Meşe palamudu dikmek için nasıl: evin yanında meşe meyve yetiştiriciliği

Meşe ağaçlarının gücü ve gücü şaşırtıcı, ancak yüzyıllar boyunca çok muhteşem olduklarını düşünüyorsanız, bu ağaçlar hayranlık uyandırmaya başlıyor. Yetişkin meşe ağacı, yoğun yaprakları ve güçlü gövdesi olan görkemli ağaçlardır, ölümsüzlük, bilgelik ve kuvvet sembolüdür. Böyle bir ağacı kendi arazinizde veya yakınında büyütmek, birden fazla nesillerinizin hafızasında kalmaktır.

Kimyasal bileşimi

Meşe veya daha doğrusu ahşabı, yaprakları, meşe palamudu, iz elementler ve insanlar tarafından tıbbi amaçlar için ve ayrıca endüstriyel kullanım için kullanılan diğer faydalı maddelerin gerçek bir hazinesidir.

Meşe palamudu bileşiminde neler bulunduğunu düşünelim:

  • tanenler (% 20'ye kadar);
  • gallik ve aegallik organik asitler;
  • karbonhidratlar, şekerler (% 14'e kadar pentozanlar);
  • flavonoidler;
  • vitaminler: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
  • makrobesinler: potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor;
  • eser elementler: demir, manganez, bakır, çinko, alüminyum, krom, baryum, vanadyum, selenyum, nikel, stronsiyum, bor;
  • esansiyel amino asitler: valin, histidin, izolösin, lösin, lisin, metiyonin, treonin, triptofan, fenilalanin;
  • değiştirilebilir amino asitler: alanin, aspartik asit, glisin, glutamik asit, prolin, serin, tirosin, sistein;
  • Omega-6 yağ asitleri, palmitik ve stearik doymuş yağ asitleri, oleik tekli doymamış yağ asidi, linoleik çoklu doymamış yağ asidi;
  • nişasta, proteinler, yağlar (% 5'e kadar), kül.
Biliyor musun Sekizinci yıldönümü her insan için etkileyici bir tarih ve eğer hala evliliğinde bu kadar yaşamayı başardıysanız, hayranlığı hak ediyor. Dolayısıyla, evlilik hayatının bu terimi, tam anlamıyla ağacın kendisinin uzun ömürlü olması nedeniyle “meşe” düğünü olarak adlandırıyor.

Enerji değeri ve kalori

Meşe meşe palamudu oldukça yüksek bir güç değerine sahiptir, kalorileri 100 g'de 387 kcal'dir.

Faydalı özellikler

Modern dünyadaki meşe palamudu değeri düşük bir üründür. Bunların yararları bir kişi için önemli olabilir, çünkü özel bir beslenme ve terapötik değeri vardır. Bunlardan, çeşitli besin maddelerinin, vitaminlerin, eser elementlerin varlığı nedeniyle insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan ürünler (kahve vekil, un, tahıl) yapılır.

Kırmızı meşe dikmeyi öğrenin.
Tenteler, kaynaşmalar ve meşe meyvelerinin kullanımının diğer biçimleri, kardiyovasküler, idrar, sindirim sistemleri ile ilgili sorunlara yardımcı olmaktadır. Meşe palamudu ilaçları, fıtık ve şeker hastalığının yanı sıra kansere karşı mücadelede yardımcı olur. Meşe palamudu saç boyamasında etkilidir. Evcil hayvanlara (özellikle domuzlara) yemek şeklinde verilirler, yaban domuzu ile beslenirler.

Koleksiyon ve seçim

Meşe palamudu, Ağustos ortasından Ekim ayının başlarına kadar koyu kahverengi bir renk tonu ile karakterize edildiğinde hasat edilir. Meşe palamudu zeminden doğru şekilde toplanır ve birkaç gün sonra işlemi tekrarlayabilir ve yeni bir meyve grubu toplayabilirsiniz.

Bu önemli! Düşmüş erken meşe palamudu büyük olasılıkla meşe palamudu böcekleri veya diğer zararlılardan zarar görür. Bu nedenle, düşen meyveleri en iyi özelliklere sahip oldukları kadar geç toplamak daha iyidir. Asıl mesele şu ki, çimlenmeye zamanları yok.

