Kereviz, doğru beslenme ile sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır.
Ancak, her şey çok net değil - hamilelik sırasında ürünün yararları söz konusudur.
Bir sebzenin hamile kadınlar için yararlı olup olmadığı hakkında makalede daha fazla okuyun.
Kereviz bileşimi
Kereviz köklerini ve saplarını yiyin. Kimyasal bileşenleri değişkenlik gösterir.
Biliyor musun Rus İmparatorluğu'nda kereviz, Catherine II tarafından popülerleştirildi.
Kökün bir parçası olarak:
- fiber;
- A vitamini;
- B vitaminleri;
- C vitamini;
- demir,
- magnezyum;
- potasyum;
- fosfor;
- çinko;
- sodyum;
- kalsiyum;
- manganez.
- B vitaminleri;
- A vitamini;
- E vitamini;
- C vitamini;
- beta karoten;
- demir,
- fosfor;
- kalsiyum;
- sodyum;
- magnezyum;
Faydalı özellikler
Diyetisyenler oybirliğiyle şöyle diyorlar: kereviz diyetinize eklenmesi gereken değerli bir üründür.
Bir sebzenin birçok faydalı özelliği vardır:
- bağışıklık sistemini güçlendirir ve bileşimdeki çok miktarda vitamin nedeniyle soğuk algınlığının mükemmel bir şekilde önlenmesidir;
- sakinleşir ve uykuyu iyileştirir;
- toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- su-tuz dengesini dengeler;
- görme yeteneğini geliştirir;
- cildi iyileştirir;
- kolesterolü düşürür;
- bir antioksidan etkiye sahiptir;
- kan basıncını düşürür;
- cinsel isteği arttırır;
- kanser hücrelerinin görünümünü ve gelişmesini önler;
- kalori yeşillikleri - 10 kcal, kök - 40 kcal, böylece ürün kilo vermeye yardımcı olur.
Biliyor musun Kereviz yaprağı çelengi Nemean Games'in kazananlarını ödüllendirdi - Eski Yunan spor yarışması.
Gebelikte alınacak önlemler ve kullanım kuralları
Doktorlar hamile kadınların kereviz kullanımından zarar gördüğüne inanmaktadır. Bununla birlikte, bu konuda uzmanlar iki kampa bölünmüştür. Bazı doktorlar, ürünün hamileliğin ilk günlerinden itibaren durdurulması gerektiğine inanmaktadır. Onlara göre, kök mahsul ve yeşillikler her zaman fetusa zarar verebilir.
Diğer doktorlar, ikinci trimesterin sonunda, sebzenin kadına veya doğmamış çocuğa zarar vermediğine inanmaktadır. 7. aydan itibaren, ürünün kullanımı kesinlikle yasaktır
Kendilerini hamileler çoğunlukla altın ortama sadık kalmaya çalışıyorlar. Herhangi bir kontrendikasyon ve risk yoksa ve hamilelik bozulmadan ilerlerse, birçok insan üçüncü trimesterden haftada 1-2 kez kendilerine sebze verir. Hamileliğin risklerle ilişkili olması durumunda, onu diyetten tamamen çıkarmak daha iyidir.
Hamilelik sırasında kereviz yiyebilir miyim?
Yukarıda belirtildiği gibi, hamilelik sırasında ürünün kullanımı açık değildir. Sebze rahim kan akışına neden olur. Kas sistemi sıkıştırılır, oyuk içindeki basınç artar. Sonuç olarak, uterus tonusunun artması riski vardır.
Bu tehlikeli bir durum - bir tonu olan hamile kadınlar bir jinekolog yakından gözetim altında. Sertleşmemiş bir tonun sonucu genellikle düşük veya erken emek olur.
Bu önemli! Hamilelik sırasındaki uyarılar sadece kereviz meyvesini değil, aynı zamanda baharatlara bulaşık olarak eklenen kuru kökü de içerir.
Ancak, sebzelerin dışarıda kullanılması yasaktır. Morluklara karşı etkilidir ve ağrıyı ortadan kaldırır. Hematomları çıkarmak için kullanılan popüler bir reçete kök ve yaprakların infüzyonudur. Bunu yapmak için, kökün 1 kısmı ve 2 kısmı yeşil doğrayın. Karışımı kaynar suyla doldurun ve 2 saat bekletin.
İnfüzyonu buzdolabında saklayın ve morluklar için kompres olarak kullanın. Ek olarak, pek çok uzman hastanın durumu risklerle ilişkili değilse önlemleri istisna yapar. Bu durumda, jinekologlar, ürünün sınırlı bir miktarını kullanmanızı tavsiye etmektedir.
Kereviz sapı
Yeşiller salatalara ve sebze atıştırmalıklarına eklenir. Hamile 500 gr. Yemek için en fazla 1 yemek kaşığı yiyebilirsiniz. l. Kıyılmış sap Diğer ürünlerle birlikte, sap zarar vermez ve vücut gerekli vitaminlerle doyurulur.
kök
Sebze kökü evrensel bir kullanıma sahiptir. Çorbalara, salatalara, patates püresine, güveçlere eklenir.
Kereviz kökü için neyin iyi olduğu ve nasıl düzgün kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Ürün çiğ, haşlanmış, pişmiş veya buharda yenir. Hamilelik sırasında kökün maksimum dozu - 2 yemek kaşığı. l. Haftada 2-3 kez.
Bu önemli! Hamile kadınlar, tercihen buğulanmış kereviz kökünü yerler. Böylece ürün, kızartılmış veya haşlanmış yemeğe kıyasla en fazla miktarda vitamin tasarrufu sağlar. Bu durumda, zararlı mikroorganizmaları tahrip eden bir ısıl işlem vardır.
meyve suyu
Hamilelik sırasında kereviz suyu kök ve yeşilliklerden daha tehlikelidir. Tüm maddeler uterusun tonuna neden olanlar dahil olmak üzere, içeceğe konsantre edilir. Meyve suyu haftada en fazla 50 ml içmemeli veya içmemelidir. Ek olarak, içecek en iyi şekilde 1: 3 konsantrasyonda seyreltilir.
Muhtemel kontrendikasyonlar ve zarar
Gebeliğe ek olarak, aşağıdaki hastalıklarda meyve suyu, SAP ve kereviz kökü tüketilmemelidir:
- mide ülseri;
- varisli damarlar;
- böbrek taşları;
- tromboflebit;
- epilepsi.
Ürün emzirirken dikkatli kullanılır - çocukta alerjik reaksiyona neden olabilir.
Kereviz, birçok faydası olmasına rağmen, hamilelik sırasında zararlı olabilir. Eğer yerindeyseniz, dikkatli bir sebze kullanın veya diyetten tamamen çıkarın. Gelecekte anne ve çocuğun sağlığı, herhangi bir ürünü yeme arzusundan daha önemlidir.