EVDE ET YETIŞTIRME (YETIŞTIRME) PILIç YETIŞTIRICILIĞI TEKNOLOJISI

Piliç tavuğu, evcil bir kümes hayvanının sıkça yaşadığı bir bölgedir, çünkü oldukça kısa sürede elde edilebilecek iyi bir et kaynağıdır.

Ancak, büyüyen piliçlerde başarı elde etmek için dikkate alınması gereken bazı nüanslar ve özellikler vardır.

Onları makalede düşünün.

Büyüyen piliçlerin faydaları

Kendi çiftlikinizde piliç yetiştiriciliğine başlamadan önce, bu mesleğin gerektirdiği artıları ve eksileri keşfetmeye değer.

Kanatlı hayvan üreticilerinin neden piliç yetiştirme tavukları yetiştirdiklerini görelim:

Büyük, kullanışlı bir birey çok hızlı bir şekilde büyür - 40-45 günde, bu da mevsimlik bir dacha çiftliğinde bile üreme için uygun kılar.
Hızla büyüyen tavuk ırkları, mevcudiyetleri için uygun koşulları yaratarak yıl boyunca saklanabilir. Geçerli de konveyör içeriği.
Piliç tavuklarındaki etler yumuşak, lezzetli ve çabuk pişirilir.
Kanatlı hayvan yetiştiricisi her zaman kendi ürünlerinin kalitesine güvenir, çünkü o, ne koğuşunun ne yediğini ve ne için tedavi edildiğini, ne bakım gördüklerini bilir.
Bu tavukların yetiştirilmesi belirli bir zaman aldığından ve onları gerekli süreden daha uzun tutmanın ve beslemenin bir anlamı olmadığından, yiyecek maliyetini önceden hesaplayabilirsiniz.
Broylerlerin yürüyüş için alanlara ihtiyacı yoktur, asıl görevi ağırlık kazanmaktır.
Piliç tavuğu karkası kolay ve hızlı bir şekilde toplanır.

Et için ne tür piliçler almaya değer: en iyi cins

Broiler bir cins adı değildir. İngilizcede "kızartmak" fiili "tükürükte kızartma" anlamına gelir ve piliçler, çok fazla hassas genç et elde etmek için tam olarak yetiştirilen genç kümes hayvanları olarak adlandırılır.

Biliyor musun İngiliz çiftçilerin ilk piliçleri soylu tavukları geçtiklerinden ortaya çıkardı. Çok büyüktüler ve ilk başta yeni bir devasa cinse atandılar, ancak daha sonra iyi üremediler ve bir nesilde normal yavrular verdiler. Böylece, et tavuk ırklarını, örneğin Cochinchin, Brama, Cornish, Plymouthrock ve diğerlerini geçerek hızlı büyüyen bir melez elde edebileceğiniz ortaya çıktı.

Hızlıca büyük miktarlarda et üretmek için kullanılan en yaygın tarım türlerini göz önünde bulundurun:

ROSS-308. Bu cinsin tavukları, uygun bakım ve beslenmeyle günde yaklaşık 55 gram kazanabildikleri ve altı hafta sonra kesilmeye uygun olup, yaklaşık 2.5 kilogram kilo aldıkları için benzersizdir. Yetişkin üretkenlik çağına ulaşan ROSS-308 cinsinin tavuğu, yumurta üretimine girer ve yaklaşık 180 yumurta üretebilir. Beyaz tüyler, açık ten, düşük büyüme.

ROSS-708. Son, son derece erken cinslerden biri. Bir aylıkken, tavuklar 2,5 kilograma kadar kazanıyor. Derilerinin rengi normalde sarımsıdır, ancak çoğu zaman karkas, olgunlaşma hızı ve kesim için hızlı hazır olma durumundan dolayı sarı bir renk tonu almak için zamana sahip değildir.

