Karnabahar, örneğin Gerber'de bebek maması da dahil olmak üzere kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Bu bahçe güzelliğinin kesinlikle kendine özgü bir yetişme özelliği var, fakat onlara hakim olmak zor değil.
Küçük karnabahar başı, en kullanışlı ve kolay sindirilebilir iz elementlerin gerçek bir deposudur. Besleyici bir sebze, bir diyet yemeğinin temelini oluşturabilir, aynı zamanda küçük çocuklar için ilk tamamlayıcı gıdalardan biri olarak vazgeçilmezdir.
Hasatı hayal kırıklığına uğratmamak için, sadece uygun bakım hakkında bilgi vermek değil, aynı zamanda en uygun çeşitler arasından seçim yapabilmek de gereklidir.
Uygun tohumluk seçiminin önemi
Hangi karnabahar çeşidinin daha uygun olduğunu bulmak için birçok faktör dikkate alınmalıdır. Örneğin, güney bölgelerinin iklim şartları spesifiktir, yani bunlara adapte edilen çeşitler kuzey topraklarında verim sağlayamaz. Ve tam tersi. Çeşit seçimi, toprağın bileşiminden, günün uzunluğundan, yağış miktarından, sıcaklık rejiminden etkilenir. ve benzeri
Temel kurallar
Karnabahar çeşidi seçerken, ilk olarak toprağın durumunu, iklim koşullarını dikkate almak gerekir. Toprak bileşimine duyarlı çeşitler, tükenmiş veya asitli topraklar üzerinde çok fazla çaba gerektirecek ve mahsulü bozabilir. Bu tür topraklar için, gübre gerektirmeyen daha uygun türler.
Ek olarak, büyümenin amacı önemlidir. Lahana satış amaçlıysa, sunumu sırasında sunumu koruyan çeşitlere dikkat etmelisiniz. Donma ve muhafaza için kolayca çiçeklenme ayrılır olanlar uygun olacaktır.
En popüler çeşitler, erken olgunluğa sahip açık zemin içindir. Bu karnabahar, neredeyse tüm iklim bölgelerinde yetişmeye uygundur ve verimi sağlar.
Güney bölgeleri için, daha sonrakiler de dahil olmak üzere çeşitli derecelerde olgunluk dereceleri uygundur, fakat burada türlerin ısı direncine dikkat etmelisiniz.
Dikim materyali seçerken bazı ana faktörlere dikkat etmeli:
- Bir dikim bölgesinde yetiştirilen tohumlar ve melezler en iyi seçenek olacaktır;
- Yabancı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitler için, ekim tarihinin uygun iklim bölgesine göre değiştirilmesi gerekecektir, bu nedenle olgunlaşma zamanı da değişecektir;
- Garantili bir hasat elde etmek için, olgunlaşma hızlarında farklı olan çeşitler ekebilirsiniz.
Nereden alınır?
Karnabahar tohumları uzman mağazalarda ve bölümlerde satın alınabilirtarımsal yöndeki çeşitli fuar ve sergilerin yanı sıra. Ayrıca, çevrimiçi sipariş edilen ürünlerin evinize getirileceği oldukça fazla sayıda çevrimiçi mağaza vardır.
Sebze çeşitlerini şekillendiren faktörler
Gebelik dönemi
Karnabahar çeşitleri olgunlaşma derecesi ile ayırt edilir:
- çok erken: Solis F1, Livingstone F1, Cool F1;
- erken: Amerigo F1, Alpha, Cortes F1, Öncü F1, Kartopu F1;
- orta olgunlaşma: Kar küresi, Robert, Mor, Movir-74, Rüzgârla oluşan kar yığını;
- sonra: Universal, Konsista, Sochi, Sonbahar devi.
Seçim yeri
Dış seçimdeki karnabahar, iklim koşullarının iklimindeki tutarsızlığa rağmen, Rusya'da kendini kanıtladı. Avrupa'dan en iyi tohumlar:
- Hollandaca seçimi: Vinson F1, Goodman F1, Opal, Fargo F1, Fremont F1;
- Almanca seçimi: Alfa, Berdergruss, Yako.
