Özel yazlık evlerde üzüm gibi dut bitkileri gittikçe yaygınlaşmaktadır. Birçoğu, ev yapımı şarapların kendi üretimi için masa ve teknik çeşitler yetiştirmeyi hedeflemektedir. Ancak bu yazı bununla ilgili değil. İlkbaharda yardım almadan kendi fidelerimize üzüm ekimi hakkında konuşacağız.
Yay dikiminin avantajları ve dezavantajları
Sonbahar dönemi tüm bahçe bitkilerinin ekilmesi için en çok tercih edilir, ancak genellikle ilkbaharda yapılır. Kararlı oy hakkı hala sizindir ve ilkbaharda toprağa üzüm ekmeye değip değmeyeceğini analiz edeceğiz. Ve hemen bu olayın olumlu ve olumsuz yanlarına ilerliyoruz.
Başlıca avantajı, yaz mevsimi boyunca çalının kusursuz bir şekilde kalıcı bir yere alışması için zamana sahip olması, ilk kışlamada kolayca hayatta kalmak için daha güçlü olması yeterlidir. Fidan için endişelenmenize ve dondan nasıl gizleneceğini düşünmenize gerek yoktur. Üzüm ekmeden önce hazırlık çalışmaları yapılması gerekmektedir. Toprak kazmak ve gübrelemek ve sonbaharda gelecekteki fide için bir delik hazırlayın. Böylece toprağın verimliliğini önemli ölçüde artırmasına yardımcı olacak ve bu durum üzümlerin sağkalım oranını olumlu yönde etkileyecektir. İlk büyüme mevsiminden sonra üzümlerin çoğu, fidan şeklinde, ikinci yılda meyve vermeye hazır. Sonbaharda dikim yaparken bir yıl sonra olacak. Bahar, iniş zamanını hesaplamanın daha kolay olduğu yılın o zamanlarıdır. Sonbaharda, ilk donlar beklenmedik şekilde vurabilir, bu da yalnızca fidelere zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda toprağı dondurur ve bu da yakında ekim için uygun hale gelmez. İlkbaharda üzüm yetiştiriciliğinin temellerini kavramaya yeni başlayan birçok şarapçı. Fidelerin bakımı daha kolaydır ve yüksek seviyede hayatta kalma garantisi vardır.
Bununla birlikte, fide ile ilkbaharda üzüm ekimi kararınızdaki değişikliği sonbaharda ekim lehine değiştirebilecek bazı nüanslara sahiptir. Genellikle ilkbaharda, henüz güçlenmemiş üzümler yeterli neme sahip değildir, bu nedenle sık ve bol sulamada ek sıkıntılar yaşarsınız. Yeni ekilen bir bitki hala suyu zayıf bir şekilde emer ve onsuz kuruyabilir.
İlkbaharda, toprağı iyi kazmak ve eski talaş, yosun veya humusla öğütmek gerekir. Geç ekim, üzüm fidelerini olumsuz yönde etkileyerek çeşitli mantar hastalıklarının yenilmesine neden olabilir. En iyi fideler sadece sonbaharda satın alınabilir ve ilkbaharda uygun bir çeşidi bulmak veya donmuş veya kurutulmuş fideleri almak için bir seçenek yoktur.
Biliyor musun Yeni yıl arifesinde, chiming saatinin altında, şampanya açmanız, bardak içine dökmeniz ve bir dilek tutmanız, bir şeyler içmeniz gerektiğinde böyle bir şenlik geleneğine sahibiz. Fakat Portekiz ve İspanya'da her şey farklı. Şampanya yerine, Yeni Yıl'ın gelmesinden bir dakika önce, insanlar 12 dilek tutarken üzümleri yerler.
İlkbaharda üzüm dikimi
İlkbaharda açık toprağa üzüm ekmesi planlanıyorsa, toprak sonbaharda hazırlanmalıdır. Bu işe yaramazsa, erken ilkbaharda tereddüt etmeyin, üzümlerin toprağı yerleştirmek, nem ve besin maddesi biriktirmek için yaklaşık iki ayı vardır.
