Bir damızlık hangi ırkı seçmenin daha iyi olduğunu düşündüğü zaman, bir hata yapmaktan korkar. Sonuçta, sadece et tavukları var, yumurtalar var. Böyle bir seçim ile karar vermek zor. Ama bir çıkış yolu var - piliçler, evrensel tavuklar, eğer onları uzun süre büyütmek istemiyorsan. Ama daha da evrensel bir çözüm var - üç renkli broiler. Birçok deneyimli yetiştiricinin dediği gibi, cins her şey için uygundur: pelerin ve yumurtalar için. Cinsin tüm avantajlarına bakalım ve üç renkli nasıl yetiştirileceğini bulalım.
Tarihsel arka plan
Cinsin görünümü sıradan geçişlerle açıklanabilir. Üç renkli - bu piliçler, yani tavukların üreme yoluyla yetiştirildiği anlamına gelir. Çapraz Fransız bilim adamları tarafından yapıldı. Fransa'da ilk defa üretimde kullanıldı. Irk evrensel, et ve yumurta. 
Tricolor ortalama yumurta üretimine ve yüksek (bazen orta) vücut ağırlığına sahiptir. Yüksek kalitede ve lezzetli ette farklıdır. Avrupa ve BDT ülkelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Özellikleri ve özellikleri
Cinsin temel özelliği renktir. Aydınlık ve dekoratif. İyi dövülmüş tüyler, bireylerde kabartmak küçüktür. Siluet akan çizgilere rağmen kas gövdesi dikkat çekiyor. Ortalama olarak, üç renkli horoz tavuktan 4 ila 5 kg kazanıyor - 800 gram daha az.
Biliyor musun "Broiler" kelimesi İngilizce'den "broil" - "ateş yakmak" anlamına gelir.
görünüm
Piliç tavukları horozlardan daha küçüktür. Her cins birey, güçlü pençelere, kısa boyunlu, yatay iniş için güçlü bir gövdeye sahiptir. Üç renkli - yuvarlak, masif kuş. Kafa büyük, neredeyse hemen vücuda dönüyor. 
Küpeler ve taraklar kırmızı, iyi gelişmiştir. Namlu kıllarla kırmızıdır. Genç piliçler genellikle bejdir, boynunda veya kuyruğunda siyah tüylerle serpiştirilir. İlginç görünüyor, çünkü genç hayvanların bacakları uzun ve gelişmiş, vücutla kıyaslandığında her zaman orantılı değil.
renk
renk adından da anlaşılacağı gibi üç renk tavuklar. Tüyler kahverengi, beyaz, siyah, kırmızı olabilir. Horozlar tavuklardan belirgin şekilde daha parlak bir renge sahiptir. Standart renklendirme tavuklar: kanatlardaki tüyler koyu kahverengi, kuyruk siyah görünür, boyun açık, nadir beyaz tüylerle kırmızıdır.
Vücudun her yerindeki horozlar, bazen siyah olan uzun koyu kahverengi tüylere sahiptir. Zümrüt tüyleriyle, beyaz bir boyun ile birlikte dikkat çeken öne çıkan broilerler var.
mizaç
Üç renkli, diğer tavukların sakinlerinden farklıdır. Bireyler korkutucu, yakındaki bir kişinin varlığına çabucak alışırlar. 
Aktif değiller, enerji harcamayı sevmiyorlar. Kuş her türlü soruna tahammül eder: kafeste veya kötü koşullarda.
Ancak, kaliteli ürünlerle sonuçlanmak istiyorsanız, buna izin verilmemelidir.
Tarama içgüdüsü
Bu içgüdü kuşlar için çok önemlidir ve daha önce bazı genlerin bundan sorumlu olduğuna inanılıyordu. Ancak çalışmalar bunu doğrulamamıştır. Bununla birlikte, üç renkli, herhangi bir piliç cinsi gibi, damızlık için uygun değildir.
