Kurutulmuş meyve

Tarihler hurma avuçlarının meyveleridir. Uzun zamandır besinsel özellikleri nedeniyle değer kazandılar. Kimyasal bileşimlerini ve vücut için potansiyel faydalarını anlayacağız. Kalorik ve kimyasal bileşim Karbonhidrat içeriği yüksek olduğu için (glikoz, fruktoz, sukroz ile temsil edilirler) diyet ürünüdür.

Kuru üzüm, Doğu ve Akdeniz kıyılarında en popüler olan kuru üzümlerdir. Adı, "üzüm" olarak çevrilen Türkçe "Üzüm" kelimesinden geliyor. Kuru üzüm ve üzümlerin ortak bir yeri olmasına rağmen, yine de farklı özellik ve amaçlara sahiptir. Bu nedenle, bu ürünün özelliklerini düşünüyoruz.