İlkbaharda üzüm ekimi için fide nasıl seçilir
Fideleri satın alırken, özellikle phylloxera gibi hastalıkların ve haşere aktivitesi belirtilerinin yokluğunu dikkatlice inceleyin. En uygun ekim malzemesi bir yıllık fidandır. 12 cm uzunluğa ve 3-4 mm kalınlığa kadar üçten fazla kök içermelidir. Toprağa ekmeden önce, fide özel bir çözelti ile dezenfekte edilmelidir. 10 litre sudan, 400 g kilden ve 200 g heksaklorandan hazırlanır. Ekim malzemesi kurutulursa, 48 saat boyunca suya batırın.
Ekimden önce, bir kez daha fideleri dikkatlice inceleyin ve hasarlı kökleri ve ayrıca iki alt düğümün üstünde bulunanları çıkarın. Alttaki kökler kırpılmalıdır. Çekimde 4-5 göz bırakın, gerisini çıkarın. Ekimden önce, fide köklerini, 1 parça, öğütülmüş - 2 parça ve bir büyüme uyarıcısı gübre karışımına indirin. Düzgün homojen bir kütle elde etmek için her şeyi suyla seyreltin.
Bir iniş alanı seçme
Herkes bağın altında 5-10 dönümlük bir arazi alma şansına sahip değil. Hemen, ilkbaharda kesimler veya fidan üzüm ekimi konusunda bir ikilem ortaya çıkar. Bu nedenle, en az birkaç tane çalılık yetiştirebilecekleri ücretsiz bir arsa aramamız gerekiyor. Üzümlerin iyi büyümesi ve meyve vermesinin ilk ve en temel koşulu hafiftir. Bu bitki çok termofiliktir, çünkü tarihsel olarak güney ülkelerinde en iyi şekilde yetişmesini sağlamıştır. Yetiştiricilerin çabalarına rağmen, üzüm çeşidinin kuzey bölgeleri için özel olarak yetiştirilmiş bile gölgeli yerlere dayanamaz. Bu nedenle, gölgede dikim kabul edilemez.
En rahat üzüm, güneş ışınlarının gün boyunca aydınlanacak olması olacaktır. Tabii ki, böyle bir yeri oymak kolay olmayacak, ama denemelisin. Aksi takdirde, bitki yoğun bir büyüme ve iyi hasat vermeyecektir. Gölgede yetişen yeterli miktarda şeker birikimi ve mahsulün olgunlaşması mümkün değildir. Bir çimdik, diğer karışan ağaçları kaldırabilirsiniz.
İkincisi arazidir. Suyun birikebileceği ve durgun durduğu ovalardan kaçının. Daha yüksek bir yer arayın veya kendiniz oluşturun. Üzüm ağacının köklerinin kütlesinin bulunduğu bölge, uzun süre durgunlukta olmamalıdır. Sonuncusu topraktır. Seçmeye gerek yok. Eğer toprak üzümlerin bileşimi için uygun değilse, o zaman fide dikimi için tek çıkış yolu çukurdur. Nötr asitliği, iyi havalandırma ve nem tutma kapasitesine sahip humus ve mineral tuzları bakımından zengin, verimli bir tabaka elde etmek için çaba göstermeliyiz.
Biliyor musun Eski zamanlarda üzüm toplamak o kadar tehlikeliydi ki, meyve toplayıcılarının önce bir irade yapmaları ve daha sonra çalışmaya başlamaları gerekliydi. Mesele şu ki, uzun asmalar kendilerine yakın büyüyen ve sonunda kurumuş olan ağaçlara güveniyordu. O zaman sigorta yoktu ve en lezzetli üzümler en tepede büyüdü. O zaman kelimenin tam anlamıyla, üzüm meyvesi insan hayatına mal olabilir.
İniş tarihleri
İlkbaharda açık toprağa üzüm ekerken bazı terimler aramak zordur. Sonuçta, bu, hava sıcaklığı 15 ºº'den düşük olmadığında ve toprak en az 10 ºº'ye kadar ısınmayı başardığında sıcak havalarda yapılmalıdır. Bu şartlar altında, fide bitkileri en iyi şekilde oluşur, bu üzümlerin Mart ayının sonundan Haziran ayının başlarına kadar depolanabileceği anlamına gelir.
