Ülkemizin bahçıvanlarının çoğu, daha büyük, ananas gibi kokan, eşsiz bir tadı ve kendine özgü tatlılığı olan şeftali ve kayısıları duymuşlardır. Bu makalede, şeftali melezi olarak da adlandırılan bu tür kayısılardan bahsedeceğiz.
Çeşitlilik açıklaması
Ağaç kayısı görünümünde benzer, orta-büyüme değişimlerini ifade eder. Ağacın maksimum yüksekliği nadiren 3 metreyi aştığı için, ürünlerin toplanması oldukça rahat sayılabilir.
Kronun yuvarlatılmış bir şekli vardır, kalınlığı farklı değildir. Bu farklılıklar çeşitsel kimliği belirlemeye yardımcı olur. Sürgünler gelince, çok ince, yıllık, yıllık budama gerektirir. Yaprakların ve kabuğun rengi, kayısının "standartlarına" eşittir.
En ilginç şey elbette meyvelerdir. Şeftali kayısılarının boyutu daha büyük, daha yuvarlak bir şekle sahiptir ve ortalama ağırlıklarında (yaklaşık 50-60 g) farklılık gösterir. Meyvenin rengi parlak sarı renktedir, olgunlaşma sırasında kırmızımsı bir leke oluşabilir, ancak yalnızca nadir durumlarda.
Biliyor musun Kayısı suyu bakteri yok edici özelliklere sahiptir. Midede tekrar etkinleşen hastalara düzenli olarak içilmesi tavsiye edilir.Kayısı "Şeftali", ananas ile benzer bir tasviri vardır, bu yüzden genellikle karışık. Ananas versiyonu büyük ve daha parlak bir tada sahiptir.
Kayısının özellikleri
Çiçeklenme Mayıs ayının ortalarında gerçekleşir ve bu, sıcaklık düşüşleri ve gece donlarının yılın bu zamanında gerçekleşmesi muhtemel olmadığı için çok sayıda ürün elde etmeyi mümkün kılar.
Ağaç sadece 4. yılda meyve vermeye başlar. Tüm kurallara ve düzenlemelere uyulursa, ilk ürün yeşil ile kaplanmayacaktır ve Temmuz sonunda ilk şeftali kayısısını deneyebilirsiniz. Hasat için ana zaman Ağustos ortasıdır.
"Kırmızı Yanak", "Mart Prensi", "Zafer", "Kara Kadife", "Kuban Siyah", "Kara Prens" gibi kayısı çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin.Verim gelince, diğer çeşitleri ile karşılaştırıldığında en büyük değil, aynı zamanda ağaç için bakım maliyetini de kapsar. Ortalama olarak, gelişmiş bir tacı olan yetişkin bir ağaç, tüm mevsim için 140 kg'a kadar meyve toplayabilir.
Meyve olgunlaşması sırasında ağaç yeterince nem almazsa, olgun kayısıların hızla parçalanmaya ve bozulmaya başlayacağı belirtilmelidir.
Bu aynı zamanda meyvelerin oldukça ağır olması ve rüzgârın en hafif nefesinin onları “düşürmesi” nedeniyledir. Bu nedenle, mahsullerin rüzgarlı alanlara ekilmesi önerilmez.
Güçlü ve zayıf yönler
Açıklamanın ve açıklamanın avantaj ve dezavantajlarının çoğunu görebilirsiniz, ancak bu noktayı daha ayrıntılı olarak tartışmaya değer.
eksileri:
- ürünler geç olgunlaşır;
- düşme eğilimi;
- tacın yıllık budaması ve inceltilmesi gerekir;
- olgunlaşma döneminde neme bağlı.
- iyi kışa sertlik (donma durumunda, ağaç çabucak restore edilir);
- soğuk iklimlerde bitkilerin ekilmesine izin veren geç çiçeklenme;
- ağaç kendi kendine döllenir (tozlaşma için birkaç ağaç dikilmesi gerekmez);
- yüksek verim;
- kuraklık toleransı (olgunlaşma dönemi hariç);
- ürünlerin evrensel kullanımı;
- ağaç hastalıklara karşı dayanıklıdır;
- Kayısılar uzun mesafelerde iyi taşınır.
