Birçok bahçıvan yıllık olarak tarlalarında en farklı lahana çeşitlerini yetiştirmektedir. Bazıları renk, ikinci - kırmızı, üçüncü - Pekin, dördüncü - beyaz. Beyaz lahana Megaton f1 ülkemizde 20 yıldan fazla bir süredir yaz sakinleri tarafından yetiştirildi, çünkü 1996'da devlet kayıtlarına dahil edildi. Bu makalede, Megaton lahana özellikleri hakkında konuşacağız, nasıl yetiştirileceğini ve bakımının nasıl yapıldığını öğreneceğiz.
Özellikleri ve özellikleri
Bu lahana çeşidi, "Bejo Zaden" kuruluşundan Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Megaton sezon ortasında bir çeşittir, mahsul 140-160 günde topla indikten sonra. Bu sebzeyi ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetiştirmek mümkündür, çünkü iklim koşulları bunu engellemez. Bu çeşit lahananın yaprakları oldukça geniştir. Yarı yükseltilmiş, oval formda, hafif balmumu kaplamalı. Yapraklar açık yeşil renkte boyanır (örtüleri koyu yeşildir). Olgun meyveler büyük boylara ulaşır, bir lahananın ortalama ağırlığı 3 ila 4 kg olabilir (belirli bir bakım ile 12 kg'a kadar örnekler olduğunda durumlar vardır). Megaton yüksek verimli bir lahana çeşididir (hektar başına ortalama verim 650-850 centener).
Biliyor musun Mısır halkı, MÖ 10. yüzyılda, gıda işlerken lahana işledi ve kullandı.Bu çeşit askorbik asit (C vitamini) açısından çok zengindir. Sebzenin bir parçası olarak, kuru madde kütlesinin yaklaşık% 40'ı C vitamini ile kaplıdır. Buna ek olarak, bu lahana çeşidinin hoş bir tadı ve kokusu vardır ve gevrekliği sevenler için genellikle bir nimettir olur.
Melezin avantajları ve dezavantajları
Sebze çeşitlerinden herhangi biri gibi, bu melezin avantajları ve dezavantajları vardır. Ancak, olumlu özelliklerin dezavantajlardan çok daha fazla olması ilginçtir.
şekerleme
Melezin olumlu yanları Hangi:
- Başın kendi büyüklüğüne bağlı olarak sapın asgari boyutu.
- Yüksek tadı.
- Bölgemizdeki iklim değişikliğine karşı direnç.
- Neredeyse mükemmel şekle sahip kafalar (uzun gönderiler için uygun).
- Bazı hastalıklara karşı yüksek direnç.
eksileri
Beyaz lahana çeşitlerinin çoğu 3 ila 6 ay saklanabilir (optimum saklama koşullarına tabi). Bununla birlikte, Megaton 1 ila 3 ay sürer ve bu hibritin ilk dezavantajıdır. İkinci eksi o kadar önemli değil (bazıları kolaylıkla artıya dönüşebilir): taze hasat edilmiş mahsulün yapraklarının sertliği.
Yer seçimi
Dikim için doğru bir şekilde seçilen yer, 3.5-4.5 ayda büyük bir mahsulün hasat edilebileceği gerçeğine katkıda bulunacaktır.
aydınlatma
Bu lahana çeşitliliği hoş görmez doğrudan sıcak güneş ışığı, ama sabit gölge iyi bir şey getirmeyecek. Her 3-4 sıra lahana ekili ayçiçeği veya mısır ekilirse en uygun koşullar yaratılabilir. Bu bitkiler Megaton için gerekli olan kısmi gölgeyi yaratacaktır. Ancak yüksek miktarda yaprak dökmeyen bitkilerin yanında lahana ekimi yapılmamalıdır, çünkü yetersiz miktarda ışıklandırma, nem ve besin miktarı verimin 2-3 kat düşmesine neden olacaktır.
kir
Megaton lahana, iyi su ve hava geçirgenliğine sahip bir toprağa ihtiyaç duyar. Bitki bir omurga ile hastalanabileceğinden ekşi toprak bu çeşit için uygun değildir. Tercih edilen seçenek, ekili loam veya kara toprak olacaktır. Sitenizdeki toprak yüksek asit seviyesine sahipse, ekimden önce asidik ortamı nötralize etmek için biraz kömür olmalıdır. Ayrıca, sık yağış nedeniyle sürekli su basan yerlerin, bu sebzelerin ekilmesi için kötü olduğu, çünkü oradaki toprağın nem oranının yüksek olduğu belirtilmelidir.
