Elma "Antonovka" nın Agroteknik tarımı

Birçok bahçıvan Antonovka'nın sıradan elmasını enlemerlerimiz için en başarılı çeşitlerden biri olarak kabul eder, meyvelerin yüksek kalitesini ve bakım açısından göreceli iddiasızlığı birleştirir. Biyolojik özelliklerini göz önünde bulunduralım ve ekim ve daha fazla bakım için gereklilikleri tanıyalım.

Üreme tarihi

"Antonovka" eski bir Orta Rus elma ağacı çeşididir. Bunun XIX. Yüzyılda Kursk eyaletinden dağıtımına başlayan ekili ve yabani elma ağaçlarının kendiliğinden bir melezi olduğu varsayımı var.

Bitki ilk kez 1848'de N. I. Krasnoglazov tarafından "Açık alanda meyve yetiştirme kuralları, seralar, seralar vs." olarak tanımlanmıştır. Aynı yüzyılda, "Antonovka" bazı uzmanlar, ilgili birçok çeşidi birleştirerek çeşitliliği düşünmeye başladı.

Antonovka'nın temelinde, modern uzmanlar çeşitli diğer popüler çeşitler çıkardılar: A. tatlı, A. yarım ayak, A. beyaz ve Antonovka'yı diğer elma çeşitleriyle sıradan geçirerek elde edilen çeşitli bağımsız değişken varyasyonları. (örneğin, "Kiraz", "Imrus", "Bogatyr", "Halkların Dostluğu").

Biliyor musun Elma kütlesinin% 20 - 25'i havadır, çünkü suda boğulmazlar.

Biyolojik özellikleri

Çeşitliliğin biyolojik özellikleri hakkında konuşursak, elma ağacının ve onun ayrı meyvelerinin özelliklerinden devam etmeliyiz, çünkü büyüdüğü zaman, sadece elmalar değil, aynı zamanda bitki üzerindeki bakımdan bahsetmek yerine, bitkideki taç büyümesinin özellikleri de önemlidir.

Ağaç açıklaması

"Antonovka sıradan" elma ağacı, yukarı doğru uzatılmış yuvarlak ve hafif bir taç ile karakterize edilen 7 m yüksekliğe kadar büyür.

Genç ağaçlarda, ana dallar gövdeye daha yüksektir ve sadece zamanla yanlara düşer. Sürgünler kahverengi kabuklu ve pürüzlü kenarları ve buruşuk bir yüzeyi olan oval şekilli parlak yeşil yaprakları ile kaplıdır. Çiçeklenme döneminde, ağaç üzerinde pembemsi bir belirti ve birbirlerine sıkı yaprakları ile oldukça büyük beyaz çiçekler görünür.

Yaşla birlikte, oval biçimli "Antonovka sıradan" tacı daha küresel hale gelir ve bahçıvanların müdahalesinin bununla hiçbir ilgisi yoktur.

Diğer elma ağacı çeşitlerine de bakınız: "Uslada", "Melba", "Şeker", "Güneş", "Para Birimi", "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Sinap Oryol", "Rüya", "Zhigulevskoe".

Meyve açıklaması

Çeşitlendirilmiş meyvelerin çoğu, alt kısımda belirgin kaburgalar olmak üzere, oldukça büyüktür. Elmaların rengi spesifik olgunlaşma süresine bağlı olarak değişir: başlangıçta yeşil-sarı renktedir ve uzun süreli depolama sırasında tamamen sarıya döner. Elmanın eti sulu ve tatlıdır.fakat aynı zamanda Antonovka çeşitliliğini diğerlerinden ayıran hafif bir sourness içerir.

Bu önemli! Bazı durumlarda, etin kremsi bir gelgiti vardır, ancak diğer meyvelerden farklı değildir.
Tipik olarak meyveler, sadece 120-150 g'a ulaşan ortalama bir değerle karakterize edilir Ortalama olarak,% 14.6 C vitamini, yaklaşık% 10 şeker ve% 0.8-0.9 asit içerir.