Sonuç olarak, herhangi bir karşılaştırma yapılmadan, bu çeşitliliğin olumlu özelliklerinin olumsuz olanlardan birçok kez daha fazla olduğunu söyleyebiliriz. Çeşitlerin çoğu, korkunç şeftali seçeneği olmayan ilkbahar rüzgarlarından ve gece donlarından muzdariptir.
Uzun raf ömrü ve yüksek taşınabilirlik kayısıyı piyasaya arz için iyi bir seçenek haline getirir.
Biliyor musun Acı çeşit olmayan tohumlardan elde edilen kayısı yağı, birçok merhem ve krem için baz olarak kullanılır. Ayrıca enjeksiyon çözeltileri oluşturmak için de kullanılır.
Yer seçimi ve iniş zamanı
Bir fidan satın almadan önce, bunun için uygun bir yer bulmanız ve ardından ekim zamanını hesaplamanız gerekir. Bütün bunlar hakkında daha fazla konuşacağız.
Aydınlatma ve konum
Yukarıda da belirtildiği gibi, rüzgarlı bir yer seçmek kesinlikle buna değmez, çünkü olgun meyvelerin dökülmesinin yanı sıra, olgunlaşmamış ağacın yararına olmayacağı açık ve zayıf genç sürgünlerle karşılaşırsınız.
Yerin kuzey ve batı rüzgarlarından kapatılması ve gün boyunca çok iyi aydınlatılması için ekim gerekir.
Tabii ki, herhangi bir binanın yanına bir ağaç dikebilirsiniz, böylece duvarlardan yansıyan ışık ağacı daha da ısıtır, ancak bu durumda kayısı kökleri on yıl içinde temeli “yükseltmeye” başladığında pişman olabilirsiniz.
Ayrıca yeraltı suyunun yüksekliğinin 3-4 metre arasında olması gerektiğine dikkat edin, bu nedenle bazı durumlarda güney tarafındaki bir tepe veya küçük bir tepe seçeneğini düşünebilirsiniz.
Bu önemli! Ovalara veya durgun eriyik su bulunan yerlere inmeyin.İniş zamanı gelince, ilkbaharda her şeyi yapmak en iyisidir. Sonbahar ekimi daha az tercih edilir, çünkü ağaç dondan önce güçlenmeyebilir, ilk yıllarda mahsul için çok tehlikelidir.
Toprak tipi
Toprak sadece verimli olmamalı, aynı zamanda iyi drenaj özelliklerine sahip olmalıdır. Sade ya da kumlu topraklar yapacak, fakat ağaç kumlu ve saf topraklarda yetişmeyecek.
Toprağın asitliği nötr olmalıdır, zayıf bir asit reaksiyonuna izin verilir. Kuvvetli asidik toprak mutlaka kireçli olmalıdır.
Bu önemli! Suyla az miktarda sulanan chernozemlerde kayısı, daha sonra olgunlaşan zayıf bir ürün üretir.
Fide dikimi
Sahada iyi bir yer seçip bir fidan satın aldıktan sonra, çukurun hazırlanmasına ve doğrudan ekime dikkat etmelisin.
İnmeden birkaç gün önce bir çukur hazırlıyoruz. İdeal boyutlar 80 x 80 cm'dir Toprağın üst kısmını koruruz ve alt kısmı çıkarırız. Üst tabakayı humus veya kompostla karıştırın, 500 g süperfosfat ve biraz odun külü ekleyin. Tüm gübreleri eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın. Dikim yaparken, fide merkeze, hazırlanan toprak karışımından oluşan küçük bir tepe üzerine yerleştirin. Sonra, kökleri düzeltin ve kök boğazı konumunu doğrulayın.
Kök boynu yerdeyse çürüyen ağaçların çoğunun aksine, kayısının aksine, toprak türüne bağlı olarak (kumlu topraklarda daha kuvvetli derinleşiriz), derinliği 5-10 cm kadar gerektirdiği belirtilmelidir.
