Kuzey bölgeleri için üzüm: Taiga çeşidinin tanımı ve özellikleri

Bugün, taze tüketim ve şarap yapımı için eşit derecede uygun olan birçok üzüm çeşidi vardır. Bununla birlikte, her birinin farklı özellikleri vardır, bu nedenle üzüm bağları oluşturmadan önce, seçilen seçeneğin ayrıntılı açıklamasını incelemek önemlidir. Makalede, Taiga denilen en verimli üzüm çeşitlerinden biri hakkında konuşacağız ve hemen bakım açısından özellikle titiz olmadığı ve hemen hemen her ev ortamında kolayca yetiştirilebileceği not edilmelidir.

Yabani üzüm tanımı

Elbette, herhangi bir bahçıvanın üzümlerini tarif ederken, kümelerin özellikleri ve verim ile daha fazla ilgileneceksiniz, ancak üzüm bağlarını uygun şekilde yerleştirmek için, çalıların kendi gereksinimlerini de dikkate almalısınız. Bu nedenle, Tayga üzümlerinin her bir bileşeninin açıklamasını ele alalım.

çalılar

Bu çeşitlilik, 5-7 metre yıllık asma büyümesi ile, uzun çalılar ile ayırt edilir. Her çekimde yaklaşık üç küme var, ama ondan önce dişi bir çiçeklenme var. Uygun budama ve genel bakım ile, birçoğu buna inanmasa da, bir çalıdan yılda yaklaşık 100 kg üzüm toplanabilir.

demet

Ekili bir tayganın fırçası 200-400 g'dan daha ağır olmaz ve kurucu parçaları her biri 4 g olan iki santimetre yuvarlak meyvelerdir. Bu arada, biraz ekşi olmasına rağmen tadı çok hoş (burada sadece% 20 şeker içerir).

Biliyor musun Üzüm, düzenli olarak sindirim problemleri yaşayanlar için iyi bir ilaç olacaktır.

Çeşitlilik özellikleri

Büyüme koşullarına en uygun çeşidi seçen birçok bahçıvan muhtemelen seçeneklerin verimi, üzümlerin olgunlaşma süresi, kışa dayanıklılığı ve asmaya dikkat etmenin kuralları ile ilgilenecektir. Bunların hepsini Taiga çeşidinin örneği üzerinde daha ayrıntılı olarak tartışacağız.

Farklı bölgeler için en iyi üzümlere göz atın: Moskova bölgesi, Sibirya, Urallar.

verimlilik

Bu 100 kg mahsul, yetiştiriciliğinin 7-8 yıl sonra çalıdan elde edilebilir.Her ne kadar özellikle zorlu ve özenli bahçıvanlar olsa da, kesinlikle daha fazla meyve demeti alabileceksiniz. Ayrıca yılın bir yıl gibi görünmediğine dikkat etmek önemlidir, bu nedenle istediğiniz sonucu her zaman alamayabilirsiniz.

Gebelik dönemi

Bu çeşidin üzümleri üç ay boyunca olgunlaşır, bu da ılıman iklime sahip bölgelerde, yaz mevsiminde tatlı meyvelerin kullanılması mümkün olacağı anlamına gelir. Bazı durumlarda, olgunlaşma süresi herhangi bir yönde hafifçe kaydırılabilir.

Biliyor musun İspanya ve Portekiz halkları, üzüm kullanımıyla ilgili olarak bizim için ilginç bir gelenek var: Yılbaşı Gecesi, şempanze saatinde 12 dilek, 12 dilek yemelisin. Bunu, giden yılın son dakikasında yapacak zamanınız varsa, o zaman hepsi yeni yılda gerçekleşecek.

Kışa sertlik

Koşullu hasat koşullarına rağmen, üzümleri zamanında kesilmemiş olsa bile, tüm özelliklerini koruyacaktır. Fırçayı dondan önce yerlerinde güvenle bırakabilirsiniz, çünkü bu çeşitteki bitkiler -32 ° C'ye kadar soğuk sıcaklıklarla başa çıkabilir. Sonbahar için ayrılan meyveler, sağanak sonbahar yağmurlarının altında çürmez, bu da Taiga üzümlerinin özelliklerini tartışırken dikkat edilmesi gereken bir şeydir.

