Emzirme döneminde, sindirim sürecinde emilen tüm maddeler emziren annenin sütüne geçtiği için diyeti takip etmek önemlidir. Yemekler dengelenmeli. Bazı vitamin ve minerallerin eksikliği bebek avitaminozu ile sonuçlanabilirken, fazlalık sıklıkla alerjilere neden olabilir.
Kırmızı renkli sebze ve meyveler emziren bir annenin diyetinde sınırlıdır, çünkü bu tür ürünler bazı yenidoğanların duyarlı olduğu alerjenleri içerir. Çocuğun alerjiye ne kadar eğilimli olduğunu yalnızca deneysel olarak alerjik yiyecekleri dikkatli bir şekilde kullanarak kontrol edebilirsiniz.
HB için bir risk faktörü olarak portakal kökü mahsulü
Kök mahsulü vitamin bakımından zengindir, örneğin:
- C, B1, B2 vitaminleri;
- nikotinik asit, pantotenik asit;
- magnezyum, kalsiyum, sodyum, manganez, fosfor tuzları.
Ayrıca meyve, karakteristik turuncu pigmentten karotenin sorumlu olduğu biyolojik olarak aktif maddeler bakımından zengindir. Ve azami miktarda havuç içerdiğinden (bir domatesten dört kat daha fazla), anne ve bebeğin sağlığını olumsuz yönde etkileyen bu maddenin fazlalığıdır. Doz aşımı sonuçları alerji ve karotenemidir.
Ürünün yararları ve zararları
Düzenli olarak taze havuç tüketiminin vücut üzerinde genel bir tonik etkisi vardır.özellikle su-tuz dengesi, metabolizma, toksinlerin, cürufların ve kanserojenlerin giderilmesi, artan bağışıklık, cilt hücrelerinin rejeneratif yetenekleri için faydalıdır. Emziren anneler için havuçların laktogonik özelliğini vurgular: Kök sebzesi anne sütü üretimini teşvik eder.
Havuç özellikle yararlı madde pigmentidir. Beta-karoten vücut üzerinde kapsamlı bir etkiye sahiptir.
- dokunulmazlık. İmmün uyarıcı ve yara iyileştirici özellikleri nedeniyle, kanser hastalıklarına karşı önleyici bir önlemdir. Bu tür hastalıkların varlığında, tümör hücrelerinin bölünmesini önemli ölçüde yavaşlatır.
- Kardiyovasküler sistem. Kan kolesterolünü düşürür, kan basıncını normalleştirir, kan damarlarının esnekliğini ve kılcal damarların bütünlüğünü eski haline getirir. Bu nedenle beyindeki kan dolaşımı uyarılır, bu inme riskini azaltır ve varisli damar oluşumunu önler. Kan şekeri seviyelerini normalleştirir.
- sindirim. Zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır, peristalsise yardımcı olur, bağırsak mikroflorasını yeniler.
- görme. Görme keskinliğini arttırır, göz hastalıklarını önler, kornea bulanıklığını önler. Glokom veya katarakt varlığında gelişimlerini yavaşlatır.
- Kemik sistemi. Keratin kemik dokusunu güçlendirir, kemiklerin incelmesi ile ilgili hastalıkları önler.
- kozmetoloji. Saç ve cilt sağlığını korumak için gerekli. Beta-karoten, dermisin yenilenmesinde ve ultraviyole radyasyonunun zararlı etkilerinden korunmada rol oynar. Aynı zamanda dişler ve diş etleri için de faydalıdır, mukoza zarının iltihabını önler ve emayeyi güçlendirir. Karbonhidrat metabolizmasına katılım, şeklin formda kalmasına yardımcı olarak aşırı yağ birikmesini önler.
- A vitamini üretimi. Beta-karoten alınması, A vitamini elde etmenin ilk adımıdır, çünkü bu maddeye öncü provitamin denir. Gerekirse, vücut tarafından A vitamini olarak işlenir. Vücuda düzenli girişi çok önemlidir, çünkü bu provitamin sadece bitki dokularında bulunduğundan, vücudun kendisi sentezleyemez.
Beta karoten (provitamin A) ve retinol (A vitamini) iki farklı maddedir!
Beta-karoten kullanımına kontrendikasyonlar, retinolün aksine, pratik olarak mevcut değildir, çünkü provitamin A ile doz aşımı mümkün değildir. 13 molekülünün işlenmesi sürecinde beta-karoten 12, hedef kullanıma yönelik olacaktır ve yalnızca biri, sonraki dönüşüm için epidermisin karaciğerinde ve yağ tabakasında biriktirilecektir.
Ancak, yeterli miktarda beta-karoten içeren ürünlerin ve sentezlenen A vitamini eşzamanlı alımı aşırı dozda ciddi sonuçlara yol açabilir. Bunlardan eksi işaretine getirilen olumlu nitelikleri vardır. Bu kırılgan kemikler, cildin kuruluğu ve tahrişi, saç dökülmesi, dişlerin zayıflamasıdır.
Hamilelik sırasında aşırı dozda retinolün DNA proteinleri ile yakın etkileşime girmesi gibi en büyük tehlikesi sekanslarını bozar, fetüsde düşük ve geri dönüşsüz genetik değişikliklere yol açar.
Kontrendikasyonlar
Ve yine Bu büyük ölçüde tıbbi kök mahsulünün kullanımında sınırlı bir risk grubu vardır.:
- Buna sigara içenler de dahildir, çünkü nikotinle birlikte, A vitamini olarak işlenen beta karoten, doğrudan akciğer kanseri tehdididir.
- Akut mide ülseri ve duodenum ülseri döneminde dikkatli olunmalıdır.
- Ayrıca, havuç bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar için kontrendikedir.
