Dereotu tohumları bir baharat olarak kullanılır - tuzlu yiyecekler için lezzetli bir tat ve tabak aroması oluşturmak için.
Tadı ek olarak, iyileştirici özelliklere sahiptirler ve bazı hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde kullanılırlar.
Sağlıklarına önem verenler için terapötik eylemlerini bilmek faydalıdır. Dereotu tohum infüzyonunu hazırlamak zor değildir ve doğru kullanılırsa vücut üzerinde yararlı bir etkisi olabilir.
Bu ilaç nedir, et suyu veya çaydan ne kadar farklıdır?
“İnfüzyon” ve “kaynatma” kelimeleri genellikle otlar, tohumlar ve meyvelere uygulanabilir ve geleneksel tıp tariflerinde bulunur. Aslında, infüzyon ve kaynatma, herhangi bir ham maddeden elde edilen bir su ekstresidir.. İlk bakışta bu kavramların aynı olduğu görünebilir. Aslında, önemli farkları var.
- İnfüzyon yapmak için kuru bir temel alırlar (bitkisel hasat, meyveler, tohumlar) ve kaynar sıcak suyu dökerler ve bir süre ısrar ederler. Hazırlık için gereken süreden sonra, infüzyon süzülür.
- Et suyu pişirme işlemi farklı olur. Kuru hammaddeler soğuk suyla dökülür, yavaş ateşe verilir ve istenen süre boyunca kaynatılır. Başka bir yol - bir su banyosunda bir kaynatma.
Kaynatma temeli sık sık kullanılan katı bitki malzemeleri:
- bark;
- ahşap;
- şişlikler;
- sert tohumlar;
- meyveler.
İnfüzyon veya çay için bitkilerin yumuşak ve ince kısımları uygundur.:
- yaprakları;
- çiçekler;
- yaprakları.
Yarar ve zarar
Dereotu tohumlarının infüzyonu ile vücudun gelişmesine devam etmeden önce, bu aracın faydalı özelliklerini tanımanız ve olası yan etkileri öğrenmeniz gerekir. Yanlış dozajlarla vücudun ağrılı durumuna zarar verebilir veya ağırlaştırabilir. Dereotu tohumlarının infüzyonu ne olabilir:
- bir diüretik ve müshil olarak;
- anksiyete ve stres sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunda;
- kan damarlarının esnekliğini arttırır, kan basıncını normalleştirir;
- Soğuk algınlığı tedavisinde vücudun virüslere karşı direncini arttırmak;
- ağrıyı, iltihabı gidermek için;
- bir antiparaziter madde olarak;
- sindirimi normalleştirmek için.
Bu yaygındır ve rezene tohumlarının infüzyonunun faydalı özelliklerinin tümü değildir. Hem kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde hem de gençleşmede kullanılır.
Hangi hastalıklar yardımcı olur?
Dereotu tohumunda demlenmeye yardımcı olan infüzyonun, çeşitli rahatsızlıklar için özellikle neyin faydalı olduğunu daha detaylı olarak ele alalım.
- hipertansiyon. İnfüzyon belirgin bir diüretik etkiye sahiptir. Tam kan akımı sağlayarak kan damarlarını genişletir. Bu iki özellik, basıncı azaltmaya yardımcı olur.
- haşarat. Dereotu tohumlarının bir parçası olan maddeler, zararlı mikroorganizmalara bakteri öldürücü bir dirence sahiptir ve bunların ölümüne katkıda bulunur. Choleretic etkisi nedeniyle karaciğer temizlenir, normal bağırsak mikroflorası onarılır.
- bronşit. Balgam söktürücü etkisinden dolayı balgam söktürücü etki nedeniyle hastalıkla baş etmeye yardımcı olur.
- pankreatit. İnfüzyon kullanımı, spazm ve ağrı ile başa çıkmaya yardımcı olur, mukoza zarının etkilenen bölgelerinde restoratif bir etkiye sahiptir, sindirim süreçlerini normalleştirir.
- kabızlık. Choleretic etkisi nedeniyle, infüzyon bu hassas problem için mükemmel bir çözüm olabilir. Bir kursa - kabızlık sıklığını azaltmaya yardımcı olacak, sindirim için gerekli enzimlerin üretimini normalleştirin.
- sistit. Sistit ile infüzyon kullanımı şişliği ve ağrının giderilmesine yardımcı olur. Diüretik etkisinden dolayı akış ve deşarj kanallarını temizler. Enfeksiyonla iyi başa çıkar ve tekrar enfeksiyonu önler.
Bu rahatsızlıkların herhangi birinin tedavisi veya önlenmesi için kendi rejimi, özel bir durumda, tek bir başvuru yardımcı olabilir. Öngörülen dozu kesinlikle takip etmeniz ve infüzyon almak için kontrendikasyonlarınızın bulunmamasını sağlamak önemlidir.
Kimyasal bileşimi
Dereotu tohumlarının bileşimi birçok faydalı vitamin ve mineral içerir.. 100 g hammaddede BZHU (proteinler, yağlar, karbonhidratlar) içeriği:
- proteinler - 15.98 g;
- yağlar - 14.54 g;
- karbonhidratlar - 55.17 g.
