Salatalık "Nezhinsky" ilk olarak Nezhin (Ukrayna) şehrinde ortaya çıktı, dolayısıyla adı. Uzun süre tadı ve salamurada saklanması nedeniyle en iyilerinden biri olarak kabul edildi. Bugün, çok sayıda başka çeşit ve melezin ortaya çıkması nedeniyle, biraz unutulmuş, ancak boşuna. Bu çeşit salatalığın neden tüm yataklarda yetişmesi gerektiğini düşünün.
Salatalık "Nezhinsky": çeşitliliğin açıklaması
Salatalık çeşitliliği "Nezhinsky" Özellikleri Tüm bahçıvanlar uzmanları tarafından biliniyor:
- Olgunlaşma açısından, iniş zamanına bağlı olarak, oldukça orta-geç veya geç.
- İklim şartlarına bağlı olarak, mahsul çimlenmeden 50 gün sonra ortaya çıkmaya başlar.
- Meyvenin eti sulu, yoğundur ve aynı zamanda tatlıdır.
- Kabuğu ince, küçük siyah çiviler ile inişli çıkışlı.
- Salatalıklar yoğun şekilde büyür, bazen kirpiklerin uzunluğu 2 m yüksekliğe ulaşır, aynı zamanda sürgünlerin sayısı iki düzine olarak tahmin edilir.
- Meyveyi taze, fermente veya konserve kullanarak farklı şekillerde uygulayın.
Bu önemli! Nizhyn salatalıklarına, nem kaynağındaki küçük kesintilerde bile, meyvelerinde azalma olmadığı için kuraklığa karşı direnç kazandırılmaktadır. Ancak bu, onların kuru bir yerde tutulmaları gerektiği anlamına gelmez.
Artıları ve eksileri çeşitleri
Aşağıdaki nedeniyle salatalık "Nezhinsky" popülaritesi olumlu yorumlar:
- Mükemmel tadı.
- İyi sunum ve taşınabilirlik.
- Uzun ve bol meyve veren.
- Herhangi bir toprakta büyüme olasılığı.
- Yüksek kuraklık toleransı ve hastalık direnci.
Arsa salatalık tohumları bitki nasıl
Birçok yeni oyuncu, sezon sonunda maksimum sonuç elde etmek için salatalıkların nasıl dikileceğini merak ediyor. Profesyoneller, tohum çimlenme ve bakteri ve zararlı mantarların tedavisi için bir test yapmak için ekimden önce önemli olduğuna inanmaktadır.
Bunu yapmak için, günde 25 ° C sıcaklıkta su içerisine yerleştirilirler, buna karşın sıvının bazen değiştirilmesi gerekir. Zamanın sonunda her şey suyla ıslatılmış gazlı bez üzerine konulur.
Çimlenme için en uygun koşulları sağladıktan sonra: ışık, sıcaklık, nem. Bir süre sonra tohumlar tükürmeye başlar ve hangilerinin ekilebileceğini ve hangilerinin derhal atılmasının daha iyi olduğunu göreceksiniz.
Zamanlama ve konum seçimi
Salatalıkların düzgün bir şekilde toprağa ekilmesi, Mayıs ayının sonundan önce değil, Haziran ayının başında yapılır. Sökülme türünden bağımsız olarak, gelecekteki bir bahçe yatağı için bir yer hazırlamak için önemlidir.
En iyi seçenek, tüm yabancı otların uzaklaştırılmasıyla toprağın 20 cm derinliğe ön kazılmasıdır. Bu, toprağın kalitesini iyileştirmeyi mümkün kılar.
Sonbaharda organik gübreler uygulanarak oluşturulan ılık yataklar sayesinde yüksek verim elde edilebileceği bilinmektedir. Salatalık için iyi komşular - baklagiller, yapraklı salatalar, biberler, patlıcanlar, ayrıca turplar ve dereotu.
Biliyor musun 18. yüzyılın başlarından 20. yüzyılın başlarına kadar, yalnızca Nezhinsky salatalıklarının Rus imparatorluk masasına tedarik edildiği biliniyor. O zamanların pek çok yabancı konuğu, bu atıştırmalık hakkında coşkulu açıklamalar yaptı.
İyi ve kötü selefler
İyi bir hasat elde etmek için, salatalıkların öncüllerinin gelecekteki ekim yerindeki açık alanda yetişmesi önemlidir - ürün rotasyonuna saygı. Profesyoneller, salatalıkların arka arkaya en fazla 2 yıl boyunca tek bir yerde yetiştirilemediğini iddia ediyor. İdeal öncekiler - domates, lahana veya patates. Kabak bitkilerinin yanı sıra karpuz, kabak veya kavunların ardından salatalık dikimi istenmez.
Ekim tohumları için optimal şema
Salatalık dikim standardı 50 × 30 cm, önerilen derinleştirme 3.5 cm, dikim için sıralar 5 cm derinliğe derinleştirilen yataklar yapılır, sıralar arasındaki mesafe en az 15 cmdir. sulanan.
Salatalık bakımı ve yetiştiriciliği "Nezhinsky"
Açık alanda salatalık yetiştiriciliği, bazı zorunlu şartlar:
- Salatalıkların kendilerine zarar vermeden tüm yabani otların yok edilmesi.
- Kabuğun ortaya çıkmasını önlemek için toprağın sistematik olarak gevşemesi.
- Büyüyen sürgünlerin derhal doğru yönde gönderilmesi, yaylara veya çubuklara bağlanması gerekir.
- Her 10 günde bir salatalık beslemesi yapmak için.
- Hasatta, sapları rahatsız etmemek önemlidir.