Cobb-500. Hızlı bir şekilde kas kütlesi kazanır ve 40 günlükken, uygun şekilde beslendiğinde, 2.5 kilogram ağırlığa sahiptir, bu da onu kesim için uygun kılar. Bu tür etlerin maliyeti oldukça azdır. Tavuğun büyük bacakları ve memesi vardır. Tavuklarda sağkalım yüksektir, sürüdeki kuş aynı büyüklüktedir. Yüksek üretkenlik için, yaşamın ilk ayında yoğun olarak yağlanması önerilir. Tüyleri beyaz, karkastaki derisi sarımsıdır.

Broiler-M. Cins, kırmızı Yerevan horozlarının ve mini tavukların cinsinin geçmesinden elde edilen küçük tavuk ve horozların bir melezidir. Yetişkin bir dişinin kütlesi yaklaşık 2.5-2.8 kilogram, erkek ise yaklaşık 3 kilogramdır. Beş aylıkken, yumurta üretim çağına girerler ve oldukça verimlidirler. Böylece, bir tavuk yılda yaklaşık 160 yumurta verebilir. Yumuşatıcı verimlilik nedeniyle, cins temsilcileri evrensel olarak kabul edilir. Güçlü fiziki özellikleri ile ayırt edilmezler ve bu onların daha kompakt koşullarda tutulmalarına izin verir, bu da tarif edilen cinsin sakin davranışı ile de desteklenir.

Broiler-61. Melez, horozun yanından iki Corniches ve tavuğun yanından iki Plymouthrocks geçerek elde edildi, çünkü dört çizgili bir et haçı. Nispeten düşük yem maliyetlerinde iyi kilo alır ve 6 haftada yaklaşık 1.8 kilogram ağırlığındadır. Yüksek hayatta kalma oranını ve hızlı büyümeyi ve ayrıca etin tadı farklıdır. Hızlı büyüme sadece bir erdem değil, aynı zamanda bir cins eksikliğidir, çünkü kemikleri güçlendirmek için zamana sahip değildir, bu da bazı problemler doğurabilir, bu nedenle beş haftalık olduktan sonra bu cins beslenmede sınırlıdır.

Guibril-6. Bir önceki gibi, aynı zamanda dört satırlık bir kayadır. Bir buçuk aylıkken, bir birey günde ortalama 30 gram ekleyerek 1.5 kilogram kilo alır. İyi büyüme ve yüksek verimli yumurta verimi sağlar (bir tavuktan yaklaşık 160 yumurta). İyi kuş tüyü olan kuş, sarımsı bir cilde ve aynı renkteki yağa sahiptir. Broiler-61 ırkının kuşları gibi, kemiklerin kırılganlığı nedeniyle 5 aylıktan itibaren yemle sınırlı kalmaları gerekir.

Değişim. Broiler-6 ve Gibro-6'nın geçişinden elde edilen en popüler ırklardan biri. Günde 40 gram kütle artışı, ortalama yumurta üretim hızı bir tavuktan yaklaşık 140 yumurtadır. Tavuklarda yüksek bir canlılık söz konusudur, ancak sıcaklığını sokağınkinden 2-3 derece daha yüksek tutarak, içeriklerini ilk günlerde dikkatlice düşünmelisiniz.

Bu önemli! Damızlık, melez haçların kalitesini ve belirtilen şartlara uyumlarını iyileştirmek için sürekli çalışmaktadır.

Hangi modeli kullanmak daha iyidir

Kendi bölgelerinde yetiştiriciliği yapılan broilerler büyük bir başlangıç sermayesi gerektirmez, ancak bu tür hayvanların yetiştirilmesi konusunu incelemek gerekir. Deneyimli kanatlı hayvan çiftçileri, büyük miktarlarda işe başlama konusunda tavsiyede bulunmaz.

Birkaç bireyle ilk deneyim olarak denemenin yanı sıra, bu tür kuşları tutmanın kendi yetenekleri, maliyetleri ve özellikleri hakkında bilgi edinmesi önerilir.

Biliyor musun Modern Kanadalı bilim insanları (Alberta Üniversitesi) aynı anda farklı zamanlarda popüler olan üç tür broiler yetiştirdi: 1957'de, 1978'de ve modern. Modern cins, kilo alım oranının 50'li yıllarınkinden 4 kat daha yüksek olduğunu, bir buçuk kat daha az yemek yediğini göstermiştir. Bu inanılmaz özellik bağırsakları uzatarak ve bunun sonucunda da yiyeceklerin daha iyi sindirilebilirliğini kazanır.