öncülleri
Bu tür iniş alanlarını seçmek gerekir, daha önce 3-4 yıl boyunca, büyütülmedi Haçlı kültürler (turp, lahana, şalgam, vb.) Gerçek şu ki, belli tür bitkilerin aynı patojenik mikroorganizmaları enfekte ettiği ve büyüme yerlerinde bu tür mikroorganizmalar yıllar boyunca biriktiği. Bu nedenle Megaton bu yere dikmek daha iyidaha önce patates, domates veya havuç yetiştirilen yerler. Gelecek yıl, iniş alanı tekrar değiştirilmeli, bu yüzden bu hibritte çeşitli hastalık riskini azaltacaksınız.
Site hazırlığı
Hibrit gerek dikim için bir arsa hazırlayın sonbaharda başla. Tüm yabani otları, kökleri, taşları ve kalıntıları temizlerken toprak dikkatlice kazılmalıdır. Bu lahana çeşidi, iyi beslenmeyi sever, bu yüzden kış başlamadan önce gübreleme yapmanız gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, mükemmel büyüme uyarıcıları Megaton olan toprağa çürümüş gübre veya humus içerisine girmelerini tavsiye eder. Humus, metrekareye toprak başına 10-12 kg oranında uygulanmalıdır.
Bu önemli! Megaton lahanalarını yüksek asitli bir toprağa ekersen, verim% 20-30 oranında düşer.Organik gübrelere ek olarak, toprağa süperfosfatlar (30 g / m²) uygulanmalıdır. Ayrıca, bölgede çok fazla asitli toprak varsa, sonbahar hazırlığında kireç, odun külü veya dolomit unu ilave edilmesi gerektiği de belirtilmelidir. Bu şekilde, tüm gübrelerde, arsa kışa bırakılmaktadır. İlkbaharda, melezin dikilmesinden 10-14 gün önce, toprak tekrar kazılır ve potasyum sülfat ve üre 40 g / m² oranında eklenir. Bu lahana çeşidi, genellikle fide şeklinde ekilir, bu nedenle açık toprağa ekmeden önce, tohumları hazırlamanız ve bunları doğru şekilde filizlendirmeniz gerekir.
Ekimden önce tohum hazırlama
Fideler, evde bir pencere üzerine yerleştirilmesi gereken seralarda, seralarda veya özel fide tanklarında yetiştirilir. Çeşitli viral hastalık riskini önlemek için hibrit öncesi tohumların sertleşmesi gerekir. Başlangıçta, tohumlar 20 dakika ılık suda (50 ° C) ısıtılır ve daha sonra 4-6 dakika daha ılık kaynar suya konur. Bundan sonra, tohumlar ek bir talimatla satılan özel uyarıcılarla işlenir (talimatlara göre kullanın). Biyostimülanlar farklıdır, fakat en popüler olanları: Appin, Zircon, Silk, vs.
Büyüyen fidan
Sağlıklı fide yetiştirmek için, bazı dikim ve bakım kurallarına uymanız gerekir. Tohumların doğru zamanlaması ve ekim teknolojisi, fide işinde başarının anahtarıdır.
Ekim şartları
Ülkemizin kuzey bölgelerinde, Megaton lahanasının, nisan ayı ortalarında fidelere ekilmesi gerekiyor. açık gökyüzünün altına iniş Yaz aylarında ortaya çıkar. Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinde, dış sıcaklık zaten sokakta olduğu zaman, tohumlar Mart ayı ortalarında ekilir. Kışların nispeten ılık olduğu bölgelerde, küçük fideleri Nisan ayında kalıcı bir yere nakletmek için fidelerin hibrit tohumlarını Şubat ayının başlarında dikmek mümkündür.
Fide kapasitesi ve toprak
Bitki lahana tohumları büyük kapasitede mümkün, seralar, seralar, turba bardakları veya kaset kapları. Bazı bahçıvanlar turba fincanlarını tercih eder, içlerinde fidenin kök sistemi daha iyi gelişir, bunun yerine kalıcı bir yere nakledilirken, bu tür bir fidenin çimlenmesi daha kolay olacaktır. Bununla birlikte, bahçıvanların bir başka kısmı, kaset kaplarının daha elverişli olduğunu, çünkü içlerinde fidelere bakmanın ve onları daldırmanın çok daha uygun olduğunu belirtti. Fide yetiştiriciliğinde sera ve sera yöntemleri, büyük alanlarda küçük bardaklarda veya kasetlerde olduğundan çok daha fazla fide olacağından küresel olarak Megaton yetiştirecek olanlara uygun olacaktır. Fakat önce bir sera ya da sera inşa edilmeli ve fideler için gerekli tüm koşullar (sıcaklık, nem, havalandırma vb.) Oluşturulmalıdır.
