Bahçelerde ve bahçelerde kızamık bugün nadirdir. Bahçıvanlar özellikle dikenli çalılarla uğraşma ve tamamen boşuna uğraşma konusunda istekli değillerdir. Barberry, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları uzun zamandır insanoğlunun bildiği bilinmektedir. Avantajları arasında (diğer özelliklerden vazgeçmeden - dekoratif, canlı, lezzet, vb.) ilk etapta kızamık iyileştirici yetenekleri vardır veya “kuzey limon” olarak da bilinir.
Biliyor musun Kızamık isminin nereden geldiği birkaç versiyon var. Tek tek - Yunanca "berbery" kelimesinden - bir kabuk cinsi (yaprakların şekli, kızamağın sarı çiçeklerinin yaprakları bu kabuğu andırır). Bir diğeri, bir kızamağın ne olduğunu, bir bitkinin adını Berberi (Kuzey Afrika'nın eski sakinleri) ile bitkiyi Avrupa'ya getirerek ilişkilendirerek açıklar. Barberry, Avrasya, Afrika ve Amerika'nın ılıman ve subtropikal enlemlerinde mükemmel şekilde hayatta kalıyor.
Kızamığın kimyasal bileşimi
Barberry (Berberis vulgaris) genellikle "ekşi dikenler", "kislyanka", "ekşi krema", vb. Olarak adlandırılır. Eşsiz kimyasal bileşim ve buna göre bitkinin tüm organlarının iyileştirici özellikleri. Onlar içerir:
- yaklaşık 11 alkaloit. Kızamık yüksek oranda berberin (bu onun temel özelliğidir) ve ayrıca palmitin, berberrubin, columbanin, berberin vb. Üretir;
- flavonoidler;
- uçucu yağlar;
- taninler;
- lutein;
- kumarin;
- kızamık yağlı yağları (tohumlarda -% 15);
- sarı pigment (boya);
- pektin;
- vitaminler (P, E, B1, C, BB, B2, karoten, vb.);
- asitler (askorbik, tartarik, sitrik, malik);
- fruktoz, glukoz.
Biliyor musun Rizomlarda ve kızamığın diğer kısımlarında bulunan Berberin Alkaloid, sıtmanın tedavisinde kullanılmasına izin veren kininine benzerdir. 1977'de D. Koshtyalova bunu keşfetti. daha Kızamıkları tedavi edebilen: Çalı glaüsinin gövde ve yapraklarında bulunan alkaloid bronkodilatör ve antitussif etkiye sahiptir.
Yararlı nedir? Kızamık: İyileşme özellikleri
Barberry, benzersiz kimyasal element kombinasyonları sayesinde eşsiz iyileştirme özelliklerine sahiptir.
En değerli mülkler arasında:
- yatıştırıcı (vücut üzerinde hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir);
- diüretik, terletici (etkili bir soğuk algınlığı ile yardımcı olur);
- biliyer atılımı;
- anti-enflamatuar (etkili bir şekilde genitoüriner sistem bozukluklarını tedavi eder);
- antioksidan (zehirlenmelere, toksinlerden, toksinlerden arınmış) yardımcı olur;
- bakterisidal;
- tonik ve immüno-destekleyici;
- anti-lösemi ve anti-kanser;
Biliyor musun Kızamığın tıbbi özellikleri, eski Mısır, Hindistan, Babil'de rahipler ve şifacılar tarafından kullanılmıştır. Eski Asur kil tabletleri, barberry'nin 2500 yıl önce kanı saflaştırmak için nasıl kullanıldığı ile ilgili bilgileri korudu. Avicenna, ülseri iyileştirmesi ve safrayı, kızamıkçık yardımıyla çıkarması önerilir. Ortaçağda hepatit, avitaminoz, ispirto bu bitki ile tedavi edildi. 16. yüzyıldan bu yana, barutlar İngiltere, Fransa, İsveç, İtalya'da bilerek yetiştirilmeye başlandı.
Kızamık resmi tıpta uygulanır mı?
Kızamıkların iyileştirme yetenekleri birçok ülkenin doktorları tarafından benimsendi. Barberry popüler: onunla birlikte yaygın olarak İtalya'da (mide tedavisi, dalak tümörleri), Hindistan'da (sivrisineklerin yaydığı hastalıklardan), Japonya'da (antikanser ilaçları), Büyük Britanya'da, Çin'de ve ABD'de (iç kanamalardan, hemoroitlerden vb.) Üretilmektedir.
