Bugün yazlık sakinleri ve bahçıvanlar için çekici özelliklere sahip çok çeşitli tatlı biber çeşitleri bulunmaktadır. Bunlar arasında bir melez çeşit "Flamenco f1". Bu makale, bu bitkisel mahsul ve tarımsal ekimi hakkında ayrıntılı olarak anlatacak.
Hibrit açıklama
Flamenko tatlı biber, kübik kırmızı dolmalık biberi baz alan erken bir melezdir. Daha sonra, sebze kültürünün ve meyvelerinin görünüşünü açıklayacağız.
çalılar
Hibrit güçlüdür, güçlü gövdeleri, dik ve yayılan çalıları, yüksekliği yarım metre ile 1 metre arasındadır (ekim koşullarına bağlı olarak).
Bu önemli! Bulgar biberi, en çok böcek ilacı ile işleyen üreticilerin "kara listesinde" bulunuyor.
meyve
Flamenco biberlerinin meyveleri çalılar üzerinde küçüktür ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- sarkık;
- 3-4-odası
- bir küboid veya prizma şekline sahip;
- teknik olgunluk sırasında - yeşil-sarı renk;
- biyolojik olgunluk döneminde - doymuş kırmızı;
- bir meyvenin ortalama ağırlığı 160-180 g'dır, bazen 400 g'a ulaşır;
- kompakt tohum odası;
- sulu hamur;
- duvar kalınlığı - 6,5 mm ila 9 mm;
- ortalama bir biberin büyüklüğü 10-15 cm'dir;
- acılık olmadan karakteristik aroması ve tatlı tadı olan meyveler.
Diğer özellikleri
Şimdi hibritin diğer ek özelliklerini düşünün. 
Çevresel koşullar ve hastalıklara karşı direnç
Sebze kültürü, çalılık ve yumurtalık oluşumunun mümkün olduğu olumsuz ve stresli çevre koşullarına karşı dayanıklıdır.
Çingene F1, Kaliforniya Mucizesi, Ratunda, Portakal Mucizesi, Claudio, Solist, Anastasia, Sığır Derisi, Kakadu gibi tatlı biber çeşitlerinin yetiştirilmesinin nüanslarını inceleyin, "Atlant", "Bogatyr", "Belozerka", "Yutmak", "Gogoshar".
Örneğin:
- Bitkiler + 14 ° C de oldukça iyi hissediyorlar.
- Açık toprakta kültürün büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık göstergesi + 20 ° C'dir.
- Sıcaklık göstergesi 13 ° C'nin altında olduğunda, kültürü filmin altında veya sıcaklıkta tutmak daha iyidir.
Paprika "Flamenco", aşağıdaki hastalıklara direnç gösterir:
- Patates virüsleri.
- Tütün mozaik virüsü.
Bulgar biberinin faydalı özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Gebelik dönemi
"Flamenco f1" çeşidi erken olgunlaşır, çünkü ilk filizlerden meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre ortalama 95 gün veya fidelerin ekildiği andan itibaren 65 gündür.
verimlilik
Flamenko biberleri sonbaharın sonlarına kadar meyve verir ve iyi hasat için ünlüdür: ortalama olarak, bir metrekarelik açık tarladan ortalama 8 kilogram biber ve ılık çaylarda 13 kg'a kadar biber hasat edilir. Ortalama olarak bir çalıdan 8'e kadar meyveyi çıkarabilirsiniz.
Bu önemli! Zamanında olgun biber toplamak önemlidir: düzenli hasat, bitkinin yeni meyveler oluşturması için sizi uyarır.
yön
Flamenko tatlı biberinin sağlıklı bileşimi, mükemmel tadı, sulu meyvesi ve parlak rengi sayesinde, taze, konserve kullanılabilir ve ayrıca hemen hemen her ürünle birleştirilerek birçok yemek hazırlayabilir.
Flamenko biberleri ile pişirilebilecek birkaç yemek:
- meyvelerin eklendiği farklı salata çeşitleri;
- ilk kurslar (pancar çorbası, çorbalar);
- fırında biberli çeşitli atıştırmalıklar (sıcak salatalar);
- tavuk, mantar ve kabak sote;
- tatlı biberli pilav;
- sebze güveç;
- herhangi bir dolgu ile doldurma;
- biber, karnabahar ve peynir kreması;
- domates sosu (lahana) veya turşusu içinde kış için konserve biber;
- fırında pişirme ile çeşitli yemekler (ratatouille);
- tatlılar (panna cotta);
- kırmızı biberli ev yapımı ekmek;
- çeşitli dolgulu turtalar;
- kurnik;
- kulebyaka;
- jöleli turtalar;
- pişmiş yumurta;
- diğer yemekler
Kışa kızartılmış ve biber turşusu nasıl hazırlanacağını okumanızı öneririz.