Biliyor musun Modern Rusya topraklarında, IX yüzyılda lahana yetiştirildi.Fideler için Toprak kendini pişirebilirsin. Bu, su ve hava geçirgenliği açısından iyi olduğu için lahana fideleri için mükemmel bir tür olan turba gerektirecektir. Ova torfunuz varsa, o zaman bu toprağın her kilogramı için yaklaşık 330 g talaş yapmanız gerekir. Daha sonra karışımı iki saat boyunca buharlaştırın ve amonyum nitrat veya üre (sırasıyla 50 g / 10 kg ve 20-25 g / 10 kg) şeklinde azot gübreleri ekleyin. Fidelerin toprak karışımındaki en iyi çimlenme etkisi için ayrıca 50 g / 10 kg kompleks üst pansuman, 400 g / 10 kg dolomit unu ve 1 fincan / 10 kg odun külü de yapmalısınız.
Ekim tohumları: desen ve derinlik
Lahana tohumlarını ekmenin birçok yolu vardır. Özel yetiştiricilerle birlikte bazı bitki tohumları, üstünü 2 santimetre toprak tabakası ile kaplar ve sonra ilk fideleri yükselttikten sonra onları inceltin. İkincisi her tohum için ayrı delikler açar, bu nedenle bu durumda fidanların inceltilmesi gerekli değildir.
Tohumları kasetlere veya bardaklara ekersen, içindeki toprakların sulanması gerekir. Sulama kadar gerekli su tamamen doyana kadar Toprağın hepsini nemlendirdikten sonra toprağı nemlendirin, ilk fidelere kadar gerekli değildir. Bol miktarda suladıktan sonra, 1.5-2 cm derinliğinde delikler açmanız gerekir, her kuyucuğa 3-4 tohum dökülür. Bir delikten birden fazla fide belirirse, birini (en büyüğünü) bırakırız ve gerisini keseriz. Her bir filizin 2x2 cm'lik bir alana sahip olacağı şekilde güneş bulutlarını inceltmek gerekir.
Kırmızı lahana, brokoli, savoy, alabaşlar, Brüksel, Pekin, karnabahar, Çin pak choi, lahana: diğer lahana türlerinin yetiştirilmesinin agrotekniklerine de göz atın.
Çimlenme koşulları
Lahana dikim doğru düzeni Megaton tam olarak başarının anahtarı değildir fidan güçlü bir kök oluşturdu sistemi, çimlenme için özel koşulları korumak için gereklidir. Her şeyden önce, bitkileri günde 14-16 saat vurgulamanız gereken özel bir flüoresan lamba satın almanız gerekir. İlk güneşlenmeye kadar belli sıcaklık rejimleri de oluşturmalısınız. Ani sıcaklık düşüşleri fideleri sertleştirecek ve fidelerin kalıcı bir yerde daha iyi hayatta kalmalarına katkıda bulunacaktır. Gündüz, ekinlerin etrafındaki sıcaklık, + 18-20 ° С, gece - + 12-15 ° С arasında olmalıdır.
Sunrise Bakımı
Fidelerin ilk güneşleri göründüğünde, bu gereklidir. iyi nefes alabilirlik sağlamak tesislerinde. Birçok bahçıvanın dediği gibi, havalandırmalı oda yer altı ve yer altı lahanası Megaton'un güçlendirilmesine yardımcı olur. Doğru sıcaklık ve aydınlatmayı izlemeyi unutmayın. Her 2-3 günde bir ılık kaynamış su ile sulama yapılmalıdır. Her 8-10 günde bir, büyümeyi teşvik etmek ve fidelerin koruyucu reaksiyonlarını arttırmak için sulamaya birkaç küçük manganez kristali eklenmelidir.
