Domates mutfağımızda en popüler sebzelerden biri, özellikle yaz mevsiminde birçok yemeklerde bulunabilir. Yaz sakinleri, büyürken en verimli ve en lezzetli çeşitleri almaya çalışır. Bugün ziyafetin domates gururu hakkında konuşacağız, yetiştiriciliğinin inceliklerini öğrenelim.
Çeşitlilik açıklaması
Erken olgun hibrit, yaklaşık 2 m yüksekliğe kadar büyüyor. Meyveler 3-5 parça ellerinde oluşur. Çeşitlilik, birçok karakteristik domates hastalığına karşı güçlü bağışıklık ile karakterize edilir. 
Diğer avantajlar arasında:
- düzgün olgunlaşma;
- büyük boy;
- etli ve sulu meyveler;
- taşınabilirlik;
- iyi depolama
Meyve özellikleri ve verimi
Meyve olgunlaşması ekimden 90-100 gün sonra başlar. Meyveleri iri, kabarık, zengin kırmızı-pembe renkli yuvarlak formda, ağırlık olarak 300 ila 600 g arasındadır. Tohumlu çok sayıda kameraya rağmen, kağıt hamurunda boşluk yok. Et, klasik bir tada sahip, kalın ve sulu. 1 kareden. m ekim yaklaşık 17 kg mahsul toplanabilir.
Biliyor musun En büyük domates ABD eyaleti Wisconsin eyaletinden bir çiftçi tarafından yetiştirildi, meyvesi yaklaşık 3 kg ağırlığındaydı.
Fide seçimi
İyi bir fide belirtileri:
- güçlü merkezi kök;
- birkaç dal;
- Yaprak rengi parlak yeşil, yapraklar yoğun;
- ıslak, dallanmış kök sistemi;
- yumurtalık olmadan fidanları.
Büyüme koşulları
Domatesler toprağı iyi ışık ve nötr asitliği seviyorum. Yeraltı suyu, yüzeyden en az 1 m derinlikte olmalıdır. Sonbaharda, ekim alanı humusun eklenmesiyle kazılır, aynı işlem ilkbaharda ekimden 2-3 hafta önce gerçekleştirilir ve dolomit unu eklenir. İniş genellikle geri dönüş donma tehlikesi olmadığında gerçekleştirilir.
Bu önemli! Domates için doğru öncülleri seçmek gerekir. Diğer gece gölgelerinden sonra bir sebze ekmesi istenmez: bu, cinsi birleştiren hastalık riskini artıracaktır.
Tohum hazırlama ve ekim
Tohumlar 15 dakika suya batırılır: bu yüzden anneler yüzer, uzaklaştırılırlar. İyi malzeme, yaklaşık 2-3 saat boyunca bir potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilir. İşlem, tohumları bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı sertleştirir. Islak zeminde bitki tohumları: bahçe toprağı, nehir kumu ve 2: 1: 1 oranında humus. 1,5 cm derinliğe koyun, daha sonra bir filmle kaplayın ve sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirin. 
İniş zamanı Şubat ayında olduğu için yapay aydınlatmaya ihtiyaç duyulacak. Lamba çok yakın yerleştirilmemelidir. Fidan kurumuş olarak fidanların ihtiyacı olan su. İki güçlü yaprak göründüğünde, fideler ayrı saksılara çekilir. Bir hafta içinde kökü, örneğin potasyum monofosfat gibi bir mineral kompleksi ile beslerler.
Bu önemli! Transplantasyondan iki hafta önce, bitkiler sertleşerek temiz havaya çıkarlar ve yavaş yavaş havaya maruz kalmalarını arttırırlar.
Bakım ve bakım
Çeşitlilik, iyi büyüme ve dallanma ile ayırt edilir, bu nedenle iki sapı oluşturur, bu aşamaya gelir. Böylece olgunlaşan ağır meyveler ağırlıkla gövdelerini kırmaz, destek oluşturur ve çalıları birbirine bağlamaz. Jartiyer meyve fırçasının altından yapılır ve meyvenin toprağa temas etmemesine özen gösterilir. 
Sulama akşamları yapılır, onun için su ayrılmış ve ılık. Sulama kökte haftada iki kez istenir. Nem emildikten sonra toprağın gevşetilmesi gerekir, yabancı otlardan yabancı ot.
İlkbaharda toprağa humus veya gübre eklenirse organik madde ile gübrelenmekten kaçınılabilir. Domates için potasyum-fosfor kompleksleri ile çiçeklenme ve meyve verirken bitkileri döllenir.
Domateslerin melez çeşitlerine ayrıca: "Kate", "Semko-Sinbad", "Slot f1", "Irina f1", "Red Guard F1", "Blagovest", "Lyubasha", "Verlioka", "Bokele F1", "Spassky Kule F1", "Yaz Bahçesi", "Torbay F1", "Kırmızı Kırmızı", "Pembe Cennet", "Pembe Unicum", "Ajur F1", "Petrusha-bahçıvan", "Pembe Bush", "Monomakh'in Şapkası "," Büyük Anne "," Patlama "," Kızıl Mucize "ve" Doll Masha F1 ".
Hastalık ve haşere önleme
Bitkilerin iki katı fitoftoras için tedavi edilir, Ordan ilacı kendini iyi kanıtlamıştır. Çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında ilaçlama yapılır. Üst çürümeden meyve verirken, fidanlara bir kalsiyum nitrat çözeltisi püskürtülebilir. Hastalık durumunda, "Trichodermin" biyolojik ürününü kullanın. 
Fitoftora oluşumunu engellemeye yönelik popüler yöntemler arasında şunlar yer alır:
- sarımsak infüzyonu;
- kırlangıçotu infüzyonu;
- kabartma tozu çözeltisi.
Biliyor musun Domatesin sadece yenmez olarak kabul edilmediği, ayrıca zehirli olduğu bir zamanda, George Washington'u bu sebzeyle zehirlemeye çalıştı. Deneme elbette başarı ile taçlandırılmadı ve hikaye ders kitaplarına fıkra gibi girdi.
Hasat ve depolama
Teknik olgunluk aşamasında hasat edin, uzun süre saklayacaklarsa, sapı bırakarak. Domatesler kuru ve serin olan bodrum katında veya bodrum katında depoya gönderilir. Sebzeler balmumu kağıdı ile değiştirilebilir ve ahşap kutularda katlanabilir. Domatesleri depoya koymak için, depolamadan önce gerekli değildir. Meyvede çatlak veya kızarıklık olmadığından emin olmak gerekir, geri kalanları bir sebzeden çürümeye başlayabilir.
Sonuç olarak: Bu çeşit konserve için uygun değildir, salata olarak kabul edilir ve taze olarak tüketilir. Mükemmel bir şekilde birinci veya ikinci kursu, sebze salatası veya güveyi tamamlayacaktır.