Toprak bileşimi
Dikim bölgesi toprak bileşimine sahiptir, bu nedenle çeşitliliği seçerken buna dikkat etmelisiniz. Yatılı için önerilir:
- Moskova bölgesinde: Alfa, Gribovskaya 1355, Skorospelka, Goodman;
- Urallarda: Beyaz Kale, Dachnitsa, İki Kızkardeş;
- Sibirya'da: Zümrüt top, Mor top, Coquette.
melezler
Özellikle popüler olanlar melezler, örneğin:
- Amerigo F1;
- Garanti;
- Cortes F1;
- Movir-74 F1;
- Kar küresi
İsim ve fotoğraf içeren türlerin tanımı
Keçi Dereza (Egoza)
Erken olgun çeşitlilik. Balmumu kaplamalı orta büyüklükte gri-yeşil yapraklar. Baş yoğun, orta tüplenme, ortalama ağırlık yaklaşık 800 gramdır. Büyüyen çeşitler Keçi Dereza özel bakım gerektirmez.
avantajları:
- kafaların iyi yumurtalık, soğuğa karşı direnç;
- olgunlaşma ile yüksek verim;
- muhafaza ve depolamaya uygun iyi bir tada sahiptir;
- farklı iklim bölgelerinde kullanılır.
Kartopu 123 (Kartopu)
Sredneranny, 500 ila 1500 gr ağırlığındaki, yoğun dokulu, düz beyaz renkte başlara sahiptir.
Özellikler:
- Soğuk direnci;
- büyük hastalıklara karşı yüksek direnç;
- zamanında besleme bor ve molibden gerektirir;
- Dondurulmuş görünüm dahil olmak üzere uzun süreli saklama sağlar.
alfa
Erken olgunlaşmanın melez çeşididir, kafanın ortalama ağırlığı 1500 gr, yüksek verimlidir.
Özellikler:
- saf beyaz kafa rengi;
- yüksek şeker içeriği;
- majör hastalıklara dayanıklıdır.
vinson
Birinci jenerasyonun melezi, başın kütlesi 1,5 ile 3 kg arasında, çimlenme yaprakları yoktur, tadı güzeldir.
karakteristik özellikleri:
- birleşik olgunlaşma, güçlü büyüme;
- hastalık direnci;
- taşıma ve depolama sırasında görünümünü koruma yeteneği;
- Molibden besleme gerektirir.
Malimba
Ağırlığı yaklaşık 1 kg olan, baş kısmı iyi örtülmüş, yarı dik yaprakları olan katı yoğun bir başlık, farklı bölgelerde büyütülebilir.
Güçlü ve zayıf yönler:
- iyi taşınabilirlik;
- hastalık direnci;
- iyi çiçeklenme kümesi;
- özel bakım talepleri: sulama, toprak bileşimi, gevşetme, besleme;
- asitli topraklarda zayıf büyür.
romanesco
Yapraklar büyük, mavi-yeşil renklidir, bitki 1 m yüksekliğe ulaşır, ortalama kafa ağırlığı 0.5 kg'dır. Baş rengi yeşildir.
Özellikleri sınıf:
- brokoliye benzer yumuşak doku;
- karnabahar acı için karakteristik yoktur, tadı fındık kremalı;
- çiçeklenme şekli, bu formun çok sayıda tomurcuğundan oluşan bir fraktal spirale benzer;
- tercih edilen toprak kara topraktır;
- Romanesco yetiştirmek zamanında beslenme ve sürekli bakım gerektirir;
- Depolama için dondurulmalıdır.
aile reisi
Orta erken çeşitlilikte, başın ağırlığı 1 ile 1,5 kg arasındadır. Zorlu beslemeler. Gölgelendirme ihtiyacı. Asitli toprağı tolere etmez.
haysiyet:
- taşıma ve depolamayı tolere eder;
- güçlü kök sistemi nedeniyle ısıya dayanıklı;
- Hastalığa ve mikrobiyal hasara karşı yüksek dirence sahiptir.
garanti
Erken olgunlaşır, 0.5 ila 1.2 kg ağırlığındaki beyaz-sarı veya beyaz renktedir.