Dalış fidanları
Fide dalışları, yalnızca fidanların yapıldığı zamanlarda yapılmalıdır. 3 tam yaprak oluşmuş. Fideleri ayrı kaplara nakletmek gerekir (fideler arasındaki mesafe sıra ile en az 3 cm olmalıdır). Ancak fideleri, kalıcı bir yere nakledilecekleri ayrı turba fincanlarına daldırmak en iyisidir. Dalış yaparken, bu kurala uymalısınız: kasetten bir toprak parçası ile birlikte küçük bir bitki gelir, kök üçte biri kısalır, daha sonra bitki ekilir ve hafifçe sulanır. İlk kotiledon ayrılmadan önce her bir bitkinin gömülmesi gerekir.
Sertleştirme fidanları
Fidelerin kalıcı bir büyüme sahasında başarıyla kök salması için, nakil işleminden 2-3 hafta önce sertleştirilmesi gerekir. Her şeyden önce, fideler düzenli olarak güneşe maruz bırakılmalıdır (her gün 2-3 saat boyunca her gün, belirtilen süreyi kademeli olarak arttırarak). Kalıcı bir yere inmeden 2-3 gün önce, fidelerin bütün gün güneş altında bırakılması gerekir.
Bu önemli! Kalıcı bir yere nakledilmeden 8-10 gün önce, fidelerin kökleri hafifçe kısaltılırsa, Megaton lahanasının hayatta kalma oranı ve verimi% 30-40 arttırılabilir.Ayrıca, nakil işleminden 15-20 gün önce yavaş yavaş sulama fidelerinin seviyesini azaltınAksi takdirde, kalıcı bir yere indikten sonra takılabilir. Ekimden önce, fidelerin potasyum, azot ve fosfatlı gübrelerle uygun şekilde beslenmesi gerekir. Bunu yapmak için, 10 g azotlu gübreler (üre, amonyum nitrat), 60 g potasyumlu gübreler ve 40 g süperfosfat, 10 litre su içerisinde seyreltilir. Bu tür takviyeler, yeni koşullarda adaptasyonu olumlu yönde etkileyecek olan lahana hücresi suyu üretiminde bir artışa katkıda bulunur. Ayrıca, geç beslenen fideler yetişkin bitkilerin verimini% 15-30 oranında arttırır.
Fideleri kalıcı bir yere nakletmek
Transplantasyonun tam zamanı ve doğru şema - Megaton lahanasını büyütmede başarının anahtarı. Ülkemizdeki bölgelerin her birinin iniş tarihleri, aşağıda açıklanacağı gibi, biraz farklı olacaktır.
şartlar
Bu makalenin başında, bu sezon ortasında hibritin tohumlarını ne zaman ekeceğimizden bahsettik. Ülkemizin bölgelerinin her biri için iniş zamanları biraz farklısırasıyla açık alanda transplantasyonun zamanlaması farklı olacaktır. Tek bir kuralla, açık gökyüzü altında en az 15 cm yüksekliğe ulaştığında lahana fidelerinin nakledilmesi gerektiğine karar verildi ve sapında hali hazırda en az 4 tane tam teşekküllü yaprak var. Ülkenin orta bölgesinde, mevsim ortası lahananın fidanları, mayıs ayının ortasına kadar kuzey bölgelerinde - mayıs ayının sonunda, güneyde - nisan ayının ortasında açık toprağa ekilir.
Süreç ve şema
Bireysel lahana fidelerinin dikimi önceden işlenmiş toprakta gerçekleştirilir. Çukur 50-60 cm mesafede kazma, sıralar arasındaki mesafe yaklaşık yarım metre olmalıdır. Fideleri ilk tabakaya ihtiyaç duyar, fakat hiçbir durumda toprağa serpmeyin. Tüm fideler nakledildikten sonra, bolca sulanmalıdır (en az 20 cm toprak suya doygun olacak şekilde su).
Biliyor musun Lahana yaprakları kurtulmanıza yardımcı olur "kötü" kolesterol, bu yüzden hipertansif kullanılması tavsiye edilir.Nakil sırasında fidan kök sistemine zarar vermemeye çalışın. Dikimden önce, kökler bir mulle içine daldırılmalıdır, her kuyucuğa mineral gübreler eklenmesi önerilir. Fideleri bulutlu havalarda dikmek gerekir, böylece dikim yapmaz. Her fide yakınındaki toprak biraz tramplenmeye ihtiyaç duyar.
Yetkili bakım - iyi bir hasat için anahtar
Eğer almak istiyorsan iyi ve kaliteli hasatMegaton lahanası için zamanında sulama, ayıklama, gevşetme, gübreleme vb. amaçlarla uygun özen gösterilecektir.