Çoğu, seçilen fide ile de değişecektir. Çok az insan dikim materyalinin iki tür olduğunu bilir: vejetatif ve sertleştirilmiş fideler. Tek fark, ilklerinin daha genç olması, çünkü ilkbaharda ekildi ve sadece çiçek açacak zamanları oldu. Genellikle toprak karışımı olan küçük kaplarda satılırlar. Yapraklarla ilk kaçışa katıldığınızdan emin olun. Şubat ayından bu yana konteynırda bulundukları için 20 Mayıs-15 Haziran arasındaki bir sürede dikilmelidirler. Sertleştirilmiş malzeme, zaten açık bir yerde yetişen, ancak kış için kazılan bir fidandır. Zaten yeterince gelişmiş bir kök sistemine ve kendi böbreklerine sahiptir. Erken dikmek daha iyidir - Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar, birkaç gün önceden belirlenmiş olan hava koşullarına odaklanarak.
Açılış ocağı hazırlığı
Gelecekte üzüm ekimi için iniş çukuru yeterince uzun ve kolay değil hazırlanır. Ayrıca kazmak için ayrıca gübrelenmesi gerekir. Çukurun boyutları 80 cu olmalıdır. Sadece yetişkin bir bitkinin kök sistemi için değil, gelecek 4 yıl boyunca gübre için de yeterli alan olduğunu görün.
Bir çukur kazarken, toprak katmanlarını iki yığın halinde bölün: bir tanesinde - üst kısımda ve diğerinde - alt kısımda. İlk katın en verimli olduğu düşünülür, bu nedenle ilk önce tamamen kazılmış bir deliğe gider. Katmanın en az 10 cm olması gerekir, bundan sonra 40 kg iyi gübre, 500 gr azotlu gübre ve 500 gr odun külü ekleyin. Bundan sonra, 10 santimetrelik bir verimli toprak tabakası tekrar doldurulur ve her şey iyi karışır.
Bu önemli! Sadece ekilen üzümler için, tüm gübrelere ihtiyaç duyulmayacak, ancak meyve verme dönemine girdiğinde, kökleri sadece verimli tabakaya nüfuz edecektir.Verimli topraklarla doldurmak için yine en iyisi, çukurun kenarı 20 cm kalmayacak kadar, ilkbaharda üzüm fidanlarının nasıl dikileceğini daha net anlamanız için, bu videoyu izlemenizi öneririz:
İlkbaharda üzüm dikimi
Sonbahar ekim çukuruna önceden hazırlanan, ilkbaharda üzüm ekim kurallarını öğrenin. Merkezinde, 40 cm'lik küçük bir oyuk açınız. Önceden, sonbaharda çukuru hazırlamışsanız, sizi tehdit etmeyen toprağın çöküşünü sağlamalısınız. Erken ilkbaharda çıkarıldıysa, daha sonra 35 cm daha derine inin ve kalan 5 cm'de fide sonunda kendiliğinden düşer. Oyuğun dibinde, üzümlerin dikileceği bir höyük yapılmalıdır.
Bu önemli! Fideleri genişletin, böylece üzümlerin daha fazla dokumasına destek tomurcuklar boyunca uzanır.Bir fide damlatıldıktan sonra bolca sulayın. Yaklaşık 40 litre su almalısın. Üzümler ilkbaharda ekildiğinde, iyice yerleşecek ve toprak karışımı tamamen doyana kadar rutubeti boşa harcayamaz. Barınma yalnızca tam iklimlendirmeden sonra çıkarılmalıdır. Sertleşmiş bir bitki höyük oluşturmak için malçlanmalı veya verimli toprak veya kumla kaplanmalıdır.
Bu önemli! Kum aşınabilir, bu yüzden ağır bir şeyle örtülmeli ve sıkılmalıdır.İki hafta sonra, fide ustalaşır ve "hapis" den serbest bırakılabilir. Bitkisel bir fide, yeşil filizlere zarar verebileceğinden kumla uykuya dalmaz. Tepenin büyümesi için bir delik bulunan geleneksel bir karton kutu ile örtülmelidir. İki haftadan fazla olmayacak şekilde saklayın.
İlkbaharda üzüm ekimi için ipuçları
Fidan ile ilkbaharda üzüm ekerken, toprağın türünü belirlediğinizden emin olun, ekim yöntemi buna bağlıdır. Örneğin, hendeklerdeki kumlu topraklarda ekilmesi tavsiye edilir. Kil ve tınlı topraklarda iyi ısınmayan topraklarda, sırtlar üzerinde kara. Eski günlerde aynı zamanda "yaratıldı" olarak da adlandırıldılar.