Taşıma ve temizlik

Daha fazla kullanım için meşe palamudu işlenmelidir. İlk önce, temizleme işlemini kapaklardan geçirin ve soyun. Acılığın giderilmesi için ıslanmaları ve ıslanmaları gerekir. Bu şekilde yapılır. Meyveler dört parçaya bölünür, su ile doldurulur, birkaç gün bekletilir ve suyun en az üç kez değiştirilmesi sağlanır. Gereken süre geçtikten sonra, meşe palamudu ile su kaynatılır, meyveler çıkarılır, öğütülür, güneşte kurutulur ve sonra fırında. Sonuç olarak, meşe palamudu daha fazla işlem ve hazırlığa hazırdır.

Hasat ve depolama

Pişirme amaçlı meşe palamudu kuru ve karanlık bir yerde saklanır. Meşe meyvelerinden elde edilen hammadde uzun süre saklanmadığından ve hızlı bir şekilde işe yaramaz hale geldiğinden, bir yıl boyunca önemli miktarlarda gelecekte kullanılmak üzere hasat edilmesi önerilmez.

Akçaağaç, ıhlamur, sarı akasya: Meşe gibi böyle güzel bir bitki sarı renklerle çok uyumlu görünecek.

Zarar ve kontrendikasyonları

Meşe palamudu yemeye başlamadan önce, aşağıdakileri hatırlamanız gerekir:

  • kategorik olarak, düşmüş meşe palamutlarının gıdada enfekte olmaları ve sağlığa zararlı olmaları nedeniyle kullanılması tavsiye edilmez;
  • Meşe meyveleri midede sindirim için çok zaman gerektirir, bu nedenle, eğer organ yeterince çalışmıyorsa, bunların kullanılması kesinlikle önerilmez;
  • çiğ meşe palamudu yemek mesaneye zarar verebilir;
  • yararlı ve zararsız olduklarından, istismar edilemez.
Bu önemli! Isıl işlem olmadan, içlerinde bulunan flavonol quercetin zehirli olduğundan meşe palamudu yenemez.

uygulama

Meşe palamudu mutfak yanı sıra tıbbi amaçlar için kullanılır. Modern insanlar onları yeterince nadir yerse, sağlık sorunlarının tedavisi ve önlenmesi için meşe meyveleri daha sık kullanılır.

Pişirme

Kıtlık zamanlarında, meşe meyveleri insanları açlıktan kurtardı. Şimdi kahve, un ve tahıllardan yapılmışlar. Meşe palamudu ürünleri neredeyse doğal kahve, kakao çekirdeği, zeytin kadar iyidir. Şekerleme, kahve, hamur işleri, tahıllar - meşe palamudu kullanımının ana alanı:

  • kızartılmadan, kurutulmadan, şekerle kaplanmadan önce - yararlı bir tatlılık elde edildi;
  • XIX yüzyılda kahve bir lüks olarak kabul edildi, bu yüzden meşe palamudu bir alternatif haline geldi, kavrulmuş, öğütülmüş ve meşe palamudu kahvesi elde edildi;
  • ekmek un içine dökülen meşe meyvelerinden elde edildi, bunun için bileşime buğday ununun onda bir kısmı ilave edildi;
  • içlerinde önemli miktarda nişasta bu meyvelerin çeşitli sıvı yemekler için mükemmel koyulaştırıcılar olmalarına yardımcı olur;
  • Badem veya fıstık ezmesine çok benzeyen meşe palamutlarından tereyağı yapabilirsiniz;
  • Bazı çeşitler fındık olarak yenir, ancak herkes tadını beğenemez.
Biliyor musun Meşe palamudu Kore'de özellikle popülerdir. Burada, ulusal mutfağın önemli bir bileşenidir (jöle, erişte ve diğer yemekleri pişirmek için).