Hangi piliç ırklarının en iyileri arasında olduğunu öğrenin ve Hubbard ve ROSS-708 gibi piliç ırklarının içeriğinin özellikleri hakkında bilgi edinin.
ilk olaraktavuk bu içgüdüleri göstermez. ikinci olarakdişilerin ağırlığı önemli bir engel haline gelir - basitçe yumurtaları ezebilirler. Ek olarak, üç renkli tavuk çiftlikleri yumurta üretmek için nadiren tutulur.
Üretim amacıyla daha temkinli olduklarından, lezzetli et uğruna yetiştirilirler. Yumurtlama yaşına ulaşmamış olsalar bile kesim için gönderilebilirler. 
Üretken nitelikler
Fransız piliçler, hızlı kilo alımı ve uygun yumurta üretimi nedeniyle popülerdir.
Ergenlik ve yıllık yumurta üretimi
Tavukların cinsel olgunluğu 4-5 ayda - oldukça erken oluşur. Bu süre zarfında ilk yumurtaların aktif bir şekilde döşenmesi söz konusudur. Kadınların kuluçka içgüdüsünün bulunmamasına rağmen yumurta yumurtlama oranları yüksektir. Yıllık oran 300 parçaya ulaşabilir. Üç rengin, daha çok et piliç türü olduğu düşünüldüğünde, rakamlar yüksektir.
Tavuklar ortalama olarak yılda 100 ila 200 yumurta taşırlar. Yıllık ortalama yumurta üretiminin yüksek olması, sadece Leghorn cinsi tavuklardan elde edilebilir.
Yumurta üretimi yüksek olan tavukların ırkları arasında "Legbar", "Poltava tavukları", "Brama", "Puşkin cins", "Moravian black", "Master Gray", "Isa Brown" gibi ürünler bulunur.
Ortalama 350 yumurta taşıyorlar.
Biliyor musun 1930'da, leggorn cinsinin ev yapımı bir tavuğu 364 günde 361 yumurta koydu.
Et prekositesi ve tadı
Tricoloclar, erken zamanın küçüklüğünden dolayı seri üretim için popülerdir. Bir buçuk aylıkken, bir birey 2 ila 3 kg ağırlığındadır ve yarım yaşındaki piliçlerin vücut ağırlığı 4 ila 5 kg'dır. Unutmayın ki bu bir piliç türü ve kümes hayvanlarından daha hızlı kilo alıyorlar.
Üç renkli et, Adler gümüş tavuk etine lezzet olarak benzer. Ayrıca, Fransız meslektaşları redbro ve ana gri ile karşılaştırılırlar. Düşük yağ içeriği ve mükemmel tadı olan et, pişirildikten sonra yumuşak, lifli bir yapıya sahiptir.
Gözaltı koşulları
Yukarıda bahsedildiği gibi, üç renkli bireyler içeriğe iddiasız ve çok dayanıklıdır. Ancak, kuşların kalitesinin ete bağlı olacağı unutulmamalıdır. Cins iki şekilde bulunabilir: zeminde ve kafeste. Tavukların sahipleri onları yerde tutmayı tercih eder, çünkü tavuklar büyür. 
Bu önemli! Kafeslerde bulunan tavuklar Escherichia coli'ye yeryüzündekilere göre daha dayanıklıdır.
Coop Gereksinimleri
Tavuk kümesine yerleĢmeden önce dezenfekte edilir. Öncelikle hazırlamanız gerekir, çünkü dezenfeksiyon kimyasallarla yapılır. Ön koşul solunum maskesi ve lastik eldiven olacaktır. Bu özel tulumların imalatında herhangi bir kıyafet olabilir.
Bir tavuk kümesi seçmeyi, kendi elinizle bir tavuk kümesi oluşturmayı, bir tavuk kümesi donatmayı, kış için bir tavuk kümesi oluşturmayı öğrenin.