Elmalar ince veya orta saplarda sıkıca oturduğundan, mahsulün dökülme olasılığı neredeyse sıfırdır. Meyvenin kabuğu pürüzsüzdür ve genel görünüm onlara mükemmel ticari kalite verir.

tozlaşma

“Antonovka”, diğer çeşitler tarafından mükemmel şekilde tozlaştırılmıştır, bu nedenle bahçeye birkaç elma ağacı dikilmesi oldukça mantıklıdır.

Bu özellik, özellikle "Antonovka sıradan" için tozlaştırıcılar "Anason", "Welsey" veya "Pepin safran" çeşitlerine hizmet ediyorsa, hasat miktarını önemli ölçüde arttırır.

Gebelik dönemi

Çeşitleri kış başlarına bağlanır, çünkü meyveler eylül-ekim aylarında olgunlaşır. Antonovka'nın olgunlaştığı zaman, ağaç büyümesinin kesin yerine bağlıdır. Örneğin, Moskova Bölgesi'nde hasat Ekim ayının sonunda başlarken, Ukrayna bozkırlarında veya Krasnodar Bölgesi'nde yaz sonunda veya sonbahar başında hasat yapabilir.

Ancak, güney bölgelerinde çok sıcak bir iklime sahip olan çeşitler ekmemelisiniz, çünkü meyveler daha küçük ve çok ağır olmayacaktır.

verimlilik

Elma ağacının aktif meyvesi fide dikiminden sadece 5-7 yıl sonra başlar ve ilk başta hasat düzenli olur. Yaşlı ağaçlar her yıl meyve vermez ve ürün başına 0,5 ton elma üretebilir. Ortalama olarak, bir elma ile toplanabilir 300-400 kgHer ne kadar geçmişte sadece bir yetişkin “Antonovka sıradan” gündeme geldi? 1000 kg elma.

Urallar, Sibirya, Kuzey-Batı, Moskova bölgesi: Farklı bölgelerde yetişmek için en iyi elma ağacı çeşitlerine göz atın.

Taşınabilirlik ve depolama

Ağaçtan toplanan elmalar, nakliyeyi iyi transfer ederek üç aya kadar başarıyla depolanabilir. Ancak olabildiğince taze tüketilebilmeleri veya muhafaza edilmeleri için işlenebilmeleri için, birkaç öneriyi hatırlamaya değer:

  • ağaçtan elma sallamayınÇarpma yerlerinde olduğu gibi meyveler çok çabuk bozulacak;
  • uzun süreli depolama için hasat normalden biraz daha erken alınmalıdır (teknik olgunluğa ulaşana kadar);
  • elmaların toplanmasından önce yeniden kullanılabilir kaplar için antifungal çözelti püskürtülmeli ve iyice kurutulmalıdır;
  • elmaları nakliye kabına koymak birbirlerine vurmaktan kaçınmaya çalışın ve kutunun duvarlarında;
  • mahsulü bir depoya, depoya veya mahzene koymadan önce tüm meyveler sıralanır, Numunelerin kabuğuna en az zarar verilmiş olsa bile kurtulmak;
  • sıralanmış meyveler plastik veya tahta kutularda saklanırtalaşlarla doldurulmuş veya ayrı kağıt sayfalarına veya aydınlatıcı kağıtlara sarılmış;
  • depodaki havanın sıcaklığı içinde olmalıdır 1.4-1.8 ° C.
Ek olarak, elmanın raf ömrünü artıracak, mahsul içeren bir odada iyi havalandırmanın düzenlenmesi yararlıdır.

Kışa sertlik

Elma ağacı çeşitleri "Antonovka sıradan" kış sertliği yüksek bir seviyededir ve kış donlarından korkmaz, bu da ekim ve bırakma sırasında olumlu bir şeydir. Bununla birlikte, bu yetişkin ağaçlar için daha doğrudur, ancak genç fidanlar ayrıca karsız kışlardan veya erken donlardan korunmalı, bunları at humusuyla (küçük bir tabakaya yakın bir sap çemberin içine yerleştirilmiş) sarmalı veya shtrak kaplama malzemesini sarmalıdır.