Tıpta

Kompozisyonlarında vücut için birçok faydalı element içeren meşe palamudu, birçok sağlık problemini tedavi etmek ve önlemek için başarıyla kullanılır:

  • şişlik, iltihaplanma, krampları hafifletir, idrar söktürücü ve antioksidan etki gösterirler (etken madde içindeki kersetin varlığından dolayı, ancak sadece yarım asırdan fazla olan meşe ağacından meşe palamudu);
  • bakteri yok edici ve saran etkilere sahiptirler, tümörlere karşı koyabilirler;
  • diş ağrısı, sağlıksız diş etleri, kanamayı durdurmaya yardımcı;
  • idrar organlarının tedavisinde, enürezis, kadın hastalıkları (ağır adet kanaması), potensini arttırmak için kullanılır;
  • Sindirim sistemi üzerindeki yararlı etki, meşe palamudu bir kaynatma zehirlenme, üzgün, kolit durumunda yararlı bir etkiye sahiptir;
  • meşe meyvesinin tentürü, hipertansiyon, osteokondroz, fıtık, eklemlerle ilgili problemlerde yardımcı olur;
  • meşe palamudu gelen kahve astım, bronşit ve öksürük hafifletir.
Bazı hastalıkların tedavisi için meşe meyvelerinin sadece doktorunuzla ön tıbbi danışmanlık alındıktan sonra kullanılması önerilir.
Bu önemli! Meşe ormanlarının iyileştirici gücü vardır. Bu ağaçların yaprakları ve kabuğu, baş ağrısını gideren ve sinir sistemini normalleştirebilen özel fitocidler yayar.

Palamuttan evde meşe yetiştirmek

Meşe evde ve meşe palamudu ve bitmiş kesimden tamamen yetiştirilebilir. Meşe yetiştiriciliğinin doğrudan meşe palamutundan yetiştirileceğini düşünüyoruz, bu yöntem özellikle bu güçlü ağacı büyütmek isteyenler arasında popüler. İlk periyotta (2-3 yıl) büyüme daha sonra olduğundan çok daha hızlı gerçekleşir, bu nedenle bu işlem genç ağaç hayatının ilk yıllarında izlenmesi özellikle heyecan verici olacaktır.

Kaç ağacın yaşadığını bilmek ilginç olacak.

Meşe palamudu hasat ve kontrol

Meşe palamudu meşe palamudu yetiştirme işlemi, malzemeyi doğru ve doğru bir şekilde dikmek için hazırlarsanız oldukça hızlı ve kolay olabilir. Bu amaçla meyve toplamak, yaprak döken ormanlarda, yapraklar düştüğünde tavsiye edilir ve bu dönemde meşe palamudu tamamen olgun olarak kabul edilir. Kesimi çimlemek için en güzel ve en güçlü ağacın düşen meşe palamudu uygundur. Kişi önce “dinlemeli”, yani fetal çekirdeğin yaşayabilirliğini belirlemek için onları sallamalı (çalmamalı). Ekim materyalinin toplandığı yerden, opal olan doğal bitkileri ve toprağı toplamanız gerekir. Tüm bunlar, sökmeden önce koruma koşulları oluşturmak için kullanışlıdır. Evde, bir kez daha ormandan getirilen ekim materyalini kontrol etmeniz önerilir. Bunu yapmak için, kabın içine soğuk su dökmeniz ve meyveleri oradan almanız gerekir. Açılan meşe palamudu dikim için uygun değildir, boştur. Birkaç dakika sonra prosedürü tekrarlamanız gerekir. Yüzmeyen meyveler ekim malzemesi olarak uygundur.

Biliyor musun Meşe ağaçları, yüksek düzeyde elektriksel iletkenlik ile karakterize edilir - yıldırım bulunan diğer ağaçlardan daha sık.

Tohum Tabakalaşma

Seçilen meyveler, kapaklı (delikli) bir kavanoza veya ormanda toplanan toprağın ve yaprakların tanımlandığı bir torbaya yerleştirilir. Tüm bunlar, 0 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklık rejimi ile bir mahzende veya buzdolabında temizlenir Bu tabakalaşma süreci sonbaharın sonunda veya kışın başlangıcında gerçekleşir, yarım ila iki ay sürer ve meşe palamudu aktif olarak filizlenmeye katkıda bulunur. Dikim materyali yakından izlenmeli, yiyecekleri için ortam iyi nemlendirilmelidir. Bununla birlikte, normal nem aşıldığında, bitki materyali çürümeye başlar, ancak kuruysa filizlenmeye başlamak mümkün olmaz. Bu "koruma" süreci, kar örtüsü altındaki meşe palamudu kışıma benzer, bu da onları gerekli koşullarda tutmaya yardımcı olur.

