Bahçıvanlar arasında popüler olan pancar üreticilerinin çeşitleri arasında, "Mısır yassı" denilen çeşitlilik çok popüler.
Bu çeşitlilik tablodur, yani asıl amacı yiyecek olarak kabul edilir. Bahçıvanlar bu özel çeşitliliği yüksek verim, hoş tatlı tadı ve olumsuz koşullara karşı direnci nedeniyle seçmektedir.
Bu makale, bu çeşitlilik hakkında tüm yararlı bilgileri sağlayacaktır. Bu sebzenin neye benzediğini, avantajlarını ve dezavantajlarını, bu çeşidin ekim kurallarını ve çok daha fazlasını öğreneceksiniz.
Görünüm açıklaması
Küçük dik bir çalının yoğun taçları, zengin koyu yeşil renkteki yapraklardan oluşur. Meyveler hafifçe yassılaştırılmış yuvarlak yassı şekil farklıdır. ve küçük bir kafa. Bir pancar rengindeki bordo ağırlığı üç yüz ila beş yüz gram arasında değişmektedir. Parlak kırmızı ihale etinin bazı yerlerde rengi mor tonlara dönüşür.
Hamurun düzgün tutarlılığı, pancarların kalitesini önemli ölçüde azaltan beyaz damarların varlığını ortadan kaldırır. Meyvenin çekirdeği kıpkırmızı-kırmızı bir gölgeyle karakterize edilir. Tadı meyve suyu tatlı sebze açısından zengindir. Bir metrekarelik ekimden beş ila sekiz kilo hasat toplayabilirsiniz, bu da bir hektar ekimden 50 ila 80 bin kilo meyve alacağınız anlamına gelir.
Kesin göstergeler, ekim malzemesi üreticisine bağlıdır. Çalıların üzerinde "Mısır yassı" ilk olarak diğer pancar çeşitlerine göre yumurtalıklar ortaya çıkar. Tohum çimlenme yüzdesi çok yüksektir - yaklaşık seksen. "Mısır dairesi", 101 ila 128 günlük ortalama vadeye sahip bir çeşittir.
Daha uygun koşullarda yetiştirildiğinde, kökler 90 gün içinde olgunlaşabilir. Çeşitlilik ticari amaçlar için ekilebilir, çünkü kökler çekici bir görünüm kaybetmeden taşımayı mükemmel şekilde tolere eder.
Bitki fotoğraf
Burada pancar fotoğraflarını görebilirsiniz:
Üreme tarihi
"Mısır düz" denilen kırmızı pancar çeşitliliği 1943 yılında yetiştirildi Merkez Kara Toprak Tarım Araştırma Enstitüsü'nde çalışan bilim adamları V.V. Dokuchaev. Yeni pancar çeşitlerinin temeli, yabancı çeşitler olarak görev yaptı.
Elde edilen çeşitlilik, ülkenin Volga, Doğu Sibirya, Orta ve Orta Kara Toprak bölgelerinde tarıma elverişlidir. Ayrıca, Kırgızistan, Tacikistan, Ukrayna ve Ermenistan'da ekim için çeşit önerilmektedir. Geçtiğimiz yıllarda, çeşitlilik art arda geliştirilerek yeni olumlu nitelikler elde edildi.
Diğer çeşitlerden farkı nedir?
Deneysel ve gözlemler nedeniyle çeşitliliğin özellikleri belirlenmiştir. Tohumlardan çıkan çalılar aktif olarak gelişmekte ve hızla büyümektedir.ses alınıyor. İki gram tohumdan, dört sıradan oluşan geniş bir bahçe yetiştirebilirsiniz.
Güçlü ve zayıf yönler
Avantajları:
- kök sebzelerinin zengin renk ve hoş tatlısı tadı;
- üniform bir kıvamda kağıt hamuru, beyaz renkli damarların eksikliği;
- ilk bakışta, düz şekil estetik olarak hoş görünmüyor, ancak birkaç avantajı var: kök sebzeleri bir tencereye veya bir saklama kabına koymak uygun ve kesmesi de daha kolay;
- kuraklığa ve tsvetushnosti direnç.
dezavantajları:
- küçük meyveler depolama sırasında kurur ve kış sonuna kadar hayatta kalamaz;
- Bazen çimlenme yüzde elli seviyeye düşer, bu durum tohum üreticisinden ve bunların tutulduğu ve ekildiği koşullardan etkilenir.
Ne ve nerede kullanılır?
Evrensel kullanıma uygun "Mısır düz" kökleri. Taze tüketilebilir, konserve edilebilir ve yemeklere eklenebilirler. Bu çeşitte pancar mükemmel meyve suları ve sebze püreleri yapar. Pancar çıkışlarının genç yaprakları da mutfak amaçlı olup salata ve çorbalara eklenir.
Dikim ve bakım için adım adım talimatlar
Bitki iki yaşındadır, ancak meyveler ekimden dört ay sonra tam olgunluğa eriştiğinden yıllık olarak yetiştirilmektedir. Çalılar onlardan tohum almak için ikinci yıl için ayrılmıştır.
Kuraklığa ve düşük sıcaklıklara iyi tolerans gösterdiğinden, "Mısır dairesi" Rusya'nın tüm bölgelerinde ekilmektedir. Küçük bir çanta için bahçe dükkanlarında veya çevrimiçi mağazalarda ortalama yirmi ruble maliyetle tohum satın alabilirsiniz.