Eczanelerimizde:
- kızamık kabuğundan yapılmış ilaçlar, - "Berberin bisülfat" (paket 50 tablet içerir). Hepatit, kolesistit ve diğerleri, bu test edilmiş ve uygun fiyatlı biliyer ajanla tedavi edilir;
- "Holeletin" 1, 2 (kızamık özleri içeren% 48 tentür) - kolelitiazis ile yardım;
- kızamık tentürleri (% 20,% 5) - bitkinin yapraklarından yapılır. İç kanamayı durdurmaya, basıncı düzenlemeye, karaciğer ve kalp kası işlevini iyileştirmeye yardımcı olurlar;
- koleksiyon Zdrenko (genitoüriner papillomların tedavisi için);
- homeopatik ilaçlar (granüller "Chole-Gran", "Uro-Gran", "Psyorizer").
Kızamığın geleneksel tıpta kullanımı
Bitki kendisi bazında yapılan kızamık ve tıbbi ilaçlar, geleneksel tıpta geniş uygulama alanı bulmuşlardır. Yapay kimyasal katkı olmadan doğal ürünlerin kullanılması, vücuda zararsız ve etkin yardım sağlar.
Bu önemli! Barberry, pas sporlarının bir taşıyıcısıdır (Russia graminus Pers.) Ekinlerde (başlıca tahıl ve yem). Tehlike abartmak buna değmez - enfeksiyon tehdidi yalnızca bitkilerin çalılıklara yakın olması koşuluyla ilgilidir.
Kızamık ülseri ve mide bulantısı için kaynatma bırakır
Alet kuru yapraklardan hazırlanır. Bir bardak su, 20 g hammadde gerektirecektir. Yaprakları doğrayın, bir kaba koyun. Soğuk su dökün. Kaynadığında, ısıyı azaltın ve suyu 15 dakika daha pişirin. En az 40 dakika ısrar edin. Pişirirken, suyun bir kısmı buharlaşır, böylece kaynar su eklenebilir. Günde üç kez bir çorba kaşığı alın.
Bir febrifüj olarak kızamık meyve kaynatma
200 ml et suyu için, 40 g kuru meyveye ihtiyacınız olacak (kızamık demlenmeden önce, doğranmış olmalıdır), kaynatılır ve yarım saat kaynatılır. Süzün ve kaynar su dökün (hacmi 200 ml'ye getirerek). Yemeklerden önce ilaç 50 ml içilir.
Hepatit için kızamık kökleri kaynatma
Et suyu için yarım çay kaşığı kurutulmuş öğütülmüş hammaddeye ihtiyaç duyacaksınız. Kökleri suda (200 mi) kaynatın ve yarım saat kadar pişirin. Günde üç kez bir çay kaşığı alın.
Biliyor musun Antik Yunanistan'da, kızamık bahçelerde yetiştirilirdi - insanlar çalının eve mutluluk getirdiğine inanıyorlardı. Araplar, sevgili yemeklerine rendelenmiş barut ekler - bu tutku ve çekiciliği arttırmalıydı. 2008'de, İtalya'daki bilim insanları, Viagra'dan aşağı olmayan bir bitkiden bir hazırlık hazırladılar.
Diş etlerinin iltihabı için köklerin kaynatma
Kızamık kökü iyi ağız boşluğu iltihabı ortadan kaldırır - tedavi durulama kaynatma ile gerçekleştirilir. En iyi etki için, kök ve kabuğun kaynatma ile dönüşümlü olarak durulayın. Onları aynı şekilde pişirmek. Ham maddeyi (200 ml başına 1/2 çay kaşığı) önceden doğrayın, kaynatın gerekir. 30 dakika kaynatın, su (buharlaştırılmış yerine) ekleyin ve süzün. Ağızı günde birkaç kez çalkalayın.
Böbrek ve karaciğer hastalıkları için barberry yaprağı tentürü
Kurutulmuş yapraklar (10 g) doğrayın, bir bardak kaynar su dökün, hermetik olarak kapatın, banyoda 20 dakika bekletin.
Yavaş yavaş soğutun (yaklaşık bir saat). Gerinim, gerekirse, kaynamış su ile doldurun. İlacı günde dört kez, 50 ml içilir.