Üzümleri sulamanın ve beslemenin rahatlığı için, fidelerin arasına kesik dipli plastik şişeler takabilirsiniz. Zamanla sofra çeşitleri arasında, şişelerin asbestli çimento boruları ile değiştirilmesi gerekir. Tablo çeşitleri durumunda, üç yıl sonra hiçbir şey kurulamaz. Yetişkin bir şarap yetiştirme bitkisi, suyun topraktan bağımsız olarak alınmasına uyum sağlamalıdır. Derin köklerin uzunluğu, hasatın kalitesini ve buna bağlı olarak şarabı doğrudan etkileyecektir.
Biliyor musun Üzümler Ermenistan'ın bir simgesidir. İncil'de Nuh'un ilk orada yetiştirdiği gerçeğinden bahsedilir. Bilim adamları bile ilk üzüm çeşitlerinin Kafkasya, Türkiye ve İran kaynaklı olduğunu doğrulamaktadır.Test edilmemiş bir çeşitlilik satın alır almaz, ilkbaharda daimi bir yerde üzüm yetiştirmek için acele etmeyin. İlk sinyal fırçaları okulda görünene kadar büyümelerini sağlayın, orada onları örtmek daha kolay olacaktır. Bazı şarapçılar hemen fideleri açık toprağa dikmezler, ancak toprağa yarıya gömülmüş özel kaplarda saklanırlar. Sonbaharda bodruma taşınırlar ve ilkbaharın sonlarında olması gerektiği gibi ekilir. Bu yöntem, bitkiyi daha erken meyvelere teşvik eder.
Üzüm dikmek için daima ekim alanı planlayın, kendiliğinden dikmeyin. Farklı çeşitleri uygun gruplarda birleştirin. Bu gereklidir, çünkü iniş aralığı farklıdır. Meyve suyu şarabı çeşitleri için, fideler arasındaki mesafe 80 cm, kantinler - 1,5 metreden, sıralar arasında 2 ila 2,5 m olmalıdır, olgunlaşma ve dona karşı dayanıklılık için de gruplama gerekir. Böylelikle gereksiz saklanma ve ilaçlama işlemlerini ortadan kaldırarak bitkilerin bakımını kendiniz kolaylaştırırsınız. Aşılı fidan dikey olarak dikilmemelidir. İdeal olarak, yerleştirmek ve maksimum açıda yatırmak daha iyidir. Aksi takdirde asmanın yaşlanması sorunlu olacaktır. Zamanla onları köklerine aktar.
Üzümlerin dikey kutuplara sahip olduğunu unutmayın. Verimli okları açarken, kafes ya da kazıklara yalnızca yatay konumda bağlayın. Bu özenle, tüm yıllık sürgünler aynı büyüyecek. Onları dikey olarak bağlarsanız, sürgünler sadece üst gözlerden yoğun bir şekilde büyür; alt gözlerin hiç büyümeyebileceği bir zamanda.
Sulamayı önemli ölçüde sınırlayın. İki yıl boyunca sadece genç asmaların hidrasyonunu yaptığınızdan emin olun. Genel sulama, rutubet yükleme, düşmeyi sağlar. Beklenen çiçeklenmeden bir hafta önce sulamayı kesmelidir. Aşırı hidrasyon çiçeklenmeye neden olur ve üzümlerin olgunlaşmasını geciktirir.
Serpme, birçok hastalığa neden olabilir. Ayrıca üzümler ıslak yaprakları ve nemli toprağı kötü şekilde aktarır. Üzümlerin üzerinde bir yağmur başlığı ayarlanması tavsiye edilir.
Üzüm budaması zorunludur. Aksi takdirde, perdeler güçlü bir şekilde büyür ve meyveleri ezilir. Ancak budama ekim yılında gerekli değildir, sonbaharda sürgünlerin sadece sindirilmemiş yeşil kısımlarının giderilmesi gerekir. Üçüncü yılda, sürgünleri kesmeye başlayın. Dış faktörlerin birleşimine göre hareket edin - kabartma, toprak ve aktif sıcaklıkların toplamı. Hangi tomurcukları meyve sürgünleri büyümek not alın.