Biber Altın Mucizesi: tanımı, uygunluğu ve bakımı

Biber gelince, uzun veya yuvarlak kırmızı, yeşil veya sarımsı renkli meyveler temsil edilmektedir. Bunlar geleneksel renklerdir. Ve salatada ne kadar parlak sarı etli biber var! Sitelerde çok sık bulunmamakla birlikte, gerekli ilgiyi haketmektedir. Bu çeşitliliğe "Altın Mucize" denir.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Altın Mucize biber çeşitlerinin tarifinde çalı, meyve, verim vb. İle ilgili ayrıntılı bilgi verilmektedir. Çeşitlilik, Amerikan seçiminin Altın Mucizesidir ancak farklı iklim koşullarında çok iyi bir hayatta kalma oranına sahiptir.

Biber oldukça iddiasız, düşük sıcaklıklara ve Fusarium'a dayanıklıdır. Ilıman bir iklimde yetiştirilebilir. Çeşitliliği erken orta. Hem serada hem de açık bir alanda ekime yöneliktir.

Sadece yazlık evlerde, bahçelerde değil, endüstriyel ölçekte de yetiştirilebilir. Çalılar oldukça güçlüdür, 0.7 m yüksekliğe ulaşır, kök güçlüdür. Yaprakları geniş, koyu yeşil renkli, uçları sivridir. Meyveleri iri, etli, sulu, parlak sarıdır. Ekimden 110-120 gün sonra olgunlaşır. Toprak yönünde büyür.

Biliyor musun Deneyimli bir bahçıvan, Altın Mucize biberin tek bir çalılığından yaklaşık 16 meyvaya özenle bakabilecek.
Uzun, şekilli, açısal oluştururlar. Cilt parlak. Meyvenin ağırlığı - ortalama 150 g, fakat daha fazlası da olabilir.

Verimlilik çeşitleri yüksek, uzun süre meyve çalıları. Bir çalı ile 1 kare, bir kilo meyve kadar toplayabilir. m - yaklaşık 5 kg.

Tadı hoş, çiğ, salatalarda ve kışa hazırlıklar için uygun.

Kışa biber harmanlamanın en iyi yolunu bulun.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Her kültürde olduğu gibi biber "Altın Mucizesi" nin avantaj ve dezavantajları vardır. Doğal olarak, dezavantajlardan daha fazla avantaj var:

  • herhangi bir iklimde hayatta kalma oranı;
  • hem seralarda hem de açık alanda yetişme olasılığı;
  • sıcaklık değişimlerine direnç;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
  • yüksek verim;
  • uzatılmış meyve veren;
  • iyi tat;
  • güzel manzara;
  • kaliteyi yüksek seviyede tutma;
  • nakliyeye karşı direnç;
  • uzun depolama;
  • kullanımda evrensellik (çiğ, bulaşıklar için, hazırlıklar için);
  • yüksek besin içeriği.
Çok az dezavantaj var ama yine de:
  • hem fazla kurumayı hem de nemi arttırmaz;
  • fide yetiştiriciliğinde özel dikkat gerektirir;
  • oldukça kırılgan olduğundan, kullanımda özel bir özen gerektirir.
"Bogatyr", "Anastasia", "Atlant", "Ratunda", "Claudio F1", "Çingene F1", "Habanero" gibi biber çeşitlerine göz atın.

Büyüme özellikleri

Bu çeşitliliğin yetiştiriciliğindeki özellikler arasında tohum ekim koşullarının evrenselliği olarak adlandırılabilir.

Geleneksel olarak, biberler fide biçiminde yetiştirilir, ancak tohumlar iç mekanda ve bir serada veya serada ve doğrudan toprağa ekilebilir. Fidan yetiştirdiğiniz koşullar ne olursa olsun, temel genel kuralları hatırlamanız gerekir:

  1. Tohumların zayıf bir manganez çözeltisi ile işlenmesi ve ıslak gazlı bezle filizlenmesi gerekir.
  2. Verimli toprak kullanın. Kural olarak, çim ilavesi ve turba karışımı 2: 2: 1 oranında kum ilavesiyle karışımıdır.
  3. Bitki tohumlarını 0,5-0,7 cm derinliğe kadar nemli bir toprakta toplayın.
  4. Çimlenme için filmi kapsamalıdır.
  5. Sıcaklık, ışık ve nem koşullarını koruyun.
  6. Üçüncü sayfanın ortaya çıkmasından sonra dur.
  7. Filiz suyunu orta derecede.

