Pencerenin dışında kar varken yeşil bir marul yaprağını kırmak çok güzeldir ve vücut taze sebzeleri ve yeşillikleri özlemiştir. Kış aylarında marul yetiştirmek bir zevk veren bir süreçtir: büyük masraflar gerektirmez, gevşer ve en önemlisi de sonucu masaya taze, lezzetli, yumuşak yeşiller şeklinde verir.
Bunun nasıl yapılacağı, daha fazla tartışılacaktır.
Marulun Faydalı Özellikleri
Marul düşük kalorili - 100 g ürün başına 12-16 kcal. Bu diyet yemek için harika bir ürün. Salata içerir vitaminler, mineraller (potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, bakır), amino asitler ve yağ asitleri.
B vitaminleri, hücresel metabolizma ve sinir sisteminin kararlı çalışması için gereklidir. Karotenoidler cildin görme keskinliğini ve tazeliğini korumaya yardımcı olur. Potasyum ve sodyum tuzları metabolizmayı düzenler ve kan bileşimini geliştirir, demir aneminin gelişmesini önler.
Letuk beriberi, yaşlılar, çocuklar, şeker hastaları döneminde vücuda büyük bir yararı var. Bu yararlı bağırsaklarla ilgili problemlerle, metabolik bozukluklar ve vücudun tükenmesi, çünkü tonik bir etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı sırasında marul yemek faydalıdır: Balgam söktürücü bir etkiye sahiptir, öksürükle başa çıkmada yardımcı olur ve ayrıca vücudun koruyucu fonksiyonlarını arttırır. 
Marul suyu - gastrit ve mide ülserlerinde bir yardım. Marul - kadın sağlığı için gerekli bir folik asit kaynağıdır. Marul tohumlarının infüzyonu laktasyonu iyileştirmek için kullanılır. Sinir bozuklukları için, artan basınç, öksürük, kaynar suya marul yaprakları demini alın.
Yeşil marul yapraklarının yüz maskesi kızarıklığı ve cildin iltihabını hafifletir. Marul suyu saçları güçlendirmek için kafa derisine ovulur.
Biliyor musun 1853 yılında İngiliz Dili ve Edebiyatına adanmış “Notlar ve Sorgular” adlı Londra dergisinin dergilerinden birinde, ilginç bir batıl inançlı söz bulabilirsiniz: “Bahçede çok sayıda marul genç karının verimliliğini durduracak” (Richmond, Surrey).
Marul yetiştirme kapasitesi
Evde marul yetiştirmek için, en az 10-12 cm derinliğe sahip tencere veya kutular seçmeniz önerilir. Tank çok dar olmamalıdır, böylece toprak çok çabuk kurumaz. İyi bir seçenek kare kutular olacaktır. 
Büyük bir marul rostosunun ekimi için daha büyük bir kapasite, en az 25 cm derinliğe sahip olmanız gerekir.Toslama için, 35 cm derinliğinde bir tencereye ihtiyacınız olacaktır.
Marulun pencere üzerinde büyümesi için tahta bir kutu seçtiyseniz, nemli kalması için dış duvarları plastikle kaplayın. Deponun dibine, ön olarak 2-3 cm genişletilmiş killi bir drenaj tabakası yerleştiriyoruz.
Konteynere alternatif bir paket olabilir, ancak bu yöntem çok dekoratif değildir ve bir balkon için daha uygundur. Sıkı bir pakette, fazla sıvıyı boşaltmak için altta delikler açmanız gerekir. Ambalajın 3 / 4'ü nemlendirilmiş toprakla doldurulmalı ve bir stand (plaka, tepsi, tepsi) üzerine yerleştirilmelidir.
Biliyor musun Japonya'da, kapalı odalarda raflarda marul yetiştiren yaklaşık 200 işletme bulunmaktadır. "Yeşil fabrikalarda" çok seviyeli tesisler yaratırlar (raflarla 10 kata kadar) ve yapay flüoresan ve LED aydınlatma kullanırlar. Şirketler, kentin ortasında, örneğin bodrum katında bile. Restoranın arka odasına küçük bir kurulum yerleştirilebilir.
Toprak seçimi
Evde marul yetiştirmeye karar verir vermez, alt tabakaya bakmanız gerekir. Ev için mini bahçe satın alınmış ve kendi elleriyle pişirilmiş hazır karışım olarak kullanılabilir. 
Ev yapımı karışımın çeşitleri:
- 1 kısım bahçe arazisi, 1 kısım kompost, 1 kısım turba. 1 kg kum, 1 kg odun külü, 1 çorba kaşığı ekleyin. l. nitrofosfat, 1 çay kaşığı. substrat bir kova üzerinde üre.
- 2 parça humus, 2 parça yaprak döken alan, 2 parça turba, 1 parça toprak arazi ve 1 parça kum.