Meşe palamudu dikim

Tabaklanmış meyvelerde küçük kök süreçleri ortaya çıktığında, kökleri aşağıya bir sera şeklinde kaplanmış turba ve perlit ile kap veya saksılara dikilmelidir. Her bir kap veya kapta ilk önce delik açmalısınız, bunlardan fazla nemi almak için bu gereklidir.

Bu önemli! İlk birkaç hafta, fidelerin bol miktarda sulanması gerekir.
İlk başta, ekilen meşe palamudu ile, kök sisteminin gelişmesi üzerine tüm kuvvetler bitki tarafından atılacağından görünür bir şey olmaz.

Filiz bakımı

Bardaklarda yetişen fidelerin zemin kısmı filizlendiğinde, lambanın altına (kışın ilave ışık almak için) veya iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına taşınmaları gerekir. Toprağın nem seviyesini izlemek için gereklidir. Fidenin az yeri varmış gibi büyümeye başladığını fark ederseniz, büyük bir kaba aktarmanız gerekir.

Nakli ve yer seçimi

Gelecekteki meşe ağaçlarının fideleri gözle görülür şekilde güçlendiğinde, açık havaya (hava koşulları uygunsa) ekilmelidir. Bunun için, saksı bitkisinin 15 cm'den daha az büyümemesi, kökünün oluşması ve merkezi sapın açıkça görülebilmesi ve yaprakçıkların ortaya çıkması ile sağlıklı bir beyaz gölgeye sahip olması gerekir. Meşe, yalnızca gelişiminin en erken döneminde ekilmelidir. Bu durumda, kök sistemi etkili bir şekilde büyür ve çoğalır, ağaç güneş altında yerini tamamen almaya çalışır. Dikim için seçilen fide arsa, büyüdü meşe kökü temellerini tahrip edebilir gibi, evler ve diğer binalar ile komşuluk olmadan, geniş, ücretsiz olmalıdır. Meşe ağaçları, karanlık alanlara tolerans göstermez, diğer ağaçların gölgesinde, fidelerin gelişme ve büyüme süreci uzun zaman alır ve böyle bir ağaç gücü ve gücünde farklılık göstermez.

Nakil çilek, üzüm, orkide, krizantem, menekşe ve şakayık.
Fidenin büyüyeceği alanı ekmeden önce, çimlerin çimenlerden temizlenmesi, toprağın düzgünlüğünü alırken kazmanız ve oksijen almak için gevşetmeniz gerekir. Ekilecek fide sahasının çapı 15 ila 20 m arasında olmalıdır, daha sonra fidenin köklerinin uzunluğundan biraz daha büyük bir delik kazılır, bol miktarda nemlenir. Tencereden toprağa bir fide alınır, hazırlanmış bir delikte belirlenir, kök toprakla kaplanır, sıkıştırılır ve iyice sulanır.
Bu önemli! Meşe fidanları için aşırı nem konusunda endişelenmenize gerek yok - toprağa gider, ancak yoksa, o zaman bir ağaç için son derece istenmeyen bir durumdur.
Fide çevresinde toprak kurumasını ve istenmeyen yabani otların büyümesini önlemek için malç dökmek gerekir.

Toprak ve gübre

Meşe yetiştiriciliği için uygun besleyici topraklar tükenmez, ki burada birçok besin bulunur. Filiz ortaya çıkmasını önlemek için, ana ağacın yetişen yerden alınan, önceden nemlendirilmiş bir toprağa dikmek en iyisidir. Bu tür toprağın yokluğunda, arsadan uygun verimli topraklar, turba yosunu veya vermikülit ile karıştırılarak nemin tutulmasına katkıda bulunur. Toprak istediğimiz kadar besleyici değilse, ek olarak yapraklı toprak veya humus ile gübrelemeniz gerekir.