Gelecekteki et devlerinin satın alınmasıyla başlamalı:

sonraki kuluçka için yumurta şeklinde;
yetiştirme için günlük civcivler;
podroschennyh, daha yetişkin tavuklar.

Yumurta alımı ve kuluçka

Et inkübasyonu için et hibritleri için yumurta almak, piliç yetiştirmeyi planladığınızda anlamlıdır. Kuluçka, çok paraya mal olan uygun ekipman gerektirir.

Kümes hayvanı çiftçisinin zaten elinde olması durumunda, daha ucuz olması nedeniyle, yumurta alımı çiftlik hayvanlarını elde etmenin en çok tercih edilen yolu olacaktır.

Bununla birlikte, böyle bir modelin bazı riskleri vardır:

yumurtalar arızalı veya süresi dolmuş olabilir;
ortaya çıkan cins beklentileri karşılamayabilir;
Bu üreme yöntemiyle tavukların ölümü en fazladır.

Riskleri, yalnızca güvenilir bir tedarikçiden mal satın alarak en aza indirebilirsiniz.

Satınalma günü civcivleri

Günlük bir genç satın alma kararını verdikten sonra, civcivler çok savunmasız olduğundan, uygun taşıma işlemlerine önceden dikkat etmelisiniz. Bu model öncekinden daha pahalı olmasına rağmen en yaygın olanıdır.

Biliyor musun Piliç yetiştiriciliği bir gen modifikasyonu değil, sadece kümes hayvanlarında mümkün olan seçimin bir sonucudur. Aslında, bu fenomen yapay yollarla yeniden yaratılan ve olumsuz sonuç veren bir evrimdir. Gerçekten de, vahşi doğada, bu tür bireylerin hayatta kalma şansı olmaz: bağışıklık sistemi düşük, kas-iskelet sistemi sorunları, miyopatiler, metabolik süreçlerin bozulması vb.

Ancak bu durumda, kümes hayvanı çiftçisi, mevcut çiftlik hayvanlarına dayalı olarak gelecekteki maliyetlerini ve karlarını hesaplayabilir. Çoğu zaman bakım hataları nedeniyle edinilmiş kuşların ölüm riski vardır.

Eski civcivlerin alımı

Uygulama aynı zamanda daha yaşlı tavukların satın alınmasıdır.

Bu durumda, bakım maliyeti nedeniyle ömürleri her gün fiyat artar:

yemek için;
aydınlatmada;
ısıtma için;
ilaçlar ve vitaminler için;
bakım ürünleri vb.

Bununla birlikte, tavuklar güçlendikçe ölüm riski önemli ölçüde azalır ve bu tür gençler arasında yüzde önemli ölçüde düşer.

Broiler yetiştiriciliği için hangi şartlar gerekli olacak?

Hanede, planlanan et miktarını almak için piliçlere konforlu yaşam koşulları sağlamak gerekir:

Oda penceresiz ve iyi havalandırılmalıdır. Önemli bir nokta: Kemirgenlerin ve diğer haşerelerin buraya erişmediğinden emin olmanız gerekir. Yerleşmeden önce oda% 2 kostik soda çözeltisi ile yıkanmalı ve dezenfekte edilmelidir. Ayrıca envanter dezenfekte edilmelidir;

Bu önemli! Sağlık standartlarını dikkate alarak hayvancılığın çok hızlı büyümesini hesaba katmak ve mekanı planlamak gerekir.