Fide yetiştiriciliği, zamanlama, tohum hazırlama, fide bakımı
Flamenko bitkisel hibrid, bir rassadnogo metodu kullanılarak büyütülür. Daha sonra, uygulamasının inceliklerini inceleyin.
Optimal zamanlama
Erken Flamenko biber fideleri, tohumların ekim zamanından 45 gün sonra Mayıs ayının son on yılında açık toprağa ekilir.
Biliyor musun İlk kez, Güney Amerika kıtasından Columbus tarafından "kırmızı biber" adı verilen bir öğütülmüş biber baharatı getirildi. Navigator kendisi "Hint Kırmızı Tuzu" olarak nitelendirdi.
Toprak karışımı
Melez "Flamenco" ların ekiminde kullanılan yüksek kaliteli toprak, dikim malzemesinin kolay bir şekilde çimlenmesini ve fidelerin uygun şekilde gelişmesini etkiler. Toprak gevşek, su emici olmalıdır. 
Biber tohumlarını ekmek için uygun toprak karışımı, aşağıdaki bileşenlerden oluşmalıdır:
- tamamen ayrışmış bitki örtüsü kalıntıları ile açık kahverengi turba;
- çim toprağı;
- talaş;
- kaba kum;
- perlit;
- humus;
- bahçe kompostu;
- Solucan;
- hindistancevizi substratı.
Toprağın bileşiminin oranı için iki seçenek:
- Turba, humus, çim (nehir kumu ilavesiyle birlikte) - 5: 1: 4.
- Çimen toprağı, turba, kompost (1: 3: 1) mineral gübrelerin eklenmesi ile (her bir kilogram toprak için: 1 g amonyum nitrat + 10 g süperfosfat + 5 g potasyum tuzu).
Video: biber fidesi için toprağı hazırlama Önemli ek ipuçları:
- Dikim karışımının tüm bileşenlerini birleştirdikten sonra, dezenfekte etmek için toprağı hafif bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökmeniz gerekir.
- Fidanlı toprakta nemi daha uzun süre tutmak için toprak karışımına bir hidrojel eklenir ve önceden su ile ıslatılır.
Büyüyen tankı
Biber fideleri bu tür kaplarda yetiştirilebilir:
- kutuları,
- plastik kavanozlar ve kaplar,
- hücreler,
- turba tabletleri,
- Küçük saksılar
Bu önemli! Faydalı özelliklerine rağmen, tatlı biber bazı kontrendikasyonlara sahiptir: alevlenmelerde mide rahatsızlıkları, hemoroid, karaciğer ve böbreklerde ciddi hasar, ayrıca hipotansiyon.
Tohum hazırlama
Kırmızı biber tohumlarının çimlenme oranının yüksek olması için, aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz (birini seçmek için):
- Kaliteli tohum seçimi - % 3 salin çözeltisi (1 litre su için 30 g tuz) hazırlayın, biber tohumlarını dökün, karıştırın ve 5-7 dakika bekletin. Tam tohumlar yemeğin dibine batar ve ortaya çıkmak için boştur. Daha sonra ortaya çıkan tohumlar ile çözelti boşaltılmalıdır, tüm tohumları durulayın, kağıda sürün ve kurumasını bekleyin.
Biliyor musun Çikolata ve tatlı biberin ortak özellikleri vardır: kana "mutluluk hormonları" veya endorfinler atma yeteneğine sahiptirler. Çikolatanın yüksek kalorili içeriği göz önüne alındığında, bu rakamın biberin yardımıyla kendinizin “mutlu” olması daha karlı.
- Aşındırma - tohumları 15 dakika hafif bir potasyum permanganat çözeltisine batırın ve ardından yıkayın ve kurutun.
- Mikro besin doygunluğu - tohumları, iz elementleri içeren bir çözeltiye batırılmış ve bir gün bekletilen kanvas torbalara koyun. Onları çözeltiden çıkardıktan sonra kurulayın. Yıkanmaya gerek yok. Bu işlem tohum ekmeden bir gün önce yapılır.