İniş çukuru toprak karışımı ile doldurma sürecinde, hava ceplerini doldurmak için hafifçe aşağı bastırın. Bitirdikten sonra toprağı sıkıştırın ve toprağın yaklaşık bir metre derinliğine kadar ıslanmasını sağlamak için suyla dökün.
Birkaç ağacı üst üste yerleştirirseniz, aralarında 4 metre boşluk bıraktığınızdan emin olun. Böylece birkaç yıl içinde iç içe geçmiş kronları kesmek zorunda kalmayacaksınız, ki bunlar birbirlerini güçlü bir şekilde gölgeleyeceklerdir.
Ağaç çemberinin malçlanması ile ilgili olarak, sizin takdirinize göre burada. Eğer iklim size hoş olmayan "sürprizler" verirse, kuvvetli bir gündüz sıcaklığından sonra sıcaklık 20 ° C'nin altına düşerse, kökleri bu tür kontrastlardan korumak daha iyidir.
Ayrıca, topraktaki nemi korumak istiyorsanız malç gerekir. Bu özellikle nemi hapsetmeyen kumlu topraklar için geçerlidir.
Ağaç bakımı
Dikimden sonra, hızlı bir şekilde başlayıp büyümesi ve aynı zamanda ilk kışta hayatta kalması için ağaca azami dikkat göstermemiz gerekir. Daha sonra, şeftali kayısı bakımının ana yönlerini tartışacağız.
Sulama ve besleme
Kayısı kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen, stresli koşullarda yetiştirmemelisiniz. Toprağa yarım metre kazığı sokarak toprak nemini izlemeniz veya malç bırakmanız ve sulamayı pratik olarak unutmanız gerekir.
Kökleri yenmemek için nemin derinlemesine kontrol edilmesi gerekir. Sıcak günlerde, üst 5-10 cm toprak bir taş gibi kurur, ancak köklerin derinliğinde yeterli miktarda nem bulunur.
Sonuç olarak, sularsanız, köklerin yakınındaki toprak bataklığa dönüşür ve çürüyen veya mantar hasarı olabilir.
Sulamanın sabahın erken saatlerinde veya gün batımından sonra yapılması gerektiğini hatırlatmakta fayda var ya da nemli sapı birkaç dakika içinde kurumaması için biraz gevşek bir malzeme ile örtün. Beslenmeyi tartışalım. İlk yıl, ağaç ekime gerek duymaz, çünkü ekim deliğine yeterince organik madde ve maden suyu yerleştirdiğiniz için, ancak ikinci yılın ilkbaharında, 135 g süperfosfat, 45 g amonyum nitrat ve 45 g potasyum klorür ile birlikte yaklaşık 15 kg humus paketlemeniz gerekir.
Elbette, NPK kompleksi içeren kompleks gübreyi kullanmak sizin için daha kolaysa, o zaman her bir elemanın dozajını koruyarak kullanabilirsiniz.
5. yılda, “iştahını” karşılamak için zaten 25 kg humusu humus veya bir ağacın altında kompost yapmamız gerekiyor. Ayrıca, 90 g tuzluk, 190 g süperfosfat ve 55 g potasyum klorid veya kompleks gübre eklenir.
Bu önemli! Herhangi bir gübre ağacını yaptıktan sonra, bol miktarda su aktığınızdan emin olun.
Kırpma ve taç oluşumu
İlk birkaç yıl, zarar vermemek ve büyümeyi engellememek için ağacımıza dokunmamak daha iyidir. Sadece ilkbaharda kayısıyı kuru, hastalıklı ve hasarlı dalların varlığında inceleyin. Çıkarılmaya maruz kalırlar.
"Uygun" bir ağaç oluşturmak için, tacın içinde büyüyen basamakları çıkarmamız gerekir. Bu inceltmek için yapılır, böylece düşük sürgünler üzerine düşen güneş ışığı miktarı artar. Taç genişlikte ve daha az miktarda büyütülmeli, böylece hasat için uygun olur.
Daha net yapmak için, yetişkin bir ağacın taçlarını budattıktan sonra ortasına bastırılmış gibi olmalıdır. Yan sürgünler merkezi olanlardan daha uzun ve daha yoğun olmalıdır.