Öyleyse, tavuk kümesi dezenfeksiyonu:
- Yıkama. Yerden, eski çöplerin yanı sıra, kuşların tüm atık ürünlerini temizledi. Sonra yıkama yaptı. Deterjan seçimi dikkate alınmalıdır. Yüksek miktarda toksin içeren ürünler almayın. Tavuk kümesini daha iyi ve daha hızlı temizlemenize rağmen, tavukların böyle bir temizlikten sonra içinde yaşayamayacakları muhtemeldir. Tecrübeli üreticiler kümesin ılık suyla yıkanmasını ve elma sirkesi eklenmesini önerir.
- Dezenfeksiyon. Bunu yapmak için evcil hayvan mağazalarından herhangi bir yolu kullanabilirsiniz. Etkili ilaçlar "Glutex" ve "Virotsid" olarak kabul edilir. Ancak, üretim amaçları için evde ya da küçük özel çiftliklerde kesinlikle yasak olan formalini kullanabileceklerini unutmayın. Formalin sadece kimyasal korumalı bir elbise değil aynı zamanda solunum cihazı yerine gaz maskesi de gerektirir. Dahası, bu alanda eğitim ve deneyim olmadan kuşlara kolayca zarar verebilirsiniz. Creolin ile çalışmak, bir tavuk evini dezenfekte ederken evde kullanılabilecek iyi bir çözüm olacaktır. 1: 1 oranında karıştırmanız gerekir. Bu dezenfeksiyon tavukları kenelere karşı korur.
- Sonuç olarak, temiz bir tavuk kümesinde yeni bir çöp bırakıp kuşları sürdürebilirsiniz.
Nem ve sıcaklık kuşları etkiler. Sıcaklık uygun olmalıdır. Tavukların kendileri hakkında farketmesi kolaydır: büzülürlerse, birlikte kalabalık olurlar - sıcaklık çok düşüktür, kanatlarını açarak dolaşırlarsa ve gagaları çok yüksektir.
Broiler içeriği için normal sıcaklık +35 ° C'dir. Nem ile herhangi bir hataya izin vermeyin. Çok yüksek nem seviyeleri hastalıklara ve parazitlere neden olabilir. Bir tavuk evi için normal bağıl nem seviyesi% 60-70 arasında değişmektedir.
Bu önemli! Kümes içinde sıhhi temizlik yılda en az bir kez yapılır.
Kümes için zorunlu bir gereklilik havalandırmadır - bununla birlikte hava durmaz. Ek olarak, nem seviyesini ve sıcaklığı normal tutmaya yardımcı olacaktır. Elektrikli aydınlatma yetişkinler için 1 metrekare başına 5 W ve genç tavuklar için 3 W oranında düzenlenmektedir. 
Tavuk kümesinin büyüklüğü ile ilgili olarak: 4 ila 6 kafaları 1 metrekare yer.
Yürüyüş yard
Kuşların yürüyebileceği bir yer evin güney tarafına yerleştirilmelidir. Alan 2 metre yüksekliğinde bir tel ya da tel örgüyle çevrelenmiştir. Yürüme alanının alanı tavuk kümesinden 2 kat daha büyük olmalıdır.
Kuşların kümes hayvanlarını terk etmelerine izin vermek için, yerden 40 cm ve 5-8 cm yüksekliğinde menholler yerleştireceklerdir. Pencerelerdeki kapıları unutmayınız, aksi takdirde ısı kümesten dışarı çıkar.
Genç hayvanlar ve yetişkinler farklı yerlerde yürümelidir. 
Besleyiciler ve içiciler
Besleyiciler ve içiciler, çevrimiçi olarak veya pazardaki özel mağazalardan satın alınabilir. Ancak, kendiniz yapabilirsiniz - hepsi hayal gücünüze ve arzunuza bağlıdır. Tecrübeli üreticiler onları elle yapmayı tercih eder.
Tavuklar için bir kase ve besleyici nasıl yapılacağını öğrenin.