Bu önemli! Fideler çok kaprisli: eklemeyin - ölmek, dökmek - de. Ölmezse, gelişimi önemli ölçüde yavaşlatır.

Fideleri oda koşullarına, bir seraya veya seraya diktiyseniz, toprağa ekilmeden önce, yavaş yavaş, 12-14 gün içinde sertleştirilmelidir.

Toprak zaten iyi ısındığında toprağa inmek gerekir ve filizler 4-5 tane bırakır. Tohumlar hemen toprağa ekilirse, filmi 1 saat açık hava arasında değişen, tam gün ışığına getirerek açmanız ve sonra tamamen açmanız gerekir.

bakım

Biber dikmek için bir yer seçerek, büyüme ve üretkenliğin olumlu faktörlerini dikkate almanız gerekir. Mekan iyi aydınlatılmalı, rüzgardan korunmalıdır.

Toprak, uygun, bereketli, iyi korunan bir neme sahiptir. Dikim şeması: Sıralar arasında 0,5 m - üst üste 1 m başına 4 burçlar. Çeşitli kapari fidelerinde, ancak ekilen çalılar için bakım basittir: sulama, ayıklama, gevşetme, gübre.

sulama

Biber, toprağın kurumasını önleyerek orta derecede sulanmalıdır. Meyvelerin gelişiyle birlikte, meyvelerin etli ve sulu olmaları nedeniyle, büyüklüklerine bağlı olarak sulamanın daha sık olması gerekir.

Mutlaka ılık yerleşmiş suyun kökü altında sulama. Çeşitlilik yüzeye yakın köklere sahip olduğundan, burca yakın gevşetmek imkansızdır. Bu durumda, toprak talaş veya kıyılmış saman malç daha iyidir. Böylece nem korunacak ve kabuk oluşmayacaktır. Aynısı ayıklayacaktır. Çalıların arasında bir sap olarak çalışmak mümkün değildir.

Kökler zarar görürse, bitki ölebilir. Korideyi temizleyebilirsin. Sırada, yabani otları elle çıkarın, çekip çıkarmak yerine dikkatlice kesin.

Üst pansuman

Bitkileri dört kez beslemeniz gerekir: fidanları tutukladıktan sonra, toprağa diktikten sonra, çiçeklenme öncesi büyüme döneminde, meyve oluşumu döneminde.

Topaklanmadan hemen sonra ve toprağa indikten hemen sonra fideler, karmaşık organik gübre ile gübrelenir. Çiçeklenme öncesi büyüme döneminde, biber oluştuğunda azot fosforlu üst pansuman gerekir. - Potas veya karmaşık gübre ile üst pansuman.

Bu önemli! Çiçekler ortaya çıktığında, azotlu gübre ile beslemek mümkün değildir. Sapları ve yaprakları yabani olarak büyür ve meyveler bile oluşmayabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Daha önce de belirtildiği gibi, Altın Mucize biber çeşidi hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bitkiyi korumak için önleme yapılması gerekmektedir.

Bitkinin hastalık belirtileri veya zararlılara maruz kalması durumunda, uzman bir mağazada satın alınan fonların tedavisini yapmanız gerekir.

Biliyor musun C vitamini biberde limon ya da frenk üzümü çekirdeğinden daha fazla bulunur.

hasat

Teknik olgunluk aşamasında biber "Altın Mucize" koyu yeşildir. Bu formda kırılmaz. Sararmaya başlar başlamaz, yiyebilirsiniz.

Tamamen olgunlaşmış, parlak bir teni olan koyu sarı bir biber olarak kabul edilir. Biberleri yırtın, diğer meyvelere, saplara ve dallara zarar vermemeye özen gösterin.

Bitki çok uzun bir meyve verme süresine sahip olduğundan, ürün olgunlaştıkça yavaş yavaş toplanır. Donlar sonbaharda düşmeye başlarsa ve biber hala donuyorsa, ılık koşullarda olgunlaşma özelliğine sahip oldukları için kalan meyveleri güvenli bir şekilde yırtarak temizler.

Biber "Altın Mucize", bahçıvanların dikkatine değer. Her şeyden önce, sadece bir vitamin kaynağı olarak vazgeçilmezdir. Güzel sunumunun yanı sıra, parlak meyveleri sayesinde mekanı dekore edecek.

Videoyu izle: GÖBEK ERİTEN MUCİZE ALTIN YOĞURT KÜRÜ (Mayıs Ayı 2024).