Aşağıdaki üzüm çeşitleri kışa karşı dayanıklıdır: "Halachi", "Krasnostop Zolotovsky", "Dombkovskaya anısına", "Zabava".

Fidan dikimi ve seçimi

Büyüyen üzümlerin başarısındaki ilk ve en önemli adımlar kaliteli ekim malzemesi seçimi (fidan) ve bunların sitenize uygun şekilde yerleştirilmesidir. Burada hangi bilgilere ihtiyaç olduğunu anlayacağız.

İniş tarihleri

Tayga bitkisinin genç fidanları, hem toprak hem de havanın iyi hayatta kalabilmesi için yeterince sıcak olduğunda, baharın geldiği yere yerleştirilir. Üzüm yetiştiriciliği için tek zaman bu değildir ve bazı bahçıvanlar bu üzümleri sonbaharda ekerler.

Bu önemli! Fideleri sonbaharda sadece kışların çok soğuk olmadığı bölgelerde ekmek mümkündür.

Çalılar seçimi

Diğer üzüm çeşitlerinin seçiminde olduğu gibi, tayga çalıları satın almak, doğrudan yeni bir yerde hayatta kalma oranlarına bağlı olan durumlarını görsel olarak değerlendirmek için önemlidir. Her şeyden önce, çalının kök sistemi dikkatinizi hak ediyor. Yeterli sayıda dal ve birçok iplik benzeri son ile iyi gelişmelidir. Uygun örneklerde, kesimdeki köklerin rengi açık kahverengi olacaktır, ancak siyah olmamalıdır.

Sarkan, buruşuk veya nadir kökleri olan çalılar ihmal edilmelidir, çünkü bu tür materyaller ekim için uygun değildir ve yeni bir yerde kök salması mümkün olmayacaktır. Kovalamayın ve çok sayıda gelişmiş sürgün için. Seçilen burçların alt ve üst kısımları dengelenmeli, yani kök sisteminin toplam hacmi toprak üstü yeşil kütlenin hacminden az olmamalıdır. Seçtiğiniz örnek tamamsa, yeni bir yere kök salmaları daha kolay olacaktır.

Çalıların etrafına bakın, yeşil yaprakların durumuna bakın. Bunlarda hiçbir deformasyon olmamalıdır ve yaprak plakanın kendisi, iyi bir çalılıkta, pürüzsüz, parlak yeşil ve sarı uçlar olmadan olacaktır.

Kapalı bir kök sistemine sahip fide satın alırsanız, iyi durumda olduğundan emin olmak için hala dikkat etmeye çalışın. Bunu yapmak için, toprak komasının bir parçasını çıkarın ve köklerde filamentli, iyi gelişmiş işlemlerin varlığını kontrol edin.

Bu önemli! Mümkünse, Tayga çalılarını kanıtlanmış insanlardan veya ekim alanlarının özellikleri hakkında anında tavsiye alabileceğiniz özel fidanlıklardan almaya çalışın.

İniş düzeni

Bahçedeki diğer mahsullerin yanı sıra herhangi bir üzüm, belirlenmiş alan için özel yerleştirme gereksinimlerine göre ekilir. Taiga çeşidi için kabul edilebilir bir şema, sıralar arasında 3 m, burçlar arasında 1,5 m boş alan olacaktır. Yapılacak en iyi yer, güneş ışınlarıyla iyi aydınlatılacak olan sahanın güney tarafındadır. Sıcak mevsimde, buradaki toprak mümkün olduğunca ısınmalıdır.

Alanın işaretlenmesinden hemen sonra, asma için desteklerin takılması faydalı olacaktır, ancak bundan sonra delik kazmak için. Akılda tutulması gereken: çok kazmak zorunda kalacaksınız, çünkü ilk önce zeminde yapılan kazılar yaklaşık 1 m derinlikte ve aynı derinlikte aynı zeminde derin olmalıdır. Tabanın ilk 20 cm'lik kısmı kum veya molozla örtülmeli ve ardından 10 cm'lik tahta talaşları drenaj sistemi olarak kullanılmalıdır.