Kütük, toz, kimyasal kirlilik, vb. Olmadığından emin olduktan sonra, ağaç yongalarının veya ayçiçeği kabuğunun çöp olarak kullanılması önerilir. Zeminde iken, kare başına ağırlık yoğunluğunun 34 kilogramı geçmemesini sağlamak, yani, önemlidir. ilk günlerde bir ay yaşından sonra, 10-15 birey;
Salgın güvenliği açısından daha çok tercih edilen kafes içeriği söz konusu olduğunda, bir kareye 18'e kadar tavuk ve 9'a kadar yetişkin yerleştirilmesi önerilir. Aynı anda 10'dan fazla olmamakla birlikte bir kafeste 3 ila 5 tavuk içermesi önerilir. Kafes tasarımı, tüm bireylerin yemlere aynı anda erişmesi gereken şekildedir. Hücrelerin üretimi, sürekli olarak kümes hayvanlarının yetiştiriciliğini sürekli uygularsanız ve bunun ardından katın içeriğine kıyasla yöntemin etkinliği artarsa, bunun karşılığını veren maliyetler gerektirir;
Yaşamın ilk haftasında tavuklara yaklaşık + 32-34 ° C sıcaklık rejimi sağlanmalıdır, ikinci haftada sıcaklık + 30 ° C'ye düşer ve üçüncü hafta - +27 ° C'ye düşer. Daha sonra + 21-22 ° C'ye uymak gerekir. Tabii ki, kışın, piliç yetiştiriciliği ancak ısıtılmış bir tavuk kümesi varsa mümkündür;

Biliyor musun Birkaç gün boyunca tavuk evinden çekilen sürünün bireysel bir üyesi döndükten sonra tanınacak ve alacak.

tavuk kümesinin parlak lambalarla donatılması gerekli değildir, ancak ışığın 24 saat boyunca ilk 2 hafta boyunca mevcut olması gerektiği, ardından ışığın günde bir saat boyunca söndüğü belirtilmelidir. Aynı zamanda, tavukların yeme ve yemek alanları iyi aydınlatılmalıdır;
Oda hatasız olarak havalandırılmalıdır, ancak taslaklara izin verilmemelidir - et hibritleri için yıkıcıdır;
evcil sürüleri yerde tutarken, kümes hayvanlarına yeterli sayıda besleyici ve içecek yerleştirmek gerekir, böylece her bir tavuk yemeğe kolay erişebilir.
Bu önemli! Envanteri tekrar kullanarak, her yeni tavuk grubu dezenfekte edilmiş bir kafese konmalıdır.
Besleyicilerin ve içicilerin hücresel içeriği sayesinde, sık sık yıkamak için çıkarılabilir hale getirilir. Besleyiciler kafesin ön duvarı boyunca, içiciler - üstlerinde tutturulur. Hastalıkların yayılmasını önlemek için, bulaşıklar düzenli olarak temizlenmeli ve zaman zaman özellikle sonraki partiler için dezenfekte edilmelidir;

Ne beslenir

Büyüyen hibrit et konusunda, beslenmedeki doğal mekanizmaların üzerinden geçemez. Bu, kısa sürede planlanan kilonun elde edilmesini istiyorsanız, açık beslenme düzenlerine bağlı kalarak yetiştirilmesi gereken hızlı büyüyen bir et.

Broyler tavuklarını doğru şekilde nasıl besleyeceğinizi, broyler yemini nasıl besleyeceğinizi ve nasıl pişireceğinizi, ayrıca piliçler için PC 5 ve PC 6'yı nasıl düzgün şekilde besleyebileceğinizi de öğrenmeniz yararlı olacaktır.

Bu kuşun kısa ömrünün her döneminde belirli bir dizi gerekli madde gerekir. Her bir döneme karşılık gelen hazır yem vardır.

Piliç yetiştiriciliğinde tecrübesi olan bazı kümes hayvanı çiftçileri, malzemeyi inceledikten sonra, numuneleri alarak, yiyecekleri kendi elleriyle birleştirme fırsatına sahiptir.

Biliyor musun Tavukların dinozorların, yani tyrannosaurların doğrudan soyundan geldiğine inanılmaktadır. Bu teori, iskeletin yapısındaki benzerliği ve ayrıca tavukların uzayda iyi gezinme ve hızlı koşma yeteneklerini doğrular. Ayrıca mükemmel bir vizyona sahipler.