- Nemlendirici ve çimlenme - salamura tohumlarını bir bez ya da suyla nemlendirilmiş gazlı bez içine koyun ve ılık bir yere koyun. Bir günde çimlenecekler ve hemen ıslak toprağa ekilmeleri gerekecek.
- Sertleştirme - Potasyum permanganat tohumlarına batırılmış, şişmeden önce ılık suya batırılmış ve daha sonra tohumlu kapları soğuk bir yere + 1-2 ° C sıcaklıkta bir gün bekletiniz. Daha sonra suyun boşaltılması ve tohumların kurutulması gerekir (doğrudan güneş ışığında değil).
Ekim tohumları
Flamenko hibrit biber tohumları Şubat ayının sonunda ekilmelidir. Ekim tohumlarında kullanılan tanklar için yukarıda belirtilen seçeneklerin hepsinin en uygun olduğu düşünülüyor, ekim sırasında biberlerin iyi tolere edemediği bir dalış yapmadan bir fide aktarılması kolay.
Bunun için tahta kutular, plastik bardaklar veya hücreler kullanıyorsanız, aşağıdaki eylemleriniz aşağıdaki gibi olmalıdır:
- Tanklar, top 2 santimetreye ulaşmayacak şekilde toprak karışımı ile doldurulmalı ve karışımı nemlendirmelidir.
- 1 cm derinliğe ve 5 cm orta mesafeye sahip tohumların ekim kutularına yivler yapılır.
- Kutulardaki tohumların birbirinden 2 cm uzakta olması gerekir, ardından tohumlu olukların az miktarda toprağa serpilmesi gerekir.
- Nemin buharlaşmasını azaltmak için kutuyu üstüne plastik veya camla örtün.
- Bir hafta sonra, tohumlar yükselmeli, bundan sonra fidelerin fazla ısınmaması için cam veya polietilen uzaklaştırılmalıdır.
Video: Biber Tohumları Ekim
Biberleri fidelere ekmenin en iyi zamanı, biber fidelerini beslemenin en iyi yolu, kaliteli fidelerin nasıl yetiştirileceği ve biber fidelerinin yaprakları sarardığında ve düştüğünde ne yapılması gerektiğini bilmek muhtemelen ilginizi çekecektir.
Fide bakımı
Tatlı biber fidelerinin daha fazla bakımı aşağıdaki gibidir:
- Doğru yer. Ekili tohumlu tanklar sıcak bir pencere pervazında veya akünün yanında durmalıdır.
- Nem. Her gün kaplardaki toprağı nemin varlığına karşı kontrol etmeniz gerekir. Fidanları ılık suyla + 28-30 ° C sıcaklıkta sulamak gerekir, bu da toprağın aşırı ıslanmasına izin vermez.
- Yeterli aydınlatma. LED veya flüoresan lambaları sabah 7'den akşam 9'a bağlayarak fidelere optimum miktarda ışık sağlamak mümkündür.
- Optimum sıcaklık Gündüz sıcaklığı + 25-28 ° С'yi ve gece sıcaklığı - + 22-24 ° С'yi aşmamalıdır.
- Soyunma Her iki haftada bir, fidanların bitmiş bir sıvı organik üst pansumanla beslenmesi gerekir. Bu uygulama için: "Kale", "Agricola", "Harç", "Lux", "Fertika".
- Hava nemi Taslaklardan kaçınarak odayı düzenli olarak havalandırın ve bitkilere bir sprey şişesiyle püskürtün.
Sertleştirme fidanları
Fide açık toprağa ekimden 14 gün önce, yavaş yavaş + 15 ° C sıcaklıklara ve temiz havaya alıştırılmalıdır. Fideleri doğrudan güneş ışığından koruduğunuzdan emin olun.
Biber fidelerinin sertleştirilmesi için neler yapılabilir:
- Bir pencereyi veya pencereyi açmak mutlu.
- Fideleri havalandırılan bir verandaya veya balkona maruz bırakın.
- Temiz ve sakin havalarda gerçekleştirin.
- Günde 15 dakikadan başlayarak fidelerin açık havada kalma süresini kademeli olarak artırın.
Biberin maya ile nasıl beslenmesinin yanı sıra açık toprağa ekildikten sonra biberin nasıl besleneceği hakkında bilgi almanızı tavsiye ederiz.
Kendi fidelerini kalıcı bir yere dikmek
Tatlı biber fideleri açık toprağa ekilerek sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır: doğru zamana bağlı kalarak, doğru yeri seçerek ve doğru teknolojide ekim yaparak. 
