Çeşitli kaynaklarda, sık sık howeweed veya "heracle grass" zehirli bir bitki olduğu görüşü bulunabilir. Ancak, bu tamamen doğru değil. Aslında, türlerinin bazıları insan derisiyle temas ettiğinde yenilebilir ve tehlikeli değildir, ancak çoğu tür hayvan yemi gibi süs bitkisi olarak kullanılabilir. Bazı türler insanlar tarafından yenebilir, ayrıca onlardan şifa verici ajanlar da bulunabilir. Sizi hogweed'i tanımaya, nasıl göründüğünü, tehlikeli olduğunu ve ne gibi faydalı özelliklere sahip olduğunu öğrenmeye davet ediyoruz.
Botanik tanım ve habitat
Hogweed (Latin Heracleum) Şemsiye ailesine aittir. Bu bitki, yaklaşık 70 türe sahip iki yıllık veya çok yıllık otsu bitkilerin bir cinsidir. 
Bunların arasında en ünlüsü Sibirya, sıradan, Sosnovski, tüylü, dar yapraklı, Farsça ve diğerleri.
En sık Doğu yarımkürenin dağlık bölgelerinde, ayrıca merkezi Rusya'da, Urallarda ve Kafkaslarda bir bitkiyle tanışabilirsiniz. Orman kenarları, nehir kıyıları ve akarsular - bunlar hogweed'in genellikle büyüdüğü yerlerdir.
Biliyor musun Bazı hogweed türlerinin büyüklükte olması ve çok hızlı büyümesi nedeniyle, eski Yunanistan Herkül mitlerinden kahraman onuruna takma isimlendirilmiştir. - Heracleum.Domatesin nasıl göründüğünü tarif ediyoruz. Bitki, yüksekliği 20 cm ila 2.5 m arasında değişen, kenarları kıllı bir gövdeye sahiptir ve büyük yapraklar rozetten çıkar. Pinnate, üç ila yedi oval yapraktan oluşur.
Çiçekli bitkiler Haziran ve Temmuz aylarında gerçekleşir. Şu anda, çiçeklenme küçük beyaz veya pembe çiçeklerden çapı 40 cm olan şemsiye şeklinde görünür. Hoş, hafif fark edilir bir kokuya sahiptirler. Ottsvetaniya sonra meyve görünür - visloplodnik. Tohumlar Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşır ve yeterince uyurlar. 
Salatalar için genç yaprakların toplanması, pancar çorbası için kaynaklanıyor ve çiçeklenme ortaya çıktığı anda patates püresi üretiliyor. İnek yabani havzasının kaynaşması tadıyla tavuk etine benziyor ve yapraklar havuç tadına benziyor.
Köksapın tatlı tadı nedeniyle, hogweed kök bitkilerinin yerini alabilir.
Zehirli bitkilere ayrıca Durishnik, Chernokorolenka şifalı, Euphorbia selvi, fosil kubbe, aconite kurt, volcheyodnik, Avrupa mayo, sonbahar çiğdem, tomurcuk dahildir.
Kimyasal bileşimi
Zehirli domuz otu olup olmadığını bulmak için kimyasal bileşimini tanımanızı öneririz.
Hogweed şunları içerir:
- şeker -% 10'a kadar;
- bitkisel protein -% 16'ya kadar;
- askorbik asit;
- karoten;
- uçucu yağ;
- taninler;
- nikel;
- demir,
- bakır;
- manganez;
- titanyum;
- bor;
- amino asitler;
- kumarin.
Farklı Hogweed türleri farklı beslenme özelliklerine sahiptir. Bazılarının insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir. Örneğin, Hogweed Sosnowski'nin bir parçası olan furanokumarinler, cilde dokunulduğunda ciddi yanıklara neden olabilir.Biliyor musun Antik çağlarda, hogweed basitçe denirdi "borsch". Adı, 17. yüzyıla tarihlenen belgelerde belirtilmiştir. Anlaşılan o ki, çimler yaprakların şekli yüzünden o zamanlar deniyordu. "borsch" Diş olan bir şey denir.
Tıbbi özellikleri
Hogweed aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir:
- anti-enflamatuar;
- antispazmodik;
- antipruritik;
- ağrı kesici;
- yara iyileşmesi;
- yatıştırıcı;
- antikonvülsan;
- büzücü;
- koleretik.
uygulama
Farklı Hogweed türleri, geleneksel tıpta ilaçların hazırlanmasının yanı sıra, yemek pişirmede kullanılan süs bitkileri olarak kullanılır.
