Mahzende üzüm chubuk tutmak nasıl: ipuçları

Kesimlerin (chubukov) yardımı ile üzümlerin çoğaltılması ilginç ve faydalıdır, bu durumda yeni bitki ana çalının bir kopyası olacaktır. Bu sonuç yalnızca üzümler vejetatif bir şekilde çoğaltıldığında elde edilebilir, ancak tohumlar tarafından çoğaltıldığında bu imkansızdır. Bu nedenle, birçok bahçıvan için, kış aylarında üzüm kesimlerinin hasat edilmesi ve depolanması sorunu acil hale gelir.

Hasat ne zaman başlamalı?

Üzüm kesimlerinde hasat için en uygun dönem sonbahardır. Ve ilk önemli donların başlamasından önce fidanları kesin.

Bu önemli! Sıcaklık 5 ° C'nin altına düştüğünde, asma sürülerindeki besinlerin miktarı önemli ölçüde azalır, bu nedenle bu andan önce chubuki'nin hasat edilmesi önerilir, böylece fideler gelecekteki büyüme için gerekli tüm elementler ile mümkün olduğunca zengindir.
Belirli tarihler belirlemek zordur, çünkü farklı bölgelerde ilk soğuk havanın başlangıcı aynı değildir. Üzümlerin kışın hasat için hazır olmalarının ana referans noktası, sonbaharda düşen yapraklar olarak kabul edilebilir. Çoğu bölgede, bu Eylül ayının sonunda veya Ekim ayının ilk yarısında gerçekleşir. Bununla birlikte, yaprak dökülmesinin kuzey bölgelerinde hiçbir şekilde gösterge niteliğinde değildir - daha önce bir soğuma vardır ve ağaçların yaprakları ilk dona başlamadan önce bırakma zamanı yoktur. Asmanın hasadı sonbahar döneminde yapılmalı, chubukov hazırlanırken gerekli anı kaçırmamak için, bölgenizin iklim özelliklerini dikkate almanız ve hava durumu tahminlerini ve yaprak döken işlemleri önceden izlemeniz önerilir.

Sonbaharda üzüm kesimlerinin nasıl ekileceğini öğrenin.

İlk aralık donlarından önce kesimlerin kesilmesine izin verilir - asıl şey, sıcaklığın -10 ° C'nin altına düşmemesidir. Bu durumda asmanın besinleri tamamen kaybetmesi için hala zamanı yoktur, ancak düşük sıcaklıklarda da sertleşir.

Farklı bölgelerdeki böyle bir sıcaklık rejiminin zaman çerçevesi değişebilir, bu nedenle iklim bölgesinin özelliklerini dikkate almak gerekir. Ancak, kesimleri ne kadar erken keserseniz, onlardaki canlı tomurcukların sayısı o kadar fazla olur. Gözler düşük sıcaklıklara karşı oldukça hassastır ve dondan kolayca zarar görebilir. Bu nedenle, asmayı sertleştirmek için bir hedef belirlemezseniz, sıcaklık 5 ° C ila 0 ° C arasında olduğunda sürgünleri hazırlamak en iyisidir.

Bu önemli! Üzümlerin çoğalması için sürgünleri kesebilirsin, ekim ayının ilk günlerinden başlayıp Aralık ayının başlarında sona erebilir - sadece sıcaklık 5 ° C'ye düştüğü andan itibaren, ancak -10 ° C'nin altına düşmeyecektir.

Kesim için kesimler nasıl seçilir

Sadece olgunlaşmış bir asma üzerinde yapılan kesimleri kesin. Bitki tamamen sağlıklı ve güçlü olmalıdır. Sürgünlerde en azından önemsiz hastalık izleri veya zararlı böcekler varsa, bu çalı üreme için uygun değildir.

VİDEO: NASIL VE ÇİÇEK Yaymak istediğiniz çalıları önceden seçin. Çeşitliliğe karar verin, bitkinin verimini ve sağlığını kontrol edin. Sonbaharın başından itibaren kendinizle ilgilenen çalılar işaretleyebilirsiniz, böylece daha sonra karışıklık yaşanmaz.

İlkbahar ve sonbaharda üzüm ekiminin özellikleri ile tanışın.