Daha fazla büyüme ve ürün verimi, tüm bu gereksinimlere uyuma bağlı olacaktır. Şimdi her gereksinimi ayrı ayrı durduracağız.
şartlar
Açık toprağa ve diğer inceliklere fidan dikim şartları:
- Tohumların ekilmesinden ve fidelerin çimlenmesinden yaklaşık 45 gün sonra, fidanlar açık toprağa ekilmelidir.
- Bu zamana kadar, biber çalıları 8 ila 12 yapraklı olmalıdır.
- Gün boyunca ortalama gündüz sıcaklık + 15-17 ° С, gece sıcaklığı + 10-12 ° С olmalıdır.
- Genellikle, sabit sıcaklıklar son Mayıs donlarından sonra ayarlanır - 10 ile 30 Mayıs arasında. Bu süre en uygun olarak kabul edilir, çünkü bu süre zarfında artık ilkbahar donlarına karşı bir tehlike söz konusu değildir ve mahsulün Ağustos-Eylül aylarında olgunlaşması için yeterli zaman olacaktır.
- Pozitif sıcaklığa rağmen, ilk önce fideleri folyo ile kaplamak gerekir.
- Fidelerin serada dikimi yapılması planlanıyorsa, o zaman biraz daha erken ekilir - 1-15 Mayıs.
Sitede yer seçimi
Ürünün niteliği ve miktarı doğrudan tatlı biber çalılarının arsa üzerine yerleştirilmesine bağlıdır.
Kültür yeri gereksinimleri:
- Site iyi ısınmalı ve güneş tarafından aydınlatılmalıdır.
- Mekan rüzgar tarafından üflenmemelidir.
- Islak ve ova alanlarında bitki yetiştirmek kabul edilemez.
- Asitli, kumlu ve killi topraklar ile uygun olmayan alanlar.
Onun için iyi öncüler:
- salatalıklar,
- yeşil bitki
- kabak,
- soğan,
- baklagiller,
- erken lahana
Bu bitkilerin patojenlerini içerebileceği için solanlı ürünlerin (dolmalık biber, domates, patates, acı biber, physalis, patlıcan) yetiştirildiği yerin kullanılması tavsiye edilmez.
Şema ve iniş derinliği
İniş düzeni ve derinliği aşağıdaki gibi olmalıdır:
- Fide dikmeden önce, arsa üzerinde bir sıra düzeni yapmanız ve delikleri hazırlamanız gerekir.
- Flamenco'daki çalıların uzun olduğu düşünülürse, her bir çalı arasında 60 santimetre mesafe bırakmanız gerekir, böylece bitkiler birbirlerinin büyümesini engellemez.
- Aynı mesafe sıralar arasında olmalıdır.
- Çukurlar, fide kabının yüksekliğinden biraz daha büyük bir derinlikte hazırlanır.
Video: açık toprağa biber dikim Marul yetiştirmenin başka bir yolu var - kare yuvalama: iki çalının fidanları birbirinden aynı uzaklıkta (60x60 cm) bulunur.
Bakım İpuçları
Her bitkisel üründe olduğu gibi, Flamenko biberi için, bakım için doğru düzenlemelere ihtiyacımız var:
- Sulama.
- otları ayıklama.
- Toprağı gevşeterek.
- Bağlama
- Zamanında giyinme.
sulama
Toprak kurudukça su kültürü sık değildir.
Bu önemli! Biberlerin sulanması için su ayrılmalı ve +35 ° C'ye ısıtılmalıdır°C. Bitkiler soğuk suyla sulanırsa, çiçekler düşebilir ve bitkiler büyümeyi durdurabilir.
Biber çalılarının sulanması aşağıdaki sisteme göre yapılmalıdır:
- İlk kez, kültür doğrudan dikim sırasında sulanırken, bitkinin altındaki kuyuyu nemlendirir, bitkinin kendisini değil.
- 5 gün sonra, kök altında sulama tekrarlanır.
- Diğer bir normal sulama modu (sık yağmur yağmadığında) 7-10 günde birdir. Bu sulama sıklığı ilk meyve verene kadar korunmalıdır.
- Sulamada büyük miktarda biberin toplanması sırasında bir mola verilir.
- Düzenli sulama çiçeklenme sonraki çalı döneminin gelmesi ile devam eder.
Biberlerin serada nasıl uygun şekilde sulanabileceğini okumanızı tavsiye ederiz.
Toprak bakımı
Gevşemeyi içeren toprağın uygun şekilde bakımı, kültürün gelişmesi için uygun koşullar yaratır, yani:
- Kültürün daha hızlı büyümesine izin verin.