Sıcak iklime sahip bölgelerde yetişen tohumlar Mart ayında açık toprağa yerleştirilir, soğuk bölgeler için son tarih Mayıs'a kaydırılır. Ortalama günlük hava sıcaklığı sekiz derecenin altına düşmemelidir. Sonbahar dikimi popüler değildir, çünkü kış donları ve ilkbahar donlarının geri dönüşleri ilk sürgünleri tahrip edebilir.
On veya on iki gram tohum, on metrekarelik bir arsa üzerine ekilir. Mahsulün dönme kurallarına uyun, böylece pancar, lahana, salatalık veya domateslerin daha önce yetiştirildiği alana dikilir. Bahçıvanın çıkışta maksimum mahsul miktarını alabilmesi için yer iyi aydınlatılmalıdır.
İdeal seçenek, nötr asitli bir topraktır. Zayıf asidik arazi kül veya kireç ilave edilerek uygun hale getirilir. Asit topraklar büyüyen pancarlar için uygun değildir, ancak asitlik kireç ve bor gübreleri ile nötralize edilebilir.
Alkali toprak asitlendirilir, akçaağaç ve meşe yaprağı, turba yosunu ve çam ve ladin iğnelerinden oluşan kompost yapar. Alkali toprağı "Mısırlı yassı" yetiştirmek için optimize etmezseniz, meyveler çürümeye başlar. Dikim çukurları sonbaharda hazırlanan. Dünyayı kazıp, gübreliyorlar.
İniş işlemi aşağıdaki adımları içerir:
- Başlamak için tohumlar hazırlanır. Hasarsız, büyük boy seçilen tüm örnekler. Tohumlar sertleşir, ılık su ile dökülür, ardından bir hafta boyunca buzdolabının alt rafına yerleştirilir.
- Seçilen alanda yatakları yirmi santimetre aralıklarla yapın.
- Dikim materyali toprağa yerleştirilir, üç santimetre derinleştirilir ve bir sonraki tohum için on santimetre uzaklık bırakılır.
- Ekim soğuk bir bölgede yapılırsa, mutlaka serada ekin.
Çimlenme tohumları için optimum sıcaklık on derecedir. Sürgünler 23 gün sonra görülebilir. Çimlenme için maksimum sıcaklık 26 derecedir, ek bir artış ekim üzerinde olumsuz etkiye sahiptir.
Kültür bolca sulanır, su basmamasına ve kuraklık durumunda kalmaya çalışmasına neden olur; bu da meyve oluşumunu olumsuz etkiler. Yapraklardaki neme bağlı yanmaları önlemek için çalıları sulayın. Sıcak bir günde, su hızla buharlaşır, böylece kültürün tam olarak dolduracak zamanı olmaz. Meyveler oluşmaya başladığında, sulama sıklığı artar.
Fideler ilk kez azot bakımından zengin gübreler kullanılarak dördüncü yaprağın ortaya çıkma aşamasında beslenir. İkinci kez kültür, meyvenin oluşumu sırasında döllenir ve toprağa potasyum ve fosfor kazandırır.
Her sulamadan sonra toprak gevşetilmeli ve malçlanmalıdır, böylece nem toprağın daha uzun süre kalır. Bu prosedürler aynı zamanda yabancı otların aktif büyümesini önlemeye yardımcı olur.
Hasat ve depolama
- Hasattan üç hafta önce, pancar artık sulanmamaktadır.
- Meyveler olgunlaştıktan hemen sonra, ılık havalarda ve yağmur olmadan yapılan hasada başlar.
- Çalılar gevşek topraktan, sert topraktan bir direk yardımıyla çıkarılırlar.
- Meyveler kurutulur ve topraktan temizlenir. Üstleri kesti.
- Kök bitkileri mahzenlerde saklanır, tahta kutulara yerleştirilir ve nehir kumu dökülür.
Kalite yüksek tutma kalitesi ile karakterizedirbelirli depolama koşullarında, meyve yararlı özelliklerini ve çekici görünümünü kaybetmeden Mart ayına kadar mükemmel bir şekilde uzanabilir. En sık, "Mısır yassı" pancarları sonbahar ve kış aylarında yenir.
Hastalıklar ve zararlılar
"Mısır düzlüğü" çeşitliliği hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak agroteknik koşullar ihlal edilirse çalılar hastalanabilir. Çeşitlilik, pancar mahsulünün ana hastalıklarına karşı dirençli olarak kabul edilir: fomose ve cerkosporoze.
Zamanında derin bir toprak işleme gerçekleştirirseniz, zamanında yabani otların ve pancar çalısının zarar görmüş kısımlarından kurtulursanız, bir ayı, sinek ve böcek istilasından kaçınabilirsiniz.
Çeşitli sorunların önlenmesi
Çalıların aktif olarak sağlıklı ve güçlü meyveler geliştirmeleri ve oluşturmaları için, ziraat mühendisliği kurallarına kesinlikle uymak gerekir. Büyüme koşullarının gözetilmesi, herhangi bir problemin en iyi önlenmesidir..
"Mısır düz" - mükemmel kalitede pancar çeşitli bir tablo. Bahçıvanlar, hoş bir tada, beyaz damarların olmamasına ve yüksek verime sahip olmalarından etkilenir.