Dereotu tohumları - bir lif kaynağı, yenilebilir kısmın 100 g'ı başına içeriği 21.1 g'dır Yağda eriyen vitaminlerin içinde, rezene tohumları sadece A vitamini içerir. Hammaddeler faydalı asitleri içerir - linoleik, oleik ve palmitik.
100 g hammaddede vitamin içeriği:
- A vitamini - 3 mcg;
- C Vitamini - 21.0 mg;
- B1 Vitamini - 0.4mg;
- B2 vitamini - 0.3 mg;
- B3 Vitamini - 2.8 mg;
- B6 Vitamini - 0.3 mg;
- B9 Vitamini - 10,0 mcg.
Dereotu tohumlarının mineral bileşimi:
- kalsiyum - 1516.0 mg;
- demir - 16.3 mg;
- magnezyum - 256.0 mg;
- fosfor - 277.0 mg;
- potasyum - 1186.0 mg;
- sodyum, 20.0 mg;
- çinko - 5.2 mg;
- bakır - 0.8 mg;
- manganez - 1.8 mg;
- selenyum - 12.1 mcg.
Dereotu tohumları kolesterol, nişasta, şeker ve trans yağ içermez.
Zarar, kısıtlamalar ve kontrendikasyonlar
İnfüzyon uygulamadan önce bir uzmana danışmanız önerilir.. İlk alım asgari miktarda başlamak daha iyidir, alerji infüzyonunu almak için dikkatli olunmalıdır.
Hamilelikte dereotu tohumlarının infüzyonu erken emeği tetikleyebilir. Hipotensiklerin infüzyonu kullanmamaları daha iyidir, çünkü kullanımı basıncı azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle baş dönmesine neden olur.
Ana kontrendikasyonları:
- alerji;
- hipotansiyon;
- mide asitliğinin azalması;
- kanın pıhtılaşması (kadınlar için kritik günler dahil).
Yemek nasıl yapılır?
İnfüzyonu hazırlamak kolaydır, sadece gerekli oranlarda kalmak ve infüzyon için gereken süreyi korumak önemlidir. Birkaç tarif düşünün:
Kaynar su
Dereotu tohumları nasıl demlenir, demlenmiş infüzyonun nasıl ve nasıl alınacağı?
- En kolay tarif, 1 çay kaşığı tohumun üzerine 300 ml kaynar su dökmek, 2-3 saat bekletmek. Zaman geçtikten sonra, günde 3 kez 100 ml kullanın. Bu tarif sistit ve hipertansiyonda bir diüretik olarak kullanılır.
- Parazitlerden kurtulmak tohumların kaynar suya infüzyonu diğer oranlarda kullanılır - tohumların 1 çorba kaşığı 250 ml. kaynar su 30 dakika ısrar, süzün, günde 3 kez 1/3 fincan alın. Tedavi süresi parazitlerin tamamen ortadan kalkmasına kadardır.
- Sistit tedavisi için Aşağıdaki tarif etkilidir - 5 g ezilmiş dereotu tohumunu 250 ml kaynar su ile seyreltin, kabı bir kapakla örtün ve 1.5 saat bekletin. Elde edilen infüzyonu yemeklerden 1 saat önce ön filtre ederek iç. Ne kadar sürmesi ihtiyaç duyulduğuna bağlıdır: semptomlar + 5-10 gün kaybolana kadar.
Cahors'ta
Bu tarif uykusuzluk için yatıştırıcı olarak uygulanır.. İnfüzyonun hazırlanması için, 45 g tohum ve 500 ml Cahor'a ihtiyacınız olacaktır.
- Tohumlar hafifçe ezilmeli, şarap dökülmeli ve 25 dakika kaynatıldıktan sonra düşük ateşte kızartılmalıdır.
- Soğumaya ve süzmeye hazır olun, yatmadan 30 dakika önce 70 ml alın.
Uyku kalitesi büyük ölçüde iyileştirildi.
Votka üzerinde
Osteokondrozda votkadaki infüzyon (bu durumda tentür) boğaz lekelerini ovalamak için kullanılırBelirgin bir analjezik ve anti-enflamatuar ajanı vardır.
- Tentür hazırlamak için, tohumlarla dereotu şemsiye almak daha iyidir, 0.5 ml votka dökün.
- Kabı dikkatlice kapatın, 5-7 gün karanlık bir yerde ısrar edin, her gün sallayın.
- Bitmiş tentür ovuşturdu ağrılı noktalar (boyun, torasik omurga, alt sırt).
Dereotu tohumlarına dayanan birçok tarif vardır - her özel durum için farklı bir hazırlama yöntemi, dozaj ve tedavi süresi vardır.
Dereotu tohumları - sağlıklı ve zengin bir vitamin ürünüdür.. İnfüzyon kullanımı, birçok hastalığa yardımcı olabilir, istenmeyen semptomları hafifletebilir ve ortadan kaldırabilir. Kullanmak için rasyonel bir yaklaşım, yemek tarifleri ve dozaj bilgisi, infüzyonu sağlık için risk almadan hazırlamanıza ve uygulamanıza yardımcı olacaktır.
Ayrıca, infüzyonun bir hastalığın tedavisi için ilaçlarla birlikte kullanılmasının, ikincisinin etkisini artırabileceği veya zayıflatabileceği akılda bulundurulmalıdır. Öngörülen tedavi rejimindeki infüzyonu eklemeden önce doktorunuza danışın - sağlığınızı koruyun.