Chubukov'u kesmek için uygun olan asmanın sadece olgunlaşmış kısmıdır. Çekimleri olgunluk açısından kontrol etmek çok kolaydır, çünkü genç yeşil dallar ile olgunlaşmış bitkiler arasındaki fark oldukça açıktır:

  • olgun sürgünler karakteristik koyu saman rengine sahipken, genç kısımlar yeşilimsi bir renk tonuna sahiptir;
  • olgunlaşmış kısımda, kabuk daha sert ve pürüzlüdür;
  • Genç yeşil ve olgunlaşmış sürgünler yılın herhangi bir saatinde sıcaklıklarında çok farklıdır - yeşil olanlar duyularda her zaman daha serindir ve olgunlaşmış olanlar her zaman sıcaktır.
Bu önemli! Olgun bir asma, bir yaşından itibaren bitkisel üreme için uygun olabilir.
Ancak aşılama için uygun olmayan şey:

  • olgun değil ve ince asma;
  • çok kalın, besi asma;
  • balta çekimleri;
  • mantar ve zararlılardan zarar gören bitkiler;
  • Çok kısa sürgünler veya tam tersi sürgünler - çok uzun internodlar;
  • kısır ve kısır çalılar.

VİDEO: TRAILLER İÇİN BİR ÇUBUK HAZIRLAMA Üzüm hub'larının karşılanması gereken zorunlu koşullar:

  • seçilen bitkinin yüksek verimi, sağlığı ve olgunluğu;
  • Chubuk kalınlığı yaklaşık 1 cm çapında olmalıdır;
  • hepsinden önemlisi, sürgünler 5 ila 7-8 internod içeriyorsa, bazıları uzunluğunda sadece 3-4 tomurcuk kullansa da - ancak, internod sayısı arttıkça bir bitkinin başarılı büyüme şansı artar;
  • Dalın orta kısmından yapılan Chubuk, 4. gözden başlayarak.
Biliyor musun Asmayı olgunluk açısından test etmenin ilginç bir yolu: Test% 1 iyot çözeltisi kullanılarak yapılabilir. Sürgünün kesimi çözeltiye bırakılırsa olgunlaşmamış örneklerde açık yeşil renkte kalır, ancak olgun kesimlerde siyah ve maviye döner.
Aşılama için çalıların seçimi için bir başka öneri güneşe göre konumlarını olabilir. Güneşli tarafta büyüyen, sonra daha güçlü bir yavru verdikleri fark edilir. Ancak gölgede büyüyen bir asma ile chubuk, daha sonra zayıf çimlenir ve daha yavaş büyür.

Nasıl kesilir

Üzümleri düzgün bir şekilde kesmek için birkaç temel kurala uymalısınız:

  • kesilecek olan budayıcı temiz ve dezenfekte edilmiş olmalıdır;
  • Şubenin orta kısmı 3-4 veya 6-8 internod ile kesilir;
  • alt kesim hemen düğümün altında yapılır ve üst kesim yaklaşık bitişik düğümler arasında ortada yapılır;
  • Chubuki'nin yapraklar, dallar ve mevsimlerden tamamen temizlenmesi gerekir;
  • fideler depolamadan önce hazırlanmalı ve işlenmelidir;
  • çelikler, küçük salkımlar halinde çeşitlere göre gruplandırılır;
  • paketler sicim veya tel ile sabitlenir ve gerekli bilgileri içeren etiketlerle birlikte verilir.
Genellikle, sarmaşıkların yakınındaki ilk tomurcuklar zayıf gelişmiştir, bu nedenle ilk kesim daha yüksek yapılmalıdır (kesme noktasına yakın veya kümelerin olduğu yerler)
Bu önemli! Kağıtların çürümeye ve küfün sürgünlerde yayılmasına neden olabileceği için demetlerdeki etiket kağıttan olmamalıdır. Nem nedeniyle bozulmaya yatkın olmayan malzemelerden etiket seçmek en iyisidir. - folyo, plastik, metal.

ön-muamele

Chubuk üzümleri mahzende depoya çıkmadan önce ön işlemden geçmeleri gerekir.

Kesimlerin hazırda bekletme modundan önce neme doygun hale getirilmesi zorunludur, daha sonra daha iyi büyürler. Bunu yapmak için, dalları kesin, bir su kabına bırakın ve bir gün boyunca bu şekilde durmalarını sağlayın.

