Bizim bölgelerimizde yıllarca böğürtlen hiç kuşkusuz en yakın ve en popüler akraba ahududu gölgesinde kaldı. Ancak, Amerika'da bu meyveye yeterince dikkat edildi, çünkü birçok yüksek verimli çeşidi getirebildiler. Sadece son yıllarda ülkemizde kara meyveye olan ilgi artmaya başladı ve bu nedenle bahçıvanlar büyümek için en iyi özelliklere sahip çeşitler edinme eğilimindedir. Bunlardan biri Himalaya böğürtlen çeşididir.
tanım
Böğürtlen Rosaceae familyasından bir yarı çalı.
Rosaceae ailesi ayrıca spirea, graviatat, kerriya ve silverweed Norwegian gibi bitkileri de içerir.
1-1.5 m'ye kadar büyür.Bu çeşitlilik çok erken, yüksek verimli, meyvemsidir. Burç, orta boylu, zayıf dikenler (1 cm'ye kadar) belirgindir, dallar sarkar.
Çiçeklenme döneminde - Mayıs ayının başından yaz sonuna kadar - çalı büyük, kendi kendine tozlaşan çiçeklerle kaplıdır, iyi bir bal bitkisidir. Uzun bir meyveleri olgunlaşması var, çünkü hasat birkaç ziyarete gidiyor.
Bu çeşidin meyveleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir: büyük, normal oval şekilli, zengin siyah veya kırmızı-siyah renkte parlak, hoş bir aroma ve tatlı ekşi tada sahip.
Pişirme ve tıpta sadece meyvelerin değil, bitkinin yaprakları da kullanılabilir. Verim, tarım teknolojisinin tüm kurallarına tabi, 8 kg kadardır.
Biliyor musun Birçok kültürde böğürtlen, kötü güçlere ve belaya karşı korunma sembolüdür, Hıristiyan efsanelerinde Bakire Meryem'in saflığı ile özdeşleşmiştir. Bununla birlikte, rüya bitkileri bu bitkiyi farklı şekilde yorumlar: bir rüyada böğürtlenleri düşünmek, seçmek veya yemek, gelecekte sağlık sorunları, başarısızlıkları ve kayıpları olması demektir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bu çeşitliliğin ana avantajları:
- iddiasız bakım, yaz aylarında özel bir bakıma ihtiyaç duymaz;
- kış dayanıklı;
- hastalığa dayanıklı;
- kendi kendine tozlanan çeşitlilik;
- Yüksek gelir;
- erken olgunlaşma ve uzun sürtünme süreleri vardır;
- meyvelerin yüksek tadı özellikleri.
Dezavantaj toprağa talep olarak adlandırılabilir. Sadece verimli, iyi drenaja sahip hafif topraklarda bir bitki yüksek verim verebilir.
"Tornfrey", "Giant" gibi böğürtlen çeşitlerinin avantaj ve dezavantajlarına göz atın.
Böğürtlen Fideleri Dikim
Bir böğürtlen ekerken, dikim prosedürünün kendisinin doğru ve doğru bir şekilde malzeme ekiminde yer seçmek önemlidir.
Fidan nasıl seçilir
Arsa üzerinde böğürtlen yetiştirmeye karar verirseniz, fide seçimi ile başlamanız gerekir.
Bitki materyali satın almanız gereken bazı kurallar vardır, çünkü bir bitkinin hayatta kalma oranı ve üretkenliği büyük ölçüde kalitesine bağlı olacaktır:
- İskelet köklerinin sayısı - en az 2-3 parça.
- Bir ana kaçış.
- Kökte yaprak eksikliği.
- Hava parçalarının uzunluğu - 40 cm.
- Kök bölümünün uzunluğu - 15 cm ve daha fazla.
- Fidelerin yaşı - 1-2 yıl.
Fideleri de dikkatlice incelemelisiniz: sert ve sağlıklı görünüyorlar, fazla kurumuş veya buruşmamış, hasar belirtileri, lekeler, çürümüş alanlar, hastalık belirtileri ve parazitlerin varlığı olmadan.
Fidanların kalite kontrolünün çeşitli uzmanlar tarafından yapıldığı uzman fidanlık ve çiftliklerde ekim malzemesi satın almanız önerilir.
Bu önemli! Dikim malzemesinin kalitesini kontrol etmek için, kabuğu hafifçe kaldırmanız gerekir. Kumaş yeşilimsi, nemli, sağlıklı olmalıdır. Kabuğun altında koyu, kuru odun görülürse, bu tür bir fide alımı terk edilmelidir.