Tıpta
Uzun süredir devam eden halk sağlığı uygulamaları, cilt hastalıklarını, romatizma ağrılarını, sinir sistemi hastalıklarını, böbreklerle ilgili problemleri, safra kesesi ve karaciğeri hafifleten birkaç tıbbi reçeteyi benimsemiştir.
Hogweed'e dayalı ilaçlar, sindirim sistemi bozukluklarına iyi gelir, mide ve bağırsak bozukluklarını ortadan kaldırır, iştah açar.
Astım tedavisinde faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Herakles otu hem kadınlarda hem de kadınlarda genitoüriner sistem hastalıklarına yardımcı olarak kullanılır. 
Bazen Hogweed'den yapılan ilaçlar boğaz ağrısı, stomatit, diş eti iltihabı ve oral mukozanın diğer hastalıkları için boğazın dezenfekte edilmesi için önerilmektedir.
Geleneksel tıpta, yalnızca bir hogweed türü, sıradan bir homeopatik bitki olarak tanınır. Halk hekimliğinde, aynı zamanda Sibirya domuzcuğu, parçalara ayrılan Sosnowski'yi de kullanıyorlar.
Pişirme
Bir hogweed yemek mümkün mü, biz zaten anladım. Şimdi pişirme işleminde nerede kullanıldığı hakkında bilgi veriyoruz.
Önceleri, "Herb Herb" aktif olarak çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılıyordu, özellikle de borsch köklerinden hazırlandı.
Bugün pancar çorbası dışında salatalar, çorbalar, turtalar saplardan ve genç sürgünlerden yapılır. Ot tuzu, turşu, baharat olarak kullanılır. Genç scapların tatlı bir tadı vardır, bu yüzden reçel ve reçel de onlardan yapılır. 
Köksap çorbalarda kaynatılır, güveçte haşlanır, baharat olarak eklenir. Öğütülmüş kurutulmuş kök ekmek ve hamur işleri için un yapar.
Disseke gibi hogweed türleri, Sibirya ve tüylü yemek pişirmede kullanım alanı bulmuşlardır. Farsça Hogweed, salatalar, ilk yemekler ve ayrıca patates ve baklagillerden yapılan yemekler ile hazırlanan Doğu'da bir baharat çeşidi olarak popüler.
Geleneksel tıp tarifleri
- Ne zaman sindirim sistemi ihlalleri. 30 g kurutulmuş bitki, 400 ml kaynar su infüzyonu hazırlamak gerekir. Karıştırın, 1.5 saat dayanın. İnfüzyon filtrelemek için gazlı bezden atlayın. Yemekten önce 15 dakika 50 ml içilir.
- Safra taşı hastalığı olan. 15 g ince doğranmış kök, kaynar su bardağı kaynatma yapmak gereklidir. Karışık malzemeler 10 dakika kaynatılır. Bundan sonra, aynı zamana dayanır ve günde 3 kez 20 ml içeriz.
- Cinsel işlevlerin bozulmasıyla. Bir litre su, 70 g kök kaynatma hazırlayın. Karışım 10 dakika kaynatılmalı, ardından 10 dakika ısrar edilmelidir. Gün boyu bütün suyu içine çekmek için.
- Diş ağrısı gidermek için. Bir çay kaşığı doğranmış kök bir bardak% 90 alkolle dökülür, dört ila beş saat sonra, hasta bir dişi durulamak için kullanılması önerilir.
- Nevroz ve konvülsiyonlarla. 20 g ince doğranmış kök ve 250 ml su kaynatma kaynağının hazırlanması gereklidir. Karışımı ateşe verdik ve sıvının üçte biri buharlaşana kadar kaynattık. Sonra et suyunu tülbentten geçirin. Günde dört ila altı kez 20 ml içilir.
- Romatizma ile. Taze yapraklar kaynar su dökün. Bir bandaj veya bez sarın ve ağrıyı gidermek için boğaz yerine uygulayın.
- Cilt hastalıkları ile. 50 g kuru ot, 400 ml su infüzyonunu hazırlayın. Karışık malzemeler 2,5 saat dayanabilir. İnfüzyon tülbentten geçerek atlar. Yemeklerden önce günde dört kez iki yemek kaşığı içilir.
