, şarap, likör, tatlı salata hazırlamak; Mikrodalga fırında kabak ve kabak çekirdeğinden reçel alabilirsiniz.
Bunu yapmak için, 1 kg yenidünya, 300 g şeker ve 4 yemek kaşığı alın. kabak çekirdeği kaşık. Meyvenin etini taştan ayırın ve şekerle karıştırıp 10 dakika bekletin. Mikrodalgada. Ardından alın, kabak çekirdeği ekleyin ve tencereye düşük ateşte normal soba ile doldurun. Böyle bir reçel, sadece muşmula değil, aynı zamanda balkabağının mucizevi özellikleri sayesinde iki kat faydalı olacaktır.
Muşmula ve kozmetik
Medlar kozmetolojide kullanılır. Medlar yüz maskesi hassas cildi tahrişe ve kızarıklığa eğilimli olanlara yardımcı olacaktır. Bu maske tonik bir etkiye sahiptir, cildi daha elastik hale getirir, yüze taze bir görünüm verir. Maskeler meyvelerin kendisinden veya bitkinin yapraklarından yapılabilir. İşte maskelerden birinin bir örneği. 5 meyvenin özü 1 çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı zeytinyağı ile karıştırılır. 30 dakika sonra ılık suyla durulayın. Bu maske kuru cilde sahip olanlar için idealdir.
Diyetlerde muşmula kullanımı
Obezite ile mücadele eden insanlar için, bir müslüman yararlıdır çünkü temel amacı toksinlerin insan vücudundan uzaklaştırılmasıdır. Diğer meyvelerle birlikte muşmula herhangi bir diyette ağır bir yer tutar. Kalorik değeri 100 g ürün başına 52,5 kcal, protein 2,1, yağ 0,8 ve 14 g karbonhidrattır. Görebileceğiniz gibi, muşmula vücut için “hafif” bir meyvedir. "Ağır" yiyecekleri sindirmeye yardımcı olur.
Bu önemli! Diyet yapmakbunu hatırlamaya ihtiyacım varYenidünya diyetinde en fazla 1 kg olmayan bir hacimde haftada bir kez bulunmalıdır.
Hamilelik sırasında muşmula kullanabilir miyim
Tabii ki mümkündür, çünkü gelecekteki çocuğun taşınması sırasında annem için çok gerekli olan çok miktarda faydalı maddeyle doyurulur.
Zarar ve kontrendikasyonlar muşmula
Muşmranın faydalı özelliklerinin yanı sıra, birçok kontrendikasyon vardır. Mide ülseri, gastrit, pankreas iltihabı, alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler, bu tür taze meyveleri diyetlerinden çıkarmalıdır. Ayrıca, bu meyve küçük çocukların diyetine dikkatlice verilmelidir. Alerjiler için ilk test, az miktarda taze meyve özü verilmesi. Aynısı emziren anneler için de geçerlidir.