Büyüme ve toprak hazırlığı
Bu çeşitlilik, toprağa ve büyüme yerine artan talepleri göstermektedir.
İniş yeri aşağıdaki özellikleri sağlamalıdır:
- Güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır, ancak hafif kısmi gölge de uygundur. Çok gölgeli yerlerde çalılar ekemezsiniz, çünkü bu durumda iyi bir hasat beklemek işe yaramayacaktır. Güneş ışığının olmaması, sürgünlerin gerilmesine, meyvelerin ve tatlarının bozulmasının azalmasına ve çalının sertliğini azaltmak için yol açar.
- Saha kış rüzgarlarından güvenli bir şekilde korunmalıdır.
- İniş alanı için çökeltilerin ve eriyik suların biriktiği alçak alanlar ve diğer alanları seçmek mümkün değildir. Toprak çok ıslak olmamalıdır. Yeraltı suyunun derinliği en az bir buçuk metre olmalıdır.
- İyi drenajlı ve aynı zamanda yüksek nem kapasitesine sahip verimli, tınlı topraklara sahip yerler seçmek idealdir. Toprağın reaksiyonu nötr ya da hafif asitli olmalıdır (pH 6-6.6). Karbonat, kumlu topraklarda çok kötü böğürtlen meyveleri.
- Çalıları bir çit veya duvarın yanına dikerken, normal bitki büyümesini sağlamak ve ayrıca bakımı ve hasatı kolaylaştırmak için 1 m geri çekilmesi gerekir.
Isınmadan önce nisan ayında bu sınıfa böğürtlen fidanı dikin. Üretici, ekim ayının başlarında - eylül ayının sonunda sonbaharda ekime izin veriyor. Genel olarak, ekim zamanı bölgeye bağlıdır: fide donma riskinin az olduğu güney bölgelerinde, böğürtlen hem kıştan önce hem de ilkbaharda sonbaharda ekilebilir.
Orta şeritte dahil olmak üzere daha kuzey bölgelerde, ilkbaharda dikim yapmak istenmektedir.
İlkbaharda böğürtlen ekerseniz, bölgedeki toprak sonbaharda hazırlanmalıdır. İlk olarak, kök artıkları, yabani otların temizliği 30-50 cm derinliğe kadar kazılmalıdır. Ayrıca bu hesaplamadan gübre yapmanız gerekir: 1 metrekare başına M 10 kg humus, 100 g süperfosfat ve 50 g potasyum içeren gübreler gereklidir.
Killi toprak için az miktarda turba ve kum eklemeniz gerekir.
Böğürtlen bitki nasıl
Bitki bu çeşitliliği en iyi hendek yöntemidir. Dikim şeması aşağıdaki gibidir: sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 2,5 m, aynı sıradaki çalılar arasındaki mesafe 1,5-2 m'dir Mümkünse, sırtların kuzeyden güneye konumlandırılması istenir.
Böğürtlenin sonbaharda nasıl ekileceğini öğrenin.
Unutmayın ki hasat büyük ölçüde bitki beslenmesi alanına bağlıdır, çünkü yalnızca yoğun tarım koşullarında çalılar arasındaki mesafenin azaltılması önerilir. Evde, amatör yetiştiriciliği yaparken az miktarda çalılıkların mesafesini azaltmak olmamalıdır.
Böğürtlen için bir yer seçtikten sonra, fide dikimi için bu adım adım prosedürü izlemeniz gerekir:
- Kafanı hazırlayın ve kurun. Ahşap kazık veya metal borulardan yapılabilir. Sıranın kenarlarında 50-70 cm daha derine inerler. Destekler üzerinde yatay olarak, tel 50 cm, 100 cm, 150 cm ve 200 cm yükseklikte gerilir.
- Kazma siperleri. Açmanın derinliği 30-45 cm'dir.
- Çıkarılan toprak, organik gübre ile aşağıdaki oranlarda karıştırılmalıdır: 1 metrekare 0.5 st ekleyin. kül, 100 g süperfosfat, 25 g potasyum sülfat, biraz organik (5 kg'a kadar).
- Fidelerde, sağlıklı kökleri hafifçe kesmeniz gerekir, varsa kuru olanlar tamamen çıkarılmalıdır.