Gutta korteks infüzyonu
Bir buçuk çorba kaşığı kabuk bir opak cam kabın içine yerleştirilmeli, 100 ml alkol, mantar doldurulmalı ve 14 gün boyunca karanlıkta bırakılmalıdır. Şekil değiştirme. Serin bir yerde saklayın, ışıktan koruyun. İlacı bir ay olmalı ve günde üç kez 20-30 damla bir buçuk olmalıdır. Yılda iki tedavi seansı yapılması gerekmektedir (aralarında ara verilir).
Bu önemli! Kızamıktan alınan tüm ilaçlar, yalnızca emaye, cam veya seramik tabaklarda yapılmalıdır.
Kızamık kozmetolojide nasıl kullanılır
Başka ne gerekli olduğu hakkında konuşmak gerekirse, doğal kızamık araçlarının cildi, saçı vb. İçin etkili bir şekilde bakım sağlayabildiğini eklemek gerekir. Bu dikenli çalı genellikle kozmetikçilerin (tonikler, kremler, şampuanlar, vb.) Üretiminde kozmetik uzmanları tarafından kullanılır. Kızamık prosedürleri için halk kozmetolojisinde kaynatma yapmak:
- kepeklere karşı. İki yemek kaşığı kuru meyveyi 200 ml suda kaynatın. Süzüldükten ve soğuduktan sonra, saçları normal şampuanla yıkadıktan sonra kullanın - kafa derisine sürün;
- saç durulama kremi. Yaprak ve meyvelerin kaynaşması kuru saçlar ve kafa derisi bakımı için mükemmeldir (kırılganlığı, tahrişi ve kafa derisinin iltihaplanmasını önler, kaşıntıyı hafifletir). Uygun kurutulmuş veya taze meyveler ve kızamık yaprakları. Bir emaye kabında, ham maddeyi kaynar su ile demleyin ve 40 dakika bekletin. Tedavi süresi - bir ay (kafa yıkadıktan sonra düzenli saç durulama ile);
- kozmetik buz için. Bir küp dondurulmuş et suyuyla günlük sürtünme cildi yeniler ve tonlandırır, sivilceyi temizler, yaşlılık lekelerini hafifletir, kırışıklıkları yumuşatır;
- cilt beyazlatmak ve yüz ve ellerde çiller kaldırmak için. Losyon kaynatmadan yapılır, eller için banyo yapılır.
- gençleştirici. Patates püresi haline öğütmek için dört yemek kaşığı taze çilek, bir kaşık ekşi krema, yulaf ezmesi ve orta rendelenmiş elma ile karıştırın. Maskeyi yüzünüze uygulayın ve 10 dakika sonra demlenmiş yeşil çay ile yıkayın;
- besleyici. Taze meyveler (cam), yulaf ezmesi (yarım bardak), yumurta, bir tatlı kaşığı bal ve yarım bardak sıcak süt maskesi etkili bir şekilde işlev görür. Sütü yulaf ezmesine dökün (şişmeye), meyveleri doğrayın, her şeyi karıştırın. 15 dakika sonra durulayın.
Yapraklar 120 ml alkol dökün ve iki hafta boyunca karanlık ve soğukta bekletildi (kahverengi bir renk tonu ve asit almadan önce).
Tedavi süresi yemekten sonra 30 damladır (üç hafta).
Kızamığın yemeklerde kullanımı
Barberry bir yiyecek olarak her yerde kullanılır ve yemek pişirmede kullanımı uzun bir geleneğe sahiptir. Kafkas ve Orta Asya mutfağı meyvelerinden ve yapraklarından pilav ve shurpa için geleneksel baharatlar yapar - pişirme işlemi hızlandırılır, yemekler hoş bir tat alır. Barberry, şekerleme ürünlerinin (şuruplar, jöleler, tatlılar, şekerlemeler, vb.) İmalatında geniş bir uygulama alanı buldu. Kızamık çileklerden yapılır:
- şurubu. Meyveleri iyice yıkadıktan sonra, patates püresi haline getirin. Süzün, şeker ekleyin (1: 1) ve 10 dakika daha pişirin (sürekli köpüğü silerek). Sıcak şurup steril kavanozlarda kapalı;
- suyu. Suyu sıktıktan sonra temiz tenekelere dökülür ve pastörize edilir (15 dakika - litre kavanoz), sonra kapatılır.