Yüksek verim, aşağıdaki üzüm çeşitleriyle ayırt edilir: "Veles", "Transformation", "Vodogray", "Lancelot", "Chameleon".

Bu manipülasyonları yaptıktan sonra, tüm bunların bir film ile kaplanması arzu edilir, böylece tabakalar iyi ısıtılır. Çukuru kazdıktan sonra yanınızda kalacak toprağa, tüm bileşenleri bir araya getirerek bir bardak yulaf, odun külü ve humusu eklemelisiniz. Elde edilen karışım, bileşimde homojen olmalıdır. Yüzey güneş ışığının altında ısındıktan sonra tekrar çukura dökülmelidir. Önceki kum ve talaş katmanları ile birlikte, toprak, zemin seviyesinden yükselecek bir höyük oluşturur. İçine bir delik açmak, fideyi içine yerleştirmek ve dünyanın geri kalanıyla örtmek gerekir. Bu şekilde dikilen tüm fideler onları suladığınızdan emin olun.

Not için nasıl bakılır

Dikim anından itibaren, sitenizdeki yeni “sakinler” için bakım dönemi başlar, bu da zamanında sulama, gübre, üzüm budaması ve tipik hastalıklardan ve zararlılardan arındırılmasını sağlar.

sulama

Üzüm nem seven bir bitki olarak adlandırılabilir, Taiga çeşidi bu konuda bir istisna değildir. Diğer birçok çeşitte olduğu gibi, özellikle yere indikten sonraki ilk birkaç ayda, zamanında ve düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Hava güneşli ve pencerenin dışında sıcak olduğunda, her gün sulama yapılır ve yağmurlu havalarda, ne kadar nadir görülürse. Uzun süreli yağmur ve rutubet durumunda, ekimleri 7 günde bir sulamak gerekir.ve topraktaki nem oranının sürekli kontrol edilmesi gereklidir. Gelecekte, ekimden yaklaşık bir yıl sonra, sulama daha az ve daha az yapılacak ve bazen sadece doğal yağış yeterli olacaktır. Prosedürü gerçekleştirmek için en uygun zaman sabah veya akşam geç saatlerdedir, dışarıda şişen bir ısı yoktur.

gübre

Tayga üzümleri için ihtiyacınız olacak özel bir formülasyon yok. Diğer çeşitler gibi, kuş dışkıları, turba, bulamaç ve kompost içeren mineral ve organik takviyelere de olumlu yanıt verir. Üzüm bağları için temel besin bileşimi gübredir, çünkü bitki için gerekli tüm besin elementlerini içerir.

Üst pansuman, genellikle yaklaşık 40 cm derinliğinde, 50 cm'den daha az olmayan bir çemberden çıkarılan bir çember içinde kazılmış olan yivlere yerleştirilir.Besinleri üzümlerin sulamasıyla birleştirirseniz, bu çukurların kullanılması bitki köklerini mikro elementler için çok daha önemli hale getirir. Yemlik üzümler sezonda birkaç kez performans gösterir:

  • İlkbaharda, toprak çözülür çözülmez, mineral karışımları kullanabilirsiniz: örneğin, 10 litre su içerisinde 20 g süperfosfat, 10 g amonyum nitrat ve 5 g potasyum tuzu seyreltin; bu da bir kovanı döllemek için yeterli olacaktır. Çiçeklenme birkaç hafta önce "Tayga" besleme tekrarladı.
  • Üzümlerin olgunlaşmasından önce, toprak potasyum gübreler ve süperfosfat ile gübrelenmelidir, ancak bu durumda azot kullanılmaz.
  • Hasattan sonra, bitkiler çalı sertliğini artırmak için potasyum karışımları ile beslenir.
Bu önemli! İlkbahar pansumanı organik madde yardımı ile yapılabilir: 1 m² için 1 kg bulamaç almanız gerekir.
Her üç yılda bir, sonbaharda bağ, gübre, süperfosfat, kül ve amonyum sülfat karışımı ile gübrelenmelidir. Bu tür bir bileşim toprak yüzeyi üzerine eşit bir şekilde dağılmış, bundan sonra dikim alanının derin bir kazması gerçekleştirilmiştir. Bağın topraklarında esas olarak kumlu topraklar varsa, bir yıl sonra kazmak için gübreler kullanılmalıdır, ancak her yıl - kumlu bölgelerde.