- Toprağı 1/3 oranında örtün, 10-15 cm humus koyun, bolca dökün. Nem emildiğinde, fidanı dikkatlice düşürmeniz ve artık toprağa serpmeniz gerekir. Kök tomurcuğunun derinliği yaklaşık 2 cm olmalıdır - daha fazla değil, daha az değil (ilk durumda, kırılmaz ve ikincisi de kurur veya solur). O zaman dünya iyi sıkıştırılır ve bolca sulanır. Sonunda zorunlu eylemler hilling and mulching (saman, turba, talaş veya humus kullanabilirsiniz).
Bu önemli! Çok yaygın bir hata, önce bir böğürtlen dikmek, sonra bir destek kurmaktır. Aksine hareket etmek gereklidir - önce çalılar için bir kafes inşa edin, ardından bitkileri ekin. Bu böğürtlenlerin çok hızlı büyümesinden kaynaklanıyor.
bakım
Ekimden sonra, çalıların yetkin bir bakıma ihtiyacı olacak, böylece bol ve lezzetli bir hasat yapabilecekler.
sulama
Böğürtlen, çeşitliliği de dahil olmak üzere kuraklığa dayanıklı bir mahsuldür, kökleri üzerinde gölge yaratan gelişmiş, köklü bir kök sistemine ve dallanmış sürgünlere sahiptir. Ancak, dünyevi komanın kurumasını ve sertleşmesini önlemek mümkün değildir.
Çalıların sulanması, sıcaklık ve hava şartlarına bağlı olarak gereklidir. Sıcak yaz günlerinde, bitkiler daha fazla suya ihtiyaç duyar, ancak aşırıya kaçmak ve çalılar altında bir bataklık dikmek imkansızdır.
Fide dikiminden sonraki ilk 1,5-2 ay, akşamları haftalık sulama yapması gerekir. Sonra, çiçeklenme ve meyvelerin olgunlaşması sırasında toprağı nemlendirmeniz gerekir. Sulamak için güneşte suyu savun ve ısıt.
Gübre ve pansuman
Döllenme miktarı ve sıklığı birkaç faktöre bağlıdır: toprak verimliliği, ekim sıklığı ve çalı sayısı, istenen bitki verimliliği. Herhangi bir meyve bitkisi gibi, böğürtlenlerin temel minerallere ihtiyacı vardır: azot, fosfor ve potasyum, magnezyum, kalsiyum, çinko ve bakır.
Bu mahsulün gübrelenmesinde bu kurala uymak gerekir: ilkbaharda azotlu maddeler eklenir, sonbaharda potasyum ve fosfor müstahzarları eklenir.
Orta verim elde etmek için, ekim çalılarından 2-3 yıl sonra aşağıdaki gübrelemeyi yapmak gerekir: bir yetişkin bitkinin 7 kg humusa, 40 gr nitrat, 100 gr süperfosfat ve 30 gr potasyum içeren maddeye ihtiyacı olacaktır. Tüm gübreler kökte uygulanır. Humus, nitrofosfat ile değiştirilebilir.
hasat
Ekimden sonraki ilk hasat, yalnızca ikinci yılda toplanabilir, çünkü bu bitki bir önceki yılın kamçılarına meyve verir. Himalaya çeşidinin meyveleri temmuz ayında olgunlaşmaya başlar, olgunlaşma süresi birkaç ay daha sürer, bu yüzden meyveleri birkaç defa toplamanız gerekir.
Biliyor musun İngiltere'de, 11 Ekim’den sonra böğürtlen toplamanın imkansız olduğu inancı var, çünkü Şeytanın kendisi onları avlamaya başlıyor ve meyveleri yiyen kişi zarar görecek.
- Hasat için en iyi zaman sabah. Hava güneşli ve kuru olmalıdır (yağmurlu zamanlarda, meyveler sulu bir tat alabilir ve daha kötü depolanabilir).
- Meyveleri sap ile ayırın.
- Güneş toplanan meyvelerin üzerine düşmemelidir.Taşıma sürecinde, meyveleri bozulmadan tutmak için sallamayı en aza indirmeye çalışın.
- Kırmızı ve mor meyveler en iyi dalları olgunlaşmaya bırakılır, sadece tamamen olgunlaşmış meyveleri siyah renkte toplamanız gerekir.
- Ekipman hakkında düşünmek gereksiz olmayacaktır: Kapalı ellerle, kalın malzemeden yapılmış bacaklar ile elbise giyilmesi önerilir.
+ 4 ... +8 ° C sıcaklıktaki bir buzdolabında, meyve yaklaşık 4 gün saklanabilir, bazı kurallara uymalısınız: böğürtlenleri yıkamayın, bir tepsinin üzerine ya da bir kapta ince bir tabaka döşemeyin.
