Sarı patatesler protein, vitamin ve karoten bakımından zengindir. Bu yumrular, özellikle "Kolobok" gibi, yassı, büyük, derli topluysa, pişirme işleminde yaygın olarak kullanılır.
Çeşitlilik, mevsim ortası anlamına gelir, hastalık direnci ve yüksek verimlerle bilinir. Makalede Kolobok çeşidinin ayrıntılı bir açıklaması, temel özellikleri ve yetiştiriciliğin özellikleri yer almaktadır.
Patates "Kolobok": çeşitlilik tanımı, özellikleri ve fotoğrafları
Sınıf adı | Zencefilli kurabiye adam |
Genel özellikler | Sezon ortasında sofra çeşitliliği iyi tadı ile |
Gebelik dönemi | 90-115 gün |
Nişasta içeriği | 11-13% |
Ticari yumruların kütlesi | 120-140 gr |
Çalıdaki yumruların sayısı | 15-18 |
verimlilik | 130-250 kg / ha |
Tüketici kalitesi | cips ve patates kızartması için uygun iyi bir tat |
tutma kalitesi | 98% |
Cilt rengi | sarı |
Hamuru renk | sarı |
Tercih edilen büyüyen bölgeler | merkezi |
Hastalık direnci | nematodlara dayanıklı değildir |
Büyüme özellikleri | önerilen gevşetme ve ek sulama |
mucit | Patates Çiftliği Enstitüsü onları. AG Lorch |
Patates çeşidinin "Kolobok" ana özellikleri:
- 93 ila 140 g ağırlığa sahip, orta büyüklükte yumrular;
- yuvarlak veya oval-yuvarlak şekil;
- yumrular düzensizlikler ve yumrular olmadan bile düzgündür;
- kabuğu sarı, düzgün renkli, yoğun, hafif pürüzlüdür;
- küçük gözler, orta derinlikte, az, farkedilmez;
- kesimdeki kağıt hamuru açık sarıdır;
- nişasta içeriği% 13 ila 15 arasında değişmektedir;
- yumrular çok fazla protein, amino asit ve karoten içerir.
Aşağıdaki tabloda, diğer patates çeşitlerinde nişastanın yüzde kaçının bulunduğunu görebilir ve bunları bununla karşılaştırabilirsiniz:
Sınıf adı | Nişasta içeriği |
Zencefilli kurabiye adam | 11-13% |
Grenada | 10-17% |
Sheri | 11-15% |
Natasha | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
şakrakkuşu | 15-16% |
Timo | 13-14% |
bahar | 11-15% |
muhallebi çocuğu | 13-22% |
Dev | 16-19% |
Santana | 13-17% |
Patates çeşidi Kolobok sezon ortası masasını ifade eder. Dikim yumrularından olgunlaşmaya kadar, mahsul 80 gün sürer. Zencefilli kurabiye adam patates üretimi için ideal: dondurularak kurutulmuş patates püresi, patates kızartması, karışık sebzeler, dondurulmuş patates kızartması. Verimlilik yüksektir, depolama tüplerinde bozulmaz.
Tohum materyali dejenerasyona tabi değildir, sonraki dikim için yumrular bağımsız olarak toplanabilir. Yoğun, hafif pürüzlü bir kabuk, kazarken kökleri iyi korur.
Bush orta boy veya boyunda, yarı dik, orta tiptedir. Dalları orta derecede yayılıyor, yapraklar ortalama. Yapraklar basit, açık yeşil, orta veya büyük, orta tiptedir. Yaprakların kenarları hafif dalgalı, damarları belirgin şekilde belirgindir.
Corollas, beyaz veya krem çiçeklerden toplanan büyük. Kök sistemi güçlüdür. Her bir burcun altında 10-15 yumru oluşturuldu. Kök bitkileri ağırlık ve büyüklüğe göre seviyelendirilir, emtia dışı ürün sayısı asgaridir.
Zencefilli kurabiye adam - pansuman duyarlı, oldukça verimli. İyi iklim koşulları altında, 1 hektardan biri, seçilen yumrular 130 ila 220 centener arasında olabilir. Maksimum verim, hektar başına 256 merkeze ulaşır. Hasat edilen patatesler ticari kalite kaybı olmadan iyi depolanır. Ulaşım mümkündür.
Patateslerin depolanması zamanlaması ve sıcaklığı, olası sorunlar hakkında daha fazla bilgi edinin. Ayrıca kışın, balkonda, çekmecelerde, buzdolabında, depolamada da temizlenir.
Karşılaştırma için diğer çeşitlerin verimi aşağıdaki tabloda gösterilmiştir:
Sınıf adı | verimlilik |
Zencefilli kurabiye adam | 130-250 kg / ha |
Lorch | 250-350 c / ha |
Hostes | 180-380 c / ha |
lig | 210-350 c / ha |
aşık | 170-280 c / ha |
Svitanok Kiev | 460 c / ha'ya kadar |
Borovichok | 200-250 centners / ha |
sak ayakkabı | 400-500 c / ha |
Amerikalı kadın | 250-420 c / ha |
Colombo | 220-420 c / ha |
Kırmızı Fantezi | 260-380 c / ha |
Çeşitliliği patates kanserine, yaygın kabuk, siyah bacak, çeşitli virüslere karşı oldukça dirençli: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Yaprakların geç yanması veya altın kist nematod ile enfeksiyon mümkündür.
Patatesin tadı iyidir. Düşük nişasta içeriği nedeniyle yumrular yumuşak veya koyulaşmaztemiz bir şekli ve hoş bir krem rengini korurken. Kök bitkileri kızartma, giyinme çorbaları, doldurma, kızartma için uygundur.