Suyu yararlı kızamıktan daha zengindir. Daha sonra, meyve suyu seyreltilir, ondan başka içecekler hazırlanır;
- Reçel Meyveleri şekerle (1: 1) doldurun ve 12 saat bekletin. 20 dakika pişirin. Sıcak reçeli kavanozda 30 dakika pastörize edin;
- et ve balık için baharat. Kaynaması gereken bir kilogram çilek, ince bir elekle ovalayın. Elde edilen kütleye 250 g şeker ve baharat (tarçın, karanfil, fesleğen, zencefil vb.) Eklenir. Kalınlaşana kadar kaynatın;
- kızamık çayı. Lezzetli ve hoş kokulu, birçok faydalı özelliğe sahiptir, zil sesleri. Demlendi 1 çay kaşığı. kızamık meyveleri 200 ml kaynar suda kurutulur, 8-10 dakika demlendirilir. Tadı şeker eklenir.
Biliyor musun 19. ve 20. yüzyılın başlarında, sonbaharın sonlarında, kızamık kvasları, güçlü sirke (suyla seyreltilmiş ve içti), kızamıktan itibaren Moskova'da kızamıktan hazırlandı. Özellikle turşu meyvesi turşusu için iyi bir baharat olarak değerli - çilek, sirke ve baharatlarla birlikte şeker-tuz şurubu döktü.
Barberry ve sarı çiçekleri (çok tuhaf ve hoş olmayan bir kokuyla) harika bir bal bitkisi olarak değerlendirilir. Kızamık balı altın rengi, zengin tadı ve zarif aroması vardır. Ek olarak, kızamığın birçok tıbbi özelliği içinde depolanır ve bu bal haklı olarak tıbbi olarak bilinir.
Hammaddelerin toplanması ve depolanması
Hammaddelerin doğru toplanması ve depolanması büyük önem taşır. Kızamık oldukça dikenli bir çalılıktır, bu nedenle kalın eldivenler, uzun kollu kapalı kıyafetler ve benzerleri toplamadan önce kendinizi uygun şekilde donatmanız gerekir. Tesisin farklı bölümleri için hazırlık şartları farklıdır:
- kütük kökler Nisan veya Kasım aylarında (dinlenme döneminde) düzenlenmiştir. Kazılan köklerin miktarı, bütün bitki köklerinin üçte birini geçmemelidir (aynı bitkinin köklerinin tekrar toplanması en az beş yıl sonra mümkündür). Kökler topraktan, çürümüş veya kararmış alanlardan temizlenir. Yıkamak kesinlikle imkansız - berberin yıkanacak.
- meyve Eylül-Kasım aylarında toplanır. Sadece olgun barberry meyveleri toplanabilir - en belirgin yararlı özelliklere sahiptir (olgunlaşmamış veya yeşilimsi meyveler birçok alkaloit içerir).
- kabuk Nisan ve Mayıs aylarında hasat edilir. İlkbaharda, sürgünlerden (boyuna ve enine kesimler yardımı ile) kolayca çıkarılır.
- yapraklar (bütün, hastalıklar veya zararlı böcekler tarafından zarar görmemiş), Mayıs - Haziran aylarında (kural olarak, yapraklarla genç üstleri yırtılarak) elle toplanır.
Toplanan ham maddeler kurutulur: iyi havalandırmaya sahip bir gölgelik altında (veya kurutucularda) tek bir katman halinde ayrıştırılır. Elinizle bir avuç tutarsanız, meyvenin hazır olduğunun bir işareti - pıhtılaşmayan meyveler. Kurumuş kökler bir molada limon rengine, soluk bir kokuya ve acı bir tat alır. Kuru hammaddeler iki yıldan fazla olmamak üzere karton kutularda, kağıt veya keten torbalarda saklanır (kökler üç yıldır).
Kızamıktan kontrendikasyonlar ve zarar
Kızamıkların yanlış kullanılması ciddi ve hatta onarılamayacak sonuçlara yol açabilir - faydalı ve tehlikeli özellikleri genellikle birbiriyle ilişkilidir. Bu nedenle, bitkinin kas aktivitesini uyarma kabiliyeti, doğum sonrası dönemde (uterusun kasılmasını arttırır) kadınlar için çok faydalıdır, ancak hamilelik sırasında kızamık alındığında düşüklere neden olabilir. Kontrendikasyonları şunlardır:
- 12 yıldan az yaş;
- hepatitin kompleks formları;
- hamilelik ve emzirme;
- karaciğer sirozu;
- menopoz sırasında kanama.
Bu önemli! Kızamıkla tedavi yaparken bir doktora danışmalısınız - yüksek miktarda berberin karaciğere zarar verebilir. Kızamık olgunlaşmamış meyvelerini kullanmak hayati tehlike oluşturur - zehirlidir.