Sulama, ayıklama ve gevşetme
Taze nakledilen fidelerin sulanması her 2-3 günde bir (hava sıcaksa) veya her 5-6 günde bir (hava bulutlu ise) yapılmalıdır. Lahanayı sula sadece akşam veya sabah gereklisıcak güneş ışınları olmadığı zaman. Sulamadan 5-6 saat sonra, su geçirmez bir komanın ortaya çıkmasını önlemek için toprak gevşetilmelidir. Bitkilerin kök sistemine zarar vermemek için toprağı en az 5-7 cm derinliğe kadar gevşetin.
Ayıklama sadece ne zaman yapılmalıdır lahana çevresinde "kalkan" yabani otlar büyür 5-7 cm boyunda Yabancı ot daha uzun büyürse, kökleri toprakta derinleşir ve lahana köklerine zarar verme riski olacağından yabani ot için daha zor olur. Gevşetmeden ve ayıklandıktan sonra, Megaton etrafındaki toprak bir turba ya da humus katmanıyla malçlanmalıdır (katman kalınlığı 5 cm'yi geçmemelidir).
Tepeli çalılar
Eğimli lahana kovanları bitkinin köklerini güçlendirmeye yardımcı olur ve ayrıca mahsulün kalitesini ve miktarını olumlu yönde etkiler. Hilling yanlısı gereklilahanada küçük kafalar oluştuktan sonra sürmek. Alt yaprakları çıkardıktan sonra (zeminde yatarken) yağmur veya ağır sulamadan sonra çalıları tomurcuklamak en iyisidir. Ekin sıraları arasında kesim yapma sürecinde doğranmış odun külü serpin. İkinci yükselme ilk bitiminden 2-3 hafta sonra yapılır.
Üst pansuman
Lahana kalıcı bir yere dikildikten sonra ara sıra beslenmelidir. İlk yapraklar oluşmaya başladığında, Megaton'un azotlu gübrelerle beslenmesi gerekir. 10 g amonyum nitratı seyreltmek için 10 litre suya ihtiyaç vardır. Bu çözelti 5-6 bitki için yeterlidir. Her bitkinin yukarıdaki karışımdan 2 litre yapması iyi olur.
Bu önemli! 10 litre suya 40 damla iyot, lahanızın zararlılara karşı korunmasına yardımcı olur (her bir çalı için 0,5 litre çözelti içine dökmeniz gerekir).Bir lahana başı oluşturmaya başladığında, ikinci ve son kez beslemeniz gerekir. Bunu yapmak için, 10 litre su, 5 g çift süperfosfat, 4 g üre ve 8 g potasyum sülfattan oluşan bir çözelti yapmanız gerekir. Her bir bitki bu karışımın 2-2.5 litre olmasını gerektirir. Daha sonra, baş tam olarak oluştuğunda, özellikle azot karışımları ile beslenmesi gerekli değildir. Yapılabilecek tek şey toprağı yaprak malç veya humus ile serpmektir.
Hasat
Hasat şu anda başlar gece sıcaklığı -2 ° C düşer. Asıl mesele bu süreyi kaçırmamak, aksi takdirde lahanaları uzun süre tutamazsınız. Kökleri ile birlikte lahana çalı kazmak. Zararlılardan etkilenen başlıklar, uzun süre dayanmayacakları için, yiyecek için en kısa sürede kullanılmalıdır. İyi şekiller ve büyük boyutlarla karakterize edilen hasatın geri kalan kısmı, muhafaza için ertelenebilir. Uzun süreli depolama için lahana koymadan önce, havada bir gün kadar bekletilmeleri gerekir. Bundan sonra, kökleri kesin (ancak 4-5 örtü tabakasını bırakın).
Mahsul + 4-5 ° С sıcaklıkta tutulur (-1 ° С'da da mümkündür). Depodaki nem % 90-98 civarında olmalıdır. Lahanaları iyi havalandırılan bir odada tutun. Lahana tahta kutulara konur veya yatay ipten asılır. Lahanaların buzdolabında plastik torbalarda saklanması gerekir, ancak bu kullanım ömrünü 1-1.5 ay kısaltır.
Son olarak, Megaton lahanasının ülkemizdeki en popüler bahçıvan çeşitlerinden biri olduğunu belirtmek isterim. Bakımda iyi verimler ve iddiasızlık - modern bir yaz sakini için gerekli olan her şey. Ve dikim ve bakımdaki tüm incelikleri dikkatlice okursanız, hasat ederken hoş bir sürprizle karşılaşacaksınız.