Daha sonra chubuk dezenfeksiyonu gerçekleştirilir, çünkü sürgünlerde çok sayıda çeşitli bakteri ve parazit olabileceğinden. Dezenfekte olmazsanız, tüm bu mikroorganizmalar nem ve ısı koşulları altında aktif olarak çoğalacaktır, böylece tüm ekim malzemelerini yok edebilirler.

Dezenfeksiyon için, tercihen yoğun bir pembe renk olan bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayabilirsiniz. Kesimler bu çözeltide yarım saat bekletilir ve sonra havada kurutulur.

Ancak en popüler dezenfeksiyon yöntemi,% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisinin kullanılmasıdır. Dikim materyali çözeltiye batırılır ve kurutulur.

Bahçede ve bahçede potasyum permanganat kullanımı için konseyler.

Bu işleme ve üzüm kesimlerinin hazırlanması tamamlanmış sayılabilir.

Kışın depolanması için optimum sıcaklık

Kışın, çelikler oldukça serin ve nemli bir yerde saklanır. Bir bodrum, bir bodrum, bir buzdolabı, bir hendek veya bir prikop bunun için oldukça uygundur. Bu durumda, sıcaklık rejimi 0 ° C ile 4 ° C arasında olmalıdır.

Sıcaklık 6-7 ° C'nin üzerine çıktığında, çok istenmeyen bir durum olan böbrek şişmesi başlayabilir.

Sıcaklığın sıfır işaretine yaklaştırılmasının sürgünlerin hayati aktivitesini yavaşlattığına inanılmaktadır, çünkü kesimler daha fazla büyümeleri için dikimden sonra çok gerekli olacak minimum besin tüketimi vardır.

Bu önemli! Chubukas'ın depolanması sırasında sıcaklık düşüşü oluşmaması ve tüm süre boyunca 0 ° C'ye eşit olması ideal olarak kabul edilir.
Depolama alanındaki nem oranı% 60-90 olmalıdır.

Bodrumda depo

Kış aylarında asmaların daha fazla çimlenmesi için korunması amacıyla, mahzen odasındaki chubukiyi katlamak yeterli değildir. Chubukov'u saklamanın iki ana yolu vardır: plastik torbalarda, kumda veya iğne yapraklı talaşta.

Plastik torbalarda

Bu yöntemle sadece plastik poşetleri değil aynı zamanda yiyecek filmlerini de kullanabilirsiniz.

Sürgünleri polietilene sarmadan önce, suya hafifçe serpilmelidir. Bundan sonra demet film veya pakete dikkatlice sarılır. Aynı zamanda, polietilende küçük delikler açmak gerekir - havalandırmayı sağlarlar.

Borunun kurumamasını, donmamasını ve aşırı ısınmamasını sağlamak önemlidir. Asma hala fazla kurutulursa, periyodik olarak havalandırılmaları ve gerekirse su serpilmeleri gerekir.

VİDEO: ÜZÜMÜN DEPOLANMASI

Kum ve iğne yapraklı talaşta

Aynı zamanda, bir demet asitli pakete ıslak kum veya iğne yapraklı talaş eklenir. Böylece bitki tarafından karbonhidrat tüketimini önemli ölçüde azaltabilir ve sürekli hidrasyon ile sürgünler sağlayabilirsiniz.

Polietilen içinde saklamanın yanı sıra, çelikler kum veya iğne yapraklı talaş ile doldurulmuş tahta kutulara da yerleştirilebilir. Bu amaçla, bu malzemenin bir tabakası en alta döşenir, en az 10 cm kalınlığında, asma demetleri üzerine yerleştirilir, daha sonra aynı kalınlıkta bir tabaka ile kaplanır.

Havalandırmayı düzenlemek gereklidir. Ek olarak, ayda yaklaşık bir kez, bir kum veya talaş tabakasını gevşetmeniz ve chubuki'yi küf veya parazitik hasar açısından incelemeniz gerekir.

Biliyor musun Gezegenimizdeki toplam üzüm bağları alanı yaklaşık 80.000 metrekaredir. kilometre. Çok görünüyordu. Bununla birlikte, ortalama olarak, kişi başına yıllık yaklaşık 1 kg sofralık üzüm, kişi başına yıllık ihtiyaç ise - neredeyse 10 kg

Kiler yoksa, kışı kesmek için başka nerede saklayabilirsiniz

Herkesin mahzeni olmadığından, örneğin havuzda veya buzdolabında, kış için chiboon'larınızı stoklamanın başka yollarını da göz önünde bulunduracağız.