Bu önemli! Barınma için seçilen herhangi bir koruma sudan ve havadan geçmelidir; bu, rüberoit veya filmin kullanılmaması gerektiği anlamına gelir.
Gelecekte, bu yöntem badana yıkamaya bir alternatif olarak kullanılabilir.

Hastalık ve haşere direnci

Uygun bakımla (mevsimsel beyazlama, gövdenin kemirgen ve donlardan korunması, toprağın zamanında gevşetilmesi vb.), “Antonovka sıradan”, elma ağacının en karakteristik hastalıklarına karşı neredeyse tepkisizdir. Özellikle, yeni çeşitlere geçtiğinde bu kaliteyi geçerek kabuklara karşı oldukça dirençlidir.

uygulama

Muhteşem taze lezzetine ek olarak, Antonovka elmaları çeşitli mutfak amaçları için yaygın olarak kullanılmaktadır. İçecekler (çeşitli kompostolar, meyve suyu, şarap) ve reçel, reçel, marmelat ve hatta marmelat hazırlamak için kullanılırlar.

Mutfak amacıyla ayrıca erik, ahududu, çilek, çilek, muşmula ve armut kullanın.
Diğer çeşitlerden daha iyi olan Antonovka sıradan meyveleri idrar yapmak için uygundur, ardından salata veya atıştırmalıkların bir bileşeni olarak kullanılabilir.

Bazı ev hanımları bu meyveyi lahana turşusuna ekleyerek orijinal bir lezzet verir. Ek olarak, bu çeşitte elmalar ekmek yapmak, kümes hayvanları doldurmak ve hatta taze salata pişirmek için mükemmeldir.

Biliyor musun Tüm elmaları bir kabuğun yanında yemek en iyisidir, çünkü maksimum miktarda yararlı madde (özellikle selüloz) hemen altında bulunur.

Elma fidanı dikim kuralları

Yukarıda açıklanan elma ağacı "Antonovka sıradan", sadece fotoğrafta çekici görünmüyor çünkü bahçıvanların sayısız yorumuna inanıyorsanız, yetiştiricilik açısından oldukça karlı. Çeşitli olumsuz faktörlere karşı yüksek bir direnç seviyesine sahip olan bu çeşitlilik sizden büyük fiziksel maliyetler gerektirmez. Bir ağaç dikimi ve yetiştiriciliğinin diğer özellikleri için yeterli temel bilgi olacaktır.

Optimal zamanlama

Bir Antonovka'yı ilkbaharda veya sonbaharda arsaya ekebilirsin, asıl şey tomurcuk kırılmadan önce veya ilk donların ortaya çıkmasından 2-3 ay önce (ağacın kökünü iyi alabilmesi için) zamana sahip olmaktır.

Kara topraklarda yapılırsa sonbahar ekimi tercih edilir, diğer tüm durumlarda bahar beklemek daha iyidir.

Bir yer seçimi

Diğer tüm elma ağaçları gibi, Antonovka da iyi aydınlatılmış yerleri tercih eder, çünkü ışığın yetersiz kalmasıyla, mahsulün şeker içeriğini azaltmak veya hacmini azaltmak mümkündür. Ayrıca toprağın nemine ve ağacın basitçe tolere etmediği durgun su olasılığına da dikkat edin. Sitenizde benzer bir olasılık varsa, önceden iyi drenaja dikkat edin veya fideyi tepeye yerleştirin.

İyi bir büyüme ve bol miktarda meyve vermesi için yeraltı suyunun yüzeyden 2-2.5 m.

Seçilen yerdeki toprağın nefes alabilir olduğundan ve asit seviyesinin yükselmediğinden emin olun (pH 5.6-6.0'a kadar). Yüksek oranlarda, dikim yüzeyine az miktarda kireç veya dolomit unu ekleyebilirsiniz. Yapraklı chernozem konusunda iyi hissettirmesine rağmen, elma ağacının gelişimi için kumlu, sarkık ve taşkın toprakları kullanmak en iyisidir.