Plastik borulardan ve büyük şişelerden ve hatta kovalardan yapılabilirler. Ancak, besleyicilerin, kuşların tüm ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak kümes hayvanının altında iyi seçilmesi gerektiğini hatırlamakta fayda vardır. Sonuçta, yiyecekleri kolayca ezebilir ya da bir besleyiciyi veya içiciyi devirebilirler.
Soğuk ve sıcağa nasıl dayanır
Broiler ırkları içerikte çok zorlayıcıdır, istisna ve üç renkli değil. Kuşlar soğuğa tolerans göstermez, bu nedenle kümesteki sıcaklık her zaman yüksek olmalıdır. Aşırı ısınma, kuşların durumunu da olumsuz yönde etkiler.
Piliçler sürekli suya ihtiyaç duyarlar ve aşırı ısınma ile daha da içmeye başlarlar. 
Kışın, tavuk evinde optimum sıcaklık +10 ° C ile +15 ° C arasında olacaktır. Kışın tavukçuluk, sıcaklık -5 ° C'den düşük değilse gerçekleştirilir, aksi takdirde kümes hayvanlarında kümes hayvanları kapatılmalıdır.
Biliyor musun Tavukların evcilleştirilmesi başlangıçta “yiyecek” hedefleri için belirlemedi, ama bu arada hala kuşların doğum yeri olarak kabul edilen Asya'da düzenlenen horoz dövüşlerini izleme isteği.
deri değiştirme
Küflenme sırasında yumurta üretimi azalır ve bazı tavuklarda tamamen durur. İlk eriyik tüyleri aşağı doğru değiştirdiklerinde hala civcivlerdedir. Yetişkin kuşlarda, tüy dökümü sonbaharda yılda bir kez gerçekleşir.
Yetişkin bir sürü ne beslenir
Piliçler kaprisli kuşlardır, bu yüzden onlar için özel beslemeler yaratılmıştır.
Kendi elinizle tavuklar ve yetişkin kuşlar için yem pişirmeyi öğrenin.
Özellikle endüstriyel seçeneklerin kullanılmasını tavsiye edin. Bu yemekten dolayı kuş daha hızlı ve daha iyi büyür, et daha iyi olur. 
Beslemeye ek olarak şunları da verebilirsiniz:
- yulaf;
- mısır ezmesi;
- bezelye;
- çavdar;
- arpa.
Karma yemlerin zaten birçok hububat karışımı olduğunu unutmayın, bu nedenle kuş rasyonuna yeni bir şey eklerken, yemlere dahil olmadığını görün. Bazı tahıllara bakmak da tavuklara zarar verir.
Damızlık civcivler
Özel çiftliklerde veya evde et üreten kişiler, genellikle civciv yetiştirmeyi reddetmektedir. Bu zaman alıcı bir süreçtir ve kanatlı hayvan yetiştiriciliğinden çok farklıdır. Tavuk olarak çalışmaktan kurtulmak için haftalık civciv veya biraz daha yaşlı satın almak çok daha kolaydır. 
Fakat yumurta inkübasyonundan başlayarak büyüme olasılığını düşünelim. Sonuçta, kuluçkalık civcivlere yönelik bakım da tavukların üreme sürecine dahil edilir.
Yumurta Kuluçka
Kuluçkalamadan önce yumurtaları iyice durulayın (deterjan kullanmayın), sonra kurulayın ve kuluçka makinesine yerleştirin. Yumurtadan gelen ısı sadece iki hafta sonra göze çarpmaya başlar. 15. günde, inkübatördeki sıcaklık düşürülür.
İnkübatörde bağıl neme dikkat edin ve yumurtaları açmayı ve püskürtmeyi unutmayın. İlk 10 günün bağıl nemi% 30 ve takip eden günlerde olmalıdır -% 70.
Bu, sağlıklı tavukların kuluçkalanması için gerekli olan özel bir mikro iklim yaratılmasına yardımcı olacaktır. 
Kuluçka işlemi üç hafta sürer:
- 1 ila 4 gün arasında, sıcaklığın +37.7 ° С ila 38 ° С arasında tutulması gereklidir.