- 1 parça toprak parçası, 2 parça humus,% 3-5 oranında kum.
- 1 kısım dere kumu, 1 kısım turba, 2 kısım humus toprağı.
- 1 kısım biohumus, 2 kısım hindistan cevizi lifi.
Biliyor musun Eski Yunanistan'da, Adonis tanrısı kültü yaygındı - bir çoban ve bir avcı, kış solgunluğunu ve doğanın bahar canlanmasını canlandırdı. Kültün unsurlarından biri, "Adonis bahçeleri" nin kadınlar tarafından yaratılmasıydı - içinde tahıl ve marul bulunan kil kaplar.
Marul tohumları ekim
Marul bir pencere pervazına için idealdir, erken (erken) çeşitlere dikkat etmelisiniz: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Kar Tanesi, Altın Top, Odessa, Maisky.
Ekimden önce tohumların çimlenmesini iyileştirmek için çimlenebilir. Onları ıslak bir kağıt peçeteye koyun ve ikinciyi örtün, peçetelerin kuru olmadığından emin olun. Birkaç gün içinde tohumlar yumurtadan çıkar.
Islak toprakta, 15 cm mesafede sığ oluklar (1-1.5 cm) yapıyoruz, tohumları çok yoğun bir şekilde ekmiyoruz, nemli toprakla serpin ve toprağı sıkıştırdık.
Bu önemli! Evde her zaman taze marul olması için, tohumlardan sürekli ekimi yapın: 2 hafta aralıklarla farklı kutularda ekin.
Tohum çimlenme koşulları
Ekimden sonra tohumların ılık suyla sulanması gerekir. Daha sonra, fideli kabı mini teplichka'ya çevirin: Filmi, hava alanını arttırmak için çubuklar veya tel yaylar kullanarak kabın üzerine uzatırız. Yani sürgünler daha hızlı görünür. Sürgünler kabı ortaya çıkmadan önceki hafta serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Birkaç günde bir toprağın bir sprey ile nemlendirilmesi gerekir. 
Daha fazla salata bakımı: başarının sırları
Marulun ilk filizleri göründüğünde, filmin çıkarılması ve inceltilmesi gerekir ve daha fazla ekim ve bakım çok basittir.
Aydınlatma. İlk sürgünler göründükten sonra, pencere kenarına bir tencereye veya bir kutuya marul yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmaz. İlkbaharda ve sonbaharda, salata havalandırmalı bir sundurma üzerinde oldukça iyi hissediyor. Gelecekte, bitkilerin aşırı ısınmaya karşı korunmaları gerekecektir. Kışın, salata ek aydınlatma düzenlemek gerekir. Bunu yapmak için, floresan bir lamba alın ve fidelerin üzerine yarım metre yükseklikte asın. Marul için gündüz saatlerinin 12-14 saat sürdüğünü unutmayın.
Sulama ve püskürtme Kapalı salata sulama her 1-2 günde bir yapılır. Bu amaçla, ince uzun burunlu uygun sulama olabilir. Kök sistemi aktif bir şekilde gelişirken ilk birkaç hafta içinde püskürtme tabancasından fidelerin püskürtülmesi gereksiz olmayacaktır.
Besleme. Gübreleme ve gübreleme, salata ile tencerede bulunan arazinin verimli olması durumunda isteğe bağlı bir önlemdir. Eğer sıradan sokak toprağı kullanılıyorsa, marulun beslenmesi önerilir: filiz ortaya çıktıktan 2 hafta sonra, toprağın üst tabakasına bir çay kaşığı Agrolife organik gübre ekleyin. 
Bu önemli! Marulun yüzey kök sistemine zarar vermemek için kabın içindeki toprağı gevşetmeniz önerilmez.
Yeşil temizleme
Yiyeceklerde ilk sırada, kalınlaştırılmış mahsulleri ayıkladıktan sonra kalan bitkileri kullanabilirsiniz. Pencere kenarında ilk tam marul ekimi ekimden bir ay sonra elde edilebilir. Yaprak marul, soketin daha da gelişmesi için en büyük alt tabakaları keser. Yaprakları birkaç hafta kesebilirsin, sonra salata bir ok çıkar ve yemek için uygun olmaz. Onun yerine yenisini indirmelisin.
Biliyor musun İngilizce'de, bitkisel ürünlerden yaprakların aşamalı olarak kesilmesi yöntemine "kes ve tekrar gel" denir (kes ve tekrar gel). Sadece marul için değil aynı zamanda lahana, ıspanak, roka anlamına da geliyor.Evde yetişen marul, her zaman taze yeşillikleri elde tutmak ve alışveriş yapmayı düşünmemek için mükemmel bir çözüm olacaktır. Marulun bakımında bir zorluk yoktur ve pencere kenarında bir mini bahçe ekimi hobiniz olabilir.