Site hazırlığı

“Antonovka” nızı ilkbaharda ekmeye karar verirseniz, toprağı sonbaharda seçilen yere (yaklaşık Ekim ayında) hazırlamanız gerekir.

Sonbahar ekimi sırasında, toprak fide dikiminden 1-2 ay önce kazılır. İlk kez, arsa kazma, tüm yabani otları seçmek için mümkün olduğunca dikkatli deneyin, çünkü genç bitki onlarla başa çıkmak zordur. Ayrıca, gübre uygulamayı da unutmayınız: 1 m² için 100 g süperfosfat ve 30-40 g potasyum sülfat, yaklaşık 6 kg kompost veya gübre ve ayrıca 35-45 g potasyum tuzu ile karıştırılmış 8-10 kg turba olmalıdır.

Bu önemli! Sabotaj altındaki alan tüm dünya topaklarını koruyarak sonbaharda kazılmalıdır.
Yeni, çorak bir arsa geliştirmeye yeni başladıysanız, bahçeye ekimden en az bir yıl önce ekimine başlamak gerekir.

Dikim çukurları da önceden kazılır: sonbaharda ekim sırasında - 1-1.5 ayda ve ilkbaharda - sonbaharda. "Antonovka sıradan" elma ağacı için, aslında, diğer birçok çeşit için, çukurun boyutu 80-100 cm (genişlik) ile 80-90 cm (derinlik) arasında değişmektedir.

Bu değerler sadece bitkinin kök sisteminin büyüklüğüne değil, aynı zamanda toprağın bileşimine de bağlıdır, çünkü yoğun olarak tüketilmiş topraklarda, köklere ek olarak, bitkinin önümüzdeki birkaç yıl içinde normal şekilde gelişebileceği için bir besin substratı koymak gerekir. Bu arada, her zaman daha verimli olan toprağın üst kısmının kaldırılması, bir yönde dökülürken, alt, infertil katman diğerine gönderilmelidir. Elma ağaçlarını ekerken, sadece üst tabakayı kullanmanız gerekir. Kolaylık sağlamak için, iniş alanını bir çiviyle işaretleyin, etrafındaki kazıların önünde 0.8-1 m çapında bir daire çizin.

Fidelerin hazırlanması

Fidelerinizi nereye götürdüğünüzün önemi yoktur: onları önceden hazırladınız veya bitmiş formda satın almışsınız, ekimden önce uygun olduklarından kesinlikle emin olsanız bile, tekrar kontrol etmeniz gerekir.

Ayrıca bir kontrol kesmesi yapmayı unutmayın - donma testi. Dokularda esmerleşme veya sararma görülürse, fidenin kök sisteminin kış donlarından muzdarip olduğundan emin olabilirsiniz. Bu durumda, bozulmamış dokuya kökleri kesmeniz gerekir. Aynı şekilde, tüm manipülasyonları sadece temiz bir bıçağı olan keskin bir bıçakla gerçekleştirerek, çürük, kurutulmuş veya kırılmış köklerle yapın.

Bu tür sıhhi budamaların sonbaharda çoktan yapılmış olması muhtemeldir, sonra nasır infüzyonlarının kök dilimlerinde ortaya çıkması nedeniyle tekrarlamak gerekli değildir.

Kuru kökler ekimden önce 1-2 gün suya konur ve köklerin yanı sıra, gövdede ve dallardaki kabukların buruşmuş olduğunu fark ederseniz, tüm bitki “ıslatılmalıdır”. Belirtilen süreden sonra, kabuk seviyelendirilmelidir, ancak bu gerçekleşmezse, o zaman başka bir fidan bulunması gerekecektir - bu artık uygun değildir.

Üzüm, kiraz, ceviz, şeftali, armut ve vişne ekimi hakkında bilgi edinin.
Yeni bir yerde daha iyi hayatta kalmak için genç bir bitkinin kökleri bir toprak konuşmacısına batırmak için yararlıdır (sadece kilden değil): Besin toprağı büyük bir kovaya veya fıçıya koyar ve ekşi kremaya suyla seyreltiriz.