budama

Biçimlendirici ve sıhhi budama, Taiga üzümlerinin mahsulün kalitesini ve zenginliğini büyük ölçüde belirleyen bakımın temel özellikleridir. Bu durumda, bu tür işlemler yılda iki kez yapılabilir: ilkbahar ve sonbaharda, elbette, her durumda, bazı özellikler hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Üzümleri sonbaharda kesecekseniz, ilkbaharda tam olarak ne görmek istediğinize karar verin, çünkü işlemin gerçekleştirilme şekli buna bağlı olacaktır. Üzümlerin uzun süreli ekimi ve onları önemsemede hatırı sayılır bir tecrübe olması nedeniyle hiçbir problem yaşanmamalıdır.

Bununla birlikte, herhangi bir nedenden dolayı tayga terk edilmiş bir durumda ise veya budama işlemi yanlış yapılmışsa, böyle bir çalı üzerinde çalışmak daha uzun sürer. Eski dallarda görülen genç ve yeşil sürgünler düzenli olarak temizlenmelidir: ilkbahardan sonbahara kadar. Bu prosedür her bir burca dikkat edilerek yıllık olarak yapılır.

Bu önemli! Bir çalının üzerinde çok yıllık çok sayıda dal varsa, onlardan en sağlıklı olanlardan sadece birkaçı seçilir ve sonbaharın gelmesiyle birlikte kalanlar kaldırılmalıdır (tüm yapraklar üzümlerin üzerine düştükten sonra). Meyve bağının oluşumuna en çok uyan filizlerin dallarında, dallarda ve asmalarda bir sonraki yıl bırakılır.
Yukarıdaki tüm manipülasyonlar için, ana kol üzerinde üçten fazla dal seçmemelisiniz. Sonbaharda budamadan farklı olarak, ilkbaharda bu işlemi gerçekleştirmek sizden fazla enerji almayacaktır. İşler ilk ılık ayda, donlar çekilir çekilmez gerçekleştirilir. Düşen tüm kollar ve kollar bitkiden çıkarılır ve bunun yerine sadece meyve vermek için uygun kalırlar. Kış barınağına ihtiyaç duymayan Taiga çeşidi durumunda, şiddetli kışlardaki "kesilmiş" bitkinin kolayca donabileceği için, budama işleminin daha rasyonel olacağı söylenmelidir.

Tayga üzümlerinin hastalıkları ve zararlıları

Arsa üzerinde üremek için Taiga çeşidini seçerken, hastalıklara ve zararlıların saldırılarına karşı az hassas, çok güçlü bir bitki olduğunu bilmelisiniz. Bu durumda asıl sorun, büyümelerinin ilk yılında bağları etkileyen küftür. Bu bir mantarın neden olduğu oldukça yaygın bir hastalıktır. Dışta, tarif edilen çeşitlilikte bu lekeler küçük ve yaprak yağlı bir parlaklık kazanmasına rağmen sarı lekelerin görünümünde ifade edilir.

Antraknoz, külleme ve üzüm klorozunun önlenmesi ve tedavisi yöntemleri ile tanışın.

Meyveleri üzerindeki lekeler, ikincisinin hızlı bir şekilde kararması ve düşmesi gerçeğine yol açar, bu nedenle ekimden sonraki ilk yılda, özel kimyasal veya halk ilaçları ile zamanında muamele edilerek kültürün korunmasının arzu edilir.

Üzüm asma, eşekarısı ve üzüm kalkanını nasıl kullanacağınızı öğrenin.

Tayga üzümleri meyve suyu veya şarap yapmak için mükemmeldir ve kalın yaprakları güneşin kavurucu ışınlarından iyi korunacaktır. Bu yüksek verimi ve bakımdaki nispeten düşük talepleri eklersek, neden daha fazla bahçıvanın bu özel bitkiyi tercih ettiğini açıkça ortaya koyar.