Kendi elinizle bir ızgara nasıl yapılır

Bir mevsimde en az birkaç kez bir kebabı ziyaret etmemiş olduğunuzu hayal etmek zor. Genelde, doğanın ücretleri, ana niteliğin (bu tür baskınların daha da az yapılmasını sağlayan mangal) bulunmaması nedeniyle karmaşıklaşır. Sonunda, sitenizde kendi elinizle bir ızgara yapmaya karar veriyorsunuz, ancak hangisini seçeceğinizi ve nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Öyleyse, sabırla kol atmanı ve bu makaleyi incelemeni tavsiye ediyoruz.

Mangal çeşitleri

En basit ve en basit mangal türü, dibinin bacaklarına yerleştirilmiş, tabanlarının altından kömürlerin dökülmüş olduğu bir saç metal levhadır. Ayrıca tasarımda şişler için delikler ve oluklar yapılabilir. Katlanır veya portatif ızgara - çoğu zaman aynı şekle sahip çelik yapı. Bu tür yapıların olumsuz yönleri arasında kırılganlığa dikkat çekmeye değer. Ayrıca, yapının duvarları oldukça kalın bir çelik sacdan yapılmışsa, kavurma taşıma sürecinde ağırlık kazanır.

Sabit barbekünün yapısı çok farklı olabilir: klasik dikdörtgenden süslü orjinaline. Aynısı beden için de geçerlidir. Bir malzeme seçerken, bunlarla da sınırlı olamazsınız: çoğunlukla taş, tuğla ve metalden yapılmış hazır yapı çizimleri vardır.

Biliyor musun Muhtemelen, mangalın icatını Araplara borçluyuz. Türkçe "mangal" kelimesi bir kavurma olan Arapça "menkal" kelimesinden gelir. Sanskritçe "Mangala" diye merak ediyor - Mars gezegeninin adı ve onunla ilişkili tanrının adı.

Metalden yapılmış mangal

Metalden yapılan mangallar - en yaygın alev yapıları. Bu ızgara, ihtiyacınız olan ebadı belirleyerek ve gerekli tüm malzemeleri satın alarak kendi elinizle kolayca yapılabilir. 30 cm genişliğinde bir yapı için, 50 cm uzunluğunda ve 15 cm derinliğinde ve bir metre yüksekliğinde (ayaklı) ihtiyacınız olacak:

  • Sac (kutular için) - kalınlık 2 mm;
  • Metal köşe 25 (bacaklar ve donatı için) - kalınlık 3 mm;
  • Metal çubuklar (raf için) - 4 adet 50 cm uzunluğunda.
Size kendi elinizle mangal yapmak için adım adım talimatlar sunuyoruz.
Dayı düzenlerken nasıl bir çeşme yapılacağını, gabyonların bir çitinin nasıl yapılacağını, bir taş yatağının, bir hasır ahşap çitin, kuru bir derenin, bir çardak, kuş besleyicinin, bahçe çitlerinin, bahçe ve bahçe bitkilerinin desteğini, plastik bir mahzeni öğrenmek isteyeceksiniz.
Malzeme hazırlama

1. Sac levhayı ihtiyacınız olan parçalara kesin:

  • Alt kısım 50x30 cm'dir;
  • İki duvar 30x15 cm;
  • İki duvar 50x15 cm
2. Köşeleri kesin:

  • 1 metre uzunluğunda 4 ayak;
  • Alt için takviye - her biri üç 30 cm ve her biri iki 50 cm;
  • Duvar takviyeleri - iki, her biri 30 cm ve her ikisi de 50 cm.
3. Sert bir metal çubuğunuz varsa - bunu çubuklar halinde kesin: 6 - 50 ve 2 - 30 cm.

Kutuyu kaynak

  1. Bir kutu oluşturun ve duvarları ve gelecekteki mangal tabanını bir kaynak makinesiyle sabitleyin.
  2. Elde edilen yapıyı iç ve dış dikişlerdeki parçalara ayırın.
  3. Dış dikişleri bir öğütücü ile temizleyin.

Kaynak bacaklar

  1. Kutunun köşelerini bacaklara bağlayın ve köşeleri sırayla kaynaklayın.
  2. Kesilen metal çubuktan yaklaşık 30 cm yükseklikte, etrafındaki bacakların arasına dikmeler yapın ve aralarında ilave. Bir çeşit çubuk rafı alın.

Kutu için takviye yapıyoruz

  1. Kutunun tabanının çevresinde, 30 ve 50 cm uzunluğunda ve bir, 30 cm uzunluğunda köşeleri, kutu genişliğinin ortasına kaynaklayın.
  2. Aynısını kutunun dış çevresinde de yapın.

