Kharkov Independent Laboratory'den Ukraynalı araştırmacılar, Turunçgillerin cildi soyulmadan yemek için daha sağlıklı olduklarını söylüyor. Onların düşüncelerine göre, bu biçimde insanların bedenlerine daha fazla fayda ve tat getirebilecekleri şeklindedir.
Bilim adamları, "Narenciye meyvelerinin tümü yüksek C vitamini içeriği ile tanınıyor" diyorlar. Bu vitamin, limon ve portakal mevsiminde aktivite aşamasına giren influenza ve ARVI gibi hastalıklara saldırmaya yardımcı oluyor. yerken narenciye ile soyun! "
Araştırmacılar, örneğin limonların, kaynamış su ile zar zor demlenmiş, sıcak çay içerisine koyulmasına gerek olmadığını vurgulamaktadır. Bilim adamları, "Yüksek sıcaklıklar limonun yararlı özellikleri üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir, bu nedenle limonu şekersiz ılık bir içecek içine koymak daha iyidir" diyor.
Limon ve portakal kabuğu ayrı ayrı demlenebilir veya bir demlikte siyah veya yeşil çayın içine eklenebilir.
Ukraynalı araştırmacılar, “Bununla birlikte, kabuğunu meyveden çıkarmadan veya temizlemeden yemeden önce, meyveyi iyice yıkamak ve üzerine kaynar su dökmek gerekir” diyor Ukraynalı araştırmacılar “Yıkarken, süngeri dikkatlice ovun!”