- Furunculosis ile. 15 g tohum ve bir bardak su kaynatma karışımı hazırlamak. 15 dakika kaynatın, 1 saat soğutun, süzün. Yemeklerden önce günde dört kez iki yemek kaşığı içilir.
Bu önemli! Halk ilaçları sadece ek bir terapi olarak kullanılabilir. Dekoksiyon ve tentür alacaksanız, önce doktorunuza danışmalısınız..
Tıbbi hammaddelerin hazırlanması
Yer üstü kısımları ve kökleri tedavi amaçlı kullanılır. Yapraklar ve saplar çiçeklenme döneminde kesilir. Sonra iyi kurutulurlar. Bitki beş ila altı, güneş ışınlarının düşmediği, iyi havalandırılan bir yerde, salkımlara bağlanmış ve bir gölgelik altına bağlanmıştır.
Yucca, Scorzonera, kupena, akçaağaç, acı pelin, Kalanchoe Degremona, Kudüs enginar, fragrantus da iyileştirici özellikleri vardır.Çimleri kurutmamak önemlidir - toza çarpmamalıdır.
Yapraklar ve saplar öldüğünde kökler sonbaharda kazılır. Sonra yeryüzünden temizlenir ve yıkanır. Kesilen kökleri temizleyiniz ve kurutunuz.
Bir elek, tepsi, fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yatay bir pozisyonda yerleştirilebilir ve cadde üzerinde gölgeli bir yere veya havaya iyi erişimi olan bir odaya yerleştirilebilirler. 
Kontrendikasyonlar ve zarar
Hogweed sadece faydalar sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir. Bu bitkinin kendisiyle temasa geçtiğinde bir kişi için kendi başına sakladığı asıl tehlike bir yanıktır. Yanıklar o kadar güçlü ve iyileşmek için kısa sürede ortaya çıkabilir ki, kurban bu bitki ile buluşmayı uzun süre unutmayacak.
Yanıkların o kadar tehlikeli ve yoğun olduğu, küçük çocukların onlardan öldüğü durumlar vardır. Özellikle tehlikeli, sıcak havalarda çim ile temastır.
Meyve suyuyla temas ettiğinde insan derisinde "Herkül otlarına" neden olan dermatit ilk önce bir kabarcıkla ortaya çıkar, sonra karanlık bir noktaya döner. İyileşme üç ila altı ay sonra gerçekleşir.
Ayrıca, bazı bitki türleri polen solunduğunda, sadece kokudan veya içindeki suyu aldığında insanlarda alerjilere neden olabilir. Bu duruma mide bulantısı, kusma, baş dönmesi ve baş ağrısı eşlik edebilir. Göze geldiğinde, bir domuz otu körlüğe neden olabilir. 
Çimenlerin zararlı etkilerinden korunmak için, vücudunun açık alanlarıyla çalılıklarının yanına yürümemelisiniz, parçalarını elinize almayın, kokuyu solumayın.
Hogweed tabanlı ilaçların kullanımına kontrendikasyonları bireysel hoşgörüsüzlük, alerji, hemoroid, gastrit vardır. Onları hamile kadınlara, çocuklara, emziren annelere alamazsınız.
İlk yardım
Deride domuz suyu ile temas halinde, etkilenen alan en kısa sürede suyla yıkanmalı ve sabunla yıkanmalıdır. Aşağıdaki yıkama alkol içeren bir madde ile veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile yapılmalıdır. İlaç "Panthenol", furatsilina işlemek için de yararlıdır.
Bu önemli! İnsan derisi üzerindeki howeweed suyuyla temas ettikten ve lezyon bölgesinin tedavisinden sonra, güneş ışığına maruz kalmamak için 48 saat dışarı çıkmamak gerekir..Eğer yanma meydana gelirse, o zaman sinthomycin merhem ile muamele edilmeli veya köknar balzamı üzerinde sodyum kullanılmalıdır. Pansuman uygulamak gerekli değildir.
Ödem ve alerjilerin ortaya çıkmasını önlemek için, bir antihistamin almak gerekir.Meyve suyu veya polen içeri girerse, ciddi yanma durumunda tıbbi yardım almalısınız.
Hogweed - Dekoratif kültür, yemek pişirme, geleneksel tıp alanında uygulama yapan faydalı bir bitkidir. Bununla birlikte, kullanımı dikkatli olmalıdır, çünkü büyüme mevsimi boyunca vücuda zarar verebilecek insanlar için tehlikeli maddeler biriktirir.