0 ° C'nin biraz üzerinde bir sıcaklıkta, meyve hafta boyunca özelliklerini kaybetmez. Dondurucuda veya kurutulmuş meyvelerde saklandığında yaklaşık bir yıl regale edebilirsiniz.
Çalıyı budama ve şekillendirme
Böğürtlenin sonbaharda ve ilkbaharda düzenli olarak kesilmesi gerekir. Bu prosedür sayesinde, tesis eski moda kirpikleri beslemek için güç harcamaz ve ayrıca genç sürgünlere gereksiz gölgeleme yapmaz. Ve budanmış genç sürgünler lateral dallanmayı ve meyve dallarının büyümesini uyarır.
Böğürtlenin nasıl düzgün şekilde kesileceğini ve bir çalı oluşturulacağını ve böğürtlenin sonbaharda nasıl düzgün şekilde kesileceğini öğrenin.
İlk budama prosedürü iki yıllık bir tesiste gerçekleştirilir, ardından yıllık olarak tekrarlanır. Sonbaharda, budama meyve vermenin bitiminden hemen sonra yapılmalıdır. Bahar budaması böbreklerin açıklanmasından önce yapılır. Zararlılardan zarar görmüş iki yıllık sürgünleri ve akıntı hastalığını, ince ve zayıf dalları çıkarmanız gerekir.
Eski kirpikler toprak altında kesilmeli, kenevir bırakılmamalı ve gençler 1/4 oranında kısaltılmalıdır. Bu işleri sekreter yardımı ile yapmak, eldiven kullanmak gerekli.
Bir bitki oluşturmak da önemlidir. Bunu yapmak için, arka arkaya iki tarafındaki destekleri kullanabilir veya bir bitki yetiştirebilirsiniz: yaşlı sürgünleri bir tarafa yönlendirmek ve diğer tarafını genç olanlar için terk etmek.
Bu önemli! Meyve sürgünlerinin daima gençlerden ayrı tutulması gerekir.
üreme
Böğürtlen çeşidinin Himalaya çeşitli ıslah yöntemlerine sahiptir:
- Yeşil kesimler. Bu çok basit ve etkili bir yoldur. Üreme için, 2-3 tomurcuklu yaklaşık 15 cm uzunluğunda yıllık sürgünler seçmeniz gerekir. Böbrekler hafifçe suyla kaplanacak şekilde baş aşağı su dolu bir kaba yerleştirilirler. Sürgünlerin gereksinimini oda sıcaklığında, iyi aydınlatılmış bir yerde tutun ve nem seviyesini sürekli izleyin ve gerekirse su ekleyin. Birkaç hafta sonra tomurcuk filizlenmeye başladığında, sürgünün bu kısmı dikkatlice ayrılmalı ve fideler için topraklı küçük bir kaba konulmalıdır. İlkbaharda ekilir.
- Katmanlama (yatay ve apikal). Yöntem bu çeşitlilik için en kabul edilebilir olanlardan biridir. Temmuz ayının ikinci onundan ağustos ayının ikinci onuna kadar, dalı nemli bir toprakta yaklaşık 15 cm derinliğe çıkarmak gerekir, malçlamak iyidir. Bitkiden kesmek gerekli değildir. Ertesi yıl, katmanlar kök alır ve ekime hazır bir bitki haline gelir.
Çalılıklar kışa nasıl hazırlanır
Yetiştiricilerin bildirdiği dona dayanıklılığa rağmen, bu çeşitlilik özellikle orta ve kuzey kesimlerinde kışları soğuk olan kış barınaklarına ihtiyaç duyar. Bir barınak olarak, yere yatırmak ve iğne yapraklı dalları ile örtmek için laptnik - genç sürgünler kullanabilirsiniz.
Lapnik yerine barınma için satın alınan herhangi bir malzeme. Yukarıdan, çalılıkların karla serpilmesi istenir. Bu basit süreçte çalıları kışa hazırlama süreci tamamlanmıştır.
Böğürtlenin bu çeşidi, bitkiyi keşfetmek ve sitenizde büyütmek için iyi bir seçimdir. Genel olarak çeşitlilik, dayanıklılık, iddiasızlık ve verim ile karakterize edilir. Meyvenin şaşırtıcı tadı ve faydalı özellikleri onu yetiştirmek için ideal bir seçenek haline getirir.