- Kökler için hava değişimi sağlar.
- Yararlı mikroorganizmaların aktivitesini arttırın.
- Yabancı otlardan kurtulun.
Toprağı bir ürün altında gevşetirken, bazı yönleri hatırlamak önemlidir:
- Ekimden sonraki ilk 14 günde, gevşeme istenmez, çünkü bu dönemde bitki kökleri sertleşmeye başlar.
- İlk kez toprağı 10 cm'den fazla olmayan bir derinliğe gevşetmeniz gerekir.
- Her sulama ve yağmadan sonra müteakip gevşeme yapılmalıdır.
- Toprağı gevşetmeniz gerektiğinin bir işareti - kabuksuz biraz kurumuş toprak.
Toprak malçlanması, bitkilerin bakımında başka bir aşamadır. İlk defa, toprak zaten yeterince sıcak olduğunda, kalıcı pozitif sıcaklıklarda malçlama üretirler. Samandan veya kıyılmış yabani otlardan elde edilen malç çalılar altına ve koridorda 5 santimetre kalınlığında bir tabakaya dökülür.
Toprağa malçlamanın neden gerekli olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.
Video: neden ve toprağı malçlamak Gövde etrafındaki hava sirkülasyonu için alan bırakması gerekir, aksi takdirde kök boynu çürür ve mantar bitkiler üzerinde gelişebilir.
Bu prosedür aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- Toprak neminin korunması.
- Yabancı ot azaltma.
- Çalıların altındaki toprağın aşırı ısınmaması ve kurumaması eksikliği.
- Toprak verimliliğini arttırmak.
Üst pansuman
Normal büyüme ve iyi bir flamenko tatlı biber hasatinin oluşumu için, doğru gübre bileşimi ile zamanında beslenmesi gerekir.
Gübreler uygulanırken aşağıdaki önerilere uymak önemlidir:
- İlk defa, biber yetiştiriciliği kalıcı bir yetişme noktasına ekimden 14 gün sonra yapılmalıdır. Gübre suda seyreltilmiş üre veya kanatlı gübresi olabilir (1:20). Her bir kovanın altına, çözeltiden bir veya iki litre dökmeniz gerekir.
- İkinci pansuman meyve seti sırasında yapılır. Sulu bir mullein çözeltisi kullanabilirsiniz (1:10). Bu tür bir beslenmeden sonra, odun külü üzerine yataklar serpilir.
- Üçüncü kez kültür, meyve vermenin başlamasından sonra döllenir. Aynı kuş dışkılama çözümü ilk durumdaki gibi olacaktır.
Jartiyer
Flamenco hibridin yüksek çalılıklarının bunlara temas etmemesi, kırılmaması ve meyvelerin ağırlığının altına düşmemesi için, bunların desteklere bağlanması tavsiye edilir. Bu amaçla, her bir tesisin yakınına kurulan kazıkları kullanabilirsiniz.
Ayrıca, çalıları, sütün her iki ucuna kazılmış, sütunlar arasında gerilmiş sicim kafesine bağlayabilirsiniz. Sadece bitkinin kendisi de onlara bağlı değildir, aynı zamanda büyümüş dalları da bağlar. 
Güçlü ve zayıf yönler
Flamenko hibrit biberin birçok avantajı vardır ve neredeyse hiçbir kusuru yoktur.
Avantajları:
- Yüksek tadı olan meyveler.
- Melez hastalıklara ve virüslere karşı dayanıklıdır.
- Taşımacılık için uygun ve uzun süre tanıtımı var.
- Hasattan sonra uzun süre saklanır ve sulu olma özelliğini kaybetmez.
- Hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilir.
- Taze tüketim ve işleme için önerilir.
dezavantajları:
- Hibrit, + 13 ° C'nin altındaki sıcaklıklara duyarlıdır.
- Sıcak havada (+ 35 ° C'nin üstünde) çiçekler düşebilir.
- Bahçelerde destek olmadan çalıların çok sayıda meyve altında kırılabilir.
Yukarıdakileri göz önüne alarak, Flamenco biber hibrit çeşidi hakkında, diyetimizi vitamin yemekleri ve çeşitli turşularla zenginleştiren açık alanlarımızda yetiştirmek için her açıdan bahçe mahsulü için uygun olduğu sonucuna varabiliriz. Tarımsal tarımın tüm kurallarına uyarak sitenizde cömert bir hasat alabilirsiniz.