Kaynak kolları

  1. Yapıyı hareket ettirebilmek için 50 cm uzunluğundaki çubuklardan iki tutamak katlayın.
  2. Kolları donatıların biraz altına kaynaklayın.
Geriye kalan sadece, kutunun duvarlarına sıcak delikler açmak ve şiş için oyuklarla öğütücüyü kesmek.

Bu önemli! Bu büyüklükte bir mangalda, şiş için sekizden fazla kesim yapmayın, aksi takdirde kızartma yaparken birbirlerine müdahale ederler.

Tuğladan mangal

İnşaat sektörüne ve ev ekonomisine adanmış İnternet kaynaklarında, birçok tuğladan yapılmış sabit barbekü çizimlerini de bulabilirsiniz.

Ayrıca bir ahır, bir çardak, arsa üzerinde tuğladan bir istinat duvarı inşa edebilirsiniz.
Kendi elinizle yapılmış bir tuğla mangal, kişisel arsanızın kendine özgü bir dekorasyonu olarak hizmet verebilir.

Klasik tuğla kızartma konstrüksiyonu için bir algoritma sunuyoruz:

  1. İlk önce yapının bulunduğu yeri seçin. Mangal önerilen sürümünde evin verandasında yer alacaktır.
  2. Yapıyı bitişik binaya göre en uygun şekilde yerleştirmek için, döşemeyi yapmaya başlayacağınız düzlemi belirleyin. Kelepçelere önceden sabitlenmiş asbest bacalarını taban ekseni ile alın. Borunun kenarına bir çivi çırpın ve bir kayış ile ona bir ucuyla zemine temas edecek şekilde bir ip bağlayın. Dikey, dikey olarak başka bir demiryolu koymak. Hepsini bir düzleme getirerek, mangalın boru ve duvarlara göre doğru bir şekilde konumlandırılmasını sağlayabilirsiniz.
  3. Çizime göre birkaç sıra duvar işi yapın.
  4. Belli bir yüksekliğe ve duvar sıra sayısına ulaşmış olmasıyla, ustaların köylülerinin tüm yapısı boyunca köşelerden köprüler yapmasını sağlayınız.
  5. Bir drovnikin kemerini süsleyin, şekil ve büyüklükte gerekli olan bir tuğladan parçalar çıkarın.
  6. Üst üste gelen bir drovnika tuğla döşeyin.
  7. Dekoratif korniş oluşturan, alt çerçeveyi düzenlemeye başlayın.
  8. Yerleşik nadrovnik'in tabanını bir refrakter karışım veya kil ile sıkın ve duvarları çizim tarafından belirtilen yüksekliğe kadar döşeyin.
  9. Broyler'in üst üste gelmesi gereken yere ulaştıktan sonra, iç duvarları bir refrakter tuğla ile döşeyin, dış duvarlardan çekilir ve bir diş (arka duvar eğimli) oluşturur.
  10. Şiş için duvarlarda delikler açın.
  11. Mangalın kemerini oluşturun.
  12. Arka duvarı borunun tabanına hizalayın. Borunun arkasındaki tuğla biraz olmalı.
  13. Ön ve yan duvarları, ahşap çıtalarla yönünü ayarlayarak boruya daralma üzerine yerleştirin.
  14. Borunun yanına delikler yerleştirin.
  15. Tasarımı test edin: taslağı kontrol edin ve barbeküden duman çıkarın.
  16. Askıları ve şişleri takın. İstenirse, yapının üst kısmı için vanayı yapabilirsiniz.
Bu önemli! Dış duvarları kum-çimento karışımı üzerine ve iç - refrakter üzerinde.

Sıradışı fikirler mangallar

Eğer klasikten hoşlanmıyorsanız ve son derece yaratıcıysanız, muhtemelen boş bir gaz şişesinden, eski masa futbolundan ve benzerlerinden gelen mangalları beğeneceksiniz. Size barbekü konusunda ilginç fikirler sunuyoruz.

Süpermarkette, sonuçta, sadece piknik için yiyecek alamazsınız.

Dikiş makinaları üretimi durmuyor.

Gotik ruh hali.

Araba meraklıları.

Kelimenin tam anlamıyla "taşınabilir" anlamında.

Biliyor musun Sovyet halkı evlerini terk etmeden kebap yapmayı başardı: ısıtma bobinli elektrikli mangallar çok popülerdi.

İlham ver ve yarat.

Videoyu izle: Izgara Sebze Tabağı Nasıl Yapılır? (Nisan 2024).