Kalçaların elektrikli kurutucuda kurutulması - kışa hazırlık için basit ve güvenilir bir yöntem

Antik çağlardan beri, yaban gülü popülerdir. Merkez Rusya'da yetişen ve vatandaşlarımız için oldukça tanıdık.

Kuşburnu mükemmel bir ilaçtır. Birçok preparat bazında yapılır ve tıpta başarıyla kullanılır.

Ayrıca hatırlamaya değer dogrose sadece tedavi edilemez, aynı zamanda birçok hastalığı önlemek için. Örneğin kuşburnu, doğal bir C vitamini kaynağıdır; bu, diyabet, karaciğer hastalığı vb. Gibi hastalık riskini azaltabileceğiniz anlamına gelir.

Ayrıca köpek kendi şekilde yükseldi vücut için mükemmel bir antiseptiktirve kardiyovasküler sistem üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Enerjiye ve enerjiye ihtiyaç duyuyorsanız - şekersiz çay, ancak kuşburnu olan bir seçenek olabilir.

Bunun yararı, doğal meyveleri tüketmenizdir, kimyasal bileşikler değil. Bugün stoklarının kuru kuşburnu ile yenilenmesini sağlayabilirsiniz. Rose kalçaların bir elektrikli kurutucuda nasıl kurutulacağı hakkında, makalesinde anlatacağız.

özet

Bildiğiniz gibi kuşburnu taze, ama faydalı kurutulmuş meyveyi küçümsemeyin. Gerçek şu ki, tüm kurallara göre yapılan kuru kuşburnu, taze meyvelerin emiliminden daha az fayda sağlamaz. Kurumuş meyve, bütün faydalı vitaminleri özünde tutar.Taze meyvelerden farkı sadece meyve suyu eksikliği olabilir.

O kurutulmuş dut hatırlamak da gereklidir. Isıl işlem görmesine rağmen uzun süre saklanabilir, bu da en sevdiğiniz meyvenin tadını tüm kış boyunca tadabileceğiniz ve satın almaya çare olamayacağınız anlamına gelir.

Genellikle meyveleri kurutmak için fırın kullanılır. Ancak bazıları, içindeki alevin dengesiz olması ve sadece meyveyi yakmasından korkar. Böyle bir olasılık hosteslere uymuyor ve kurutma işleminden en yüksek faydayı elde etmek için her şeyi yapmaya çalışıyorlar.

Burada hostes kendilerine şu soruyu sormaya başladı: “Kuşburnu elektrikli kurutucuda nasıl kurutulur?”. Bildiğiniz gibi, bir kurutucu, sebze ve meyvelerin hazırlanması için değil, kurutma amaçlı bir cihazdır. Bu, bir dogrose kurutma ile bu cihazın en iyi şekilde baş edeceği anlamına gelir.

Ve meyvenin bir elektrikli kurutucuda kurutulmasının mümkün olup olmadığından hala şüpheleniyorsanız, sizi yalnızca mümkün değil aynı zamanda en çok gerekli olan konusunda temin ederiz. Faydalı bir kurutulmuş ürün elde etmenizi sağlayacak olan bu işlemdir. Şimdi bu sürecin inceliklerini anlayalım.

Detaylı talimatlar

Kalçaların bir elektrikli kurutucuda kurutulması zor bir işlem değildir, ancak birkaç hazırlama aşamasına uygunluk gerektirir.

Boşluk yapmak

Kuşburnu, kurutucuya gitmeden önce uygun şekilde hazırlanmalı ve hazırlık satın alımla başlar. Kuşburnu sadece parlak kırmızı alBöylece kesinlikle olgunlaşmış. Bir köpek gülü biraz sıkılaştırıcı ve tatlı olması gerektiğini denemek için gereklidir.

Ayrıca kuşburnu elinde morarmış olmalı. Çok kolay basılırsa, yeterince uzun uzanır demektir. Bir satın alma işlemine karar verdikten sonra satın alın. Bu yüzden yabancı dallardan ve yapraklardan yabani bir gül alın, çürümüş veya olgunlaşmamış meyveleri de çıkarın.

Bir çoğu, sapı iyi meyvelerden koparmaya çalışır, ancak bu yapılamaz. Bu delikten meyve suyunu kolayca aktarabilirsiniz, bu da meyvelerin en önemli bileşenlerini kaybettiğiniz anlamına gelir.

Tüm manipülasyonlardan sonra meyveler durulanması gerekir. Meyvelerin ağaca neşeli olduğunu göz önüne alsak bile, üzerlerinde toz birikmesi ve bu da yemek için istenmeyen bir şeydir. Meyveleri ılık su altında drushlak'ta yıkamalısınız.

Birçok kişi, meyveleri yıkamanın en kolay yolunun ve aynı zamanda en yumuşak olanı meyveleri ılık suyla bir kaba koymak olduğuna makul bir şekilde inanmaz. Bir süre, meyveler suya yatarsa, daha temiz olurlar. Bundan sonra, bir musluk altında sadece biraz durulama gerekir.