Büyüme düzenleyicileri ayrıca köklenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Örneğin, iki heteroauxin tabletini 10 litre suda çözebilir ve ekimden önce 1-2 saat boyunca bir elma ağacının köklerini çözelti içine koyabilirsiniz.

Süreç ve şema

Bahçenize birkaç elma ağacı ekerken, yetişkinlikte ağacın tahmini boyutuna bağlı olarak, aralarında belirli bir mesafe bırakılması önemlidir.

"Antonovka sıradan" güçlü çeşitleri ifade eder, bu yüzden fideler 3-4 metreden sonra sıralar arasında 5-6 metrelik bir mesafeye bakılarak yerleştirilir. Açma çukurlarını hazırlayıp alt tabaka ile doldurduktan hemen sonra ortada düz bir biçimde çekiçleyin ve kabukları 120 cm uzunluğunda havlayın.Ayrıca, besin karışımını gevşetmeyi ve küçük bir tepe biçiminde çiviye yaklaştırmayı unutmayın. Bunun üzerine, verimli toprak 5-8 cm'lik bir tabaka olan gübresiz dökülür.

Daha sonra, doğrudan ekim sırasında, aynı substrat, gübrelerle doğrudan temasın bir sonucu olarak kök sistemin yanmasını önlemek için zorunlu bir önlem olan köklerin üzerine dökülür. Bir Antonovka fidanı, bir höyük üzerine kuruludur, böylece kök boynu zemin seviyesinden 8-10 cm yükselir (kolaylık olması için tahta kuyuya veya kürek üzerine yerleştirebilirsiniz). Gevşek toprak küçüldüğünde, fidan biraz aşağı iner ve normal pozisyonunu alır.

Tüm kökler höyüğün üzerine düzgün şekilde yayılmalıdır ve çukuru doldururken, fideleri periyodik olarak sallayın, böylece aralarındaki boşluk substrat ile doldurulur. Kök sistemi tamamen yerin altına gizlendikten sonra, ayağını kök yarıçapı boyunca bastırarak ayağınızla sıkıştırın.

Tamamen doldurulmuş bir çukurun sınırında, toprağı yaklaşık 12 cm yüksekliğinde bir silindirle doldurun ve sonra fidanı bolca dökün, elde edilen deliğe sıvı biriktirin (bitki başına en az iki kova). Yağmurlu havalarda bile sulama gereklidir, çünkü bu prosedür kökler ve normal toprak çökmesi arasındaki boşlukları doldurmaya yardımcı olur. Kuzgunlar varsa - hemen toprakla doldurun.

Fidelerin daha iyi hayatta kalması, 5-8 cm'lik bir humus katmanı, turba tozu, çürümüş gübre veya talaşla toprağın gövde etrafındaki çemberde taşınmasına katkıda bulunacaktır.

Fidanın daha istikrarlı bir pozisyon alabilmesi ve rüzgarda sallanmaması için, yumuşak sicimdeki bir kancaya bağlanmalıdır (sekiz rakamı şeklinde).

Elma ağaçlarında mevsimsel bakımın özellikleri

"Antonovka sıradan" - kaprisli olmayan çeşitBununla birlikte, ağaçlara bakarken, belirli şartlara dikkat edilmelidir. Hızlı büyümek ve bol miktarda meyve vermesi için elmaya neye ihtiyacınız olduğunu öğrenelim.

Toprak bakımı

Elma ağacının dikilmesinden sonraki ilk yedi yılda, çim ve diğer bitkileri düzenli olarak topraktan çıkarmak, sulamadan sonra her defasında yabani ot ayıklamak gerekir.

Sonuncusu ise, haftada iki kez gerçekleştirilir ve her ağacın altına bir kova su dökülmez. Çok kurak bir mevsimde, sulamanın düzenliliği ve uygulanan sıvı miktarı artar. Toprağın ilkbahar ve sonbaharda çemberin çevresini kazması sırasında elma ağacını mineral bileşiklerle besleyebilirsiniz: süperfosfat, potasyum klorür ve odun külü.