Patates endüstriyel işleme için aktif olarak kullanılır: pişirme cipsleri, donmuş karanfiller, bitkisel karışımlar. Bitmiş ürünler sadece tadına bakmakla kalmıyor, aynı zamanda çok da güzel.
İşte Kolobok patates çeşidinin bazı resimleri:
köken
Patates çeşidi Kolobok Rus yetiştiriciler tarafından yaratılmıştır (Lorch adında Patates Tarım Enstitüsü). 2005 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir. Orta ve Orta Kara Dünya bölgeleri için İmarlı. Endüstriyel ekim için çeşit tavsiye edilir. Yumrular patates yarı mamullerinin satışına veya üretimine gidiyor.
Güçlü ve zayıf yönler
Çeşitliliğin ana avantajları:
- hoş dengeli bir tat;
- yumruların mükemmel ticari özellikleri;
- iyi verim;
- kolaylık;
- yumruların evrenselliği;
- kök bitkilerin iyi tutulması;
- majör hastalıklara direnç.
Çeşitlilikteki eksiklikler farkedilmez. Tek özellik düşünülebilir pansuman ve sulamaya duyarlılık. Yoğun cilt, yumru kökleri iyi korur, ancak temizlenmelerini zorlaştırır.
Büyüme özellikleri
Agroteknoloji basittir: dikim Mayıs ayında, toprak tamamen sıcak olduğunda başlar. Ekimden önce, yumrular turşu haline getirilir, bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilebilir. Çeşitlilik toprağın, tercihen kuma dayalı hafif toprağın besin değerine duyarlıdır. Yumrular, 10 cm derinlikte, çalılar arasındaki mesafe ekilir - 30-35 cm. Zorunlu geniş koridorlar, bitkilerin bakımını kolaylaştırır.
Sezon boyunca, bitkiler alternatif olarak 2-3 kez beslenir potasyum bazlı mineral kompleksleri ve organik maddeler (sığır eti veya kuş pisliği).
Azot bazlı gübrelerin (üre veya amonyum nitrat) suistimal edilmesi mümkün değildir. Bitkiler kök bitkilerin gelişiminin zararına yeşil kütle kazanmaya başlayacaktır.
Yemlerin düzenlenmesi, ölçülmeye değer. Aşırı besin maddesi nitrat birikimini arttırır. Patateslerin nasıl besleneceği, gübrenin ne zaman ve nasıl uygulanacağı, ekim sırasında nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Optimum hidrasyon için damla sulama yapılması önerilir. Bu mümkün değilse, kuru yaz ekim olağan şekilde sulanır. Kısa süreli kuraklık patatesleri sonuçsuz olarak tolere eder, ancak sürekli nem eksikliği hasadı olumsuz yönde etkileyecektir. Tepe ve öğütme, nemi düzenlemeye ve yabani otlarla savaşmaya yardımcı olur.
Hasadın başlangıcına bir sinyal, bitkilerin saplarının kurutulması olacaktır. İlk yumrular yaz ortasında kırılabilir.Ancak çeşitlilik, maksimum verimine Eylül ayının ikinci on yılında ulaşır. Kazmadan önce tüm üstleri kesmektir. Kazdıktan sonra, patatesler sıralanır ve kuruması için serilir.
Sitemizde çanta ve varillerde, kutularda ve samanın altında patates yetiştiriciliği hakkında faydalı bilgiler bulacaksınız. Ve ayrıca tüm Hollanda teknolojisi hakkında.
Ayrıca, ayıklanmadan ve hışırdamadan nasıl iyi bir hasat alınacağını, ilk patateslerin bakımının nasıl yapıldığını da okuyun.
Hastalıklar ve zararlılar
Patates çeşidi Kolobok, patates kanserine, yaygın kabuklara, çeşitli virüslere karşı dayanıklıdır. Altın maruz kalabilir kist nematod veya geç yanıklık.
Profilaksi için, salgınların salgının zirvesi sırasında 1-2 kez bakır içeren terkiplerle işlenmesi tavsiye edilir.
Ekim alanını periyodik olarak değiştirmek yararlıdır Patatesler, uyumak, turp veya lahana ile ekim halinde iken.
Sulu patates tepeleri genellikle yaprak bitlerinden veya Colorado böceklerinden etkilenir. Yumrular, dönüş yapan ve mahsulü bozan bir wireworm tarafından tehdit edilir. Toprağın ön işlemden geçirilmesi zararlıları önlemeye yardımcı olacaktır. Böcek durumunda, dikim böcekleri ile püskürtülür.
Ayrıca, tel avcılığından nasıl kurtulacağınızı ve patates güvelerine karşı ne kullanılabileceğini okuyun.
Aynı zamanda, satılık ideal, hatta lezzetli ve güzel yumrular almak isteyen çiftçilere hitap edecek. Tohum materyali dejenere olmaz, patates nadiren hastalanır ve iyi bağışıklık ile ayırt edilir.
Aşağıdaki tabloda, web sitemizde sunulan çeşitli olgunlaşma sürelerine sahip patates çeşitlerinin bağlantılarını bulacaksınız:
orta | Orta geç | Orta erken |
Dev | melodi | yenilikçi |
Toskana | Margaret | aşık |
Janka | Alaaddin | Amerikalı kadın |
Leylak sis | cesaret | taç |
seyrek örgü | güzellik | bildiri |
Desiree | şık ve havalı kadın | Elizabeth |
Santana | ananas | Vega |