Emziren bir anne çiğ, haşlanmış ve kavrulmuş havuç yiyebilir mi?
Emzirme döneminde diyet kısıtlaması yenidoğanın çeşitli yiyeceklere duyarlılığını belirlemeye dayanan standart bir tıbbi uygulamadır. Mümkünse alerjenik ürünler dışlanır veya sınırlandırılır; bunların arasında yüksek pigmentasyon nedeniyle havuç bulunur.
HB'nin ilk aylarında havuç yemek mümkün mü? Kök ekin, annenin yemeğine aşamalı olarak ve küçük dozlarda verilmelidir.özellikle doğumdan sonraki ilk ayda. Beslenme uzmanları günde 250-300 gramdan fazla havuç yememeyi tavsiye eder, bu vitaminlerin gerekli kısmını almak için yeterli olacaktır ve bu miktar alerjilerin ortaya çıkması için kritik değildir. Çiğ havuç, diyet tarihinden itibaren en geç altı ay içerisinde bulunur.
Beta-karoten, yağda çözünür ve termo-dirençli maddeleri ifade eder. Ekşi krema ve bitkisel yağ gibi havuç yağlarına eklendiğinde daha iyi emilir. Isıl işlemle - pişirme veya kızartma - miktarı azalır.
Bir garnitür şeklinde haşlanmış havuç yemek, emzirmenin ilk günlerinden itibaren izin verilir. Havuç haşlanırsa, üç yüz gram sınırı geçerlidir.
Beslenmenin ilk ayında anneler, havuç suyunu tamamen terk etmelidir. Beta karoten doygunluğuna ek olarak, bu içecek aynı zamanda alerjik olan askorbik asit bakımından zengindir.
Artıklık ve beta-karoten ve A vitamini eksikliğinin sonuçları
Normalden daha fazla miktarda havuç tüketildiğinde, annenin vücudu beta-karoten ile doyurulur. Bu durumda, cildin pigmentasyonu bozulur ve hiperkarotemi görülür. Bu hastalık tehlikeli ve bulaşıcı değildir. Aşırı dozda beta-karoten belirtileri - cildin sararması, özellikle avuç içi, dirsek ve ayakların çevresinde. Endikasyonlar sarılık, hepatit A ile benzerdir, bu nedenle eğer mümkünse tanı için bir doktora danışmalısınız.
Beta-karoten kaynaklı A vitamini eksikliği, annenin "gece körlüğü", alacakaranlık ve akşam saatlerinde görme kalitesindeki bozulma ile karakterizedir. Göstergelerin de kırılgan tırnaklar ve saç, kuru cilt ile ayırt edilebilir. Bir çocuk için, beta-karoten ve retinol eksikliği çok daha tehlikelidir ve büyümenin yavaşlaması olarak ifade edilir. Eğer beta-karoten anne sütünde eksikse, gelecekte bebeğin vücuduna doldurulması zor olacaktır.
Emzirmenin devam etmesi ile beslenme döneminde püresi şeklinde havuç yedinci aydan daha erken değil diyete sokulur.yani, elmanın tanıtılmasından sonra. Kök suyu bir süre sonra verilir, kaynar su ile bire bir oranında seyreltilir. Altı aya kadar çocuklar için A vitamini oranı - 400 mg., Yedi ila oniki yaşlarında - 500 mg. 600 mkg üzerindeki parametrelerde artış. Retinol bebeğe toksik hale gelir.
Taze Sebze Yemek Tarifleri
Haşlanmış ve kavrulmuş havuçlara ek olarak, beslenme uzmanları, bebeğin hayatının ikinci ayından itibaren emziren bir annenin menüsünde kök sebze salataları ve sebze suları getirmeyi tavsiye eder.
Besleyici Kokteyl
malzemeler:
- 1 büyük havuç;
- 1 muz (olgunlaşmamış);
- 1 yeşil elma.
Yemek yapmak ve içmek:
- Apple önceden soyulmuş.
- Meyve ve sebzeler bir karıştırıcıda kesilir ve karıştırılır, gerekirse 100 ml ilave edilir. su. veya yoğurt içmek.
Hafif salata
malzemeler:
- 2 havuç;
- 1 yeşil elma;
- 2 salatalık;
- 1 yemek kaşığı. Zeytinyağı
Yemek yapmak ve içmek:
- Elmayı önceden temizleyin.
- Havuç ve elmaları rendeleyin ve salatalığı ince dilimler halinde doğrayın.
- Salataya zeytinyağı dökün.
Bu tür anneler için mükemmel yemekler ikindi çayının yerini alır ve çocuğun alerjilerine ve bağırsak bozukluklarına neden olmaz.
Çocukta alerjiler - nasıl tezahür ettirilir ve ne yapılır?
Kök sebze anne yanlış kullanımında veya ek bir yanlış giriş Bebeğin alerjik bir hastalığı olabilir. Belirtileri:
- ciltte kızarıklık;
- bebeğin yanaklarına lokalize kırmızı sulu püskürmeler;
- göz çevresinde iltihaplanma, konjonktivit;
- diş etlerinin şişmesi.
İlk işarette, anafilaktik şok meydana gelmesini önlemek ve doktora danışmak için olası bir alerjen diyetten alınmalıdır. Testten sonra, alerji hastalığının nedenini tespit edecek ve ilaçları yazacaktır.
Havuç yemek, bağışıklık, sindirim sistemi, kardiyovasküler sistem hastalıklarını önlemeye yararDiyette bulunması mutlaka kabul edilebilir sınırlar içindedir. Emzirmek zaman kökü terk etmemelidir. Emziren bir annenin diyetini ayarlamak aşırı doz ve alerjiden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