Topraktaki nemi korumak ve bitkinin kök sisteminden kurumasını engellemek için toprağın talaş, humus ve çürümüş gübrelerle işlenmesi yardımcı olacaktır (en uygun katman kalınlığı 8 cm'dir).

gübreleme

Antonovka için gübreler yılda üç kez uygulanır: kar eridikten sonra (yani, ilkbaharda toprağı kazarken ağaçta), çiçeklenmeye başlamadan önce ve dallarda meyve oluşumu sırasında. Herhangi bir mineral gübresi üst pansuman için uygundur, ancak organik madde kullanıyorsanız (örneğin, bulamaç veya tavuk dışkıları), mayalanması gerektiğini ve 1:10 oranında suyla seyreltilmesi gerektiğini unutmayın.

Bu önemli! Aşırı miktarda kök sistemine zarar verebileceğinden daima dozu dikkatlice uygulayın.

Hastalık ve zararlılara karşı mücadele

Hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direncine rağmen, güçlü epifitotik dönemlerinde, Antonovka'nın uyuzlara karşı duyarlılığı ortalama değerlere yükselebilir, bu nedenle onu (ve aynı zamanda kendi başına) olası sorunlardan korumak için fungisit formülasyonları ile koruyucu tedavilerin kullanılması çok önemlidir.

Elma ağacının hastalıklarına karşı: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor".Güve kurtulun ve diğer zararlılar yardımcı olacaktır: "yerinde", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Klorophos, saf Entobacterin veya Entobacterin ve klorophos karışımı, güve ve diğer tırtıllara karşı korunma amacıyla kullanılabilir. Hastalıklarla mücadele için önleyici tedbirler arasında bahar işleme “Antonovka”% 3 Bordo sıvısı ve toprağın% 0,3 “Nitrafen” çözeltisi ile püskürtülmesi yer alıyor. İlk tomurcukların ortaya çıkmasından sonra, ağaç% 0.5 bakır oksit ile muamele edilebilir.

Kırpma ve taç oluşumu

Antonovka'nın normal bakımının ana bileşeni, yaşamın ikinci yılından bu yana zayıf veya kuru dalların sürekli olarak budaması ve ağaç tepesinin periyodik oluşumu. Tüm yeni dalların 1 / 3'ünün kaldırılmasıyla bir elma ağacının gövdesi de kısaltılabilir. Meyveciliğin başlangıcında, kısaltan yan filizler durmaz, ancak işlemin yoğunluğu biraz azalmalıdır. Yirmi yaşında ağaca ulaşıldığında, ½ ile 1/3 yıllık annuli arasında kesin.

Ağaçta ne kadar çoksa o kadar çok kaldırılır. Buna ek olarak, hasarlı, kuru, eğrilerin, hastalıklı ve dalların geri kalanına yakın olanların çıkarılmasını da içeren yıllık budamayı unutmayın.

Soğuğa ve kemirgenlere karşı koruma

Dikimden sonraki ilk üç yılda, genç bitkileri kök sisteminin donmasından korumak için, toprağı 10-12 cm çürük kompost veya humus tabakasıyla kaplayan kış için spud vardır. Ek olarak, gövdeyi kemirgenlerden ve diğer zararlılardan korumak için, kireçli çözeltiyle veya kireçle yıkanmış (yaşlı ağaçlar için kullanılır) ile muamele edilmesi gerekir. İlk donlardan önce, gövde ayrıca çuvallama veya çatı keçesi ile bağlanır ve farelere karşı daha iyi koruma için, ayrıca lapnik veya ağ ile korunur.

Bu konuda belki de her şey. Artık bir Antonovka sıradan elma ağacı yetiştirmenin özelliklerini biliyorsunuz ve sorunsuz bir şekilde tatlı-ekşi elma hasadı elde edebilirsiniz.

Videoyu izle: Alihan bu sefer fena basıldı - Yasak Elma 44. Bölüm (Nisan 2024).