Birçok çiftçi, özellikle süt üretim atıkları, bahçe yeşillikleri vb. İçerdiği takdirde çiftliğinde birleşik yem hazırlamayı başarır ve bu, piliç yeminin maliyetini önemli ölçüde azaltır ve dolayısıyla bakımlarının karlılığını arttırır.

Piliç kuşlarını beslemenin klasik şeması, popülasyonun yaşına göre sırayla değişen üç çeşit gıdaya indirgenmiştir:

tavuklara hayatlarının ilk beş günü içinde verilen ön fırlatma;
büyüyen sürüyü bir aylık yaşa kadar besleyen marş;
Katliamın ana gücü olan bitirmek.

Bu önemli! Hayvancılık yaşı ne olursa olsun, besleyicilerdeki çakıl, yemle birlikte her zaman serbest bir şekilde bulunmalıdır.

İlk beş günün tavukları

Yumurtadan çıktıktan hemen sonra, tavuklar tatlı bir içecek almalıdır: içinde bir çay kaşığı şekerle seyreltilmiş bir litre su.

İlk sulamanın ardından, birçok kümes hayvanı çiftçisi doğranmış haşlanmış yumurtaların ilk yem olarak verilmesini önermektedir, ancak diğerleri bunlara itiraz etmektedir - bu, genç hayvanlarda sindirim rahatsızlığına neden olabilir ve hiç ıslak yiyecek vermemeleri, ancak yumurta tozu ile karıştırılmış darı sunmaları önerilir. Kendi fırlatma öncesi yemlerini yapmak isteyenler için, böyle bir tarif var: mısır -% 50, buğday veya buğday kepeği -% 16, süt tozu -% 13, soya unu -% 13, arpa -% 8.

Bu yaştaki tavuklar günde ortalama 10 gram yem tüketir, dozu günden güne artırır ve iki haftalık bir yaşta tüketim günde 25 gram olur.

Serbestçe temin edilebildiğinden emin olun, gerektiğinde, ya da 1-3 kristal potasyum permanganat veya şeker (glikoz) ekleyen tatlı su olmalıdır.

Biliyor musun Ayam Chemani, bir kara tavuk ve horoz çeşididir. Ve baskın siyah gen sayesinde, sadece tüyleri değil aynı zamanda cildi, kemikleri, kasları ve iç organları da vardır. Hatta kan normalden daha koyu.

Altı ila 30 gün arası tavuklar

Altı yedi günlük civcivler başlangıç yemine aktarılır ve bu yaşta, peynir altı suyuna püre hazırlayarak, süzme peynir, bira mayası, doğranmış yumurta, yumurta kabukları, bağırsaklarda parazitlerle savaşan soğan ekleyerek nemlendirilmelidir. Yavaş yavaş yiyeceğe yeşiller ekleyerek, payını% 10'a getirebilirsiniz. Kendi başlangıç yemini yapmak isteyenler için, bir tarif var: mısır -% 48, soya unu -% 20, buğday -% 12, balık unu -% 7, bira mayası -% 5, ot unu -% 3, süt -% 3, yem yağ -% 3, tebeşir -% 1.

Günde 20-120 gram - 1-4 haftalık bir kuş tarafından yem alımı Normları.

10 güne kadar genç tavuklar günde 8 kez küçük porsiyonlarda beslenir. Sunulan her şeyi gagaladıklarında, yeni bir parça yiyecek serpin.

Bu önemli! Yenmemiş, ıslak yiyecekler besleyicilere bırakılmamalıdır: ekşi olabilir ve kuş yiyecek zehirlenmesine neden olur ve ev sahibi, biri tatsız kilo alımını yavaşlatan bu nahoş fenomenle ilgili sonuçlara neden olur.

Zaman zaman suya zaman zaman manganez eklenir.

Kesim için besiyeri piliçleri

Doğumdan bir ay sonra, kuş bitirme yemine aktarılır ve iki aylık yaştaki maksimum kilo alımı için beslenir.

Besin atığı eklenmesi yemde açıktır:

patates kabukları;
sebze artıkları;
haşlanmış sebzeleri, yumurta kabuğunu soymak;
tane artıkları ve benzerleri.