- 5-8 gün, sıcaklık +37.5 ° C'ye düşer.
- 9 ila 14 gün, sıcaklık +37.5 ° C'ye düşürülür.
- 15 günden itibaren sıcaklık +37.3 derece olmalıdır.
- 19 ila 20 gün, sıcaklık +36.8 ° C'ye düşürülür.
- 21. günde, tarama çoktan başlamışken, sıcaklık rejimi + 36.2 ... +36.4 ° С içinde olmalıdır.
Bu önemli! Böylece yumurtaları çevirirken dolaştırılmazsınız, bir tarafını bir haç ile diğerini bir daireyle işaretleyin.
Gençlerin bakımı
Genç hayvanların bakımı kalıcı olmalıdır. İlk haftalarda başlangıç yeminini vermek gerekir, sonra - yaşa göre. Genç kuşların bol su ve orta derecede beslenmelerini sağlayın. Piliçler hızla büyür ve bu nedenle çok fazla besin besler.
Üç renkli tüyler yavaştır. Tüyler vücutta düzensiz görünür, bu da kuşları sıcak tutmanızı gerektirir. 
Piliçler, herhangi bir piliçte olduğu gibi, yüksek bir hayatta kalma oranı üretmektedir. 250 parça başına sadece 5 ölebilir, ancak koşullar çok sert olursa, hayvanların önemli bir kısmı hayatta kalamaz.
Tavuk diyeti
Yumurtadan çıktıktan sonraki ilk hafta en zorudur. Burada her tavuğun hayatını kurtarmak önemlidir. İlk üç haftadaki yem karışımı, tahılların yerine geçecektir. Mısır ezmesi ekleyebilirsiniz. İlk aydan sonra, buğday gevreği ekleyebilir ve yem miktarını azaltabilirsiniz.
Bu önemli! İlk iki hafta, tavuklar günde 6 kez yemek yemelidir. Yem miktarını takip edin, böylece birçok öğün için yeterli olur.
İlk 1.5 ay tavuk, günde en az 4 kez beslenir. Gelişimlerinin iki ya da üç ayı boyunca, kesim için verilebilecekleri kadar kütle kazanmaları gerekir. 
Sürü değiştirme
Kuş sürüsünün planlı olarak değiştirilmesi olgunlaşmalarının 2-3 ayında gerçekleşir. Üç renkli renkler et için iyidir, bu yüzden erken kesim için gidin. Ebeveyn kafaları bir buçuk yıla kadar bırakılmalıdır. Tavuklarla özellikle dikkatli olmak gerekir, çünkü bilinen kanser vakaları vardır.
Cinsin hastalığa eğilimi
Diğer piliç ırklarından farklı olarak, üç renkli hastalığa dayanıklı bir kuştur. Ama tavuk evini temizlemezseniz, kuş aç olacak ve su tavuklar için lüks olacak, o zaman ölecekler. Kötü koşullara izin vermeyin, tavuklar hastalanmayacaktır.
Artıları ve eksileri
Üç renkli içeriğin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını özetleyelim.
şekerleme:
- Hızlıca kilo almak için cins.
- Cinsin diğer ürünlere yönelik olmasına rağmen yumurta üretimi yüksektir.
- Dekoratif görünüm.
- Cins, hastalıklara karşı dayanıklıdır.
- Sakin, agresif olmayan kuşlar.
eksileri:
- Herhangi bir piliçte olduğu gibi, üç renkli de çok büyük miktarda yem gerektirir.
- Kuşlar sıcaklık için çok zorluyorlar.
- Çok fazla alana ihtiyaçları var.
- İçgüdüsel nasizhivaniya yok.
Gördüğünüz gibi, eksilerden daha çok artı var. Bu, yetiştiricileri üç renkli olarak yetiştirebileceğiniz anlamına gelir ve tüm gerekli şartlar altında et ve yumurtaların kalitesi için korkmazlar.