Ancak bundan sonra kurutma işlemine başlamıyoruz. Meyveler iyi kurutulmalıdır, fakat havlu ile değil hava ile kurutulmalıdır. Birkaç saat boyunca karanlık ve kuru bir odaya çilek tepsisi koyun. Ondan sonra, onlara dokun. Meyvelerin standartlara getirildiği ve lezzetini mükemmel bir şekilde koruduğu görülüyorsa, kurutmaya başlayabilirsiniz.

Kuruyan ne?

Bir nem alma cihazı, birkaç tepsi seviyesini kapsayan bir şişe olan bir cihazdır. Şişenin kapandığı anda belirli bir sıcaklık ayarlanır ve ürünler ihtiyaç duyduğunuz sıcaklıkta kurutulur.

Kurutucu tamamen dolu olabilir, ancak önce alt tepsinin alınması gerekir., sonra en üst tepsinin en uzun beklemesi gerekecek. Kurutma cihazına aşina olduğunuza göre, dogrozu bir elektrikli kurutucuda kurutmak için ne kadar zaman alacağımızı düşünebiliriz.

Uyarı süresi

Dogrozu bir elektrikli kurutucuda hangi sıcaklıkta kurutduğunuza bağlı olarak, işlem farklı zaman alır. Yedi saat yirmi saat sonra yapılabilir.

Her durumda, kurutma sırasında hiçbir yerde bırakamayacağınızı hatırlamanız gerekir. Doğru zamanı ayarlamanıza rağmen, çeşitli kapaklar yangın tehlikesine neden olabilir, bu nedenle tüm kurutma işlemi sırasında makineye yakın olmaya çalışın.

Mod seçimi

Farklı şirketlerin kurutucularındaki modlar farklı şekilde belirtilmiştir, bu nedenle adı hakkında konuşmanın bir anlamı yoktur. Talimatları okuyun. Bazı ürün tipleri için modlar yazıldığından. Sıcaklıkta elli ila yetmiş dereceye kadar değişebilen birini seçin. Kurutma sırasında bu sıcaklığı koruyun.

sıcaklık

Dediğimiz gibi meyveleri kurut. elli ila yetmiş derecelik bir sıcaklıkta ihtiyaç. Ama neden böyle büyük bir sıkıntı soruyorsun. Gerçek şu ki, ilk önce birkaç saat için maksimum sıcaklığı ayarlamanız gerekir.

Böylece meyve suyu hızla buharlaşacak ve meyvenin üst kabuğu sertleşecek ve meyve suyu dökülmeyecektir. İki saat sonra sıcaklığı elli dereceye düşürebilirsiniz. Kapatmadan iki saat önce sıcaklığı altmış dereceye yükseltin ve bekleyin.

Hazırlığı belirlemek

Bitmiş meyve görünümü ile tanımlanabilir. o parlak bir bakır rengine sahip, hafif şeffaf ve dilerseniz iç kısımları görebilirsiniz.. Ayrıca, bu meyve başka işaretlerle de hazırlanabilir. Zamana odaklan. Kuşburnu pratikte birbirinden farklı değildir ve bu nedenle meyvelerin zaman karakteristikleri yaklaşık aynıdır.

Kurutma tarifleri

Kuşburnu kurutucuda nasıl kurutulacağını bilerek, farklı şekillerde deney yapabilir ve kurutmaya çalışabilirsiniz. Örneğin, bazıları dogrozu ikiye böldüler ve yukarı doğru yayarak meyve suyunun dışarı akmasını önlediler. Birisi her meyveden tohum alıp götürür.

Bazı aromatik çay severler kurutulmuş portakallı veya limon kabuklu kuşburnu kurudu. Özel baharatlı bir tat verir. Birisi çileklere zencefil veya tarçın serpiyor. Hepsi kişisel tercihlerinize ve sevdiklerinizin tercihlerine bağlıdır. bu nedenle sen kendin kuşburnu kurutma tarifinin eşsiz bir yazarı olabilirsin.

Sonuç

Sonunda size bazı uyarılar vermek istiyorum. Gül kalçalarını güneşte asla kurutmayın. Gerçek şu ki, güneş ışınlarının belirli bir UV faktörü var, yani ultraviyole, meyvenin etkisinin nesnesi haline gelmesine katkıda bulunur. Bu durumda, meyveler yararlı özelliklerini kaybeder ve aslında, tadı dışında size hiçbir şey veremez. Ciddiye alın.

Yabani gül gibi bir meyvenin kuruduktan hemen sonra tüketilemeyeceğini de unutmamalısınız. Meyvelerin geri kazanılması, yani ısıl işlemden sonra serin olması için zaman vermesi gerekir. Sadece üç gün sonra pişmiş bir kuşburnu deneyebileceğinize güvenebilirsiniz.

Size başarılı deneyler dileriz ve elinizde ne yararlı bir meyve olduğunu hatırlar ve tüm faydalı özelliklerini kendiniz için kurtarmaya çalışırız.