özellikleri:
- bakteriyozise dirençli;
- serada ve açık alanda tarıma elverişli;
- tsvetushnosti'ye dayanıklı, kafanın çatlaması ve parçalanması;
- Sibirya ve Uzak Doğu koşulları için uyarlanmıştır.
Uayteksel
Tamamen beyaz bir başlığı sıkıca kaplayan, gri-yeşil renkli yaprakları olan bir melez. Ağırlıkça dışarı çıkma 2,5 kg'a ulaşır. Toprak, berrak, alt kumluyu tercih eder.
Çeşitliliğin avantajları:
- sıcaklıktaki ani düşüşlere karşı dirençli;
- Artan nem, yağışlı mevsimlerden korkmamak;
- ilkbahar donlarını tolere eder;
- sunumu korur;
- farklı iklim bölgelerinde yetişmek için uygundur.
Sinerji
Sezon ortası notu, ortalama boyutta yapraklar, bir kafa beyazımsı, 2 kg ağırlığında, yüksek verimli.
Özellikler:
- iyi tat;
- sunum sırasında sunumun korunması;
- tarımsal teknolojiye iddiasızlık.
Özgürlük F1
Açık zemin için hibrit çeşit. Yapraklar koyu yeşil, gri bir renk tonu ile kar-beyaz rengin başını örter. Baş ağırlığı 1.5 - 1.8 kg. Orta herhangi bir iklim bölgesi için erken önerilir.
haysiyet:
- muhafaza ve donmaya uygun;
- ek azotlu gübrelerin kullanılmasını gerektirmez;
- çeşitli sıcaklık farklılıklarına, neme ve hava değişikliklerine karşı sabittir.
Movir 74
Baş küçük, beyaz ve sarı, 0,4 ila 1,4 kg ağırlığındadır. Açık toprağa ve seralara yetiştirilir. Tatlar yüksektir.
Çeşitlilik özellikleri:
- Soğuk dirençli;
- çatlamaya dayanıklı;
- taşınabilir;
- boşlukların hazırlanması için uygun;
- zharovynoslivy;
- Sibirya ve Urallar dahil farklı bölgeler için önerilir.
Unibotra
Erken çeşitlilik, yaklaşık 2 kg ağırlığında, yapraklarıyla iyi kapatılmış, kompakt beyaz kafa, gölgeleme gerektirmez.
Özellikler:
- sıcak sıcaklıklara karşı yüksek direnç;
- özel bakım ve verimli topraklar gerektirir;
- taşıma sırasında sunumu korur.
Fortaleza
Açık zemin için orta erkenci melez, baş yapraklarla iyi korunmuştur, 2.5 kg ağırlığa ulaşır, salkımları yoğundur.
haysiyet:
- ısı direnci;
- farklı iklim bölgelerinde yetişen;
- donma için uygun, çünkü kolayca salkımına yayılır;
- kalınlaşmadan korkmaz.
korteks
Geç vade, yüksek verimli bir çeşittir. Kafa yapraklarla iyi örtülmüş ve 2.5 kg ağırlığa ulaşmıştır.
Karakteristik özellikleri:
- yüksek sıcaklıklara dayanıklı;
- her türlü işleme uygun;
- dondan korkmaz;
- farklı bölgelerde olası ekim;
- Toprak bileşimi ve bakımı için talep.
Berdergrus
0.5 ila 1 kg'lık yoğun başlıklı geç olgunlaşma çeşidi mükemmel bir tada sahiptir.
Özellikler:
- aşırı sıcaklıklara direnç;
- yüksek verim;
- her türlü işleme uygun;
- verimli topraklara ihtiyaç duyar.
Sonuç
Çok sayıda karnabahar çeşidi, tüm gereksinimlere en çok uyan en iyi seçeneği seçmenizi sağlar. Tanımlamayı dikkatlice inceledikten sonra, örneğin, Hollanda'daki erken çeşitlerden hangisinin konservasyonda kullanım için iyi vasıflara sahip olduğu ve mahsulü memnun edecek ve ekim bölgesinin karakteristik özelliği olmayan yoğun bakım veya özel şartlar gerektirmeyeceği kolayca anlaşılabilir.