Biliyor musun Dünyada ilk sırada kayısı üretimi Türkiye'dir. Bu ülke her yıl dünya pazarına yaklaşık 700 bin ton meyve veriyor.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu kültürün hastalıkları ile başlayalım.
Kayısı ağaçlarını etkileyen ana “yaralar” aşağıdadır:
- Moniliosis. Ağacın altında bir ateş yakılmış gibi görünüyor: Çiçekler ve yapraklar, sanki su çekmemiş veya açık ateşte kurutulmuş gibi soluyorlar. Tahta çatlaklar, kademeli olarak solma ve yaprakların aşınması vardır.
Mantarları yok etmek için ağaçlar çiçeklenme sonrası çiçeklenme sırasında Horus veya Teldor terkibi ile işlenir.
- Valsa mantarı. Turuncu bir teneke kutuya benziyor. Ülserin yanında, ahşap reçinesi belirgin şekilde gevşetilir. Ağacın basit bir şekilde fiziksel hasara uğradığı ve “yaraları” sıkmaya çalıştığı, kimliği belirsiz bir kişiye görünebilir.
Mantarla, hasattan 3 hafta önce odunun işlenmesinde kullanılan “Switch” hazırlığıyla savaşabilirsiniz.
- Zil sesini çal. Meyveler şişirilir, koyu kırmızı lekelerden görülür. Kayısıların halka şeklinde düzenlenmiş çillerle kaplı olduğu anlaşılmaktadır.
Meyveler çabucak olgunlaşır ve düşer ve tadı arzulanan şekilde bırakır. Viral bir hastalığı tedavi etmek oldukça zordur, bu nedenle önleme yapmak veya ürünleri yok etmek daha kolaydır. Bakır sülfat işleyebilirsiniz, ancak her zaman olumlu bir sonuç vermez.
- Kurdele mozaik Sarı çizgiler damarlar boyunca yapraklar boyunca görünür ve bunlar daha sonra "bağcıklara" dönüşür ve yaprağın kendisi ölür.
Büyük bir yenilgiyle ağaç büyümeyi durdurabilir ve hatta ölebilir. Bu viral hastalık ile aynı bakır sülfatla savaşabilirsiniz, ancak sonucun% 100'ünü elde edemezsiniz.
Zararlılara git. Ağacı rahatsız eden başlıca parazitler:
- Yaprak bitleri. Bu parazit ile herkes bahçede yetişen her şeyi etkilediği için aşinadır. Yaprak bitleri karıncalar tarafından taşınır, bu yüzden kolonilerine dikkat etmelisin. Yaprak biti zehirlemek, sadece tüm ağacı vurduğunda son çaredir.
En iyi seçenek - suyla seyreltilmiş sıvı sabun, veya sarımsak demliği. Odun külü de bazen kullanılır. Ağacın parazitlerle kaplı olması durumunda Fitoverm veya Fufanon ile tedavi edilmelidir.
- Küçük güve Bizim için tehlike bir kelebek değil, meyvenin içine yerleşen ve çekirdeği yiyen bir tırtıldır.
Tabii ki, kurtçuk çıkarıldıktan sonra meyve yenilebilir ve verilen zarar çok büyük değildir, fakat kimse kayısı içindeki kurtçuku yemek yerken bulmak istemez. Güve ile savaşmak için% 0.2'lik bir Klorofos çözeltisi veya% 0.5'lik bir Entobakterin çözeltisi kullanın.
- Tomurcuk Kurdu.Güve ağacın yapraklarını yer ve daha sonra onları tehlikeden sakladığı tüplere bağlar. Kayısı kabuğu çatlaklarla kaplıdır, diş eti gelişimi vardır.
Yaprak kurdu hasattan sonra konsantre bir "Klorofos" çözeltisi ile dövülebilir. Ve ağacın kabuğunun temizlenmesi ve yakılması daha iyidir.
Bu kayısı çeşidi şeftali büyüklüğünü, mükemmel kayısı lezzetini ve hafif ananas lezzetini birleştirir. Artık bir şeftali ve kayısı hibritinin ne olduğunu, neden bir çeşitliliğin böyle bir adı olduğunu ve bir ananas seçeneğiyle nasıl karıştırılmayacağını biliyorsunuz.