Bununla birlikte, atığın küf ve çürük olmadığından emin olmak için özen gösterilmelidir, aksi takdirde tavuklar bağırsak sorunları yaşar.

Kendi başlangıç yemini yapmak isteyenler için, böyle bir tarif var: mısır -% 45, kek -% 16, buğday -% 14, arpa -% 8, bira mayası -% 5, balık unu -% 4, et ve kemik unu -% 3, yem yağı -% 3, ot unu -% 1.

Bu önemli! Перевод с одного корма на другой всегда осуществляется постепенно, чтобы не нарушить пищеварение у птицы, которая может отреагировать на это замедлением набора массы.

В сутки на втором месяце жизни бройлер потребляет от 140 до 160 граммов корма.

Профилактика болезней и витаминизация

Будучи искусственно выведенным гибридом, бройлер подвержен заболеваниям другой домашней птицы.

Biliyor musun Gezegenimizde tavuklar insanlardan üç kat fazla yaşıyor.

Uygulamalarında yer alan kanatlı hayvan yetiştiricileri, zamanında ve düzenli olarak önleyici prosedürlere ihtiyaç duymaktadır:

1-5 günlük yaşamda, örneğin litre su başına 1 mililitre ürün oranında suda seyreltilmiş Enoxil içilerek bakteriyel hastalıklar önlenir.
6 ila 10 günlerden biri, 1 litre Vitasol'ün 2 litre su içinde seyreltildiği veya 1 ml Chiktonik'in bir litre su içinde verildiği tahkimat için ayrılmıştır.
11. günde civcivler Gumboro hastalığına karşı aşılanır. Bir şişede bulunan ilacın miktarını, 50 hedefi aşılayabilirsiniz.
12-16. Günlerde, surlar tekrar edilir.
18 günlük kuş, Gumbore hastalığı için aynı dozajda tekrar aşılanmalıdır.

Ayrıca, broiler tavuklarının hangi hastalıklarının bulaşıcı olduğunu ve bulaşıcı olmadığını düşünmeniz ve ayrıca broiler tavuklarının neden öldüğünü ve broilerlerde ishalin nasıl tedavi edileceğini bulmanız yararlı olacaktır.

Ertesi, 19. gün, tekrarlanan takviye yapılır.
21-23 günlerden biri, 2 gram Tromeksin veya 1 gram Baycox'un bir litre içme suyunda seyreltildiği koksidiyozun önlenmesine adanmıştır.
24 günden 28 güne kadar, vitaminlendirme tekrarlanır.

Et için kaç piliç yetiştirir ve kesmek ne zaman daha iyidir

Piliç yetiştiriciliğinde asıl amaç kısa sürede mümkün olan en büyük et miktarını elde etmek olduğundan, onları olmaları gerektiğinden daha uzun süre tutmanın bir anlamı yoktur: yavaş ya da tamamen durduktan sonra hala çok fazla yer. Ağırlık olarak yağ nedeniyle kütle kazanılır.

Etin tadı da daha da kötüsü için değişir: sertleşir ve kurur.

Cinsine bağlı olarak, kuş zaten 6-8 haftada kesime hazırdır.

Canlı ağırlık broiler eti çıkışı

Et verimi, pençeleri ve başı olmayan, bağırsakları ve koparılan bir karkasın ağırlığı ile canlı bir kuşun ağırlığı arasındaki farktır. Çıktı yüzde olarak hesaplanır. Piliçlerde bu değerin% 60 ile% 80 arasında değiştiğine, ortalama verimin% 70 olduğuna inanılmaktadır. Bununla birlikte, çoğu cins, gözaltı koşulları, geçmiş hastalıklar ve diğer faktörlere bağlıdır.

Piliç yetiştirmek için, çok çalışmak zorundasınız - bu oldukça zahmetli bir iştir, ancak başlangıçtaki kümes hayvanı çiftçisi bazı teorik eğitimlerle başa çıkabilir. Böyle bir kuş yetiştirmek çok zaman almaz ve ürün lezzetli ve yumuşaktır, mağazanın kalitesinden çok daha iyidir.