Mahsul barınağı
Ekimden sonraki ilk günlerde ve hatta haftalarda, gündüz sıcaklıkları gece saatlerinden önemli ölçüde farklı olabilir. Geceleri 15 ° C'nin üzerine çıkmadığında, ekilen salatalıkların folyo veya polietilen ile kaplanması önerilir.
Bu tür manipülasyonlar sürgünleri soğuktan koruyacaktır. Çoğu zaman, bu hangarlar yay şeklindeki küçük bir sera şeklinde yapılır. Bu cihazlar hazır olarak satın alınabilir veya yaylar ve agrofiber kullanılarak bağımsız olarak üretilebilir.
Meyve veriminin iyi olması için salatalıkların uygun şekilde toplanması önemlidir.
Çalılıklar sulama, gevşetme ve çalı tırmalama
Kök sisteminin özellikleri nedeniyle salatalık nemi seven bitkilerdir. Çoğu zaman, sulama her 2 günde bir yapılır, çok yüksek bir sıcaklıkta bunun bir günde yapılmasına izin verilir.
Damla sulama yardımı ile öğleden sonraları toprağı nemlendirmek daha iyidir. Su eksikliği yaprakların kararmasına ve kırılganlaşmasına neden olur ve fazlalığı kirpiklerin ve salatalıkların büyümesini olumsuz etkiler. İstenilen yüksekliğe ulaştıklarında toprağı ve kolay işleyen burçları gevşetmek faydalıdır.
Tüm kök sistemini sıcak havalarda aşırı ısınmaya karşı koruyarak yeni kökler oluşturmak için tepeleme yapılır. Bu sadece kolayca parçalanan nemli toprakla yapılabilir. Aksi takdirde, bitkilere zarar verebilirsiniz.
gübreleme
Salatalık çeşitleri "Nezhinsky" nin tam gelişimi için organik ve mineral gübrelerin kullanılması tavsiye edilir. Profesyoneller, alternatif kök ve yaprak pansumanını önerir. Öncelikle, toprağı kaliteli kompostla gübrelemek tavsiye edilir.
1 kare başına 5 kg humus oranını yaparken. m) Tohum ekmeden önce yapın. Toprağın fosfat veya potas gübre ile beslenmesi zorunludur. Hesaplama şu şekilde yapılır: 1 m 2300 g kül, 150 g potasyum tuzu ve 100 g süperfosfat için.
Zararlılara ve hastalıklara karşı ilaçlama ve koruma
Salatalık çeşitleri "Nezhinsky" yetiştiriciliğinde asıl görev, zararlılardan ve hastalıklardan gelen zararı en aza indirmektir. Bunu yapmak için, yatakların iyi bir şekilde aydınlatılmasını ve havalandırılmasını sağlamak her zaman yeterli değildir, bazen bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan koruyan araçlara başvurmanız gerekir.
Bu önemli! "Nezhinsky" çeşidinin modern melezleri, genetik seviyede salatalık mozaik virüsüne ve zeytin lekelenmesine karşı direnç gösterir.
İlk külleme küf belirtileri ortaya çıktığında, bir mullein infüzyonu önerilir: 1 litre ürün ve 20 g üre 10 litre sulandırılır. Her şey elde edilen çözelti sebzeleriyle karıştırılır, süzülür ve püskürtülür.
Yapraklarda sarı lekelere ve meyvelerdeki ülserlere neden olan bir antraknoz tespit edildiğinde, hepsi Topaz ile muamele edilir. Yetişkin çalıları etkileyen kök çürüklüğü biyolojik "Trichodermin" i temizler.
Yaprak biti gibi bir haşere popüler bir tarif kullanarak temizler. Oluşturmak için sabun ve odun külü demini alın. Veya 5 litre suya yerleştirilmiş 25 g doğranmış soğan ve sarımsak çözeltisi hazırlayın.
Oluşan çözelti işlenmiş bitkilerdir. Örümcek akarı, bir ay içinde bitkinin ölümüne neden olacak olan bitki suyunu emer. Mücadele etmek için bahçeye sabun ve kırlangıçotu infüzyonuna dayalı bir çözelti uygulandı.
Salatalık hasadı toplama ve depolama
Salatalık olgunlaştığında, pek çok insanın bir sorusu vardır: "Onları nasıl toplar ve uygun şekilde saklar?" Deneyimli bahçıvanlar, hasatın sabah veya akşam saatlerinde toplanmasının daha iyi olacağından eminler. güneş aktivitesi çok az olduğunda.
Salatalıkları hemen gölgede toplamak önemlidir. Meyvenin en fazla meyvede toplanması her 2 günde bir yapılması tavsiye edilir - böyle bir program bitkinin eski salatalıklardaki gücünü boşa harcamamanıza izin verir ve size yenilerini yetiştirme fırsatı verir.
Gelecekte saklanması planlanan meyveler toplanmalıdır, böylece bu eylemler arasında asgari süre geçer. Saklamak için, bir sapın toplanmış salatalıkta kalması önemlidir ve üzerlerinde hiçbir hasar olmamalıdır. Bunların yıkanması da tavsiye edilmez, çünkü bu tür manipülasyonlar doğal koruyucu filmlerini yok edecektir.
Biliyor musun Çok az insan Kuzey Hindistan ve Çin'in ormanlarının salatalıklara ev sahipliği yaptığını biliyor. Bu sebzenin ilk sözleri 5.000 yıl önce ortaya çıktı. Ayrıca Roma ve Yunanistan'da da tüketildiler.
Ürünün uzun süre taze olarak depolanması için aşağıdaki kurallara uymanız gerekir:
- Filme sıkıca sarılmayın, meyveler temiz havaya ihtiyaç duyar.
- Etilen üreten diğer meyve ve sebzelerin yakınında saklamayın.
- Sıcaklıkta ani değişiklikler yaratmayın.
- Nemin buharlaşmasını sınırlayın.