Prikop'ta

Chubukov'u depolamanın en kolay yolu budur. Sürgünlerin döküldüğü zeminde küçük çukurların kazıldığı, sonradan yukarıdan dünyaya döküldüğü gerçeğinden oluşur.

Açma derinliği yaklaşık 25 ila 50 cm olmalıdır. Ancak uzunluk ve genişlik, kesim sayısına ve uzunluklarına bağlı olarak ihtiyaçlara göre seçilir.

Kazılan açmada bir tepe üzerinde yer alması önemlidir; Herhangi bir binanın yanında bulunabilir. Böyle bir düzenleme iyi havalandırma sağlayacaktır ve durgun erime ve yağmur suyundan kaçınır. Kesimleri döşemeden önce, açmanın tabanını küçük bir kum tabakasıyla (yaklaşık 5 cm) doldurmanız, ardından demetleri asma ile yerleştirmeniz ve ayrıca üstüne biraz ıslak kum (7-8 cm) dökmeniz önerilir. Yukarıdan, daha önce açmanın içinden çıkarılan toprağın geri kalanı dökülür.

Sonbaharda üzüm ekiminde pratik ipuçları.

Bu depolama yöntemiyle, salkımları üzüm kesimleri ile havalandırmak, kaydırmak ve kontrol etmek gerekli değildir.

Buzdolabında

Bu aynı zamanda, sadece eksi çok sayıda chubukov saklamak imkansızlığı olan basit bir yöntemdir.

İğneli demetler plastik torbalara sarılmalıdır. Doldurulmuş veya ıslak kum veya talaş olmalı. Dalları nemli ve temiz bir pamuklu bezle kolayca sarabilirsiniz. O zaman tüm bunlar dikkatlice polietilen paketlenmiştir. Filmde havalandırma için küçük bir delik açılır. Çanta daha sonra soğuk bir depolama odasına yerleştirilir. Periyodik olarak kesimleri almanız ve havalandırmanız, kurumuş nemlendirmek, hasarlı olanları çıkarmak gerekir.

Baharda kesimlerin çıkarılması ve incelenmesi

Üzüm kesimlerini erken ilkbaharda, Mart ayı ortasına yakın olan depolama alanlarından çıkarın.

Uygulanabilir olup olmadığını görmek için her çekim dikkatlice incelenmeli ve kontrol edilmelidir. Bunu yapmak için bir kesim yapın. Asma iyiyse, kesim üzerindeki renk açık yeşil olacaktır.

Uygun olmayan sürgünleri kaldırmanız gerekir:

  • karanlık;
  • çok yumuşak;
  • çok gevşek;
  • değişen renk;
  • düşmüş kabuğu ile.
Küçük bir kalıbın varlığı, kesimi ve açmayı kullanmanıza izin verir, kalıbın yumuşak bir sünger veya bezle hafifçe çıkarılması gerekir.
Bölgesinde üzüm yetiştirmek isteyenler için üzümlerin, tohumlarının ve yapraklarının iyileştirici özelliklerini bilmek faydalıdır.
Kaydedilmiş chubuki mutlaka iki taraftan kesilmiş - en az iki tomurcuk bırakmanız gerekirken, yukarıdan aşağıya doğru. Alt bölüm böbrekden hemen sonra yapılır, ancak üst bölüm böbrekden yaklaşık 2 cm daha yüksektir.

Kesimler çıkarıldıktan, kontrol edildikten ve ekime uygun bulunduktan sonra, onları çimlenmeye hazırlama işlemine başlayabilirsiniz.

Genel olarak, kışın chubuk üzümlerini saklamak büyük bir sorun değildir. Asıl şey? böylece kesimler zamanında kesildi ve sabit bir sıcaklık rejimi ile serin ve nemli bir yerde saklandı. Bu şartlar altında, ilkbaharda bodrum, prikopa veya buzdolabından zengin ekim materyallerinden elde edebilirsiniz.

yorumlar

Çelikleri iyi havalandırılan bir mahzende depolamak konusunda geçen yıl deneyimim oldu ve bu deneyim olumsuz oldu, çeliklerin çoğu kurudu. Ancak kesimlerin su iletişimi olan bir çukurda depolanması her zaman mükemmeldir.
Roma
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645