Sakura, Delonix, Wisteria, Albizia, Rhododendron, Cercis, Manolya, Leylak ve Pyracantha gibi:

Sulama ve nem

Genç meşe ağaçları sürekli nem gerektirir. Ağaç, genellikle beş yıla kadar tamamen güçleninceye kadar seviyesini izlemek gerekir. Meşe ağaçları, topraktan nemi bağımsız olarak önemli derinliklerde çıkarabilen, oldukça uzun bir köke sahiptir. Bu nedenle, sonbaharda sulama azaltılabilir, kışın hiç gerekli değildir.

Biliyor musun Meşe ürünleri uzun ömürlü binlerce yıl olabilir: Norfolk (İngiltere) ilçesinde, M.Ö. XXI. Yüzyılda yaratılan Bronz Çağı Sihenge'nin bir anıtı sunulmaktadır. e.

sulama

Yaz aylarında genç ağaçların sık sık nemlenmesi gerekir ve ağaçların sürekli ve düzenli bir şekilde nemlenmesini sağlayabilen damla sulama bu plana yardımcı olabilir. Bu sistem özellikle açık toprağa fide dikiminden sonraki ilk yıllarda gereklidir. Kurulumu, ağacın gövdesinin yakınında, fazla kök ve kök birikmesine neden olabilecek nem birikimini önlemek için gerçekleştirilir.

Ayrıca sera için ne tür damla sulamaların daha iyi olduğunu, plastik şişelerden damla sulama yapmanın, çimleri ne kadar sulamanın, damla sisteminin ne olduğunu, otomatik damla sulama nasıl organize edileceğini ve sulama için yağmurlama makinelerinin nasıl seçileceğini okuyun.
Sonraki her yaşam yılında, ağaç daha az dikkat ve özen ister. Kökü yeryüzüne daha da derinleşir, taç yükselir ve yükselir. Bu nedenle, daha fazla bakım, sadece çok sıcak ve kurak bir mevsimde sulamayı gerektirir.

kışlama

Meşe fidanlarının kış başlangıcından çok önce ekilmesi, kademeli olarak sertleşmelerine ve kışlamaya hazırlanmalarına yardımcı olmaktadır. Meşe fidanları kış uykusunu kar altında taşımalıdır, çünkü onlar daha ılıktır ve bu durumda kökler güvenilir bir şekilde korunur. Kış mevsimi kar yağmıyorsa, yere ek olarak ağaç gövdesi seviyesine döşenmesi gereken gazete ya da küçük hücreli bir ızgara ile bitkinin ek barınağına bakabilirsiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Bazı hastalıklar ve zararlılar genç bir meşe ağacını tehdit edebilir:

  • toz halinde küf, sporların sulama sırasında transfer edildiği bir mantar enfeksiyonudur. Enfeksiyonu korumak ve yok etmek için, kolloidal kükürt veya "Fundazol" çözeltisi kullanılır;
  • demir sülfat püskürtülerek atılan dal nekrozu;
  • güve chelkovy, meşe barbel, meşe yaprağı kurdu - ağaç için bir tehdit oluşturan böcek zararlıları. Onlardan "Decis" (1 litre su için 25 g) veya "Kinmiks" (1 litre su için 50 g) kullanabilirsiniz;
  • Böcekler ve yaprak bitleri genç bitkilere ciddi acı çekebilir. Onlardan kurtulmak için, yaprak ilaçları ile tedavi edilmelidir.
Biliyor musun Balıkçılar meşe meyvelerini, meşe palamudu, böcekler, larvaların sıkça bulunmasından dolayı - balıklar için çekici bir yem olarak takdir edeceklerdir. Bu zararlılar bütün meşe palamutlarında, artık varolmadıkları bir delikli meyvelerde yaşar.
Küçük bir meşe palamudundan güçlü bir meşe yetiştirmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir.Asıl şey, dikim malzemesini doğru seçmek, uygun şekilde dikmek ve ailenizin ihtişamıyla birden fazla kuşağı memnun edecek gelecek kahramana uygun bakımı sağlamaktır.